Ⅰ 杭州特色小吃有哪些
1、龙井虾仁(Souteed Shrimp Mear with Longjing Tea),是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜。
Ⅱ 杭州名吃特产排行榜
NO1杭州猫耳朵
猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃,这是一种面食,面瓣小巧玲珑,形状像猫的耳朵,所以取名猫耳朵。猫耳朵是用白的面粉作为原材料,配上了鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等佐料烹制而成,猫耳朵很像通心粉,吃起来汤鲜味美,很多人都喜欢吃。
NO2酥油饼
酥油饼是杭州著名的风味特产之一,酥油饼采用的是上等的白面粉和白糖,然后煎成的,吃的时候,白糖粉和面皮的酥脆相结合,松脆可口,别有一番风味。杭州酥油饼色泽金黄,上尖下圆,像一座小山一样,脆而不碎,油而不腻,香甜口感,得到了大家的喜欢,酥油饼至今已经有两三百年的历史。
NO3葱包桧
葱包烩儿很多人可能不是很熟悉,这是传统的杭州小吃。葱包烩儿采用的是上等的白面粉制作,把面皮制作成春卷皮,然后再裹上油条和小葱,把它摊平之后,放上油锅煎一下,煎到金黄色起锅就可以了,这道小吃非常具有江南特色,香味浓郁,吃的时候蘸上辣酱或者是甜酱就更好了,杭州人最爱的小吃之一。
NO4片儿川面
片儿川面是杭州的老字号品牌奎元馆推出的一款点心,在杭州地区相当的有名,这是一道面食小吃。奎元馆是一家百年老店,片儿川面就是其中最火的小吃之一,采用的是特制的面条,味道鲜美,加入了猪肉片,笋片等食材,吃起来绵滑味鲜,片儿川面的价格不贵,是杭州人日常最喜欢的美食之一。
NO5定胜糕
定胜糕是用粳米和糯米制作而成,属于杭州特色小吃之一,营养价值极高,常被当做是养生调理或者是术后调理的佳品。定胜糕是用粳米粉和糯米粉加入红豆沙蒸制而成,糕点吃起来比较松软,色泽粉红,入口甜糯,还带着淡淡的甜味,和豆沙的香味,很多人喜欢吃。
NO6麻球王
麻球王是杭州地方小吃,麻球王采用糯米粉和糖粉炸成的,麻球色泽金黄,外面裹着芝麻,皮薄透光,吃起来酥脆香甜。吃麻球据说还有讲究,就是先弄破外皮,让热气透出来,否则一口下去可能会烫嘴,麻球吃起来带着糯米的甜糯,淡淡的甜味,油而不腻,价格实惠。
NO7杭州小笼
杭州小笼其实就是杭州小笼包,用面粉做皮,肥瘦相间的猪肉或者是虾肉作为馅料,馅料里面加上了皮冻,然后放上蒸笼里面蒸熟就可以了,一般每笼有10个左右,小笼包的特点就是皮薄汁多,鲜香润滑,小笼的面皮一定要薄,否则做出来的包子就不会是那个味道了。
NO8幸福双
幸福双一般是杭州人喜欢吃的一道早点,颇具传统风味。幸福双是由知味观开始制作的,这家店也是杭州的老字号,至今已经有80多年的历史,不仅名气大,口碑也很好,幸福双一般是一对售卖,所以取名幸福双。幸福双采用面粉制作,在里面包上豆沙或者是干果,蒸熟就可以了,制作简单,但是很好吃。
NO9小鸡酥
小鸡酥在杭州还是很常见的美食,很多的饭店都会供应,因为制作成的面点造型是小鸡的形状,所以取名小鸡酥。小鸡酥采用的是精面粉为主料制作,配上了沙律油、豆沙,将面皮包上馅料放入烤箱烤制而成,小鸡酥外形很可爱,不少外地人都会被它的外观吸引,小鸡酥吃起来外酥内软,甜香可口,是一道很精致的点心。
NO10西湖藕粉
西湖藕粉是杭州很有名的特产小吃,风味独特,营养价值也很高。西湖藕粉是藕粉里面的知名品牌,藕是一种很健康的食品,经过加工制作成藕粉,色泽红润,细腻粘稠,易于消化,同时还有很好的开胃补肺,滋阴补血的功效,藕粉吃法简单,用开水一冲即可,口味清甜,适合各个年龄层的人。
Ⅲ 中国十大零食店加盟品牌排行榜
所谓中国十大零食店加盟品牌排行榜,其实大部分都是噱头,不可否认有些品牌确实口碑不错,但那也是因为他们的品牌效应,他们把心思投入到做品牌而非零食产品。不像一扫光零食店,他们就非常注重店内零食的口味和多样化,一直不断的在进行产品的更新,从而给创业者带来了不一样的经典美食,让消费者体验到了的美味。
同时,一扫光零食店在产品的包装上也是很精美的,琳琅满目的产品,看上去就很有食欲,包装的精美,增加了产品的附加值,保证了产品的品质,而且,一扫光零食店产品种类众多,覆盖了蜜饯,干果,炒货,坚果,豆制品,肉制品以及零食,饼干,糕点,糖果,果冻和具有特殊功能的保健品,针对三高群体的无糖,孕妇儿童专用的无添加食品等等,种类丰富多样,根据不同的消费者,产品也不相同,可以随心所欲的购买你喜欢的产品。
能站在消费者角度,研发适合广大消费者口味的零食品牌怎么会愁赚不到钱,选择一扫光零食店加盟,没错的。
事实上,自营模式过去一直是周黑鸭的战略核心。但2018年,周黑鸭自营门店在全国范围内新进入了30个城市,全年新开设自营店铺392间,自营门店总数达到1288间。按照2018年年报中的数据,周黑鸭全年门店总数净增261间,当年新增门店数占到了总门店数的20%。
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湖北小胡鸭食品有限责任公司
湖北小胡鸭食品有限责任公司,鸭脖十大品牌,湖北省名牌产品,湖北省著名商标,武汉农业博览会特色农产品.
Ⅳ 杭州名吃排行榜是怎样的
杭州名吃排行榜:知味小笼、东坡肉、片儿川、叫化童子鸡。
1、葱包桧儿
包桧儿是杭州著名的小吃,其中“桧儿”指的是宋朝的秦桧,老百姓不喜欢秦桧这个奸臣,所以要用葱包着“烤他”,以解心头只恨。葱包桧儿价格便宜,味美,是杭州人民最喜欢吃的小吃之一。
4、叫化童子鸡
选用肥嫩越鸡,以竹箬壳、鲜荷叶包裹,最外层包上酒坛泥,先用猛火,后改文火煨成。现制现吃,清香扑鼻,鲜嫩可口。
Ⅵ 杭州特色小吃有哪些
杭州著名的小吃有小鸡酥,宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,虾爆鳝面,印糕,油冬儿,葱包桧儿等。
Ⅶ 现在流行的小吃加盟有那些呀
以前我也是做炸鸡排+烧烤小吃的,不过生意不好做,在商场旁边做以为人流多能赚钱,结果还倒贴了进去,现在转行做了个阿杏饭团店比之前好多了。对比一下发现前的小吃店被坑惨了,还有别听招商加盟那些人忽悠,你就问他你们有没有直营店,在当地一家没有的基本7成是个骗子或项目不怎么好。这是我的经验希望对你有所帮助
Ⅷ 杭州特色小吃
杭州经典早点:烧饼油条、拌面、片儿川面、杭州小笼、鲜肉大包、大小馄饨、猫耳朵
杭州经典点心:葱包桧儿、油墩儿、吴山酥油饼、定胜糕
杭州传统名菜:东坡肉、西湖醋鱼、干炸响铃、杭州酱鸭、油焖春笋、龙井虾仁、西湖莼菜汤、叫化童子鸡