A. 南京路上的食品老字号有哪些啊
“湖水名笔”——老周虎臣笔厂
“好个张小泉”刀剪总店
江南墨苑——“曹素功”
数百年的茶叶老店——“翁隆盛”
老店呈春颜——吴良材眼镜商店
饮誉杏苑三百年的雷允上药店
永葆青春的“童涵春堂”
“酒祖宗”和“蟹大王”——王宝和酒家
美名远扬的松江余天成国药号
长盛不衰的鼎泰丰纸店
上海参业元老——阜昌参店
店老茶茗新——程裕新茶叶店
姑苏茶食誉沪上——上海苏州采芝斋食品商店
沪上唯一一家熟火腿店——“北万有全”
四季飘香的邵万生南货店
百年老店“王仁和”展新颜
食疗俱佳的城隍庙梨膏糖
糟味香浓的老大同油酱商店
融观赏和食用于一体的糕点——五芳斋点心店
负有盛名的“筵席酒家”——“鸿运楼”
货真价实的老店——葆大参行
南北腌腊名店“万有全”
寿星店——“老介福”
衫袜大王——“南洋”风云录
酱业巨头万升酱园
上海最早的室内菜场——福州路菜场
唯“真”独尊的老正兴菜馆
上海参业“四大户”之一的德昌参店
百年兴盛的“亨达利”
闻名海内外的南翔小笼馒头
上海最早的菜场——宁海东路菜场
特晒酱油数“钱万隆”
“鼎丰腐乳”四季飘香
上海铜响器商店响彻中外
末科榜眼题匾的杏花楼
宁帮特色——三阳南货店
剪裁春秋二百年 名扬四海“王大隆”
副食品大世界——八仙桥副食品商场
上海唯一的乐源昌铜锡五金店
江南药王“胡庆余堂”
“扇子大王”王星记扇庄
人称“老饭店”的饭店
摄影者的知音——新光光学仪器商店
为苦恼人带来欢笑——永青假发商店
经营工业玻璃的鼻祖——上海光芒玻璃商店
鹿鹤寿星传百年——蔡同德堂药店
擅制上海本帮名菜的“德兴馆”
南货名店“老同盛”
以卖带修以修促销的“亨得利”
上海最久最大徽帮菜馆——大富贵酒楼
异国风味在“德大”
集精点之大成的“沈大成”
声誉远扬的纱绳世界——黄浦纱绳五金商店
经营化学试剂著称的上海华美药房
味传南国的“乔家栅”
温暖万人心——三角地菜场
精品荟萃的艺术殿堂——上海工艺美术品服务部
“天衣无缝”的老日升织补店
求精的精益眼镜商店
申城饼干数“泰康”
陶器大王“葛德和”
历史悠久的“宝鼎”酱油
沪上第一家国人开的女子西服店——鸿翔时装公司
以“真”为记的“真老大房”
“利男居”龙凤礼饼誉申城
“蜜丸王”——京都达仁堂
工矿企业的益友——上海仪器商店
橡塑大王的今与昔——上海橡胶五金商店
镇扬风味盎然的老半斋酒楼
大而齐全的上海体育用品总店
“耄耋之年”话“东海”
帽业之冠“盛锡福”
“桂圆大王”——鼎丰桂圆南货店
文化用品的万花简——百新文化用品商店
四季鲜菜盛满篮——松潘菜场
颇有来历的店名——“鼎日有”
南方风味洪长兴羊肉馆
生机盎然的“冠生园”
善于经营的“协大祥”
全方位服务的江西北菜场
经营有方的长江日用杂品商店
科技的好后勤——长城科学仪器商店
瑰丽多彩的美丽华礼品公司
自成一格的上海食品厂
咀嚼老婆饼“源诚”五味兼
销精品精修理的上海钟表商店
先施公司与东亚饭店
儒林之友——“一文阁”
洁身休憩话“裕德”——上海浴德池浴室
巧夺天工的天真照相馆
国人最早开设的皮鞋店——中华皮鞋店
集全国玻璃精华的“光耀”
沪上闻名西式食品店——“凯司令”
时装之都——上海时装集团公司
昔日“永安”今日“华联”
足下生辉的“小花园”
五彩缤纷的国华瓷器商店
沪上第一家女子浴室——日新娱乐总汇
誉满申江的“食品二店”
美食连心的美心酒家
发扬传统特色的永隆食品商店
排骨年糕大王“鲜得来”
“得利”——自行车市场的开拓者
申城闻名的素食馆——“功德林”
香飘万里——广茂香烤鸭店
坚持质量第一的王开照相馆
多样化服务的茂昌眼镜商店
品种齐全服务周到的西康菜场
在竞争中成长的“宝大祥”
糟肴飘香的同泰样酒楼
风格独特的上海金门大酒店
名绣荟萃在“中艺”
“新新”美发日日新
制作可食“盆景”的三阳盛南货店
著名的宁式糕点三北茶食——叶大昌食品店
太平春得福 起花贵文章——恒大商行
近悦远来芳香扑鼻——悦来芳食品店
历经沧桑话“丽华”
广帮菜点奇苑——新雅粤菜馆
吃菜饭莫过于“美味斋”
同心同德 保安保康——同保康国药号
绒线大王——恒源祥绒线商店
“正章”洗染誉满城
雄踞上海滩的上海和平饭店
吃玩住一体化的大鸿运酒楼
创造环境优美的使者——锦艺装潢五金总店
施人容光焕发的上海美发厅
集腋成裘的“大集成”
以鱼鲜见长的聚兴园酒菜馆
西服王子“培罗蒙”
“三特”皮鞋数“华东”
沪上第一家副食品自选菜场——上海陕西北路菜场
运动之友——上海“三元”商店
双光眼镜“东方”特色
首创退货还洋的“小吕宋”
女鞋之冠推“蓝棠” 阳刚之美数“博步”
“青年派”西服的创始者——亨生西服公司
绣衣之圣——永泰服饰商店
有口皆碑“好吃来”
“古今”胸罩 女性天地
老店新姿再展宏图——春江百货商店
中医中药结为一体的“万寿堂”
鲜艳一新话“艳新”——艳新干洗总汇
鸭肫肝大王——稻香村肫肝商店
“虎啸”皮装添风采——第一西比利亚皮货公司
沪上老古玩店——上海文物商店
重道轻财话徐重道国药号
不尝城隍庙五香豆不算到过大上海
以独特风味见长的万和酱菜厂
蜚声中外的上海锦江饭店
翡翠世界——上海龙凤金银珠宝商店
首家华人开设的商店——“冠龙”
服务最佳的长征医药商店
水果行业的佼佼者——公泰果品店
苏帮茶食荟萃的西区老大房
项目全服务优的沪西裕华池
绿色生辉的群力草药店
国人自建自办的国际饭店
富有南国情调的新亚大酒店
集纸张之大成的汇丰纸行
飘溢异国风采的“老大昌”
法菜之王——红房子西茶馆
名副其实的全国土特产总汇——上海全国土特产食品公司
经营管理先进的普陀区第六粮店
经历不凡的顺风五金交电商场
宇宙有鹤鸣——上海鹤鸣鞋帽商店
颇有名气的俄式食品厂——“哈尔滨”
“天厨妙味”绿杨邨酒家
衬衫羊毛衫的世界——开开公司
闪闪发光的红星眼镜公司
保持贡品特色的“魁元斋”
宾客至上服务第一的人民饭店
名扬五湖四海的“五湖”
吴淞饭店的鲴回鱼菜誉满申城
女性魅力尽在“朋街”
拍摄结婚照著称的中国照相馆
皮件大王——东海皮件总店
中老年穿着市场——“全泰”
上海市最大的熟食店——马泳斋熟食商店(东号)
独占鳌头甬江状元楼
昔日百乐商场今日市百九店
驰誉沪上的立丰广东土产食品商店
高堂尽鸿儒过往皆骚客——梅龙镇酒家
宁式茶食著称的大同南货商店
产品质量享誉全国——上海调味食品厂
“天下第一”的小绍兴凤冠鸡
弘扬民族特色的金龙丝绸精品公司
正宗京味的“燕云楼”
春风常在的四如春面馆
为中国布鞋增辉的“大美华”
以专为本的红歌电视机总店
高低调摄影独树一帜——上海人民摄影公司
纯正杭帮风味的西湖饭店
荟萃本帮糕点的高桥食品厂
“汽车医院”——星火汽车装潢配件商店
独树一帜上海卧室用品公司
生产的好后勤——上海市第六五金商店
世界皮件之窗口——“波司登”
五金数第一的“上海五金一店”
享誉国内外的南京美发公司
独具经营特色的企业——上海市贸易信托总公司
上海栗子大王“新长发”
服务一流的国际电视机商店
为病家排忧解难的民康中药店
晶莹透明的世界——新风玻璃五金商店
文明经商的文化用品企业——同大昌文化体育用品公司
与众不同的“大不同”
特色名店维也纳皮鞋店
海派京菜馆——凯福饭店
数九御严寒“中亚”送温暧
打扮“花朵”的巧匠——千秋童装商店
颇具特色的万象百货公司
信得过的华信科教仪器商店
特色衬衫的先驱——海达衬衫公司
待顾客如亲人的金刚美发厅
男士服装特色商店——启发西服公司
新潮发型在“沪江”
钢瓶和致冷剂供应中心——上海钢瓶商店
周到服务的富丽绸缎呢绒公司
颇有特色的春秋西服公司
上海“食品天地”——第一食品商店股份有限公司
开女装新潮之先河——新世界时装公司
针织品批发商业之最——上海针织品总公司
名扬全国的专业烟店——一中商店
全国最大的商业交电家电公司
全国同业之冠——上海文化用品总公司
百年沧桑话百货——上海百货总公司
善于经营的阔步鞋帽商店
优质服务在“上海四百”
全国最大的农资批发企业——中国农资公司上海公司
载誉海内外的上海扬州饭店
上海的卷烟总汇——中华烟行
纯正意大利风味的“天鹅阁”
以修理驰名的康歌电器行
开拓经营的上海市日用杂品公司
在开拓中前进的企业——上海市土产棉麻公司
实力雄厚的上海五金机械总公司
淮海路上的老“五星”
“麻辣世界”——川湘土产食品厂门市部
著名条头糕应市三虾面——上海沧浪亭点心店
广而告之的上海广告装潢公司
上海肉类商品供应的主渠道——上海市食品公司
男人的世界——上海人立制衣公司
果然“一定好”的一定好食品厂
蜚声中外的上海市“一百”
传统行业展新貌——上海市食品杂货总公司
服务独树一帜——上海黄浦机电公司
别具风韵的龙凤中式服装商店
江南艺苑——朵云轩
农业生产的得力助手——上海市农业生产资料公司
游“黄山”品名茶——黄山茶叶店
申城丝绸业一朵奇葩——上海绸缎商店
文明经商之家——长春食品商店
新村商场的先驱——曹杨商场
吞吐万方货物的大型企业——上海时运物业(集团)公司
友谊传五洲——上海友谊商店
新中国的医药总汇——上海市第一医药商店
瓜果王国——上海市果品总公司
飘香四海的崇明甜酒酿(上海市裕申酿造厂)
纺织品商业的龙头——上海纺织品总公司
经营规模巨大的企业——上海市糖业烟酒(集团)公司
充满生机的再生资源企业——上海市物资回收利用公司
为工农业生产服务的特色企业——工农机械配件商店
全心全意为生产建设服务的企业——东风风动工具商店
妇女最佳购物场所——上海市妇女用品商店
久负盛名的专业商店——上海打字机复印机商店
中外旅游者的乐园——上海旅行社
继承发扬传统枫泾物产——金山县枫泾土特产食品厂
B. 大富贵的熟食牛肉为什么冰了一天颜色都变了
没看到图，但根据你的描述，可能是牛腱子肉，由于肌肉纹路走向不同，颜色和反光也不同。至于现状到底如何，由于看不到你的图片不好认定。
C. 上海那里月饼好吃呢
稻香村的苏式月饼味道好，最最关键是无防腐剂、无色素、无添加剂和香精，因为没用防腐剂保质期比较短，而且一年只卖一个月哦，价格也不贵的
D. 上海大富贵最近熟菜还供应吗
继续供应，不过价格有点高，尽量用网络上买菜的APP
E. 上海老西门大富贵怎么走座什么车方便
公交线路：地铁8号线，全程约2.4公里
1、从上海市步行约240米,到达人民广场站
2、乘坐地铁8号线,经过2站, 到达老西门站
3、步行约390米,到达大富贵酒楼（中华路...
F. 在上海哪里能吃到正宗的地方美食
吴江路小吃街 卢湾区 吴江路 七宝小吃街 闵行区 七宝镇 黄河路美食街 黄浦区 黄河路 乍浦路美食街 虹口区 乍浦路 云南南路小吃街 黄浦区 云南南路 牯岭路小吃一条街 静安区 牯岭路 老城隍庙小吃 黄埔区 老城隍庙。
上海的美食有：
沙县小吃
沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。在上海也随处可见沙县小吃，像保屯路、双河路、昌邑路等，有很多这样的小店，如果您是沙县小吃爱好者，不愁吃不到美食。
生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎、喷水若干次即熟。“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。
三丝冷面
冷面在上海夏日里已经盛行多年，大大小小的饮食店一到夏日最火爆的就是各色冷面，三丝浇头的是最传统的，历史悠久，现又多了好些品种，鳝丝的、菌菇的、牛肉丝的等等，味道都各具特色。大致做法是面条先蒸后煮，再炒个浇头，调些花生、芝麻酱，面条加浇头加调料，一通乱拌就成了，卖相不必管它，只吃得一身凉爽就算过足瘾了。
南翔小笼包
南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。
G. 上海特色小吃攻略
经营熟食这行业，投资小，回报快，技术简单易操作，而且餐饮行业的利润我们大家都知道，比其他
传统行业都高。熟食经营主要是看你的口味及产品有没有特色。如果你看别人卤鸡你也作卤鸡，别人
卖什么品种你也经营雷同的产品，很难有起色。楼主如果有兴趣可以看看“卤中仙”熟食，他们在安
徽很有名，而且特色产品多，香辣鸭、飘香鸡、荷香鸡等我至今忘不了，特别是他们的麻辣香干，一
想起就流口水（1.8元进货的普通豆干利润翻几倍）。他们的荷香鸡利润更高，在我家周边有一个店，
老板以前帮人打工，辞职后选择了加盟“卤中仙”，三年时间不到就买房买车了。楼主在选择加盟的
时间一定要考察总部当地有没有加盟店，如果总部所在地都没加盟店，或者只有一两家加盟店，那么
这家公司肯定在技术方面不行（无论他的总部大楼外表有多光鲜)。
H. 上海熟食店主要有哪些
酒楼有外卖的熟食：大富贵，光明村
熟食专卖店：山林
还有各个食品店和卖场都有熟食