Ⅰ 泰康食品商店上海有几家
泰康食品商店是一家上海知名商家,地址: 南京东路768号,这是最正宗的,它从1927年在上海南京路开店至今,一直老地方、老品牌、老商家,至于现在在上海可能开设的什么泰康食品店、泰康食品,主要是分店。买泰康食品还是到南京路好。
Ⅱ 上海最有名的糕点是什么
1、定胜糕
定胜糕是用粳米粉,糯米粉加红曲粉,白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟,呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州,始于南宋。糕整体比较软,松松的,带着甜甜的豆沙味。
2、条头糕
条头糕又名豆沙条头糕,以玫瑰细沙作为馅料,裹上纤薄的糯米粉团,很是好吃。在头条糕外面撒糖桂花即为桂花条头糕,吃起来除了香甜还带有桂花香,很受欢迎,现在还有创新作法是撒上椰蓉,号称雪花条头糕。
3、重阳糕
重阳糕顾名思义就是重阳节的时候吃的,这种做法始于唐朝,糕粉为镶粉,馅料为豆沙,面料有红绿瓜丝、玫瑰花、核桃肉、瓜子仁等等。重阳糕外观看起来五颜六色,很是勾人食欲,因为用料众多的缘故,口感也很是丰富。
4、薄荷糕
薄荷糕是以薄荷为制作主料的糕点,将镶粉中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉,用模子制成生糕坯,放在旺火上蒸熟就可以了。薄荷糕带着淡淡的清香,糕的颜色碧绿通透,吃起来又凉爽可口,夏天消暑吃最合适不过了。
5、桂花拉糕
将白糖用热水溶化,放入糯米粉中调制成糊状,倒入涂过油的盘内,上笼蒸熟,冷却后撒上白糖、桂花,切块即成。桂花拉糕色泽玉白,香甜糯滑,一口一个直教人停不下来。
Ⅲ 上海泰昌食品和泰康食品同一家吗
不是,泰昌是属于静安区国资委的,上级主管是静安区糖烟酒,泰康是属于黄浦区国资委的,上级公司是新世纪股份
Ⅳ 上海哪里泰康食品厂生产的苏打饼干
去附近大一些的超市,应该就有。我记得有万年青,不知道有没有苏打饼干了。
Ⅳ 上海泰康食品厂原在斜土路上!现不知搬那儿了!
上海泰康食品厂原在斜土路1591号,2012年3月已经更名为上海泰康食品有限公司,并搬迁到了宝山区鹤岗路301号2号门。
上海泰康食品有限公司位置