Ⅰ 蔡林记热干面的总部在哪总部负责人的电话是多少
教你一种美味武汉热干面的做法
材料面条 辣萝卜 香油 麻将 酱油 盐 香菜
做法
1、先准备好碱水面条。
2、将辣萝卜切成丁。
3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀。
4、面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份。
5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连。
6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。
网上查了下可以选择乘坐火车到杭州火车站、杭州火车北站,也可以乘坐飞机到杭州萧山国际机场,还可以乘坐长途车到杭州客运中心站下.步行300米出来即可到杭州食为先,有教热干面技术,都有标准的配方和操作流程,学过程中要注意什么,都告诉你的,传授小吃全套技术,各种调料配方传授,调料采购渠道,开店经营问题的解答等等,你可以实地考察了解哦,谢谢
Ⅱ 漯河市老黄家热干面加盟电话是多少
不划算,
就别考虑了
想做,还是靠自己了
我们也是自己开了的。
块九年了。、
也对外交
Ⅲ 游子热干面加盟费
漯河新天地美食城西侧
Ⅳ 同志们谁知道,许昌常桂花热干面怎么联系!以及怎样加盟的
你到毓秀路那家问下吧那是他们的老店。在消防支队隔壁。毓秀路和新兴路交叉口。
Ⅳ 九惠热干面
同意上面说法 热干面最正宗的还是武汉热干面
在网上买吧 哪里的都没有武汉的正宗 自己做也很难做好
我都是买那总一提8包的 作料都配好了 和武汉味道一样 不比当地先做的差 在自己配点作料就行
我都是在网上买 运费也便宜 好像只要6元 多了还包邮
搜索店铺是“木马拉拉” 就能找到 专门都是湖北武汉的美食 蛮不错 一直在关顾 希望对你有帮助
Ⅵ 郑州那家热干面好吃 我想加盟个热干面店 不知道加盟哪家好啊
热干面用不着加盟的,你如果懂营销的话找个周口的厨师自己做,当然,如果不懂那还是加盟好点
Ⅶ 武汉常青麦香园加盟电话是多少,总部在什么地方
常青麦香园加盟费其实很便宜,稍微来个3、4万就可以加盟了。3元5角一碗的热干面,40多岁的李亚娟每天能卖出6万多碗。自从2011年10月开出第一家热干面馆,不到两年时间,这位蔡林记的传人已经把她的店面扩展至武汉三镇,共63家。常青麦香园加盟费很可观,它自设加工厂,生产保质保量的老方子热干面,每家面馆案台上的芝麻酱量勺,一勺下去就是25克的标准用量,记者走访发现,统一配送、量化管理,正是李亚娟的创业秘诀。
关于常青麦香园加盟费的问题,出身教师世家,李亚娟却选择了一个烟火气十足的行业——开餐馆。一次机缘巧合,她成为热干面创始人蔡明玮先生嫡长子蔡汉文的关门弟子。2011年10月,李亚娟的第一家热干面馆在汉口仁寿路开业了。
常青麦香园加盟费很便宜,几乎想开的人去开便是,按照蔡家老方子做出的热干面,赢得了不少回头客,每天营业额在七八千元。“面和芝麻酱是最重要的。”
李亚娟介绍,面一定要揉3至5遍,而市场上的成品面只揉两三遍,为了多赚一角钱,有的商家使用面粉还会以次充好;芝麻酱要用麻油调,但因为成本太高,市场上多采用色拉油,有的甚至勾兑廉价的米粉、玉米粉。欢迎来加盟,常青麦香园加盟费不是问题。
Ⅷ 有人加盟我的餐饮店,我应该准备哪些资料
可能有些答非所问,但是希望对你有帮助。
加盟餐饮店要注意什么问题?
我以加盟蔡林记热干面为例:
申请成为加盟店的12道程序如下:
预约:****** 电话咨询
1、关于“蔡林记热干面加盟店”的事业说明
通过总部人员接待和召开事业说明会,向店主们介绍蔡林记热干面加盟店的品牌战略、经营管理等内容,并就店主们所关心的问题作详细回答。
2、接受申请
每一位申请加盟的店主都需要如实填写申请表和个人资料,以便总部考察店主是否符合加盟条件。在接受申请的过程中,总部会协助店主进行商圈、市场等方面的调查,并认真进行分析、研究。
3、签订特许经营合同
每一位符合加盟条件的店主,均可与总部签订《蔡林记热干面加盟店特许经营合同》。
4、店面设计
总部根据加盟店的外部环境、顾客的活动规律,设计加盟店的店面广告、餐厅格局和装修方案。
5、悬挂店牌/装修施工
设计方案就绪后,加盟店立即按合理的工期组织装修施工。而装修施工的第一优先任务就是悬挂店牌,以吸引过往行人和附近居民的关注。
6、定制餐厅家具
由于制作餐台、餐椅、吧台等家具需要一段时间的工期,所以应提前预订,确保在新店开张之前能够制作完毕。
7、招聘店员/安排好店员宿舍
根据加盟店的组织结构,拟定店员招聘计划。店主是担任加盟店经理的最佳人选。店主夫人如果性情大方、作风泼辣、友善好客,也是担任餐厅主管的理想人选。否则,也应面向社会招聘合适人才。
同时,您还应安排好店员的宿舍。
8、培训
培训分店主培训和店员培训两部分,就开业的准备事项、标准化服务、运营流程管理等进行培训指导。
9、熟悉食品的原材料的采购渠道和价格
随着开业日期即将临近,加盟店应该尽快熟悉营业所需的食品原材料、以及采购渠道和价格。
10、开业前的检查
为帮助店主开业准备工作到位,总部派人亲临加盟店,检查店面装饰效果、餐厅布置、餐厅服务用品、厨房作业工具、食品原材料等准备情况,并进行现场指导。
11、促销方案的执行
通过促销方案的实施,创造人气旺盛的营业气氛。
12、例行管理
加盟店开业后,即纳入总部的管理体系。总部通过加盟店的各类报表和巡查,及时指出加盟店在管理中的不足,以利改进。
建议你多实地考察,多电话咨询,可以有效的降低你的加盟风险!
本文来源:有为餐饮网
菲戈美食