❶ 春川铁板鸡是不是韩国的大盘鸡，谁吃过，能给介绍下么谢谢。
不是的。
春川铁板鸡
，是在一个圆形铁板上，把鸡肉和配料一起炒。有点像
铁板鱿鱼
。
而
大盘鸡
是炖过后用一个大盘子装上来，直接就可以吃的。
有点像中国的
鸡肉炖粉条
，里面放有四川辣椒做调味。
❷ 春川铁板鸡是不是韩国的大盘鸡，谁吃过，能给介绍下么谢谢。
不是的。春川铁板鸡，是在一个圆形铁板上，把鸡肉和配料一起炒。有点像铁板鱿鱼。
而大盘鸡是炖过后用一个大盘子装上来，直接就可以吃的。
有点像中国的鸡肉炖粉条，里面放有四川辣椒做调味。
❸ 韩式铁板鸡味道真的很好，怎么在家自己做
我这边有卖的。五块多钱一个，主要是卤料卤熟。辣劲十足。是哥们儿聚会聊天时的必备品，是极好的下酒菜。与朋友相聚。搞几个鸡架。既省钱，吃的更爽。味道好，一般铁板鸡架做的时候都放了很多调料，像孜然粉辣椒粉胡椒粉等等，有的地方还在上面刷一层香油，闻起来非常香，非常符合一些喜欢吃重口味的人味道。制作方法：将腌好的鸡架放在铁板上烤制，需要用一块铁板压住，或用铁铲刀压住，防止受不到热力，一面烤3分钟，然后换面，一面烤2次即可。可拌入孜然、芝麻，干辣椒面。
❹ 韩知味春川铁板鸡是不是连锁店
oadoaltcvn1873223437 现在这家料理店搬到，东城西路与f大j兴路交叉y口b，（雍华庭对面新百佳后门d），
❺ 铁板鸡怎么吃
现在人都爱吃炸鸡，当然鸡架也可以炸着吃，就是把鸡架用料酒、生姜、花椒、辣椒、盐腌制好后，裹上一层面糊放在滚烫的油锅里大火炸熟，然后撒上孜然，熟芝麻以及辣椒面，外皮炸的香酥，里面的鸡架又滋味十足。也可以用铁板做鸡架。配料和腌制同上面一样。把鸡架夹在两个大铁板之间放在火上，大火煎，等鸡油把鸡架里的油逼出，吃的时候反到不油腻，等将鸡骨头都炸到香酥后放入孜盐、芝麻、干辣椒面，就可以吃了。
❻ 韩知味铁板鸡是连锁加盟吗
是吧
❼ 韩国烧烤店(上海)
楼主你好哦
给你介绍几个吧
长白山韩国烧烤店武川总店在武川路47号(文化花园门口)，前几天才去吃的，距离上次去已经好久了，发觉已经重新装修过了，布局也变了，现在都有一块区域向韩国人的饮食习惯靠拢，要脱鞋，盘腿坐的矮桌（个人觉得虽然与韩国的进餐形式更接近...人均43元
汉釜轩韩国烧烤 在上海虹口区四平路777号 ，环境很好的烧烤店，停车也很方便，交通也很方便，烤五花肉好香呀!，每次必点！烤牛舌 铁板孜然牛筋 铁板鸡脆骨都很不错，石锅拌饭就很一般啦，人均73元
田园烧烤韩国料理店在昌平路305号(靠近江宁路) ,服务不错，mm换盘子很勤快的，我都不好意思了。经常去吃，之前在文峰对面那边的一家吃，但是有一次不想吃什么就点了份石锅拌饭结果态度超级不好，送的小菜也就那么一小盘,人均56元
正元韩国烧烤 在上海市普陀区真光路1288号百联中环购物广场4楼 ,在百联购物广场内，环境优雅。菜品新颖、可享受韩国几情。 厨师是在韩国进行过长达8年的培训。 包房可脱鞋进去。有一种舒缓。 牛舌，牛五花肉，培根卷，香菇， 烤的如火如荼。 菜品滋味很美。 凉拌拉皮，韧性十足。 海带汤，鲜美清淡。人均60元
❽ 春川铁板鸡的简介
春川铁板鸡的历史可以追溯至上个世纪60年代末。在那个年代，春川的小酒馆里卖韩式米酒时搭配的小菜就是在炭火上烤制的鸡排。那个年代里，在韩国年轻男人的3年兵役生活中，每当休假或者外出的时候，烤鸡排则是现役的军人们的首选美食，由经改良后变成现在的春川铁板鸡。春川铁板鸡之所以这么有名，其中重要的原因是春川的养畜业发达，再者屠鸡也比较多。现在铁板鸡是春川的代表性美食，不只在春川，尤其在中国的东莞“春川铁板鸡”的韩国料理，很受欢迎。春川铁板鸡不仅是韩国料理中的特色菜之一，而且也传承着一种思家文化。