㈠ 考察了一个小吃项目烤面筋，听说户部巷烤面筋做的不错，不知道有没有了解的朋友生意到底怎么样
生意好坏跟项目没关系，会做生意的就好。不会做生意的，再好的项目都做不好
㈡ 想自己开一个烤面筋店，哪个好一点
烤面筋的味道因人而已，如果想做出点儿特色，估计不是很好的方法。
有一个问题是，烤面筋不是大众消费的美食，不要被网上的那些所谓的销量迷惑了，这是一个很小的品种，学习的人也不多。
其次是，餐饮行业的味道因人而异，如果你想做大，把销量做出来，需要找一个持续运营的方法，将你的产品推广出去。好处是在烤面筋这一款，还没有强有力的拳头品牌，这是个蓝海市场，做好自然不愁销量，但是如何让人们对烤面筋产生喜欢，这就需要挖掘，并不是一时半会能解决的。
最后，如果你资金有限，可以考虑在烤面筋的过程中，先学一门技术，比如重庆小面、烧烤之类的，这样能扩大你的生意。
㈢ 户部巷烤面筋创始人
烤面筋是一种传统特色小吃，常见于中小学与商业区附近。
将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。
㈣ 谁有户部巷烤面筋技术^_^求学学费丰厚
我之前有个朋友做 学费好像两万左右 不过不给秘方 要从那订货
㈤ 户部巷烤面筋配方
烤面筋配方
材料
面筋，青椒，红椒，干红辣椒，麻椒，葱花，姜丝，味达美酱油，十三香，老抽
做法
1、面筋斜切成片，青红椒洗净切小块，干红辣椒切丝。
2、锅放油，油热后放葱花姜丝、麻椒、干红辣椒、酱油，翻炒。
3、然后放入切好的面筋，翻炒均匀。再放一丁点老抽上色，放入青红椒翻炒。
4、最后放适量盐，放点十三香，翻炒均匀即可。
㈥ 马老大烤面筋怎么加盟
你怎么想加盟马老大呢，昨天一大学的学生说：我们这里都没有户部巷。我说不是有马老大么？他说：马老大的不好吃，甜咸味的不好吃。
㈦ 户部烤面筋的配方有谁知道 可以告我一下吗 谢谢
户部巷面筋我吃过，不好吃，在温州五马街有一家面筋，烤的特别好吃天天排长队，好像也交别人怎么做