A. 预制菜排名前十的品牌
预制菜排名前十的品牌是味知香、千味央厨、好得睐、鲜到家、双汇集团、百胜中国、新希望、国联水产、聪厨、正大食品。
1、味知香
是一家专注于半成品菜的研发、生产和销售的公司，成立于2008年。其产品包括糖醋里脊、如意小炒、鱼香肉丝、酸菜鱼等。味知香在全国开设1000余家线下店，拥有专业的低温仓储设施和自有冷链运输车队，能够提供高品质的半成品菜产品。
以上内容参考：网络-正大食品
以上内容参考：网络-聪厨
B. 预制菜上市公司有哪些
预制菜上市公司包括：味知香、千味央厨、安井食品、国联水产、福成五丰、三全食品、春雪食品、圣农发展、龙大美食、双汇发展、得利斯等。
1. 味知香：味知香是国内预制菜第一股，专注于半成品菜的研发、生产和销售，为消费者提供健康绿色、便捷美味的半成品菜肴。其产品包括肉禽类、水产类等数百种菜品，在全国各大城市设有门店，深受消费者喜爱。
2. 千味央厨：千味央厨是国内最早为B端（餐饮企业）提供冷冻面米制品解决方案的供应商之一。其拥有丰富的餐饮渠道资源和研发能力，可以为餐饮企业定制各种面点、小吃等产品。近年来，千味央厨也开始向C端（个人消费者）市场拓展，推出了一系列预制菜产品。
3. 安井食品：安井食品是国内速冻食品行业的龙头企业之一，主要产品包括速冻鱼丸、肉丸、水饺、汤圆等。近年来，安井食品也开始布局预制菜市场，推出了多种预制菜产品，以满足消费者对便捷、美味的需求。
4. 国联水产：国联水产是国内水产品行业的领军企业之一，专注于水产品的养殖、加工和销售。其拥有丰富的水产品资源和加工技术，可以为餐饮企业提供各种水产类预制菜产品。
5. 福成五丰：福成五丰是国内肉牛养殖和肉制品加工的龙头企业之一，主要产品包括牛肉、牛肉丸、牛排等。近年来，福成五丰也开始向预制菜市场拓展，推出了多种牛肉类预制菜产品。
6. 三全食品：三全食品是国内速冻食品行业的知名企业之一，主要产品包括速冻水饺、汤圆、粽子等。近年来，三全食品也开始向预制菜市场拓展，推出了多种预制菜产品，以满足消费者对便捷、美味的需求。
7. 春雪食品：春雪食品是国内白羽肉鸡养殖和肉制品加工的知名企业之一，主要产品包括鸡肉调理品、生鲜品等。近年来，春雪食品也开始向预制菜市场拓展，推出了多种鸡肉类预制菜产品。
8. 圣农发展：圣农发展是国内白羽肉鸡养殖的龙头企业之一，专注于白羽肉鸡的养殖、加工和销售。其拥有丰富的鸡肉资源和加工技术，可以为餐饮企业提供各种鸡肉类预制菜产品。
9. 龙大美食：龙大美食是国内知名的肉制品加工企业之一，主要产品包括猪肉、火腿肠等。近年来，龙大美食也开始向预制菜市场拓展，推出了多种猪肉类预制菜产品。
10. 双汇发展：双汇发展是国内肉类行业的领军企业之一，专注于肉类的养殖、加工和销售。其拥有丰富的肉类资源和加工技术，可以为餐饮企业提供各种肉类预制菜产品。
以上这些上市公司在预制菜领域都有着一定的布局和发展，通过不断创新和研发，为消费者提供更加便捷、美味的预制菜产品。