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好嫂孑刀削面加盟电话是多少

发布时间: 2021-05-08 07:36:37

1. 好嫂子刀削面如何加盟小弟跪求,望高人相助!

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2. 北京好嫂子刀削面怎么加盟网址是多少有具体了解的么我想再山西开

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3. 正宗刀削面加盟费是多少

工具/原料
高筋粉 300g
番茄 3个
鸡蛋 2个
葱姜蒜 少许
方法/步骤
1
取高筋粉300g,倒入面盆。一边将凉水分少量多次倒入,并一边用手和面,将面和成稍干的絮状,刀削面需要稍硬一些。最后将面絮揉成面团,加盖饧半小时。刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水。
2
两个鸡蛋在碗中打散,入油锅炒成穗装盛出。
3
三个番茄洗净去皮,切成小丁装。
4
准备好少许葱姜蒜切片,炒锅上炉加油。先将葱姜蒜入锅爆香,倒入番茄丁翻炒,加酱油,盐等调味。加适量清水,加盖中火煮制5分钟,待番茄煮烂,倒入炒好的鸡蛋,再煮1分钟即可出锅。
5
将饧好的面揉匀,揉光备用。将面团揉成细长型,这样削出的面比较长。
6
下面秘密武器出场~
这是一把简易的削面刀,样子是不是像剥土豆皮的刀?其实用法也类似。像削土豆皮那样削面就可以了。
7
锅中加清水烧开,开始削面。左手拖面团,右手持削面刀。像削土豆皮那样,把面一根根削到煮开的水中。
面在锅中煮3分钟左右即可盛出。
注:削面的动作要快,否则容易把面粘连在削面刀上。
8
加上先前做好的番茄鸡蛋酱,美味的山西刀削面即可享用啦~

4. 怎么加盟好嫂子刀削面 需要多少钱

去石景山古城物美旁边,的总店找好嫂子的老总他姓谢他常去总店,不过有时候也不在,不过你也可以找他们店长名叫张帆问下老总或一个叫阿强的电话,都行我原来是里面的员工呵呵只能帮你这么多了。

5. 好嫂子刀削面加盟费多少

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7. 好嫂子刀削面可以加盟么

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