❶ 开奶茶店的步骤及流程
开奶茶店的流程如下:
1、租店面,选择一个人比较集中的地方,而且是要选择顺路,曝光率比较高的位置。
2、装修要找个信任的装修团队,要提供设计图纸,按照图纸标准来做。
3、机器设备,好品牌的机器,才会耐用,才不容易坏。
4、工作人员是品牌第一接触点,也是顾客接触的一个重要环节,员工的礼仪、服务、职责一定要培训好。
(1)加盟饮品店谈判流程扩展阅读:
开奶茶店注意事项
1、奶茶店的开业资金,这个是非常重要的,如果没有充足的开业资金是很难将自己的奶茶店开张的。
2、当自己拥有了充足的开店资金之后,也就需要在市场上调查什么样的奶茶合适大众,当下的消费者消费情况以及市场的行情如何等等。
3、要根据自己得来的数据进行选择,不要选择大众所不喜欢的,而自己认为比较好的产品。
4、选择人流量比较大,交通方便,无遮挡,竞争对手少的地方。
❷ 饮品店开店需要什么步奏啊!
对于想初次开饮品店创业的人来说,也许你对整体的流程还不清楚,下面就是一个开店的整体步骤,可以参考着完成。
一、切入哪一块市场 目前冷饮市场分为茶饮、果汁、咖啡三大品项,但少见某项饮品独卖模式,大多互相搭配。最好依据「商圈性质」与「个人喜好」来选择主卖商品。
二、加盟或自营多方比较「加盟」体系不吃亏,加盟体系的评比可定期到连锁加盟协会的网站查询;「自营」留心物料采购及硬体设备。
三、如何选择饮品店面 先观察附近的饮料店是否生存超过半年以上,另外挑两天中的某个购买饮料的高峰期,并计算人潮,依年龄、性别、身分等不同客层统计。
四、作出好饮品加盟体系固定都会有教育训练,为期一个星期到1个月不等;坊间也有餐饮补习班,教授基本操作技巧。
五、店铺装潢 加盟体系通常在签约后,一个星期内就会完成装潢图,提供给加盟者参考;自营头家则须自行找好装潢团队(木工及水电),私下询价比较,抓出合理价格。
六、人员招募及训练 部分加盟总部会协助店家寻找工作人员,自营头家则多为自行招募。创业初期建议头家应亲自操刀店内所有事务,人员不稳定时,可随时递补。
七、设备器具采购 只要有压缩机的设备,建议选购全新机种,避免二手溷充新品;另可采用POS系统,详细纪录商品销售及存货状况,协助控管。
八、行销策略计划 一般加盟体系在签约后就协助店家将相关文宣备齐,而自营者也应依循这样的时间规划,在装潢的同时,就将所有的文宣、名片、DM准备妥当。
九、试卖营业 开店前3~7天,全体员工到场进行原料试作,人员调整,设备试用等工作,调整人员动线,机器全开测试电源稳定性。
十、开幕 透过促销吸引第一次尝鲜的人潮,现场控管最为重要,应避免手忙脚乱,且对于顾客第一次尝试到产品的感受,千万不能大意。
所以不要小看开饮品店这样的小店,任何一个行业都能赚钱,也都能做成大事业,关键在于你是否能踏实认真的去做,更重要的是能否做对事。
❸ 加入饮品店的流程是怎样的谁知道
第一个流程:店面选址,店面装修。奶茶店的选址非常重要,这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利
第二个流程:奶茶店各种相关证件和手续的办理,如卫生经营许可证,营业执照,税务登记证等等,一定要将证件办理齐全,不然会有很大影响
第三个流程:奶茶制作设备和原料的选购。既然选择开奶茶店那么就是一个长久的经营过程,所以在奶茶店设备的选取上一定不能贪图便宜选择二手设备或者不专业设备,这些设备都是可以循环使用的,一旦出了问题会很麻烦。所以还是尽量选购全新的比较专业的奶茶店设备。在原料的选取上也要以质量为主,奶茶店的盈利与否最主要的还是看你的奶茶口味如何,高品质的配料才能制作出口味上乘的奶茶。
第四个流程:员工。如果奶茶店作为自己的主业的话可以启用自己的家人一起作为员工,或者招聘员工两种方式,招聘员工的话要以有亲和力活力的年轻人为主,通过他们的角度也可以知道现在的年轻消费群体喜爱的是什么,这样才能与时俱进。
❹ 自己开奶茶店的步骤及流程
开奶茶店具体流程步骤是怎样的?
很多新手创业者没有经验,不知道开奶茶店的具体流程步骤,下面为您详细分享:
1、学奶茶技术
无论是奶茶加盟,还是自主开店,要开一家奶茶店首先需要掌握好精湛的奶茶技术,奶茶加盟就要挑选好一个好的加盟品牌,而且要有足够的预算才行,自主开店要去奶茶培训班或者去奶茶店打工学习奶茶技术。
2、店面选择
奶茶店的选址十分重要,交通要便利,一般来说,开奶茶店要挑选人群集中的地方,对周围人群要顺路,且曝光率高。但一般黄金位置的店铺租金普遍较高,所以也不能一味的追求黄金位置的店铺,还要充分考虑到自己的资金以及性价比。
3、店铺装修
奶茶店给别人的整体形象怎么样,一般都是通过奶茶店的店铺装修来展现的,形象好的奶茶店不仅给人的视觉感官要好,以此吸引更多的顾客进门消费,也能为店面出售的商品打造品牌特色。
4、设备采购
奶茶店设备的好坏,不只影响奶茶店的工作效率,在很大程度上也会影响制作产品的口感。一般来说好的设备,才会愈加耐用且不易坏,一旦在奶茶店运营过程其间哪个设备出现毛病,将会直接影响到整个奶茶店的运营,所以在购买奶茶店设备的时候,一定要保证质量与实用性。
5、证件办理
开一家奶茶店需要办理各种证件,例如营业执照、卫生许可证、健康证、食品流通许可证、税务登记证等等。携带好相关资料去当地的工商所申请,填表核实店名,然后办证即可,还需要带几百块钱,然后拿着申请表去办卫生许可证。
6、人员招聘
开一家普通的奶茶店,一般需要两到三个人手就足够,一个制作奶茶的,一个收银的。
7、开店宣传
在奶茶店开起来之前,必定要做前期的预热宣传,这样才能保证奶茶店一开张就已经有了一定的人气,在附近消费者心中有了一定的印象,人们经过奶茶店的时候才会有进来一试的欲望。
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❺ 开一家奶茶店的流程是怎样的
奶茶店开店,需要注意哪些问题呢,我们来看看,这奶茶店开店过程中,需要考虑的几个问题,希望会对您有所帮助。 奶茶店房租问题 有人认为租金才要多少钱。是的,一个月两个月,租金是用不了多少钱,但长期下去,如果承受一个高价位租金,你会发现经营起来压力十分大,赚的钱全部拿去交了房租。 有些人经营奶茶店,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本,这样基本上摊完了。但想想,还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件,装修就玩完了,所以,千万不要小看租金的压力,别以为生意好了就行了。 建议:租金最好不要高于营业额的20%,最好是10-15% 奶茶店租房合同 在与房东谈判中,要注意以下问题: 1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金,及自己可承受的租金,起码谈起来心中有底。) 2、租约最好是三年至五年,而不是一年一年签。(而且头三年一般不提升租金,第四年可以适当提升。如果是成熟期,提升的点应该是很小的,新区就难说,会相对高一些。) 3、与房东建立初步的良好关系。(提醒房东,好的店能提升他房子的价值,以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头。) 4、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠。 5、谈好附加条件。(主要一些基本设施的修复,了解清楚店面内现有的情况,通过谈判,要求房东在出租前门面进行基本整修,或者要求房东承担相应拆建费用。) 6、责任归属。(因天灾、人福等非我方责任导致无法营业时,要待店铺重新装修完毕才再计算租金。) 建议:签订正式协议前,一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料,核实情况属实再签订合同。 奶茶店定下来之后,接下来就是开奶茶店了,奶茶店的经营不是你想象的只是冲冲奶茶那么简单的,想挣钱还是压迫讲究办法的, 如何开奶店?如何经营奶茶店 奶茶店管理 管理是后方,是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。 完善的管理体系应具备以下内容: 1、品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质; 2、效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率; 3、宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引奶茶店盈利的最佳利器;重点突出奶茶产品特色和形象包装; 4、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,奶茶加盟,合理规划妥善处理优化管理和善于运用; 5、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传; ?
❻ 如果加盟一家饮品店,前期需要注意什么
现在很多的创业者创业都是选择奶茶行业,因为他们的利润非常的高。但是很多新手投资者因为没有什么经验,在奶茶店开业之前没有做好准备,导致很多人都手忙脚乱的,从而流失掉了很多的客户,那么奶茶店开业前需要做哪些准备工作呢?
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以上就是奶茶店开业前需要做哪些准备工作问题的解答,大家在开业之前一定要做好准备,一定不要觉得自己是老板,请几个员工就可以了,自己什么都不需要做,不然到时候面临一些小问题的时候整个店铺就会变的很混乱。所以大家要多多学习。
❼ 我想加盟一个饮品店,策划书要从那几个方面入手,自己点的。
你好!
现在创业的人群已经越来越多,个人认为选择一个好的项目是比较重要了,只有有了一定的项目,一定的目标,接下来的事情就针对这个目标去奋斗,现在加盟是选择创业的一种捷径,加盟一定要选择知名品牌,还有根据自己的资金情况来选择。
希望对你有所帮助,望采纳。
❽ 开饮品店所需哪些流程和证件
对于想初次开饮品店创业的人来说,也许你对整体的流程还不清楚,下面就是一个开店的整体步骤,可以参考着完成。
一、切入哪一块市场 目前冷饮市场分为茶饮、果汁、咖啡三大品项,但少见某项饮品独卖模式,大多互相搭配。最好依据「商圈性质」与「个人喜好」来选择主卖商品。
二、加盟或自营多方比较「加盟」体系不吃亏,加盟体系的评比可定期到连锁加盟协会的网站查询;「自营」留心物料采购及硬体设备。
三、如何选择饮品店面 先观察附近的饮料店是否生存超过半年以上,另外挑两天中的某个购买饮料的高峰期,并计算人潮,依年龄、性别、身分等不同客层统计。
四、作出好饮品加盟体系固定都会有教育训练,为期一个星期到1个月不等;坊间也有餐饮补习班,教授基本操作技巧。
五、店铺装潢 加盟体系通常在签约后,一个星期内就会完成装潢图,提供给加盟者参考;自营头家则须自行找好装潢团队(木工及水电),私下询价比较,抓出合理价格。
六、人员招募及训练 部分加盟总部会协助店家寻找工作人员,自营头家则多为自行招募。创业初期建议头家应亲自操刀店内所有事务,人员不稳定时,可随时递补。
七、设备器具采购 只要有压缩机的设备,建议选购全新机种,避免二手溷充新品;另可采用POS系统,详细纪录商品销售及存货状况,协助控管。
八、行销策略计划 一般加盟体系在签约后就协助店家将相关文宣备齐,而自营者也应依循这样的时间规划,在装潢的同时,就将所有的文宣、名片、DM准备妥当。
九、试卖营业 开店前3~7天,全体员工到场进行原料试作,人员调整,设备试用等工作,调整人员动线,机器全开测试电源稳定性。
十、开幕 透过促销吸引第一次尝鲜的人潮,现场控管最为重要,应避免手忙脚乱,且对于顾客第一次尝试到产品的感受,千万不能大意。
所以不要小看开饮品店这样的小店,任何一个行业都能赚钱,也都能做成大事业,关键在于你是否能踏实认真的去做,更重要的是能否做对事。推荐你去看看沐菓茶饮怎么开店就好了,你会学到很多的
❾ 品牌加盟的谈判技巧
作为品牌加盟商,我们从主观上希望品牌企业对我们多一点支持,供货折扣低一点,退换货多一点,广告投入多一点,装修支持多一点等。但实际上,企业的资源是有限的,企业得从品牌经营的全局考虑问题,并且企业是经营目的是赢利,所以企业的让利是有限的。并且,世上没有免费的午餐,企业的让利都是有条件的,没有哪家企业会为一个没有多少前途的加盟商让利。
其一,坐到谈判桌前,了解品牌、商品和价格等是适合我们所要经营的市场;分析我们做这个品牌有什么优势,计划如何去做,特别是卖场如何设置等。
其二,坐到谈判桌前,多了解我们所要经营的行业以及相关的竞争品牌情况。
其三,坐到谈判桌前,了解清楚经营这个品牌和相应市场需要投入多少资金,我们的心理投资回报期望值是多少。
记住,就象我们希望找一个合适的品牌一样,品牌企业也希望找一个理想的客户,企业并不希望找一个资金拮据的客户,并不希望将一块区域市场交给一个没有多少市场资源、没有多少行业知识、没有多少品牌经营能力的客户,并不希望找一个不具多少经营风验承担能力的客户。
其四,坐到谈判桌前,我们必须弄懂《商业特许经营管理条例》及相关法律法规。因为品牌加盟不是一单子贸易,而是双方相当长一段时间的合作,其中涉及的要素较多,我们必须在签订合同前正确理解之并与品牌企业沟通无误。
其五,在签订合同前,我们有必要了解一些竞争品牌或相关品牌的加盟条件,这样知己知彼才有更多的说服力。
其六,谈判时,关于供应链,必须用文字对品牌企业明确责任。
其七,一定要明确品牌企业按供货开具发票的责任。对于关于开票收费的企业我们得谨慎。因为随着国家法律的健全,只有诚信守法的企业才能更长久地生存和发展。
其八,特许经营是一项系统、长久性的合作,在谈判时我们不要斤斤计较而要学会抓住核心要素关注综合因素。