㈠ 百思味黄焖鸡米饭(小越店)怎么样,好不好的默认点评
用料
主料
烹饪技巧
1、这个主食很简单,鸡翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多余的油脂;
2、大米如果有时候可以提前泡一会儿,这样熟的更快更均匀,但是水就是少放了,因为大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平时煮饭的水差不多就行了;
3、油尽量少放,因为鸡翅在焖的过程中也会出油;
4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料,一片白芷,一片香叶;
5、这个里边也可以放洋葱,土豆什么的,看您喜欢好吧,非常省时且好吃的一道主食。
㈡ 有思味黄焖鸡米饭和百思味黄焖鸡米饭是一个品牌吗
明显不是,你可以在网上查查企业注册信息进行比较
㈢ 百思味黄焖鸡米饭(联阳店)怎么样,好不好的默认点评
用料
主料
烹饪技巧
1、这个主食很简单,鸡翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多余的油脂;
2、大米如果有时候可以提前泡一会儿,这样熟的更快更均匀,但是水就是少放了,因为大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平时煮饭的水差不多就行了;
3、油尽量少放,因为鸡翅在焖的过程中也会出油;
4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料,一片白芷,一片香叶;
5、这个里边也可以放洋葱,土豆什么的,看您喜欢好吧,非常省时且好吃的一道主食。
㈣ 重庆杨记黄焖鸡加盟电话
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。
主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。
黄焖鸡的做法
食材明细
鸡700g
姜适量
沙茶酱1勺
生抽适量
油适量
糖1g
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
1材料:光鸡半只(约700克),沙茶酱1勺,生抽,姜片适量 油,糖少量
2姜切片
3少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜,就多放了些
4鸡肉翻炒 炒出油来
5放适量的生抽和一小勺沙茶酱,没有可用其他酱代替
6放了调料和糖将鸡肉炒匀
7炒香了放松适量水焖煮
8盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦
9装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来
㈤ 好客齐鲁黄焖鸡米饭加盟电话多少
用料
大鸡腿 2只
香菇 4朵
青椒 2个
红干辣椒
姜
蒜
八角
盐
冰糖
料酒
生抽
老抽
胡椒粉
蚝油
家常黄焖鸡米饭的做法
鸡腿细净,剁成小块,买的时候可以让老板帮忙剁好
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可以到他们的官网看一下。
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这东西,要有特色。
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御味斋的黄焖鸡米饭味道也非常不错哦
㈩ 黄焖鸡加盟费多少
不要考虑这个了。10个黄焖鸡,7家在亏损,2家在转让。这种没有绝对专业性的连锁餐饮,只要不是白痴就会做的东西,一天卖多少都是亏。因为最后就是价格竞争