⑴ 卤菜十大品牌
卤味在我国是流传已久的经典美食,已经有了很好的市场基础,目前市场中发展稳定的十大卤味品牌为你列举如下:
1、周黑鸭
湖北周黑鸭食品工业园有限公司,是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业,主营业务为卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭品牌目标。
⑵ 卤菜加盟连锁店
难道这不是一个非常随着人们生活水平的提高人,餐饮行业也越来越完善,很多人都凭借这餐饮行业发家致富,棒棒鸡传奇就挺好的,全国一千家店呢!
⑶ 熟食卤菜店加盟怎么选择
选择加盟,总体上来说是牺牲收益降低风险,开店初期不至于那么糟心。但店面成功很大程度上仍取决于后期自己的经营是否良好。
01
何为加盟:
你会得到一个成熟品牌的市场影响力,开店初期的各项扶持, 其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业,菜单设置,熟食配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。
加盟创业有三个基本原则,一定要注意:
1. 有特色而非时下流行的项目。潮流只是一时的,很快就过去,下一季你又要换新的了。
2. 小而美的而非大而全的项目。小而美的项目,毛利会比较高;大而全的项目,成本高收益却有限。
3. 大众化而非小众的项目。大众化的项目受众群体大,小众化的项目盈利往往比较困难。
02
具体来说:
一线城市可选择知名品牌、或者选择一个个性明显的单品品牌。 开一家商场店,成功的几率会比较高;知名品牌市场认可度较高,翻台率高。
选择商场店是因为,人流量比较大。而且大品牌入驻商场,商场方都会给一定程度的优惠。
看完这些之后,对于想要尝试通过加盟的方式进入熟食行业的你来说是否稍微有了一点底气
别急,做生意可是拿着自己辛辛苦苦积攒下来的真金白银、依靠自己的肉身去打拼事业,你以为只看了一些理论就够了么?
还有几点你需要思考的:
1. 没有调研,就没有开店权 。
2. 不是加了盟就能做甩手掌柜了,创业首先要戒掉依赖。
3. 你是否有足够思想和身体上的准备,来熬过养店期?
4. 甚至于,你是不是真的想清楚了,熟食这份事业就是你心中的那个确定的、要为之一搏的事业?
⑷ 加盟卤菜店要注意哪些
加盟项目,必须要注意,
1, 公司是否靠谱,目前网上太多乱七八糟的,
2, 项目是否有市场,
3, 产品的特色特点,
4, 收费是否合理,有没有对自己有保障,
5, 扶持是否到位,有保障。
成败在于细节,
如果没做过需要掌握开店细节,选址,采购,储存,加工,流程,店面管理,损耗计算,定价,宣传,促销策略,客户管理,服务等,每个小步骤都需要有人来帮你做好,然后自己操作就简单了,这也是加盟的价值所在。
⑸ 卤菜加盟哪家好
卤菜加盟各种品牌很多,各有优势,不能一概而论,好与不好主要看以下几点:
1,收费是否合理,有没有隐形收费
2,公司是否正规,商标是否齐全
3,是否有店面
4,产品是否有特色
5,扶持是否到位。
卤菜加盟店生意好不好做,全在于产品和扶持以及经营。
现场的销售。
对于导购营业员特别重要,好的营业员能多卖几百上千都很正常,因此别小看这些话术的设置,以及现场跟人打交道能力。
(1),导购话术。您好,您需要些什么呢,辣的还是不辣的,这个多钱,那个多钱,要不您先尝尝..您好称了30,我们今天做活满38送8块,再给您多秤点?
(2),语气表情。标志性的表情,独特的打招呼方式,特别的服装,都是让人记忆深刻的点,比如激情式的每个客人来都积极的喊您好,然后一个很酷的小敬礼,或者一个标志性的开朗笑容。都是给你的产品店面增加特色的方式。
⑹ 卤菜加盟店排行榜
以下是有关卤菜加盟店的点评
煌上煌:煌上煌依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营,被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地,也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。
廖记棒棒鸡:1993年,廖氏三兄弟带着“棒棒鸡”来到成都,以自己的姓氏正式命名“廖记棒棒鸡”。靠着一个街边的货柜开始创业生涯
卤三国:安徽“卤三国”是著名的卤菜熟食品牌,中国烹饪协会颁发《中华名卤》称号,其“曹氏蹄霸”菜品获得《安徽名菜》之称。
洪濑鸡爪:洪濑鸡爪经过数代人孜孜不倦、克勤克俭的苦心经营,逐步发展到现在拥有100余名有较高素质的员工和占地约6000多平方米,建有高标准的食品加工厂房3500㎡,冷库500吨,并有多台套先进的食品加工设备和流水线。
MK鸭货:MK鸭货一家实用面积在10-30平米左右的店铺总投资约5-8万元,其中包括了加盟的相关费用、店铺设计和装修、冷柜设备、首期原材料和冰柜备货等费用。
辣得笑:辣得笑是贵州省遵义市的特色小吃,辣得笑集合了黔、湘、川、粤的风味特点,使产品风味更加特有,其特点是辣而不燥开胃解腻,药味适中,实乃下酒休闲、出门旅行之佳品。
⑺ 十大卤味熟食品牌加盟 哪个品牌好
中国十大卤味品牌:杜三珍卤菜、棒棒鸡传奇、洪濑鸡爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鸭货、辣得笑、廖记棒棒鸡、阡之味鸭脖。
1、杜三珍卤菜
杜三珍原名老三珍,创建于清朝光绪十二年,也就是公元1886年,到今年恰好125年。当时的业主倪松坡原是肉店伙计,善于经营,业务不断发展,陆续开设了皋桥陆稿荐、醋坊桥大房陆稿荐、阊门吊桥老三珍、临顿路老协兴等4家肉店。
消费升级让休闲卤味市场强势爆发,不知不觉卤味已经成为快消品行业的大市场,卤制品应经品牌化,年轻化,时尚化,从以前的吃着玩的食品变成了人们的零食。
2、廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡精选食材,烹饪考究,美味口感,店铺明亮整洁,深得顾客喜爱,不到短短一年时间,连锁店上百家。
3、一手店
一手店产品在任何一道工序达不到标准都会被直接打入次品库,绝不会流入市场销售。一手店多年始终坚持以直营的方式销售,每天向直营店多次配送,坚决不卖隔夜货。在有效地保证产品质量的同时,一手店也赢得了广大消费者的喜爱和信赖。
⑻ 卤菜店加盟哪家好
卤菜加盟各种品牌很多,各有优势,不能一概而论,好与不好主要看以下几点:
1,收费是否合理,有没有隐形收费
2,公司是否正规,商标是否齐全
3,是否有店面
4,产品是否有特色
5,扶持是否到位。
卤菜加盟店生意好不好做,全在于产品和扶持以及经营。
促销设置。
为了吸引更多客户,我们势必要做好促销手段,让其增加客户粘性,作为福利存在或者获取新客户的手段,拉人气的方式,促销要点是:
(1),极强的吸引力内容。
(2),设置时间点让其有紧迫感。
(3),制造稀缺感,比如卖完为止,或者只有10份等。
⑼ 特色卤菜店有哪些加盟什么好
特色卤菜店比较有名气的应该是廖排骨了吧,他们做卤菜很有经验的,并且在卤菜这块一做就是30年,研发了很多的新菜品和卤汁,不断的适应市场的变化。他们的味道真心的不错。
⑽ 卤菜店加盟,开个加盟卤菜店需要多少钱
除了加盟费外,就是设备,装修,房租。
设备:展台2000,卤锅3000左右,看情况,平冷操作台2000,置物架300,冰箱1500,锅碗瓢盆1000,一共9800
其中有些设备可以压缩。
装修:5000-10000,看你的需求
房租:2000-6000.
房租半年一交的话,如果3000,就是18000,
所以一共就是28000左右。