⑴ 有做铁板鸭肠生意的朋友吗
铁板鱿鱼听过铁板鸭肠真没听过。不过听起来很好吃的样子。
⑵ 秘制烤鸭肠加盟店有哪些
有很多呢，现在开店品牌和口味都很重要，可以参考下西鱿伏腰
⑶ 烤鸭肠加盟费用多少，想要开个店
口里忒烤鸭肠，限时零加盟费，你可以了解一下
⑷ 烤鸭肠加盟培训哪家好
烤鸭肠做法
1.把鸭肠上的白油除净，去掉盲肠、直肠，剖开洗干净后慢慢理顺，用一根细绳把肠子从中间系紧，放入盆里，加上适量盐、醋浸泡一会，用手慢慢揉搓，待揉出白泡沫时，马上用水洗净；辣椒、葱洗净切丝；
2.把肠子放沸水里烫至稍微有点卷缩、颜色变白时，尽快捞出放进凉水中，解开绳子；
3.等肠子泡凉后，捞出切小段，然后再放入沸水中烫一下，沥净水分待用；
4.把辣椒和葱放在一起，加入料酒、酱油、盐、味精、醋调成味汁；
5.烧热炒锅，倒入葱油，加入调好的味汁，下入鸭肠炒10秒钟左右，再加入辣椒油搅拌均匀，最后淋入香油即成。