『壹』 港式牛杂的酱有几种牌子
70几种牌子，比如广州正宗阿婆牛杂，传统岭南饮食文化起家，经两代人传承，把品牌升级到现时年轻人为主要消费群体的品牌，围绕着牛杂，引入了饮品以及小吃类产品，让品牌更加多元化；同时建立了生产渠道，保证新品面世及传统出品
『贰』 港式甜品加盟店有哪些
港式甜品加盟店有玛丽莲、蜜逗奶茶甜品、糯米果果、糖糖创意甜品等。
港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。它既有历史的传承，也是西化与创新的产物，以“芒果班戟和“糖汇甜品”系列尤为突出。
港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，其中的代表莫过于杨枝甘露。在珠三角一带的养生理论体系中也占据着重要的位置。夏天喝绿豆沙、马蹄爽解暑气；冬天的黑糯米、红豆沙则有补血、益气功效。
港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。
『叁』 中式快餐10大品牌是哪些
中式快餐10大品牌：大快活，大家乐，永和大王，老家快餐，面点王，马兰拉面，大娘水饺，小肥羊，丽华快餐，真功夫。
特别推荐以下三个品牌：
1、大家乐。
真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌，坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办，历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。截止2014年3月，真功夫门店数量达570家，遍布全国40个城市。
『肆』 要在香港开小吃店，需要什么程序办理资格手续证件
先说找门面开店的：
1.租一间门面，不小于20平方米面积，且门面的用途是允许做食肆的。
2.让你持有香港身份证的亲人申请商业登记证，然后装修门面，必须符合食环署，屋宇署，消防署等各部门要求。然后向食环署申请小食牌照。（如楼上所说，请专门公司代劳）。
一般来说，你装修完后，通过初步检查，食环署会给你一张暂准牌照给你营业。直到他们完成全部检查后，就会发正式牌照给你的。
如果你想在家里加工，法律上是不可以的。因为家里是住宅物业，制造食品加工必须在商业物业（工业大厦），如果你想加工食品，可以向食环署申请食品加工牌照。
具体细节，可以咨询食环署电话，（楼上的电话是正确的）
如果