A. 创业者如何选择特色小吃加盟项目
近年来,加盟连锁经营越来越受到创业者的关注。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而零售连锁店第一年就结束的营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年。通过对比,我们可以看出,目前业内流行的一种“加盟一定比自己创业划算”的说法不无道理。但这些数据并不能说明加盟后就一定能100%的成功,成功的关键还在于加盟商要对自己的事业进行规划。 慎重选择 目前,连锁经营已经成为很多企业实现快速发展的重要手段。加盟商在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。 生意已经做得风声水起的“廖排骨”熟食加盟商王某告诉笔者,在开始选择做熟食生意的时候,他一度很苦恼,“熟食餐饮生意利润高,市场空间大,消费者需求也成上升趋势,是我执意要选择熟食加盟的原因,但大大小小的同类品牌也有不少,选择哪个品牌是最大的难题”。在经过大量的考察之后,王某选择了四川廖排骨餐饮管理有限公司,对于为什么要选择这个品牌,他说:“我了解一些熟食品牌后,向几个比较中意的公司索取了宣传资料,很快我就收到了廖排骨公司寄来的详细的加盟手册,信中详细列举了该品牌的发展历程,也表明了该公司独特的发展理念。这是其他连锁企业的资料中不具备的,因此廖排骨公司给我的第一个感觉就是细心和周到……后来,我又应邀参加了该公司在成都的一个行业展会。在那次展会上,我见到了该公司的工作人员,也很直观地看到了该公司的产品。这让我对加盟廖排骨更有信心了。” 王某的例子说明,当连锁品牌类似的时候,加盟商除了看好公司产品的质量、款式等优势外,更看重公司对加盟商的支持。据调查,在选择时有一个很重要的标准,那就是在加盟初期,品牌店是否会派工作人员到加盟店进行培训服务。 如今,王某已经和四川廖排骨公司合作超过5年,由于该公司对一个区域的加盟数量有一定的限制,王某的廖排骨熟食专营店生意很不错。谈到这一合作之所以会成功,他的体会是: 1、首先找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。 2、现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。 3、注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。 4、不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的产品做加盟。因为加盟商有个品牌积累和放大的过程。 除了以上这些考虑因素之外,从大层面来讲,选择一个好的品牌、好的连锁企业是成功经营连锁的第一步。加盟商还应对厂家承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。以下是笔者在接触了大量成功的加盟商后,总结的考察经验: 1、公司营业执照和经营范围的确认。公司是否正规、合法,是否有健全的财务结构。 2、公司产品是否具备市场前景,公司的产品研发、创新能力是否够强。 3、公司老板的信用度。 4、公司是否有专业且完整的组织,跟你接触的员工素质如何。 5、公司员工以及已有加盟商是否经常变动。如果是,很可能该公司没有稳定的经营宗旨和持续的业绩。 6、公司是否有完整的加盟合同,合同中是否对退货和终止性的条款有合理的说明。 7、看一看已有的加盟商的经营情况。总部与加盟店的互动关系是否良好,是否能有效地进行管理。 8、公司的全国性宣传计划是否具有可信度和可操作性,公司未来规划如何。 9、公司谨慎操作 在选定了合适的加盟品牌后,并不等于说加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主动地去经营一个加盟店,在具体操作的时候,和一般的开店做生意并无两样。在如何经营连锁店方面,重点阐述以下两点: 选址要准 不少加盟商抱怨,说他们选择了很好的品牌加盟,可没有收到想像中的回报。问题大多都出在店铺位置的选择不当上。不同的产品和品牌,对店面地址的要求不尽相同。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。 作为加盟商,选对地址是成功的重要一步。其实,在这方面,企业也有相同的原则。比如,拥有100多家加盟店的廖排骨熟食店的开店成功率达到了90%,廖排骨有一整套程序严密的选址标准,包括: 1、目标消费群的特征,做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些? 2、从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。 3、考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。 求同存异 连锁店和连锁企业之间的求同存异,也是加盟商需要注意的。比如,在连锁体系中占到相当一部分的餐饮连锁,就存在口味统一以及各地口味差异的问题—重庆的火锅加盟到了北京,就少了几分麻辣,变得更适合北京人的口味。另外,火锅在重庆所通用的香油调料到了北京也变成了用芝麻酱做成的调料。 由此可以看出,对于加盟者来说,在具体的经营中,一方面要与公司在品牌、经营方式上保持高度的一致性;另一方面,又不能墨守成规,要结合当地的市场环境和消费者的习惯来规划自己的事业。凡事做到以事实为核心,做到一分为二。在与企业的一些规定发生冲突的时候,要如实地报告,并和企业充分地协商,尽量争取得到企业的理解和支持。市场是变化的,最重要的销售法却是灵活的。 除此之外,在连锁店的具体经营中,加盟商还需要在以下问题上留心: 1、人员管理。连锁店的经营,是有很明确的管理规范的,连锁店员工要尽快地掌握这些规范,员工培训上可以从接待礼仪、产品知识、店面管理、财务知识、规范接待行为等方面入手。 2、店面布置。连锁店风格首先在与连锁总部保持高度一致的情况下,适当结合当地民风,融入当地特色。 3、营销策略。连锁店内外的市场两手抓,不单单只是等顾客进门,坐店等生意,而是通过非店面进行销售,建立各种利益渠道。 4、成本控制。根据自己的实际情况理智地开支,不要轻信连锁经营“先规模后利润”的说法。 任何生意,不管大小,都应有一定的战略性思维。多年对加盟连锁研究的一些经验进行总结,对如何投资连锁经营在选择和操作上作了简要的阐述,希望对准备进入和刚进入连锁经营的投资者有所帮助。
B. 我想开个特色小吃店,可是不知道应该怎么弄不知道怎么加盟,没有好的门路!!!
加盟沙县小吃 全国遍地开花
C. 当今创业如何选择我想做小吃连锁加盟。
我向你推荐一个,考察一下合适不合适。皇帝嘴543768778
D. 特色小吃店想做连锁或加盟,具体该怎样操作
加盟即由拥有技术和管理经验的总部,指导传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,被特许者可以在选址、设计、员工培训、市场等方面,得到经验丰富的特许者的帮助和支持,使其运营迅速走向良性循环。
别人加盟你,就是要学习你的技术,如果你觉得你愿意传授,那你有两个选择:
一、收取技术传授费用,即不用你的店名,学员将所学技术施用在其个人店铺中。
二、收取加盟费用,而加盟条款中亦须带有“员工培训,经营指导”等方面,才算真正意义上的加盟。
某些商家又想召加盟店又不想把真正的配方或技术传授给加盟商,事后人家白花了钱必定来找麻烦的。这也是一种欺诈行为。个人认为是不可取的。
我国正式实施《商业特许经营管理办法》规范国内连锁加盟
2005 年 2 月 1 日起正式施行
http://ke..com/view/13503.html?wtp=tt
E. 特色小吃加盟10大品牌是如何的
当下小吃行业是如此的火爆,有很多创业者加入小吃行业进来,开一家有特色的小吃加盟店是每个创业者的梦想。下面介绍一下台湾特色小吃加盟排行榜有哪些!
炸鸡
炸鸡一直是人们喜爱的小吃,不论在哪个城市的步行街、商业街都能看到炸鸡店,无论情侣、80后、白领、老少食客都对炸鸡的评价是提高的,一直都是目前非常流行的一种特色小吃。
臭豆腐
越臭越好吃的料理,只有臭豆腐!许多人对臭味扑鼻的豆腐往往不敢尝试,但是一旦入口浅尝后,便难忘其特殊滋味。作法简单,只要将已发酵的臭豆腐直接放入热油锅中将表皮炸酥,起锅后剪成入口大小的
4 小块,再搭配酸甜泡菜一同食用,就可尝到外皮酥脆、内部组织蓬松的特殊口感。
担仔面
从台南开始走红的担仔面,小小的一碗面有着川烫过的油面和豆芽菜,淋上熬煮多时的卤汁和肉燥,一道香味四溢的担仔面便可上桌供人品尝。若觉得配料不够丰富,还可以加一颗卤蛋或贡丸提增口味。
虾仁肉羹
台湾四面环海的地理位置,有着丰厚的渔获海产,因此利用各种鲜味制作成小吃,也成为民众饮食文化的一部份;虾仁肉羹便是夜市集里普遍可见的一例。虾仁肉羹主要以虾仁羹与少量肉羹一起烹煮而成,并加些太白粉水勾芡,使汤汁更为浓稠、更有咀嚼口感。而且品尝虾仁肉羹时,一定要加些乌醋提味,酸酸甜甜的汤汁与新鲜虾仁羹、肉羹搭配会更加美味。
蚵仔煎
这是台湾夜市里相当普遍的一道小吃,新鲜的蚵仔是这道美味的重要元素,将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆,加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎,食用时再淋上特调的酸甜酱汁,味道香郁令人垂涎。
润饼卷
润饼卷的馅料相当丰富,包括烫熟的高丽菜、豆芽和蛋丝、红糟肉、花生粉、糖粉等,以薄薄的春卷皮包成圆柱状即可,温热口感爽脆美味,是相当受到欢迎的台湾夜市小吃。
现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。也有些人因胃口小不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。台湾美食的店面装修时尚,可以轻松吸引到消费者的目光,它丰富的菜品让再挑剔的消费者都可以得到满足。
F. 特色小吃加盟店怎么开
特色小吃加盟店怎么开?
在餐饮市场上,选择一家快餐店加盟多少钱呢?眼下,各大城市的生活节奏不断的加快,这让很多人缩短用餐时间,快餐更迎合当代社会的发展形式,各色快餐美食出现,袁记肉夹馍更美味、也更时尚,袁记肉夹馍打造更新颖的快餐品牌,全新概念,在市场发展,店内快餐系列多样,还有饮品美味。
袁记肉夹馍所经营的产品就非常符合大众的口味,其独特的口感,更是为它赢得了大批的消费群体。其产品有稳定的市场资源,加上逐步上升的市场地位,使袁记肉夹馍成为了快餐市场独一无二的一面旗帜。拥有自己的独制秘方,为消费者打造出无与伦比的美食。快餐店加盟多少钱呢?袁记肉夹馍品牌值得您的选择。
G. 请有经验人士告知怎么样开特色小吃店,如找加盟的话怎么找是正规的
不知您知不知道韩国夹乐酷系列小吃?目前国内刚兴起 投资小 您可以参考 有兴趣可以上网查一下