1. 餐饮行业创业可以做什么
在中国可谓有句古话,“民以食为天”。随着时代生活水平的不断提高,人们对饮食提出的需求条件也越来越高,而这其中就隐藏着不少不可错过的创业商机,从发展成为了当代餐饮行业丰富的商业模式,我们即将谈到的,就是其中最经典的四种形式。
1 高质量商业方式
在这种模式中,商家会聚精会神,一丝不苟地把产品做到最好,迎合其选择的周边固定方向顾客的口味,以此赢取海晏河清的坚固口碑。这种做法无疑是既留得住老客户,也能源源不断地吸引新顾客的,也可谓是一种见解深远的积累型发展形式。然而,这种模式也存在明显的风险问题,创业者把经营重心偏向质量后,难免容易在宣传方面大力发展。这也就意味着,项目既缺少优越的地理因素,比如说人流量较多的商业区,也缺少网络等主要媒体的推广,其知名度很难在短时间内快速提高,从而会导致客户的增长速度无法与项目的亏损速度并齐,随着时间的推移,当店家无法承受盈亏带来的压力时,创业之路即就宣告失败。
最后,无论是哪一种商业模式,都是餐饮界中常见且可行的方法。我们当代青年创业者要学会细心观察,留意身边的商业机会,敢于接受挑战,以此来为创新创业领域增添全新的活力与力量!
2. 加盟锅圈食汇一般多久能收回成本
我开的两家店面都是半年收回成本的,主要还是东西全,价格也不贵,口感好,顾客来过一次之后都会再来的,所以生意一直都还挺好的
3. 加盟店到底好不好我该加盟怎样的店
加盟店个人感觉挺好的,可以免去一大堆繁琐的事情,轻松很多。
选择好的加盟品牌,总部还会有很多扶持,自己也不用操很多心。
加盟店推荐鸡排店加盟,(华来滋鸡排)
鸡排已经成为人人喜欢吃的美食之一,在餐饮市场上是受到欢迎的。因为它是属于餐饮行业中的一个分支,而不是指具体的某个项目,每一个鸡排项目在费用要求方面是不一样的,是有所区别的,因此不能做统一的说明!
加盟最大的好处是你在最短时间内学会所有的流程,操作,运营模式。当然,比起昂贵的加盟费而言,这些真的不算什么。如果你要自己做,我不相信拿着加盟费的钱不能在短短一个月内自己悟出来。
当你自己去寻找新的进货渠道,根据自己的真实经验判断出你所在店面位置所能吸引的客户群体,以及老顾客的口味后,再有的放矢的去学,去做,无非就是少个响亮的牌子而已。而比起每年交的管理费和一开始高昂的加盟费,以及比外面市场贵不少的货来说,真的是闷声发大财。
那这一行的利润如何呢?不瞒题主,你的每一块鸡排,在250克到300克之间,如果是鸡腿肉,基本上一块成本4到7元之间,你考虑下你卖多少合适?一天卖多少赚钱?一天又有多少客源?奶茶的话,早就告别一杯奶茶8毛成本的年代了。但凡真正倒鲜奶的奶茶,成本都在4块左右。用植脂末(传说中的奶精)和茶渣泡出的奶茶成本也在2到3块之间。而奶茶里面的其他的东西成本另算。如果你是用布丁椰果珍珠烧仙草之类,亲,生意一定要好才行哦,这些东西都是不能久放的,你必须要经过一段痛苦期。头两个月里你要根据来消费的群体多少,时间,范围来决定每天做多少合适。
所以最开始做多了倒掉浪费是难免的。这些的成本烧仙草最贵。基本上你当天做的烧仙草和放冰箱两三天后的烧仙草我是一尝就能尝出来的。珍珠也是如此。泡久了粘,泡短了硬,真要你好好练练。
回到炸鸡排。关于鸡排,分为鸡腿肉,鸡胸肉两种鸡排。你也可以考虑猪排,鱼排,牛排,这些多少我都有点经验,在这里不细说。一般油温分两种。130和180摄氏度两种。根据不同面粉的裹料以及肉的程度进行调节。具体细则你要自己操作。
4. 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
5. 适合一个人开的实体店
适合一个人开的实体店有:零食类、生鲜类、宠物用品、礼品代理店、粗粮早餐
1、零食类
休闲零食已经成为近几年实体店销售量最为耀眼的几类商品之一,其消费水平也是与日俱增,在刚过去不久的春节期间,零食类消费占据整个消费大军的30%还要多,可想而知这是多么具有前景的一片市场。
零食的受众基础极广,几乎可以囊括整个年龄段的消费者;尤其是去年“轻食风”在年轻消费者尤其是女性中的盛行,以低热量低脂为代表的休闲零食更是迎来一波销售热潮。
(5)上海生鲜鸡加盟店扩展阅读
注意事项:
1、店铺选址
切合自身条件,选择开店地址,根据店铺周边坏境,人群习惯、消费情况、流量成本、租金费用来选择最佳开店位置。
2、装修门头
顾客第一时间注意店铺的地方,通过门头让顾客了解店铺形象,店铺经营项目,并随之进来消费。门头装修主要以店铺招牌,店铺主题风格色彩,增强顾客信任感。
6. 正大天位鸡排是什么鸡
正大天位鸡排是优质白羽鸡。所有原料鸡的生长都是在严格的监控体制下完成的,从饲料到疫苗都是使用正大公司自行研制和开发的专业饲料和疫苗,不但做到了产业链整合(大大降低生产成本)更加使得所有贴有CP标志的正大食品都变得放心和美味。
大鸡排店隶属于北京大发正大有限公司公司,运营半年多来成绩斐然,由于是厂家直接供货,少了中间所存在的很多不必要的经销环节,因此不论是货物的、货物的品质,成为了我们平日里在市场上见到的加盟形式里不可能达到的低成本、优品质的新型经营模式。
正大公司目前是国内最大的鸡肉类冷冻调理品加工生产企业,拥有国内最强大的研发和销售团队,全自动化的生产线既保证了产品的质量也同时保障了货源的稳定,这些优势就成为了我们正大鸡排店最坚强的后盾。
正大食品介绍:
正大食品包括鸡、鸭、猪、海产品等生鲜和熟食系列产品,采用荷兰、美国等国家的先进加工设备,保证了食品的新鲜、营养和美味,符合现代人的生活需要,畅销全国并远销海外,深受消费者信赖。
并被国家体育总局训练局指定为运动员专用食品,各大商超:家乐福、沃尔玛、易初莲花、京客隆、华润万家、华堂、华联、永辉超市、物美、利群超市均有销售。