1. 物美大卖场和物美超市的区别
1、规模不同
超市：超市的规模大小种类较多，通常集中于住宅区或商业区。
大卖场：大卖场的占地面积大，地理位置比较靠近中心城区。
2、定位不同
超市：超市的目标群体是所有年龄和类别的生活人群。
大卖场：大卖场的目标群体是家庭主妇。
3、售卖品类不同
超市：超市的产品品种以以经营生鲜食品水果、日杂用品为主。
大卖场：大卖场的产品品种以快速消费品和日用品为主。
(1)北方超市加盟扩展阅读
大卖场营销
一、集报花优惠
集齐这几个剪角就可以在活动当天，在享受所有优惠之后，再优惠百分之多少！
二、整点抽奖
活动期间，每天 11：00，13：00，15：00，17：00：19：00，21：00 进行 6 次整点抽奖活动。
三、一元特价
活动当天推出各种限量特价商品，限时限量，排队抽号获取购买资格。
四、厂家老总签名优惠
活动当天，某某厂家老总将亲临现场，只有到场客户才可以享受厂家老总的签字优惠，预计会优惠多少多少。
五、购物送豪礼
购满30000元送苹果手机。具体奖品，可以根据自己的产品利润进行设计。
2. 自己可以做社区团购吗怎么做
个人可以做社区团购，作为社区团购的团长既要负责收集和发布产品供应信息，又要组织和联络社区客户，做好产品采购、核对订单和分发产品等事项。
社区团购群“团长”或者“社长”会发布销售信息，这些销售信息除了有商品的价格、图片以及产品介绍外，“团长”或“社长”还会在线对客户提出的问题一一做解释，比如到货时间、付款方式等等。
团购的商品主要以生鲜、时令果蔬、日常生活用品为主。记者在一个名为“社区吃货团”的社区团购群内看到，“团长”在群内将一则南瓜预售信息一发布，立马就会有客户提出申请，短短一小时内，就有36笔订单成功下单。
(2)北方超市加盟扩展阅读
加盟社区团购平台不需要加盟费，但规定需要有固定店面、营业执照和食品安全许可证，线上售卖的商品，以居家商品为多，包括蔬菜、水果、零食、生鲜都很畅销，顾客多为年纪稍大些的家庭主妇。
单人通过网购或是线下商超直接购买，因购买数量少，难以降低物流和包装成本，而以社区为基础发起团购，购买数量大大增加，可以有效降低物流和包装成本，价格自然降下来。同时，团购组织者直接与原产地对接，采取集中采购的方式，质量有保障，让居民买到物美价廉的产品。
3. 我想开个小店，开什么店好呢
果你所在的城市是以旅游为主或有一定的文化氛围，可以开个工艺品店或具有民族特色的小饰品，比如藏族的银饰，云南的蜡染等等
如果学校企业多的话，可以开家文具用品或书店等
如果你所在的地区是以住宅小区为主的话，可以搞个购买或出租绿色植物的店，保证赚钱
如果本小又不怕辛苦的话，开个小吃店，比如麻辣烫、冷饮店，烧烤店、油炸食品或休闲小茶坊等等，都不错的。
4. 适合东北的创业项目
东北(中国东北地区)是中国的一个地理大区，也属于第三阶梯的经济大区。东北与营州、辽东、关东、关外、满洲等地名具有前后相继的承接关系。下面我给大家介绍适合东北的 创业项目 。
适合东北的创业项目适合东北的创业项目：开家甜食店
在崇尚休闲的时代里，甜品店是一个有上升趋势的行业，甜品店有幽雅闲适的环境，可以充分缓解现代人紧张而忙碌的神经。甜品也就是轻巧简便的甜食，特点是老少咸宜，清爽可口。地点选择上，只要人多的地点即可，最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。烹煮甜品时应抱着宁缺勿滥的原则，不要大量存货;卖完之后再进行适量烹制，以保持成品时的新鲜，因为甜品最忌隔夜。不同的甜品，都不能以“够甜”作为招牌，最重要的是在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖，做出“香甜”特色。一间15平方米的甜食店，每月盈利可达到4500～7000元。
适合东北的创业项目：开家西饼屋
西饼以其自然、原味、醇香、健康的特点，逐渐取代了传统的面包和糕点，它所具备的优点和特色，与人们最崇尚的饮食趋向相吻合。据有关资料介绍，国外一个约30万人口的城市，至少有300家左右的西饼屋，而在国内，同样规模的城市仅有十几家西饼屋。因此，开家西饼屋，有着非常广阔的市场前景。西饼屋以西式面包、西式糕点为主，面包品种主要是花色面包和夹心面包夹;西式糕点以各种烤饼、松饼、煎饼为主。西饼屋有别于茶坊和酒吧，还可经营一些时令冷饮，如苹果橘子汁、草莓冰淇淋等。该项目的好处在于经营不受季节、气候的影响，没有淡旺季之分。如果店址在居民区附近，周围居民加上流动人口有1万人左右，则每天的营业额在1000元左右，毛利润在500元以上。饼屋可以前店后加工间，其中加工区为1/4，店面为3/4。西饼屋还可制作生日 蛋糕 和月饼，联系酒店、学校、超市、商店、企业等单位，实行上门服务，效益会更好。定期在当地媒体上推出特色西饼的制作 方法 ，以引起更多消费者对饼屋的关注。
适合东北的创业项目：环保清洁
房屋和建筑清洁工作中经常会用到许多对我们的健康和环境有危害的化学品。现在人们和企业都在努力让生活变得更环保，也就越来越需要利用无毒、无刺激性的化学品来做清洁。环保清洁所使用的化学品不会刺激皮肤，没有毒性，也不会对环境造成危害。部分清洁服务公司只提供环保清洁服务;另一些公司则把环保清洁作为附加服务。100%的环保能帮你抓住高端市场。
适合东北的创业项目：零食店
近年来，风行东南亚地区的各种零食开始涌入市场，改变了零食业的格局，以前零食业品种并不丰富，现在来自泰国、马来西亚、菲律宾等地口味新奇的零食极大地丰富了零食业的品种，猪松卷、肚脐饼、还有什么大树菠萝干、石榴干、榴莲干等零食大受小孩和成人的欢迎。
市场消费力是最新个人投资项目必需考虑的事情，如果市场消费力太低的话，投资人尽管用心去做，成功的几率也比投资其他生意要低。从近两年来的经济情况来看，大城市的小孩几乎人人手上都有零花钱，而且也舍得花钱，买一次零食花费十多元或者二三十元，是十分普遍的事;而女性爱吃零食几乎可以说是天性之一了。零食是快速消费品，有这两大消费主力，市场前景不会暗淡。
适合东北的创业项目：宠物生意
随着生活水平的持续提高，和家庭规模的缩小， 饲养 宠物已经成为越来越多都市人生活的一部分，中国的宠物消费也随之形成规模。专家认为，根据规律，一个国家的人均国内生产总值(GDP)在3000-8000美元之间，宠物行业就会快速发展。中国一些沿海城市已经达到这个水平。因此，尽管中国各大城市政府都执行了严格的宠物饲养限制条例，实际上宠物量近年来却有增无减。由此可见，宠物行业在中国还是大有“钱途”。
适合东北的创业项目：小吃店
当前开小吃店的人愈来愈多，这是由于小吃店投资少，操作简单，不赊欠的原因。开小吃店要卖什么品种?怎样才能使生意兴旺?这里面大有学问。
如果你曾经经营过小吃店，可以在选好场所后再确定经营项目;如果初次涉人，最好先选好项目，再找合适的场所。场所最好选在车站附近、上下班人多的地方或附近有住宅区的地方。可以经营全国各地不同的风味小吃，但最好抓住本地最有特色的小吃来经营，如狗不理包子、西安凉皮等，重点推1-2种。不要把各种风味小吃聚在一起，否则你的小吃店一无特色，二不利于树立招牌，客人会愈来愈少。如果附近有同业，只要经营项目不同，就会有互相补充的作用。例如经营烤羊肉串和烤海鲜店等，就可以起到相辅相成的作用。
开这种小吃店不需很大的地方，一般15-16米’以上就足够了。可用柜台式经营。开小吃店需要的人不多，一般2-3人就足够了。刚刚开始营业，最好不要雇人，还是家族式的经营比较好。
适合东北的创业项目：电话清洗店
曾经手机贴膜和维修成了热门的行业，其实在未来的发展中，这些并不是热门，还甚至会遇冷，人们更关注的是手机的保养，因此电话清洗店就会是一个新的发展方向，清洗一部电话或手机，成本也就是0.2元到0.3元;购置一台国家专利仪器及其专用泡沫，仅1000多元，算算也是比较赚钱的哦。
适合东北的创业项目：创意家居用品店
可以在店内摆放一些创意收音机钟，小熊收音喇叭一体机，巴黎圣母院创意家居，小黑人我要抱抱手机座，草莓蛋糕圆形纸巾座等等一些新奇的小物品，也能吸引到很多年轻人哦，尤其是年轻女性，不是说女生的钱最好赚吗!什么，你觉得这些东西都很普通，那么让我一一来为你介绍吧。
创意收音机钟，小熊收音喇叭一体机和德国复古箱型收音机闹铃时钟科室畅销欧美哦。质感高档，收音清晰，带灯，晚上不开灯也可看时间。又有多色可供选择。还愁卖不掉么?
模型拼图创意家居。随着社会的发展，许多青年甚至老人都喜欢玩具，玩一些极富智能性、 收藏 性、娱乐性的玩 ，对工作压力大的白领人士来说可缓解一天的紧张和压力，对老人来说则可以排遣寂寞。比如巴黎圣母院立体拼图，设计新颖，产品根据组件数量和结构复杂程度的不同而区分为不同难易指数的产品，难易指数为三星以上的产品很适合白领和大学生这样的群体选玩。
创业领域方向一：高科技领域
身处高新科技前沿阵地的大学生，在这一领域创业有着近水楼台先得月的优势，“易得方舟”、“视美乐”等大学生创业企业的成功，就是得益于创业者的技术优势。但并非所有的大学生都适合在高科技领域创业，一般来说，技术功底深厚、学科成绩优秀的大学生才有成功的把握。有意在这一领域创业的大学生，可积极参加各类创业大赛，获得脱颖而出的机会，同时吸引风险投资。
推荐商机：电子商务、软件开发、网页制作、 网络服务、手机游戏开发等。
方向二：智力服务领域
智力是大学生创业的资本，在智力服务领域创业，大学生游刃有余。例如，家教领域就非常适合大学生创业，一方面，这是大学生勤工俭学的传统 渠道 ，积累了丰富的 经验 ;另一方面，大学生能够充分利用高校 教育 资源，更容易赚到“ 第一桶金”。此类智力服务创业项目成本较低，一张桌子、一部电话就可开业。
推荐商机：家教、家教中介、设计工作室、翻译事务所等。
方向三： 连锁加盟领域
统计数据显示，在相同的经营领域，个人创业的成功率低于20%，有的则高达80%。对创业资源十分有限的大学生来说，
创业
借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势，可以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。但连锁加盟并非“零风险”，在市场鱼龙混杂的现状下，大学生涉世不深，在选择加盟项目时更应注意规避风险。一般来说，大学生创业者资金实力较弱，适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目，从小本经营开始为宜;此外，最好选择运营时间在5年以上、拥有10家以上加盟店的成熟品牌。
推荐商机：动漫店、快餐业、家政服务、校园小型超市、数码速印站等。
方向四：开店
大学生开店，一方面可充分利用高校的学生顾客资源;另一方面，由于熟悉同龄人的消费习惯，因此入门较为容易。正由于走“学生路线”，因此在要靠价廉物美来吸引顾客。此外，由于大学生资金有限，不可能选择热闹地段的店面，因此推广工作尤为重要，需要经常在校园里张贴 广告 或和社团联办活动，才能广为人知。
推荐商机：高校内部或周边地区的动漫店、餐厅、华飞四季旺 酸辣粉店、咖啡屋、美发屋、文具店、书店等。
电子商务，互联网的发展日新月异，淘宝的出现，的确改写了中国的商业格局，互联网消费成为人们当今生活的主流，不要脸的可以说淘宝是中国互联网消费的鼻祖，虽然淘宝不是第一个在中国做电商的，但是市场竞争的残酷磨灭了曾经存在的霸主，易趣也只能默默的关上了门，被他妈喊回家吃饭。
淘宝让许多的人成为了百万富翁，让消费者购物更便捷，物流业发展更迅猛，改变了人们生活方式的同时也改写了许多人的命运，工作压力大，事业不顺心，都想着能够“自己当家做主人”的革命情怀，自己给自己打工。特别是马云那种人本身的感染力，没有地主可以斗，许多人就趋之若鹜般的进入淘宝，开始自己的创业梦，进而改变自己的人生，然而淘宝，其实没有你想象中的那么简单。
方向五：技术创业
大学生 毕业 后，在学校学习的课程很难应用到实际工作中。毕业后学习一门技术，可以让大学生很快融入社会。有一技之长进可开店创业，退可打工积累资本。好酒不怕巷子深，所以有一技之长的大学生在开店创业的时候，可以避开热闹地段节省大量的门面租金，把更多的创业资金用到经营活动中去。
推荐商机： 弹棉花店、裁缝店、修车行等。
创业者的性格喜欢熟悉某领域之后才出来当老板
喜欢安定、保守、兼差的创业型式
喜欢跨领域创业或加盟创业
喜欢冒险、自组公司的创业形式
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5. 开冰淇淋店的创业计划书
开冰淇淋店的创业计划书
在高速发展的现代社会，我们可以接触到创业计划书的地方越来越多，一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信，使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢？以下是我整理的开冰淇淋店的创业计划书，仅供参考，大家一起来看看吧。
开冰淇淋店的创业计划书1
开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多，面积从10平米到80平都可以，规模与层次不同，所需求的资金也有很大的差异。
一、顾客以青年白领女性为主 ：
店铺的面积大约60—80平米，装修层次的要求很高，还需求雇用5—10个有餐饮业效劳阅历的员工。以上海的朵乐意式冰淇淋店为例，投入包括：加盟金6万元，保证金4万元，加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等，大约总投资40万元，合同期限为3年。在选择店址的时分，最好选择高档写字楼区、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中档店：
适宜各种规模的城市，主要吸引年轻女孩子和儿童，店面10—50平米，其中可以隔出几个平米的操作间，简易装修，雇用1—5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应，所以加盟费用比拟低。以碰碰凉冷饮特许连锁店为例：第一年的加盟费为800元，以后每年300元，保证金1000元，其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比拟昂贵，员工培训也比拟复杂，但是原资料的价钱较高，一个月大约18000元，每月开支大约3万元。选择的位置接近超市、社区、市场、学校比拟好。
三、微型店：
是临街外卖，不设堂食座位，因此只需求大约2—4平方米放置设备即可，雇用1、2名员工。以北京的赛美味饮食连锁店为例：店铺面积只需求2—5平米，包括加盟费、设备费、培训费等，总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校左近。
由于连锁加盟店的笼统一致包装，为了坚持竞争力，您在选择加盟品牌时，也需求思索自己这家店在整个连锁系统中的位置。假设在您所在的城市不大，并且曾经有了超越5家同类店面，那么您最好另择其他品牌加盟。
开一家冰淇淋店需求的设备和原料：
必备设备：冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机（最小40公斤的）、冰柜各、保鲜柜或保鲜任务台、电磁炉等设备各一台；另备有炸炉和微波炉（凡做饮食生意务须具有）。
可选设备：冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机。
另需有关的工具和器皿：如：雪克杯，盎司杯，调酒棒，冰淇淋勺，冰桶，冰铲，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯等。
有关的原料：如：冰淇淋粉，稀释果汁，果酱，巧克力粉，奶茶粉，奶精，巧克力针，威化饼，水果罐头，新鲜的水果，奶油，糖，蜂蜜，炼乳，红塘………等。
另：假设做自己制造硬冰淇淋则需求硬冰淇淋机和硬冰淇淋展现柜各一台，价钱2—3万以上。
冰淇淋的原料引见：
冰淇淋粉：是运用的最普遍也是最普通的一种冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多，价钱也不尽相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化进程、所以运用起来比拟方便、并且容易运输和贮藏，本钱也较低、但在混合进程中要留意卫生，防止形成二次污染。
新鲜奶浆：一般保质期在一周左右，去除消费和运输等环节，抵达主人处的保质期为4天左右、但也因不同品牌和处置方法不同，保质期也不同、同时需求冷柜保藏、奶浆做出的口味较好同时本钱也高。
冰淇淋所需配方及制造方法：
冰淇淋粉制造方法：
1、取一洁净容器参与过量饮用水（按重量计算：粉和水的比例为1：3），不停搅拌下将冰淇淋粉渐渐倒入，搅拌平均。
2、溶于水的冰淇淋浆料必需在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中（注：若静置时间不够，打出的冰淇淋粉会发生冰渣，影响口味）。
开冰淇淋店的创业计划书2
前言
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料，曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”，飞入了寻常百姓家。在中国，冰淇淋有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童，无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
一、冰淇淋店简介
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等，但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品，满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生，他们对冰淇淋有很大的需求，且有一定的购买力，校内的竞争对手少，现有的出售饮品及冰淇淋的商店，他们出售的商品品种单一，满足不了本校学生的需求，更别谈其他的消费者了，所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的`一群大学生组成的。由八个女生构成，其中两名是店长，两名成品区导购员，两名自选区导购员，两名商品制作员，这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务，而且可以便于管理。
二、产品（服务）介绍
在校园内还没有专门的冰淇淋店。我们店主要材料是冰淇淋，通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式，一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋，尤其上完体育课，想喝可乐、雪碧的学生，我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料，既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火，而且在冬天的时候，我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，让顾客享受到温暖的感觉，不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说，我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的冰淇淋设备，我们店选用意大利芭诺客冰淇淋机，自动温控电炸炉，意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面，我们店的人员都得先经过统一的培训，在服务方面做到一致，环环紧扣，微笑服务顾客，不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争，相信在完善的设备和温馨的服务下，我们店会越来越红火，会走出校园。
三、冰淇淋市场调查与分析
（一）冰淇淋市场总体特征和现状
1、发展速度加快，行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，自十九世纪问世以来，越来越受到世界各地人们的喜爱，但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg，澳大利亚为17kg，瑞典为16kg，日本为11kg，荷兰18kg，而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg，但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来，每年以约10%的速度在递增，中国冷饮产量增加了12倍，但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注，这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前，中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者，冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说，生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排，对于诸多个体户来说，则是“忙三月，吃一年”。在这种情况下，冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系，质量监管体系也存在诸多空白，诚如很多专家所言，在发展的初级阶段，冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起，雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场，一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌（相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊，生产者远不止千家），但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇，资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料，无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升，涨幅高达20%，巧克力原料也是行情看涨，国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关，进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22％。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快，冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
（二）冰淇淋市场的发展趋势
现今随着社会的不断进步发展，人们的消费水平的日益提高，对于各类食品的要求不断的提升，作为夏日常用食品之一的冰淇淋，也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其发展的趋势也开始明朗化：
1、发展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品，是以高糖、高脂类为主，含有较高热量，而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此，营养学家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白，同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料：传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受，其中，脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大，不宜使用。为此，就需要他们的代用品，使他们具有脂肪和糖类的口感，而含热量很小。此外在非脂乳固体方面，欧美等国已使用含蛋白35％的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国，不少厂家为了降低成本，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
开冰淇淋店的创业计划书3
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了，由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展远景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。
四、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
五、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为xx先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产：大约需9.5万元
设备投资：
1、房租5000元。
2、门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）
3、货架和卖台投进约1500元
4、员工（2名）同一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元、房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。
货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
开冰淇淋店的创业计划书4
一、前言
甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主，兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区，在北方地区普及满记甜品，发扬中国甜品文化。
二、市场分析
1、市场概况
随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。其实，世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多，因为他们的生活习惯，而在北方，由于气候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多，大概一天消费一次，学生和儿童大多在每个节假日消费一次。
2、市场的构成：在内地，不像香港各种甜品店林立，有一定规模的甜品店只有满记甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市，所以满记应该着手在北方多开分店，提高市场占有率。
3、市场构成的特性：甜品业在北方有季节性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。
三、产品分析
1、产品特性分析
原料专业，放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品，但与其服务是成正比的。
2.产品的品牌形象分析
香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。
产品定位分析
鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
广告策略
广告心理策略
①唤起消费者的注意：广告界流行一句行话：“如果你的广告能引起人们的注意，则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则：大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节，或者在电视上或网络上做广告等。
②启发消费者的联想：客观事物都是相互联系的，联想反映了事物间的相互联系。例如，在日常生活中，人们看到火炉会想到温暖，看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想，要通过对素材的细致加工，利用事物之间的内在联系，以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想，从而加深对商品的认识，激发对商品的兴趣，形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。
③说服消费者去行动：
让消费者认为他需要满记甜品，让顾客信赖满记，服务至上，性价比高。试想，炎炎夏日，骄阳似火，三五好友相约甜品店，点上两份冰冻椰汁西米露，几碗绚彩红豆冰，喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊，清凉消暑，可谓人生得意之时;冬日午后，寒风啸啸，男女情侣躲进甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上两杯热热的柠乐，轻啖细品，暖胃暖心，当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验，有助于说服消费者来满记消费。
广告定位策略
所谓定位，就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置，这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。
①产品定位：以新鲜食材为基础的健康甜品。
②市场定位：面向一群年青及新中产之消费市场，偏向年轻、时尚的美味。
③企业定位：累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。
④质量定位：严格把关质量卫生，力求百分之百新鲜。
⑤价格定位：价位在同类甜品行业中偏高。
⑥观念定位：美味也可以时尚
⑦形象定位：针对全球性市场策略，一套全新满记甜品视觉系统应运而生，继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
⑧功能定位：休闲、避暑
⑨服务定位：高档次服务
广告规划策略
市场调查：
①影响市场调查因素和市场政策法规调查
②市场供求关系与市场容量调查
③市场竞争性调查
④市场产品调查⑤广告活动调查
设计调查问卷，按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。
确定广告主题
广告预算
广告创意策略
广告创意要立于真实，突出个性，以小见大，删繁就简，注重文采，以情动人，意在言外，出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。
广告实施计划
1、广告宣传可以运用各种广告媒体：
(1)报纸传播的优势：传播面广、传播迅速、具有新闻性，阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差，缺乏动感。
(2)杂志传播的优势：时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差，缺乏动感。
(3)广播传播的优势：传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝，耳过不留，信息的存储性差。听众受节目顺序限制，只能被动接受既定的内容，选择性差。广播只有声音，没有文字和图像，听众的注意力容易分散。
(4)电视传播的优势有：视听结合传达效果好，即时性强，有现场感，传播迅速，影响面大，多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝，信息的存储性差，记录不变也难以查询。受时间顺序的限制，加上受场地、设备条件的限制，使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。
(5)网络的优势有：范围广泛，超越时空，高度开放，双向互动，个性化，多媒体，超文本，低成本。
(6)还可以通过户外广告宣传。
2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配，报纸与杂志媒体搭配，报纸与电视媒体搭配，报纸或电视与邮政媒体搭配，电视与广播媒体搭配，邮政广告与销售现场广告或海报搭配。
3、广告预算
广告预算的方法主要有：销售百分比法，盈利百分比法，销售单位法，广告收盈递增法，销售收益递减法，目标达成法，竞争对手法。
广告预算的使用方法有以下几种：按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。
;6. 适合白手起家的小生意
适合白手起家的小生意
适合白手起家的小生意，随着社会的发展，人们进行从业的竞争压力越来越大。很多的年轻人纷纷选择去创业，在开始创业的时候选择一些投资小风险低小的生意。以下分享适合白手起家的小生意。
适合白手起家的小生意1
一、麻辣烫店
麻辣烫作为一种小吃和早餐店的情况类似，但是他的受众人群往往是年轻人。制作麻辣烫的食材非常的简单和便宜，所以成本相对较低。目前麻辣烫店还加入了一些烧烤、炸串等辅助项目，更能够吸引顾客来消费。
二、美甲行业
爱美之心人皆有之，所以很多女性朋友都会进行美甲。美甲的费用是特别的高，可以从50到500元不等，而美甲的甲油、护理产品等原料成本是比较低的，所以，开美甲小店也是一个收入不错的选择。
三、婚庆公司
许多年轻人结婚都会找专业的婚庆团队，主持，摄影以及设计都是整个团队的负责。因此，婚庆公司的消费者人群也比较多。同时，婚庆公司需要的投入资金并不多。所以如果有人脉和资源并对其进行有效的整合，月入两万不是问题。
四、美容院
现在的人越来越爱美，大家对于自己五官外貌的要求越来越高，因此，美容行业就具有较广阔的发展前景和脚多的受众，是可以选择的一项暴利的好项目。
五、奶茶店
越来越多的人选择开奶茶店为自己首先创业的行业。因为奶茶店的利润十分的高，每一杯的利润能够达到70%，所以作为初步创业的选择是十分合适的。
六、早餐店
现代生活节奏非常的快，上班的人群无法在家自己准备早餐，所以，多数情况下，早餐都是在早餐店解决的，因此早餐店的消费人群十分的广泛，利润也就随之增加。同时早餐店对于店面的面积以及店铺的环境要求比较低，投入的资金也比较少，所以利润比较大。
七、母婴行业
母婴用品行业目前的发展前景是很不错的。一般情况下，母亲不会过分挑剔产品的价格。同时，母婴产品又是消耗品，利润较高。因此，越来越多的创业者选择母婴用品行业。开母婴店是众多加盟商的主要选择，它可以为加盟者提供营销思路和营销方法，帮助加盟者成功开店。
八、近年来，普通装修服务行业中衍生出了一个新兴的行业——美缝。
美缝行业多用于装修时瓷砖之间的缝隙连接，保护瓷砖的同时又不会藏污纳垢。有些人认为美缝行业是十分简单的一种行业，不认为它会给创业者带来多大的利益。然而，实际上，每个月的销售额远远超出成本价六倍，一年下来创业者就会收入一百五十万元左右，可以说是十分可观的
适合白手起家的小生意2
感应飞行器玩具
选择去摆摊卖小孩玩具，确实是一个成本低、风险小、利润高的地摊创业项目，现在儿童玩具的利润都很有空间，大批量批发就更便宜了，还是很有赚钱前景的。
蓉小妹就有个朋友的表姐，平时在家带孩子也没事情可做，自己进了一些会发光发声的玩具在广场上卖，虽然赚得不多，但好歹可以赚点买菜钱买水果的钱，不至于整天闷在家。
但是市面上的儿童玩具大家可能都见多了，没什么新颖的，想要脱颖而出卖出花样的话，在选品上就不能大众化，一定要抓住孩子的心理，相比成人，孩子喜好热闹，爱攀比，在某个特定的时间和地点心血来潮会强烈地要买一些东西。因此，能吸引小孩子眼球的新奇特玩具才是我们要卖的东西。
这种类目的玩具还真被我发现了一种，一个自带感应飞行器的玩具，手势控制，操作简单。不仅可以控制起飞降落，更可以花式表演，一出场几乎可以秒杀很多玩具了，自带BGM的感觉。
翻看一些视频资料，才知道这个玩具带七彩灯光，还配有USB充电线，会动会发光非常适合拿来夜市摆摊，男孩子喜欢的超人金刚，女孩子喜欢的芭比娃娃这些几乎全都有，都是小朋友们的最爱，甚至动画人物都有。
这类玩具还有个好处在于它可以演示，有演示就代表有互动，往公园、广场、校门口一摆压根不用你扯着嗓门喊，你只需要操作玩具，就能吸引孩子们的眼光。
如此模样可爱，种类丰富有趣的玩具，小朋友们不仅会玩得开心，更会研究得开心，家长为了让孩子开心自然会为它埋单。
而且玩具在中秋、国庆、元旦，春节期间的需求会猛增，小孩子放假了，最喜欢玩具，特别是春节的需求量是巨大的，春节有了压岁钱就会拿来购买玩具了。所以，摆摊可以重点考虑这类玩具。
床上四件套
长时间使用床上用品容易滋生霉菌、螨虫，引起过敏、哮喘等呼吸道疾病。所以，出于健康和安全的需求，每逢换季，很多人家里都会准备买一些床单被罩。
遇上开学季，学生们对于床单被罩的需求量就更多了，卖这些床上用品虽然客单利润没有那么高，但这是人们生活的必需品，一年四季每天都会有大量的人们购买，小成本创业选择这个风险也会比较低。
基本进货价10块钱之内就可以搞定，一般都是卖10到20几块钱，一天下算下来赚的也不算少了。而且买床上用品这些你总不可能只买一件吧，人们往往都是配套买的，一买好几件的那种，总体来说利润也是非常可观。
像我有时回家陪父母逛集市的时候，每次路过卖床单被罩的摊子都是乌泱泱的一大群人围在那里抢。这些小商贩也是贼会做生意，架起小喇叭，喊上几句亏本清仓大甩卖的广告语，说明价格低是因为房租涨价，工厂保本甩卖。
在三四线城市，或者农村下沉市场，消费水平一般不高的集市上这样一喊，扎堆效应立杆见影，爱凑热闹的大叔大妈们自然会聚集起来，再加上床单卖10元模式，被罩卖15元模式的价格优势，根本不愁卖不出去产品。
换个场景来看，如果放在工业区卖行不行？在东莞曾经的世界工厂，现在工厂也不少，工厂每天的人员流动大啊，几乎每家厂门口都是天天放着招工的牌子。有旧人走，有新人来，工厂门口不少人摆摊卖床上用品及日用品。
对于外来务工人员，产品质量一般，价格便宜，他们都能够接受。因此，哪怕单价利润不高，但是可以走量，工厂太多了，务工人员也多。薄利多销模式，在这里行得通。
曾经有个朋友兼职只卖纯棉床单被罩，做工粗糙的，卖的便宜些；做工精细的，卖的贵一些。
记得当时他曾说过进了一批被罩，1.8*2.3米的，拿货价70元，商店里卖到200元一套，他在夜市上就100元卖，一晚上也那个卖出去几套，光这一种被套，就能挣上百元了。
迷茫不知道做什么好，那就在集市上做点小买卖，投入少，人流量多，只要所售的产品新颖，价格实惠，薄利多销不愁卖不出去产品，非常适合草根创业者。
保暖系列商品
进入9月份后，天气慢慢转凉，人们开始准备过冬的东西，有买的就要有卖的。别看天气冷，但是其中的商机也是很大的，如果你能找准需求就可以迅速地赚上人生的第一桶金。
围巾、手套、纯棉袜子、暖手宝、保暖帽子、护手霜、棉拖等等保暖系列的都是秋冬季热销的地摊商品。作为冬天必需品，销量与保暖内衣相比，差不了。
另外，它们都比较小件，进货价格也不会太高，摆摊也方便搬运；这些东西别看小归小，利润很客观。因此，我认为是冬天摆地摊的最佳选择。
拿袜子来说，几乎满大街都有人卖，为什么会这么多人卖呢？就是因为袜子的需求量巨大，基本上没有什么风险，利润也很高，几百块钱就可以做，门槛低，也正因为如此导致竞争力非常的大。
我记得每年冬天去逛夜市时，都有小商贩以十块钱三双的噱头来卖，可以这么说，有夜市的地方就有卖袜子的，甚至不只是一家。
所以，如果大家要做袜子的话，要么就拿多点货，做甩卖清货模式，要么就拿一点袜子搭配其他保暖类单品来卖。
不过由于南方的寒冷周期特别的`短，就一两个月，估计保暖系列商品销量会不太好，但在北方或者南方一些偏冷点的地方，还是很好卖的，比如湖南，去年冬天比较冷，就卖得很火爆。
因此，如果大家卖这些东西的话，先看看当地的天气及附近的超市商铺，看有没有价格优势，再决定做不做。
写在最后
其实每次创业商机分享这些项目，并不是一定要大家去操作，更多的是希望大家可以学习到这些创业思维，毕竟成功是不可以复制的，但经验是可以学习的，当我们内化掉这些思维时，总有一天是会用得上的。
每个人的情况是不一样的，还是要结合自身的优势来定。
挣钱这件事情，很多都是需要靠自己的；也没有任何一个人可以帮你直接挣到钱。但是也有一小部分的聪明人，可以通过学习别人的方式方法和思维，举一反三，运用到别的项目中去挣钱。
适合白手起家的小生意3
农业
农业是所有行业的根本。农业最重要，但是农业从业人口最多，竞争最充分，国家对农业的保护很多。但是农业投资的回报期长，受气候等不可抗力影响较大，因此，农业行业投资风险也较大，但是目前生态农业及旅游项目，前景广阔，收益诱人，而且受气候影响也较小，值得众位投资者关注。
普通网】络赚钱类
要说网络】赚钱，可能有些朋友不是很了解这一个行业，简单来说，网络赚】钱就是通过互联网这个平台获得收益。网络】赚钱有很多种方法，最基础(适合新手入门)的就是通过推广广告联盟的广告获取广告有提成。广告联盟又分很多种类，其中大部分是CPA、CPS、CPM之类的一些分成联盟，小部分是做各种调查、投票、打码等的返佣联盟，此类赚钱方法适合入门新手朋友操作，以此熟悉网络】赚钱的一些基本方式
级网络】赚钱类
如果对网络赚】钱的一些基本方式已经有了比较深入的了解，那么除了继续操作以前熟悉的项目外，可以尝试进入一个更高级一点的网络】赚钱领域，即通过建立、运营网站来赚钱。做网站赚钱，这对刚接触到这方面的朋友来说可能会觉得比较复杂，其实不然，觉得复杂只是因为不了解而已，如果肯学习，当熟悉了解其中门道后就会发现这与任何行业一样，并无神秘特别之处。
互联网营销产品
随着时代发展，越来越多的企业商家为营销方面的问题搞得头脑发胀，因此衍生出非常多的企业营销行业产品，大数据环境下更多的人愿意选择以动态替代文字类解决方案，所以给予了短视频和自媒体行业带来了极好的发展空间。