① 为什么大鼓米线只有江浙沪地区才有
因为华东区域阵营则以江浙沪品牌为主。其中，2010年创立于上海的大鼓米线，它是正新集团旗下的子品牌，背靠正新这棵大树，大鼓米线门店高峰期曾经达到了500+，但随着疫情的爆发，再加上“主战场”上海市场这两年流行港式米线，传统的云南米线市场或受到影响，所以明显看到其开店速度在放缓，目前门店360+。
发家于苏州的老妈米线，三代经营，在江苏等地已经开出了50多家门店，是苏州家喻户晓的米线连锁品牌；另外还有发家于杭州的十秒到过桥米线，通过加盟的方式在全国开出200多家门店，体量规模不可轻视。但和大鼓米线一样，同样受到疫情和市场新秀们的冲击，门店相比年初均有不同程度的缩水。
从发源地与经营范围来看，全国米线市场隐隐呈现出“四分天下”的局势，大致可分为山东、江浙沪、华南、云南本地四大阵营。
首先，我们来看山东阵营。米线是云贵川的产物，可是国内不少知名米线连锁品牌却是从地理位置较北的山东起家。
虽然阿香米线的总部在上海，但是阿香米线是从山东淄博发家，所以我们这次把阿香也划分到了山东阵营中来。除了阿香之外，过桥源·鸡汤米线也发家于山东淄博，目前开出了90多家连锁门店；旗鼓村米线发家于山东济南，开出近50家连锁门店。阿香、过桥缘、旗鼓村形成山东米线市场的三股势力，相互较量，其中阿香米线最为强势。
再者，是以广深为主的华南阵营，其中蒙自源与云味馆品牌声量处于先列。
蒙自源创始人是土生土长的云南人，在东莞发家，目前已在全国开出超700+门店。这些年来，蒙自源算是走得比较稳妥的米线品牌。
② 大鼓米线加盟可以档口形式吗
可以。
投资者可以用电话或网上留言或邮件,向总部索取有关资料。
实地考察 加盟大鼓米线店前,需对该品牌有足够的了解,因此加盟商应该去总部考察。
加盟商根据实际情况，详细填写加盟申请表。
③ 大鼓米线加盟费要多少
大鼓米线以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称。此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而著称。主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用老母鹅、肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳；将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟；米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、鹅油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
④ 大鼓米线加盟费要多少
费用大概在2-3万之间。
⑤ 大鼓米线加盟利润是多少
大鼓米线加盟利润是多少？大鼓米线目前现有500余家店，瞄准中高端餐饮市场，现已启动全国以及全球市场，以上海为中心向全球辐射的商业拓展布局，2020年预期新增门店200家。大鼓米线发挥口味特色优势，依托雄厚的资金实力，先进的经营管理，领先的研发能力敏锐把握市场脉搏，坚持走品牌战略。以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境，为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。大鼓米线合作申请表
【一线城市】
面积：150㎡
月营业额：15万元
毛利率：60%
毛利润（月）：9万元
成本费用：3.3万元
净利润（月）：5.7万元
净利润（年）：68.4万元
投资回报周期：3个月
【二线城市】
面积：120㎡
月营业额：12万元
毛利率：60%
毛利润（月）：7.2万元
成本费用：2.4万元
净利润（月）：4.8万元
净利润（年）：57.6万元
投资回报周期：3个月
【三线城市】
面积：90㎡
月营业额：8万元
毛利率：60%
毛利润（月）：4.8万元
成本费用：1.8元
净利润（月）：3万元
净利润（年）：36万元
投资回报周期：3个月
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
⑥ 大鼓米线加盟好吗
鸭血粉丝比较好没基础很难生存的。个人认为
⑦ 大鼓米线加盟，加盟费多少钱，加盟店怎么样，条件
其实餐饮业是不错的选择，衣食住行是现代社会不可缺少的行业
但是现在很多项目并不是看起来那么美好
首先你要有足够的了解，对品牌的产品，管理以及供货
我们前阵考察的项目有一个美闻比萨不错，产品有自己的生产厂（这个别人真没）
经营管理机制也是最先进的管理方案，从人员到品控都是一流的
这对于没有什么管理经验的人来说实在太重要了，否则真的一天到晚瞎忙活却没有什么结果
天津已经遍布了，你可以查看看
⑧ 中国快餐品牌排行50强有哪些
中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京庆丰包子铺、重庆乡村基、安徽老乡鸡、宁波海曙四方餐饮等。
一、永和大王餐饮集团
永和大王是全国连锁快餐企业，产品均是符合国人的口味的早点以及中式的小点心。最有特色的是他们家的现做大油条，可以蘸上酱料一起吃，而且他们24小时营业，打个电话就可以送上家门。
顾名思义，北京庆丰包子铺最出名的当然是包子，这里的包子配炒肝备受追捧。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，自然成为了京城百姓认可的著名快餐品牌。1991年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾，一直沿用至今。
⑨ 老堤北米线加盟怎么样
是徐州的一个品牌，整体的知名度不是很高，可以看看北京、上海等一线城市加盟的多的一些米线品牌，大众了解的会比较多。大鼓米线，阿香米线，整体店面要求比较高，投资比较大，大概要50-100W左右，我了解的还有一个5月份刚对外开放加盟的小牛罐米线，可能是刚开放加盟，前期投资比较小，大概5-10W就能搞定了。看自己的选择，还有自己投资费用来看项目。码了这么多字，望采纳，谢谢。