Ⅰ 哪里可以学做当涂大肉面
肥嘟嘟的大肉片吃在嘴里一点也不腻，汁浓味醇的面汤喝到肚里真叫一个爽快。
当涂大肉面，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。如今，当涂大肉面已经是马鞍山众多小吃中备受市民青睐的佳品之一。
Ⅱ 当涂大肉面的制作方法
主料：腿肉500g、面条适量
辅料：油适量、盐适量、葱2棵、香菜4棵、花椒适量、八角2个、姜适量、酱油适量、老抽适量、料酒适量、味精适量、十三香适量、豆芽100g
1、准备配料。
Ⅲ 当涂的美食家请进，大肉面除了205还有一家在哪
锅贴在大愚人卖场对面，也就是东街德克士快餐店斜对面。至于大肉面么，205国道当涂开发区段海狮宾馆对面的小武味道不错，当然，城内兴隆街、西街意尔康旁边巷子里的那家也不错。基本上从马鞍山坐202过来后，在底站转201环城公交，在东街（看到德克士）就下，没错的。你也可以上当涂太平府，有专门的介绍。 查看原帖>>
Ⅳ 马鞍山当涂大肉面怎么样哪里正宗
我就是当涂的，超好吃，城南小区~巨浪理发店对面~205国道旁~有好几家呢
Ⅳ 当涂大肉面是怎么做的
当涂大肉面
材 料:宽条面200克.高汤3杯.红烧肉250克.葱段少许.木耳适量.姜片少许.香菇适量.色
拉油1大匙.菜心适量.
调味料:酱油1大匙.味精1/2小匙.绍酒1大匙.白糖1/2小匙.精盐1/2小匙.
做 法:1.铝锅上火.加2/3清水.烧沸后下入宽条面.煮8分钟至熟.捞出装碗.
2.炒锅上火烧热.下油.放入红烧肉.葱.姜爆香.加调味料.添汤.下入泡发好的木
耳.香菇片.见汤沸.下入菜心.离火.倒入面碗中即可.