A. 神悦的简介
(一)神悦,餐饮连锁品牌。
(二)神悦,游戏武器名称。
(一) 神悦养生板栗鸡汤锅是神悦品牌的主打产品,此汤色泽金黄,味道鲜美,鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯味粉甜。适用于婚、寿、吉、庆宴席。有补虚、健脾、强筋、活血、行乳、止带等功效,对年老体弱、久病体虚者及肺结核、胃下垂等患者极有益处。
神悦养生板栗鸡汤锅的原材料采用生长于大山深处的板栗和山林中放养的跑山鸡、丛林鸡。天然无污染,是城市生活的养生佳品。 为适应发展的需要,四川神悦餐饮管理有限公司于2010年4月成立于四川成都,是一家大型餐饮连锁服务性企业。公司的核心宗旨是“运用中国传统,打造世界健康美食”。现公司以经营“健康、养生、美味”的板栗鸡汤锅为主。
作为业界新兵的四川神悦餐饮管理有限公司承蒙消费者厚爱,尚须修练内功,追求完美。充分展示板栗鸡文化、品牌文化和养生文化,在提炼、挖掘中提档升级,追求卓越。
B. 鸡肉炖栗子怎么做好吃
栗子是一种干果食材,日常生活喜欢吃栗子的人十分多,即使并不是吃栗子的时节,还可以根据亲戚朋友或是从网上购买一些新鲜的栗子回家吃。经常将栗子做为零食,还是对身心健康有益处的。并且板栗的吃法也许多,例如与鸡脯肉配搭在一起吃,味道非常非常好。那麼鸡肉炖栗子怎么做美味?
原材料
原材料:鸡翅二只,栗子200克,干干蘑菇30克
调味品:食用油、老冰糖、米酒、酱油、生抽酱油、葱蒜、八角茴香、白胡椒粉、花椒面、盐、滤水各适当
作法
1. 鸡翅斩一小块,清洗后凉水入锅焯水;
2. 用滤水壶过虑好净化水预留;
3. 干干蘑菇提早泡开,摘洗干净;
4. 栗子曝出板栗仁预留;
5. 炖锅烧开,放食用油,另外放进几颗老冰糖文火渐渐地加温;
6. 烧至老冰糖熔融、略微变为焦淡黄色时,放进黑椒鸡块煸炒;
7. 放葱段、生姜片、蒜泥、八角茴香、白胡椒粉、花椒面调料;
8. 再倒进米酒、酱油、生抽酱油炒匀;
9. 放进板栗仁;
10. 放进干蘑菇,煸炒匀称;
11. 引入适当滤水;
12. 盖上盖子,大火烧开,转中文火炖至鸡脯肉软烂、料汁收浓就可以。
关键使用价值
生产有机化学成分疫苗含蛋白5.7%,人体脂肪2%,碳水化合物化合物62%,灰份1.3%,木薯淀粉25%及维生素b2、脂肪酶等。
生产性味归经疫苗味甘,温性;归肾、脾、肝胆经。
生产功效与作用疫苗健脾养胃健脾胃、补肾壮阳强筋壮骨、活血化瘀活血。用以恶心想吐、泄泻、腰脚柔弱、吐、衄、便血、金疮、折肿疼、瘰疬、月家病、九子疡、赤白痢等症。
生产使用方法使用量疫苗 生吃、烹煮或炒存性研末服;外敷捣敷。
生产搭配运用疫苗月家病:栗子花10g,水煎服。(贵州省黄平)
九子疡:栗子花适当,水煎服。(贵州松桃、毕节)
赤白痢疾:栗子10g、马齿笕10g、枣儿红10g,水煎服。(贵州毕节)
生产南北方栗子服用疫苗
1)炒栗种,其果型较小,糖份及蛋白较高,木薯淀粉少,糯性,栽培品种以河北燕山山脉产栗子为意味着。
2)菜栗种,果形很大,糖份低,水份高,木薯淀粉成分多,粳性,宜作菜式、点心、水果罐头等,意味着种类有江苏省、湖北省等房地产栗子。
C. 板栗鸡排骨的做法
养生板栗鸡的做法用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦板栗鸡调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好,洗剥干净切块,放入滚水中汆去血水和腥味,捞起放入砂锅,加入生姜、花椒、料包和适量清水,大火煮沸,文火慢炖约半小时,加入板栗,待鸡肉可被筷子插穿,加入枸杞、大枣煮沸,即可食用。 板栗 排骨 原料:
半肥瘦的大肉排、板栗
调料:
酒、冰糖、八角一颗、酱油、盐、味精、水
做法:
1、先把排骨放入锅里焯水,倒掉血泡沫,沥干
2、倒入高压锅,放入板栗,加入调料,加入水刚好末过举派棚排骨就好。
3、盖上盖,大火压5分钟,再转中火10分钟,即可(为了节省时间,我就用高压锅了)正则
4、用自来水冲高压锅,使其降温后开盖,把焖好的排骨和板栗倒入炒锅中,羡旁用中火将多的汁水收浓,待出油上色,马上要干时即可关火,上碟。
D. 板栗鸡怎么做好吃
板栗鸡,也称为板栗养生鸡或养生板栗鸡。具体?下面我为你解答。
板栗鸡的来历
传三国武侯七纵七擒孟获,获降伏。见蜀军伤者众,乃情动,慨武侯之恩德,访凉山医,得山中板栗秘制配山鸡文火烹与伤军服。神效、大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。
据《九州志》《成都记>载:初,益州城累筑而不立,龟行究由,知人伤溼,生疾而力微,遂吐栗驮鸡劝服。食者神悦城立也。继者诸葛武侯唤孟获皆山植栗、跑鸡,煮食得益,乃尊为“神悦养生板栗鸡”。尚德。人建祠颂之。
2000年,板栗鸡传人李文虎先生在重庆推出秘制板栗鸡,经多年口碑相传,逐渐得到市场认可。
2006年,李文虎先生接受吴宗斌先生***后为蜀中吴板栗鸡老总***、蒋吉军先生***后为玺鼎板栗鸡老总***邀请,合资在双流迎春路三段推出第一家以养生为概念的秘制板栗养生鸡汤锅店。
2008年,李文虎先生与聂全勇先生合资在彭州朝阳路一号推出栗香居秘制板栗鸡汤锅店,同年又在成都市金阳路推出栗香居秘制养生板栗鸡金沙店。在消费市场取得极大的成功的同时,养生板栗鸡在餐饮投资市场市场也受到狂热追捧,几年内,出现了无数品牌、质量各异的养生板栗鸡汤锅店。一时,成都及周边地区的板栗价格“蜀都栗贵”。
2010年李文虎先生为保持养生板栗鸡的文化传承,特在成都市四威南路成立四川神悦餐饮管理有限公司,并申请注册了“神悦”商标,以科学的管理方式规范品牌下属的直营店和加盟店。
板栗鸡做法
方法一
用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦板栗鸡调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好,洗剥干净切块,放入滚水中氽去血水和腥味,捞起放入砂锅,加入生姜、花椒、料包和适量清水,大火煮沸,文火慢炖约半小时,加入板栗,待鸡肉可被筷子插穿,加入枸杞、大枣煮沸,即可食用。
方法二
【原料】
鸡肉***整***1只,板栗250克,辅料彩椒1个、 调料食盐6克、葱半根姜4、片蒜适量八角、2个干辣椒、4个料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量
【做法】
1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2.把开水倒入板栗,没过,新增盐;
3.盖上锅盖焖上5分钟;
4.逐个取出剥取栗肉;
5.跑山鸡洗净,沥干水分;
6.剁成大块,用热水焯一下,去除血水和杂质;
7.捞出后用热水冲洗干净,沥干水分备用;
8.起油锅,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9.锅内底油爆香葱姜蒜、八角和乾红辣椒;
10.出香味后,下入鸡块大火爆炒,烹入料酒;
11.新增没过的热水,大火煮开,转中火炖煮;
12.至鸡肉7分熟,加入板栗,新增盐、糖、生抽调味,一点点老抽上色;
13.炖至鸡肉和板栗熟透,大火收汁,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。
E. 鸡跟板栗怎么做好吃
板栗和鸡块的做法就是把那个鸡块炒好之后,然后你可以把之前包好的板栗放在里面直接的一起炖就可以了,所以这个是非常好吃的,这个板栗吃起来也很甜,口感非常的好吃。
F. 板栗鸡怎么做好吃
传三国武侯七纵七擒孟获,获降伏。见蜀军伤者众,乃情动,慨武侯之恩德,访凉山医,得山中板栗秘制配山鸡文火烹与伤军服。神效、大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。
据《九州志》《成都记>载:初,益州城累筑而不立,龟行究由,知人伤湿,生疾而力微,遂吐栗驮鸡劝服。食者神悦城立也。继者诸葛武侯唤孟获皆山植栗、跑鸡,煮食得益,乃尊为“神悦养生板栗鸡”。尚德。人建祠颂之。
板栗鸡做法编辑
方法一
用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦板栗鸡调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好,洗剥干净切块,放入滚水中氽去血水和腥味,捞起放入砂锅,加入生姜、花椒、料包和适量清水,大火煮沸,文火慢炖约半小时,加入板栗,待鸡肉可被筷子插穿,加入枸杞、大枣煮沸,即可食用。
方法二
【原料】
鸡肉(整)1只,板栗250克,辅料彩椒1个、 调料食盐6克、葱半根姜4、片蒜适量八角、2个干辣椒、4勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量
【做法】
1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2.把开水倒入板栗,没过,添加盐;
3.盖上锅盖焖上5分钟;
4.逐个取出剥取栗肉;
5.跑山鸡洗净,沥干水分;
6.剁成大块,用热水焯一下,去除血水和杂质;
7.捞出后用热水冲洗干净,沥干水分备用;
8.起油锅,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9.锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒;
10.出香味后,下入鸡块大火爆炒,烹入料酒;
11.添加没过的热水,大火煮开,转中火炖煮;
12.至鸡肉7分熟,加入板栗,添加盐、糖、生抽调味,一点点老抽上色;
13.炖至鸡肉和板栗熟透,大火收汁,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。 [2]
传三国武侯七纵七擒孟获,获降伏。见蜀军伤者众,乃情动,慨武侯之恩德,访凉山医,得山中板栗秘制配山鸡文火烹与伤军服。神效、大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。
方法一
用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦板栗鸡调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好,洗剥干净切块,放入滚水中氽去血水和腥味,捞起放入砂锅,加入生姜、花椒、料包和适量清水,大火煮沸,文火慢炖约半小时,加入板栗,待鸡肉可被筷子插穿,加入枸杞、大枣煮沸,即可食用。
方法二
【原料】
鸡肉(整)1只,板栗250克,辅料彩椒1个、 调料食盐6克、葱半根姜4、片蒜适量八角、2个干辣椒、4勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量
【做法】
1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2.把开水倒入板栗,没过,添加盐;
3.盖上锅盖焖上5分钟;
4.逐个取出剥取栗肉;
5.跑山鸡洗净,沥干水分;
6.剁成大块,用热水焯一下,去除血水和杂质;
7.捞出后用热水冲洗干净,沥干水分备用;
8.起油锅,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9.锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒;
10.出香味后,下入鸡块大火爆炒,烹入料酒;
11.添加没过的热水,大火煮开,转中火炖煮;
12.至鸡肉7分熟,加入板栗,添加盐、糖、生抽调味,一点点老抽上色;
13.炖至鸡肉和板栗熟透,大火收汁,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。