『壹』 清真餐饮加盟有哪些品牌
如今,清真餐饮受到越来越多人的欢迎,如果您想开清真特色小吃加盟店,就来了解一下全国着名清真特色小吃加盟店吧,看看。 湖北沔阳(今仙桃市)清真名吃“沔城酥饺” 又名蚌酥。清末该地回族魏文实制作。其包皮采用大包酥的制法,包心以熟面粉、香油、白糖为主,配以红丝瓜米、桃仁、桂花、桔饼、冰糖末和芝麻粉,包好后入锅走油炸熟,即为外酥内绵之美味。 甘肃天水回族名吃--鸡丝碎面 即鸡丝小面,是天水各族人民喜爱的风味小吃。鸡丝碎面因面小汤多,吃法与面条有别,不用筷子而用小勺,汤与面同时入口,既充饥又解渴,而且营养价值极高。 山西太原清真名菜“头脑” 又名八珍汤,以肥羊肉与山药、连藕、黄芪、良姜等一起用慢火炖制而成,味醇美,有食疗作用,常食可以补气强身,益气调元、活血健胃、滋补虚损功效。羊肉味甘性热,补虚开胃;藕根清热化痰;山药补脾除湿;黄芪味甘性温,补脾健肺;良姜味辛性热,温中下气,暖胃消食。太原老字号“清和元”的“头脑”最有名。清和元饭店创始于清初,是由阳曲回族朵家经营的。 辽宁沈阳清真名吃“马家烧麦” 马家烧麦制作史可追溯到190多年以前。早在清嘉庆元年(1796),回民马春便每天推车到沈阳城内各热闹场所边包边卖烧麦,因其选料精良、配方独特,顾客很多,已小有名气。道光八年(1828),其子马广元继承父业,在沈阳市小西城门拦马墙处开店,挂上了"马家烧麦馆"的招牌,名气日振。马家烧麦的特点是用手工把面擀成荷叶片,边薄中厚;以蹬筋去皮的鲜肉作馅,肉、油、水不混杂;以大米粉作布面,面皮柔韧;吃时馅香有汁,味道鲜美,不沾牙。1961年马家烧麦馆迁到城内小北门里,进一步改进制作工艺,形成其独特风味,名扬东北三省。到了1963年,马家第五代传人马继亭将烧麦的配料,制作方法,独特技巧全部继承下来,并恪守“百金买名、千金买誉”的宗旨,使马家烧麦传统风味青出于蓝而胜于蓝。 北京清真名菜“炸卧虎饼” 原为德国小点心,明末清初由天主教士汤若望传入北京,皇宫称之为“西洋饼”。此饼分烤、炸两种做法,烤法后演变为伏苓夹饼,炸法仍称卧虎饼。曾在北京清真同义番菜馆(番菜是旧时京人对西餐的称谓)工作的回族名师杨永和将此引进“又一顺”饭庄,逐渐发展成为北京清真名菜。 湖北沔阳清真名吃“红庙酥饼” 清道光年间该地回族答翠香制作,讲究三分手艺,七分火功,香甜酥软,远近闻名,也是答姓翠香斋的保留食品。红庙酥饼以熟面、精糖、麻油为主料,用适量的清净温开水免进香油存面粉调和,再用精糖拌少许熟面作包心,以手工操作,侣成小圆钢板形,然后进锅温烤而成。 湖北老河口市清真名吃“海记糊辣汤” 又名海老八糊辣汤。清同治年间该地海姓回族制作,以牛羊肉子的腥香,佐以羊肉原汁和胡椒、辣椒等配料,使汤汁清香爽口;又用白糖或黑糖熬成的糖汁加入,使汤色柔和而有光泽;用料严格,绝不掺杂异物。具有味美、色鲜、洁净等特点,为当地回汉各族人民所喜爱。 河南周口市清真名吃“关记烧鸡” 是清代光绪年间,由关洪斌创制的,以其排行老三,亦称“老关三烧鸡”。早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。现由其孙关功德经营。关记烧鸡的制作经验是注重培养老汤,配料讲究,加工精细。关记烧鸡造型美观,色佳味美,美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖,即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒,不仅是佐酒助兴与节日馈赠之佳品,而且是招待来宾与举办婚宴的佳肴,与道口、孔集烧鸡齐名,为河南省三大名烧鸡之一。 关记烧鸡不仅深受周口群众喜爱,而且还远销北京、上海、天津、广州、安徽、山东等省市,博得顾客好评。
『贰』 我是汉族,想加盟一个清真的餐厅,我会雇用全部情真的名族做服务生和主厨!请问我能开吗以及工商营业执
大厨,和服务员里必须有少数民族,而且得到一定数量。具体的请直接咨询工商部门。
『叁』 我想知道关于清真加盟牛肉面的信息
下面是深圳部分的清真加盟牛肉面的信息 http://www.anhua.org/bbs/viewthread.php?tid=42643 西北清真餐厅(清真菜) 地址:南山区南山大道桂庙路口1132号 电话:0755-26403788 清真正宗兰州拉面(清真) 地址:南山区松坪山工业区朗山路田绿园 电话:0755-26994626 清真兰州伊斯兰拉面(清真菜) 地址:福田区振兴路华匀大厦一楼 电话:0755-83360715 清真兰州正宗牛肉手工拉面馆(清真菜) 地址:罗湖区桂园路红围街6号 电话:0755-25595089 清真正宗兰州拉面馆(清真菜) 地址:罗湖区黄贝岭中村35号铺位 电话:0755-25422602 深圳市罗湖区和兴清真饭店(清真菜) 地址:罗湖区湖贝路1049号 电话:0755-82182899 清真正宗兰州拉面馆(清真菜) 地址:深圳市罗湖区黄贝岭中村35号铺位 电话:0755-25422602 深圳市罗湖区和兴清真饭店(清真菜) 地址:深圳市罗湖区湖贝路1049号 电话:0755-82182899 伊兴清真牛羊肉店(清真菜) 地址:福田区梅林东路金丰花园116号 电话:0755-83100272 西安清真饭庄(清真菜) 地址:罗湖区湖贝路1049号一楼 电话:0755-82182899 中发源清真餐厅(清真菜) 地址:罗湖区春风路邮局旁(春风万佳东侧斜对面) 电话:0755-82229318 清真星月面点(快餐其他小吃简餐) 地址:深圳市南山区大冲270号 电话:0755-26613679 招牌菜:面点 兰州牛肉拉面(清真) 地址:南山区大冲267号C108 电话:0755-26504804 正宗兰州拉面(清真) 地址:福田区福宁街6号 电话:0755-83330982 清真当归牛肉拉面(小吃简餐,清真,西北菜) 地址:罗湖区红宝路老蔡屋围万泽大药房南面小巷内 电话:0755-25582289 清真正宗兰州拉面(清真菜) 地址:深圳市南山区松坪山工业区朗山二路田绿园 电话:0755-26994626 清真兰州伊斯兰拉面(清真菜) 地址:深圳市福田区振兴路华匀大厦一楼 电话:0755-83360715 清真兰洲拉面馆(清真菜) 地址:深圳市龙岗区横岗贤合路冠华城右商铺114号 电话:0755-28661565 上沙清真牛肉拉面(清真菜) 地址:深圳市福田区上沙村上沙街市 电话:013424241253 招牌菜:牛肉拉面 清真正宗兰州拉面(清真菜) 地址:深圳市南山区科技园朗山路田绿园 电话:0755-26994626 中发源清真餐厅(清真菜) 地址:深圳市罗湖区春风路2002号 电话:0755-82222275 清真兰州正宗牛肉拉面(西北菜) 地址:罗湖区碧波花园门口 电话:0755-25414203 中发源清真餐厅(火锅小吃简餐西餐) 地址:深圳市罗湖区春风路2014号 电话:0755-82229318 新疆人穆斯林餐厅(清真菜) 地址:福田去福星路180号 电话:0755-88297657 西北清真餐厅(西北菜) 地址:南山区华明路海映山庄10栋1楼 电话:0755-26650941 化隆牛肉面(清真) 地址:罗湖区深南东路1104号冶金大厦一楼 电话:0755-25403645 兰州牛肉拉面(小吃简餐,清真,西北菜) 地址:罗湖区宝安南路宝丽大厦南侧一楼 电话:0755-25593021 伊地古德穆斯林餐厅(清真菜) 地址:福田区景田北街东海景田银座203号 电话:0755-22000009 新疆饭馆(清真菜) 地址:罗湖区春风路联城大厦锦星花园3座102室 电话:0755-25126298 兰州手工牛肉拉面(小吃简餐,清真) 地址:福田区南园路埔尾村47栋101铺 电话:0755-25987071
『肆』 清真串串香加盟
1、清真主要不能有猪肉,是一种文化体现
2、其实串串香品牌很多,真正纯清真的串串香很少
3、可以了解其他的品牌加盟,在自己的基础上进行改善为清真串串香店,不提供猪肉等相应串串即可
4、味道好的串串香推荐“签签向上”,本人也吃过,确实很四川的味道!
『伍』 清真加盟
加盟的话,像这种餐饮行业总部一般只提供品牌使用权,食物的做法,像材质什么的肯定要自己采购的,不涉及到物流。餐饮这种投资大回报慢的行业,入行需谨慎,不要看到大街上那么多餐馆以为他们都赚钱,每家都有自己一本难念的经。关于餐饮如何经营可以给你几条建议。
1、做出特色。一个没有特色的店没有他的生存下去的意义,如果说你一定要做没有特色就是你的特色,我也没法子。特要特什么地方:菜品,味道,做功,环境…
2、服务好,环境好,比你的定位还好一点点,如你定位低端的,你就做得比低端的同行好一点点,高的就比高的好一点点。可以在细节上比他们好一点点。
3、客人要什么,你知道吗?做食,就好比是在做良心。所以一定要卫生,一定要在食材是控制好。安全第一。
4、多学习。
5、会用营销的眼光做生意,知道怎么才能让客人回头。
6、用心经营,细处做起。一定要管好店中的人、财、事。
『陆』 请问谁知道清真的餐饮有什么大品牌的可以加盟的除了巴特和金鲁西,湘鹅庄。
当然是第一盘实惠了,要个大盘的鸡,就够很多人吃了,再点几个菜,相比下比在巴特鱼庄点10人份的菜便宜。因为他的大盘分量实在太足了,而且价格便宜。逢到周末还有优惠。强烈推荐。
『柒』 清真面馆加盟什么样的好
面馆现在来说做的人比较多的 做的话可能竞争压力比较大,不如看看现在市面上比较流行的手乐汇手工礼品店,包括了手机美容 岩石板画 玩偶彩绘 水晶雕刻等等24种大类,是个比较综合的店面。还有现在线上线下的一店全城元素,比较有特色的
『捌』 郑州巴老三清真饭店加盟费多少
郑州市,河南省省会,地处华北平原南部、黄河中下游、河南省中部偏北。 北临黄河,西依嵩山,东南为广阔的黄淮平原。郑州在三千多年前,成为中国商代中期都城。全市各类文物古迹达一万余处,其中国家级重点文物保护单位38处43项。包括登封“天地之中”历史建筑群、黄帝故里、郑州商城遗址等历史名胜
『玖』 清真串串香加盟品牌有哪些哪个生意好
现在串串香的种类挺多的,个人认为生意的好坏和品牌没有太大的关系,要看自己如何经营,做好了就很好,用心才是经营之道