① 生煎包十大品牌排行榜是怎样的
生煎包十大品牌排行榜
生煎包是我国比较常见的早点,在早餐和晚餐中比较常见,美味的生煎,多种不同的馅料,一直是一种非常受欢迎的美食。生煎包店的生意一直以来都非常好,想开一家生煎包加盟店就必须找到一个能让消费者信赖的品牌。今天小编就为大家以排行榜的形式推荐十家知名的生煎包品牌店,来帮助加盟商选对品牌,实现财富梦想。
NO.1、小杨生煎
作为上海一家特色生煎店,已发展有二百余家连锁店。小杨生煎个大汤多,肉馅是用剁碎的猪肉加其他调料制成。2006年“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号,其后又被评为“信用资质AAA”企业。 小杨生煎位于上海市,是家有着18年历史的生煎店,已拥有数十家连锁店。由于讲究生煎的品质,吸引了无数国内外旅游团队,美国、日本、香港、新加坡、韩国的游客及本市的很多新闻媒体,文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口。小杨生煎是行业的知名品牌,被许多人所认可,品牌优势能让您在众多生煎加盟店中脱颖而出,让加盟商的店是被消费者所熟知。小杨生煎总部实行线上线下双线推广,增加受众人群面积,提升品牌知名度,从而降低加盟商的宣传力度,节约宣传成本。小杨生煎看中技术发展,大力发展技术,不断研发和研制更美味的生煎包,供消费者品尝,供加盟店售卖。
上海遇见生煎
遇见生煎是一种新式生煎 遇见生煎是国内新式生煎领导者!目前遇见生煎7种馅料,鲜肉 荠菜肉 蟹黄 大虾 全素 松仁三鲜 酸菜鱼生煎,每一款都有对应的秘制调味料,每一款都是不同的味道,让消费者常吃常新。
上海遇见生煎央视上线品牌
其中独特的蟹黄熬制技术,全年都可以吃的到蟹黄生煎,像全素生煎更是开行业之先河。做出的生煎 面皮皮厚度1.2毫米 汤汁6-8毫升 16-18个褶子, 真正做到了皮薄 汤多 肉香 底脆,每一个生煎做出来56-58克 五种配色 色泽饱满,包底金黄。
遇见生煎蟹粉生煎包
上海遇见生煎央视上线品牌
遇见生煎更是工艺品!另外遇见生煎隶属于上海欢辣季餐饮管理有限公司,旗下兄弟品牌项目 包含了专业的锅贴 小笼包 面条 米线 牛杂汤 粥 熟食品牌等14大系列产品,每一个系列都是精挑细选,款款皆精品,不通过套餐经营,快速提高营业额和盈利,效果非常明显!
遇见生煎荠菜生煎包
上海遇见生煎店内
NO.3、咬不得高祖生煎
高祖生煎是杭州咬不得餐饮管理有限公司旗下的知名品牌。咬不得高祖生煎的产品灵活多样,除了主打产品生煎包外,还有大碗饭、面条米线、年糕炒饭、粥品、汤羹、甜品、特色小菜等,极大程度地满足了各类消费需求,产品也适时推陈出新,深受消费者喜爱。咬不得高祖是多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度,市场口碑好。咬不得高祖强大的出品部团队,一直以来根据市场的不断变化,而研发出适应不同市场、人群的产品,以保证我们在全国市场的客流量。咬不得高祖生煎可以为加盟提供全方位的技术培训,让加盟店远超同行业其他品牌。
NO.4、晓艾生煎
晓艾生煎是一家专门从事面食糕点的企业,推出的“晓艾生煎包”,市面上的包点品牌多是杂乱无章,没有系统的规范化管理与专业的口感研发“晓艾生煎”以全新的姿态融合南北方的面点口味,为爱包点美食的人们带来不一样的体验。为合作商提供专业的店面经营管理,营销方案等培训。总部根据店面不同的位置和客户群体进行新品、技术的开发。对加盟商进行成功经营餐厅的理论培训、店面管理实操。
NO.5、阿三生煎
阿三生煎这个大名鼎鼎的小吃品牌相信大部分消费者都不会陌生,因为全国遍布它的加盟店。阿三生煎隶属于上海耀阳餐饮管理有限公司,致力于为消费者提供传统的上海美食——生煎,其秉承了上海生煎的传统制作手艺,又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念,独创出融合传统与海派特色的上海生煎,种类丰富,口味多样,皮薄、底脆、汤足、味美,备受消费者的喜爱,成为了生煎的知名品牌。将结合加盟店所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。众多知名媒体的推广报道,不断助力着阿三生煎品牌的传播和产品的销售。公司督导部资深的培训师将承担加盟商培训工作,阿三生煎品牌通过开店前的培训、总部店长培训、非定期巡回培训等形式向加盟商提供强大的、全面的、持续的培训支持,并向加盟商提供各类学习教材。
NO.6、包大祥生煎馆
包大祥生煎馆隶属于上海玖客餐饮管理有限公司。数百年前,明清时期,生煎馒头家家会做,家家享用,由于色香味美,口感好,被达官贵人所喜爱,由此搬上大雅之堂,小到酒馆,大到饭庄,随处可见,祥云饭庄在当地赫赫有名,掌柜的憨厚呆萌,一副可爱的面容,人见人爱。包大祥有着很好的品牌知名度,其生煎更是被人口口相传,经过多年的经营,已经总结出了一套能够适应市场发展的运营体系,能够直接帮助加盟商成功运营。包大人生煎不同于其他品牌的生煎,有着自己独特的特色。其多年来一直在研究更美味的生煎品牌。其新产品,使其能够迅速的抢占市场。包大人生煎总部会为加盟商提供培训支持,帮助加盟商解决运营中出现的难题,使加盟商能够迅速实现盈利。
NO.7、鑫振源
鑫振源生煎是苏州老品牌著名生煎品牌,特点是个大、皮薄、底酥、卤汁多、味醇、肉馅紧实鲜美。2005年,鑫振源生煎优先家店开在苏州老阊门附近,因口味地道鲜美、价格合理公道,一时门庭若市,排队的人络绎不绝。后规模陆续扩展,在江苏、等地拥有50多家店,深受老百姓喜爱。鑫振源生煎品牌已经成功经营了十多年。好口碑和高知名度能吸引更多的消费者,大大提升店铺的盈利水平。操作技能简单,店铺人员构成精简,便于管理。鑫振源生煎招商加盟手册运营全程扶持,资深点心师傅辅导开店。价格实惠、定位准确,赢得广大消费群体,不受经济环境变化的影响。
NO.8、生煎侠
生煎侠以为消费者提供优质的产品与服务的宗旨,从品牌创立之初便一直延续至今,所经营的生煎一直备受消费者的喜爱,通过多年的不断努力和发展,已经建立了良好的品牌形象,市场好评不断。生煎侠具有强大的媒体资源,与许多地方电视台、门户网站等专业权威媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象,从而提供加盟店的客流量。公司拥有一批有经验的培训老师,能在短时间里帮助加盟商提高运营能力。从开店到后期运营,总部都会给予加盟商周到的服务,助您顺利开店。从开店到后期运营,总部都会给予加盟商周到的服务,助您顺利开店。
NO.9、丰裕生煎
作为行业当中小有名气的生煎品牌,丰裕生煎一直以来不断研究新品,为顾客提供好的服务,使得其品牌形象深入人心。它主要为消费者提供各种生煎等小吃,品种多样,价格实惠,可满足众多消费者的需求。加盟商可分享品牌的效应,凭借公众的认可度,知名度及信誉度,达到永续经营。总部协助各加盟店制定相应的宣传促销计划,同时负责完整的企业设计方案及强势的广告投放。加盟店可持续不断的得到总部开发的产品和新技术服务,节省了大量的时间和精力。
NO.10、大和生煎
大和生煎作为生煎在市场上已经拥有了多年的发展经验。其产品价格实惠,质量上乘,刚推出市场便抓住了消费者的心理,成为行业内受欢迎的店铺之一。重要的是,总部的收费很合理,还会在一些方面为消费者提供补贴政策,为加盟商省下不少的成本,以便将费用用在更需要的地方,以更低的投入获得大的回报。大和生煎是行业中的知名品牌,面对激烈的市场竞争,大和生煎坚持用心经营,一切以为消费者提供好服务为宗旨,赢得了许许多多消费者的喜爱。大和生煎的产品都是经过大和生煎的高级厨师的潜心研究,能够满足不同的消费者的喜爱。大和生煎为了让加盟商能够快速的实现盈利,为加盟商提供免费的培训服务,为加盟商无忧开店。
创业经营生煎包店,想要成功很简单,要能够抓住消费者味蕾,因此,在生煎包品牌的选择上一定要慎重,美味爽口的生煎包让消费者爱不释手,自然可以为店面带来客源。那么,要怎么选择客源呢?小编希望上面对生煎包十大品牌排行榜的介绍,能够让人们更好地选择。
② 上海十大生煎排名是怎样的哪家的最好吃
上海十大生煎排名:生煎侠生煎包、包掌柜生煎、壹号煎包、阿三生煎、半煎铺子、德志生煎包、裕丰生煎、介福林生煎、小飞生煎、吴江路生煎。生煎侠生煎包最好吃。
1、生煎侠生煎包
在于在京人明白只有秉承诚信、团结互助才能把小产品做成大事业。总部负责加盟商装修,全面装修设计方案,总部安排妥当。总部提供经营,公司经验丰富的技术老师,手把手教学,轻松收益。选址店面选择,商圈考察,市场流量。
4、阿三生煎
上海耀阳餐饮管理有限公司依托由董事长张家伟先生为首的张氏三兄弟创始的“阿三生煎”品牌,汇聚了一批沪上餐饮界的精英人士,以生煎这一传统上海美食为代表,开创出一系列融合传统与海派特色的上海经典小吃产品,种类丰富,口味多样,深得广大食客的喜爱。
③ 想开个早点店,请问加盟哪家好
目前来说蒸味美做的挺好的,有各种支持,包括宣传、培训等,早点口味好,品质高。
④ 生煎包(食品)详细资料大全
生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包称生煎馒头。
特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
基本介绍
- 中文名 :生煎包
- 英文名 :Pan-fried Pork Buns
- 主要食材 :面粉,猪肉,葱
- 分类 :沪菜
- 口味 :鲜,香
菜品特色
上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。 丰裕生煎包发展变迁
上海人管生煎叫“生煎馒头”,在上海已有上百年的历史。在上海,经营这种风味小吃的店铺遍地都是。曾经最为出名的是“大壶春生煎”,皮香肉嫩。如今出名的有一家取名“小杨生煎”,虽然省略了“馒头”两个字,可大家都知道这里是“生煎馒头”名店,每日早上五六点一开门就人满为患,不早早去排队肯定是吃不到的。 100多年前,上海的茶馆在供应茶水之余,兼营生煎馒头。后来,人们在不品茶的时候,也想以“茶点心”作为快餐,代替正餐。顺应人们的饮食需求,生煎包子走出茶馆,成了“街头小吃”。随着需求越来越旺,生煎馒头的个头也越来越大,以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。生煎的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,一口咬下去,很容易被“生煎”里的汤烫著。营养价值
隆冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。做法
做法一
材料: 发面团1份,猪肉馅,虾皮50克,葱(切末)3根,姜(切末)2片。 调味料: A:酱油,香油各2大匙,盐,米酒各1/2大匙,糖1小匙,胡椒粉1/2小匙。 大壶春的师傅在制作生煎 B:苏打粉,油各2大匙,糖3大匙,盐1/2小匙。 C:面粉2大匙,水1杯,调成糊状。 制法: ⑴肉馅,虾皮,A料,葱末,姜末搅拌均匀,制成内馅。 ⑵发面团加入B料搓成长条形,均匀为30等份,擀成圆形面皮,分别包入1大匙内馅包好,收口捏紧。 ⑶热油2大匙,放入包好的包子,以小火煎至底部呈金黄色,淋入C料,加盖煎6~7分钟,撒上葱、黑芝麻。做法二
原料:配方(制40只) 上白面粉450克 酵种75克 净猪五花肉500克 猪皮冻200克酱油50克 绍酒15克绵白糖20克 味素1克 芝麻25克 姜10克 香葱500克 食碱7.5克 芝麻油15克 花生油175克 制作方法 : 1、将姜和香葱分别切成末。将猪肉洗净,剁成肉茸,放入盆中,加酱油、味素、绵白糖、绍酒、姜末和葱末(15克)搅拌。过片刻,加清水150克继续搅拌,再放入搅好的猪皮冻末、芝麻油搅匀上劲,制成馅心。 2、将面粉(400克)放在案板上(其余作扑面),中间扒窝,加入200克40~60℃热水,将酵种撒碎放进,揉成面团,用双层布盖好。约2小时后,见面团膨胀发起,将中间扒开,倒进碱水,揉至面团光滑柔润,搓成长条,摘成面剂40只,在面剂上淋上花生油(25克),拌一下,逐只揿成直径6、7厘米的圆面皮,放在左手中,将馅心(20克)放入皮子中间,用右手拇、食指捏著面皮转捏折纹,收口后在顶部逐只沾上芝麻和葱末,成生包坯。 3、把平锅置炉火上烧热,倒入花生油(50克)滑光锅面,将包子由外向里逐圆摆满。然后,加清水约500克,盖上锅盖,焖至水分基本收乾,揭去盖,倒入花生油(100克),加盖转动平锅,煎约2分钟,揭盖见包子鼓起,无水气,包底金黄光亮,即成。 特点: 面皮油润柔软,包底金黄脆香,馅心鲜嫩适口。做法三
主料:面粉 辅料:肉馅、骨头汤、香葱、葱、姜 调料:盐、味素、白糖、酱油、料酒、香油、泡打粉、芝麻 烹制方法: 1、面肥中加入碱面、清水调匀,取500克面粉加入100克面肥,再加入12克泡打粉,加水和成稍软的面团,盖保鲜膜醒发备用; 2、肉馅中加入姜末、胡椒粉、酱油、盐、味素、白糖、骨头汤、料酒、香油搅拌均匀,最后加入葱末拌匀备用; 3、取面团取出下剂,包馅制成包子,表面抹一点水,沾上芝麻与香葱,待煎锅中的油六成热时放入,底部煎至微黄冲入热水,没过包子的三分之一,加盖焖3分钟即可。 特点:鲜香多汁,外酥里嫩。做法四
主料:自发粉适量,猪肉馅250g,葱1根,姜2片,水适量, 辅料:酱油1大匙,香油1大匙,糖1小匙,黑芝麻适量,盐1小匙,葱花适量, 做法步骤 1. 将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟. 2. 肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀 3. 再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯 4. 像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵。 5. 将平底锅加热放油,排好包包,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷(约10分钟)。 6. 出锅前撒上黑芝麻和葱花。生煎包做法五
原料: 面粉250克、温水130克、酵母粉3克、猪肉馅200克、皮冻80克、盐1小勺、生抽2小勺、白糖1小勺、料酒1小勺、葱姜末2勺、植物油2勺 做法: 1.猪皮清洗干净,切成丝,和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时,然后放凉凝固成冻 2 .温水溶解酵母,面粉中分多次加入酵母水,揉成光滑的面团,温暖处发酵半小时,即成半发酵面团; 3.肉馅里加入盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末,并加入两勺清水,顺一个方向搅拌均匀,再加入剁碎的皮冻一起搅拌,,即成生煎包馅料 4.将面团搓成长条,切成每个20克的剂子,擀成中间厚四边薄的面皮,加入肉馅捏褶封口,即成生煎胚子 5.平底锅置火上,加一大勺油烧热,把生煎包排列在锅内,小火煎半分钟后,喷入65克清水,盖锅盖继续小火煎制几分钟,再喷入65克清水,并加半勺油在锅底,等到锅内水分靠乾,并发出“滋滋”响声时,撒上葱花和芝麻,关火焖2分钟,生煎包即可出锅。 小贴士: 1、生煎包的汁水来源于皮冻,但如果嫌麻烦可以往肉馅里多打些清水或高汤,这样也可以使肉馅水嫩 2、生煎包的大小尽量保持一致,以一口能入嘴为宜,这样生煎入锅后也能均匀成熟 3、生煎包是靠锅里的水分蒸发使其膨胀成熟,所以水的多少要适宜,一锅生煎大约130克的水即可,分两次加入,第二次加水的同时候还要加少许油,这样生煎的底部特别酥脆做法六
主料:牛肉 辅料:土鸡蛋、姜、葱、芹菜、色拉油、低筋面粉、酵母粉、芝麻 调料:蚝油、鸡精、五香粉、香油、生抽、食盐 做法 1、面粉置于一大盆中,加入酵母和清水揉成光滑的面团。 2、盖保鲜膜,置于温暖湿润处发酵至两倍大。 3、发好的面团取出重新揉圆,再盖保鲜膜松弛15分钟。 4、牛腩肉剁成肉馅,小葱切碎,姜切成末。 5、将牛肉馅中加入鸡蛋,葱姜末,加蚝油,盐,鸡精,五香粉,生抽,香油。 6、将肉馅顺一个方向搅拌均匀。 7、芹菜洗净控干水分切碎后加入适量色拉油拌匀。 8、将芹菜与肉馅混合。 9、搅拌均匀即成。 10、松弛好的面团搓成长条分切出小剂子,滚圆按平擀成圆形面皮。 11、面皮中心放上适量肉馅。 12、打褶包成包子。 13、平底锅置火上倒入适量的油,将包子坯整齐的放在锅内。 14、中小火煎至底部呈金黄色时加入清水,水量以没过包子一半为宜。 15、盖上锅盖,大火烧开后转小火,煎至水分完全收乾,关火后撒上黑芝麻及葱花即可出锅。 小贴士 1. 牛肉剁时要将筋去掉,否则口感不好不易咬烂。 2. 菜与肉混合时可分二批混合,可有效防止盐分再将菜汁渗出。 3. 用油煎包子时火不要大,底部变成金黄色时即可加入清水。做法七
广式生煎包 工艺:生煎口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐 口感:此煎包鲜香味美,回味无穷. 材料 主料:小麦面粉600克猪肉(肥瘦)300克 辅料:酵母20克 调料:大葱15克 姜6克 盐8克 味素3克 碱2克 香油100克 猪油(炼制)60克 做法 1. 将葱姜洗净切成末待用 2. 将猪肉洗净,切成末放入盆里,加入精盐、味素、葱末、姜末、麻油,调拌均匀,即成馅料 3. 将面粉放入盆内,放入酵母,水,和成较硬面团,饧发 4. 将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的剂子,擀成圆皮 5. 将圆皮放在手中,装入肉馅,捏成雀笼形,即成包子生坯,备用 6. 将平锅底抹上一些猪油,烧热后码入包子生坯,倒入凉水加盖煎焖 7. 两手随时转动平锅,使火候均匀,大约10分钟,见包子底呈金黄色,即可食用.注意事项
1、要想发酵面类做的成功,面团发酵的好坏,直接决定成败。中式面点的发酵比西点面包相对容易一些,对温度和湿度的要求不是那么高。一般可以让面团发酵充分,然后用食用碱调节,但加碱的用量只能凭经验,一般充分发酵的面团有一股酸味,加了少许碱,揉均匀后,酸味会消失。反之若碱加多了,面团带碱味后,也可以让面团继续发酵,那样也可以中和的。不过新手还是不要采用这样的方法,量不能掌握的话,更容易失败,若揉面不到位,碱没有完全揉均匀,成品表面会有黄点,口味也不好。还是采用用手指沾面粉插入面团的方法,不具弹性且留有指痕为基本发酵完成。 正在发酵的生煎 2、发酵完的面团要揉光滑,可以切开面团看,切面没有气孔,那就可以了,若有还是要继续揉。没有揉倒位,成品也会有大小不一的孔。 3、馅的调味很重要,窍门是最后加少许的糖提味。 4、生煎包的烹饪方法就是用半煎半蒸的方式使包子熟成,在煎包子时淋水就是利用水汽加快熟成的速度,并确保熟透。包子名店
丰裕生煎
上海名副其实的生煎大王。上个世纪70年代就已经做生煎馒头发家,时至今朝,生煎馒头的生意越做越大,在全上海遍地开店。迄今直营店有就18家,加盟店有40家,算是功成名就的国有企业。 大多数的店是谈不上有什么装修的,还维持了70年代的水准,不过生意一点没有影响,吃饭时间总是人满为患,挤作一堆。 大部分的丰裕生煎店集中在卢湾、徐汇两区,有专门的丰裕餐饮有限公司,除了生煎馒头之外,油豆腐线粉汤是另一大品牌。并且还有各种盖浇饭盖浇面,排骨年糕等小吃。 生煎4元4只。18家直营店有卖虾肉生煎。 虽然是连锁店,但是不比肯德基、麦当劳,生煎馒头的质量参差不齐,据说瑞金二路上的南昌店最好吃。小杨生煎
全上海名气最大的私人生煎店,把半条吴江路改造成了半条生煎路。说是店,实际上连像样的门面都没有,只有一字排开的摊位,但生煎馒头出来一锅就卖光一锅,一不小心就得排上15分钟的队等下一锅。生煎馒头的个头也是全上海最大的,估计一只就有一两了。底焦汤多,俨然一派宗师的况味。 生煎6元4只。王家沙生煎
也是老牌子的国有企业,4家分店,集中在静安区。 其实最有名气的是蟹粉小笼,制作小笼的全过程还供吃客参观,不过早餐时间有生煎供应。若干年前,王家沙的鸡肉生煎是很出名的,但那属于非常竞争时期的非常手段。 鲜肉生煎2元钱4只。友联生煎
可以和丰裕生煎别别苗头的生煎馒头店,又是一家号称解放前就有的国有企业。 一共有18家店,分布在上海各区,其中直营店10家,加盟店有8家。 因为专门做生煎,研究出不少特别的口味跟内容,比如讲有蟹粉生煎、咸蛋黄生煎,还有馅子里有干贝的,是上海滩花头经最多的生煎店。 鲜肉生煎1.5元4只。 蟹粉5元4只、咸蛋黄2元4只、干贝3.5元4只。飞龙生煎
有点年头的私营店,总店在四川北路上,南京路上也有分店。鲜肉生煎单价较贵的生煎馒头店。 蟹粉汤包6元8只,生煎2.5元4只。大壶春生煎
从前最出名的生煎牌子,曾经有过辉煌的历史,在销声匿迹多年之后,现在只有浦东一家店了。 上海惟一一家做三鲜(虾肉、鸡肉、猪肉)生煎馒头的店。 三鲜生煎2元4只,虾肉生煎5元4只。小南国生煎
这两年的热门餐厅,除了海鲜鱼翅之外,也做生煎馒头。 生煎24元12只。致真酒家生煎
很讲究口味的餐厅,每一道菜都有一堆来龙去脉,经过反复推敲制作的。生煎也很考究,是上海生煎地图中的秘笈。做法上严格遵循“生煎必杀技”,好吃好看,经理乐先生还非常会说,知道许多上海小吃典故。 生煎馒头12元3只。 阿三生煎 香香的,肉肉的,在上海的卢湾区打浦路有一家。有时会有优惠促销。 生煎价格合理。申粤轩生煎
也是把生煎当大餐中的小点心来供应的,吃口比较清淡。 生煎16元6只。德志生煎
生煎平底锅置火上倒入适量的油,将包子坯整齐的放在锅内。中小火煎至底部呈金黄色时加入清水,水量以没过包子一半为宜。盖上锅盖,大火烧开后转小火,煎至水分完全收乾,关火后撒上黑芝麻及葱花即可出锅。
⑤ 生煎加盟要注意什么
要看当地有没有做得特别好的,如果当地没有,多半可能口味不合适或者当地并不流行。
只有做当地广受欢迎的,才有机会突破销量,赚到钱。