Ⅰ 我想开个香辣鸡架的店，请问有青岛连锁加盟的吗
市南漳州路附近的，卖窗帘和灯具那边
有一家，据说是火车站哪边搬过来的老店
你去看下吧，味道还不错
Ⅱ 凉拌鸡架的正宗做法，凉拌鸡架怎样做才好吃的做法步骤
拌鸡架的做法步骤
拌鸡架的做法图解11. 鸡架清洗干净，鸡架用锅煮，放点葱姜，放点料酒，放点老抽，开锅10分钟捞出，准备好所有的调料共10样，一样也不能少。
拌鸡架的做法图解22. 把鸡骨架点鸡屁股摘取掉，把少许内脏不要，放入调料：陈醋一勺，白糖一勺，少许盐，鸡精一勺，孜盐芝麻一勺，辣椒油半勺，蒜汁一勺，香菜一勺，葱花一勺，麻油一勺。
Ⅲ 拌鸡架的做法
一：炸鸡架：
1. 鸡架用盐、料酒、葱姜片腌约30分钟，逐片粘鸡蛋液、干淀粉、面包渣，按实。
2. 起锅放油烧至八成热，放入加工好的鸡架，渣至金黄色捞出装盘。
二： 鸡柳：
1. 榨菜鸡柳：
主料：鸡柳肉
辅料：毛豆仁各4两(约160克)、榨菜2两(约80克)、红辣椒2只、葱1/2条(切段)、姜数片、油5汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、酒2茶匙、鸡蛋白一只分量、粟粉1/2汤匙、水3汤匙
做法：
1)鸡柳肉除筋，切成长条，加盐，胡椒粉拌匀，再加酒，蛋白及粟粉拌匀，最后加油拌匀，
2)榨菜洗净，切薄片；
3)红辣椒去籽，切长片；
4)烧热3汤匙油，依次下鸡肉，毛豆，红椒轻轻地炒匀，至鸡肉变色时取出；
5)原锅加班费汤匙油，下榨菜，葱段，姜片，炒匀，加入4的材料及调味料炒匀，至材料熟透即成。
Ⅳ 玛瑙里拌鸡架怎么加盟
我想您问的是马玛李拌鸡架加盟加盟方式。
具体加盟条件和费用见网址：https://www.jiamengfei.com/news/885495
马玛李拌鸡架是一个在熟食行业中力挫群雄的品牌,从众多的熟食中技高一筹,已经证明了它的品牌价值。
Ⅳ 凉拌鸡架怎么做
鸡架2个
配料：大葱一根（只用葱白）、姜、香菜（放拇指那么粗一捆，最少两棵）、十三香、料酒、盐、糖（1勺半）、最细的辣椒面（1勺半）、孜盐芝麻适量。
做法：
将鸡架剁成适量大小的块放入容器内，加入切碎的葱姜、十三香、料酒和盐搅拌均匀味20分钟左右即可；
将香菜切成0.5厘米左右的香菜沫，糖和辣椒面放入一个小碗中备用；
取尖底大勺一只，加少许油烧热，将糖和辣椒面倒入稍炒一下，将鸡架倒入，翻炒2－3下加入香菜。加入香菜后再将所有食才翻炒均匀后盖上锅盖，将火稍稍调小一点，每隔3分钟左右翻炒一次，大约10－15分钟就好了，加入孜然芝麻就可以出锅了。
建议：
1、盐要比平时放多些，放后可先尝尝，略咸最好；
2、糖和辣椒面要多放些，我个人口味较重一般是家里普通的盛饭小碗装7分满（当然是一半辣椒面一半糖）；
3、最好将鸡架上的黄色油块大致取下，因为鸡架炒的过程中会下很多油，但也不用摘一点都不剩，不然动物脂肪特有的香味就没有了；
4、加热时锅内加一点点色拉油就行，主要是能把糖和辣椒面炒化即可，因为炒时鸡架会下油；
5、其实这道菜我最喜欢的是香菜，所有的味道都吸的恰到好处N好吃，但我也试过加多些，结果发现香辣鲜都被香菜味给夺走了；
6、炒时不要放水，可加少许鸡精提味。
Ⅵ 拌鸡架的做法 鸡架怎么做好吃
主料 3人份
鸡架2个
辅料
蒜适量、生抽3勺、白糖1勺半、麻油半勺、辣椒油1勺、原汤1勺
凉拌鸡架步骤1
鸡架清洗干净，冷水下锅放入黄酒烧开焯一下
步骤2
从新坐锅开水放入焯过的鸡架，放入大料、花椒、大葱和姜片煮熟
步骤3
30分钟捞出放凉
步骤4
掰成大块
步骤5
大蒜拍碎放5分钟
步骤6
调汁：辅料全部放碗里搅拌均匀
步骤7
香菜切寸段放入盆里，倒入调好的汁拌均即可
Ⅶ 沈阳拌鸡架加盟哪家好你好
摘要 1
Ⅷ 沈阳成全国鸡架最大消费中心，你喜欢吃鸡架吗
我不喜欢吃鸡架，因为我觉得架没有肉，只有骨头，还非常贵，所以我还不如买点鸡腿鸡翅吃
Ⅸ 手撕鸡架加盟好做吗
这个挺好做的，8=10平米就可开店，两个人就能正常营业，最重要的是一两个月就回本了，剩下的那就是全是挣的钱。