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济南牛筋面加盟店

发布时间: 2022-06-02 18:00:18

㈠ 牛筋面碴条做法大全加盟

材料
高汤,2大勺老卤水,红油,糖,盐,酒调味,牛筋
做法
1、煮开一锅水加高汤与两大勺老卤水煮滚,加红油、糖、盐、酒调味。
2、然后开小火焖约半小吋,放入牛筋烧开。
3、热水烧开,烫熟面条后捞起放入碗里,摆牛筋淋上热牛肉汤,放些辣红油与葱,香菜即可开吃。

㈡ 张波卤肉能加盟吗

一、汤类: 肉汤 1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤,味道醇厚,隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。 2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤(原先在大石桥)。 3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤,2、3、5元/碗。 4、启明东路马杰山牛肉汤,近些年退步了。 5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。 6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。 7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。 11、唐宫路毛家全驴汤。 12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。 13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤,灵宝风味。 14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。 15、洛埔路小碗牛肉汤。 16、道北李记甜牛肉汤,面粉厂向东不到春都。 17、九都西路(实际是长江西路)第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤,肉烂汤浓,味道不错。 19、洛阳三中,东边的牛肉汤不错。(咱们现在经常去) 20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。 21、陵园路上有个买牛肉汤的,味道也不赖,烈士陵园对面。 24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花(人称洛阳第一勺,老早的洛阳报上介绍过她)牛肉汤(绝对一流)。 25、九龙鼎南边,金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤! 26、道北陵园路与春都路交叉口北30M(陵园路上)的羊肉汤不错。 27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。 28、康乐巷老马家甜牛肉汤。 29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。 30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错! 31、机车工厂洛源牛肉汤,比马杰山家的生意还火爆。 33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤,清真的。在一运公司家属院边上。 34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝! 35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口,进去有家金家甜牛肉汤,味道不错! 36、新街北段铁继花家羊肉汤。 37、启明西路白果家羊肉汤。 38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。 39、孙记羊双肠汤:凯旋东路(市土地局对面)。 40、招商附近的华原市场门口的何师傅羊杂汤,1.5/碗,味道鲜美 大石桥的驴肉汤(注:大石桥的驴肉汤搬到九都路上,华林新村旁边 )龙鳞路的牛肉汤 早上 3元/碗,旁边的羊肉汤也很好吃哟. 素汤类: 1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错,油饼也不错。 2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。 3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”,晚上出摊,很多很多年了! 4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤(原小李村李记豆腐汤)。 5、爽明街老洛一高斜对面,食品厂北边的金记豆腐汤不错。 6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。 7、启明东路小健豆腐汤。 8、真不同的豆腐丸子汤。 9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”,味道不错。 10、老城西大街,离丽京门不远了,有家“不翻汤”不赖,I去吃过几次,还遇见外国人在吃呢,比较有民族特色。 11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。 12、西关九龙鼎向南100米左右的“匡家丸子汤”还不错 . 二、三皮一线类 米皮 1、长安路与景华路路口西北角,玉英米皮,味道好。 2、广百大楼对面饮食街里的莫记米皮味道不错,辣椒油也单卖。 3、凯旋路与解放路交叉口路东(还在凯旋路上)满口香米皮。 4、玻璃厂路与凯旋路交叉口,碗底香米皮凉皮都还可以。 5、市公安局大楼附近的老薛家米皮也是远近闻名的。 6、黄河路的陈记米皮、无名包子店(是水煎包哟)、张记肉夹馍。 7、丽春西路202汉中米皮,不放辣椒也味道好极了! 8、道北曹记米线。 9、广州市场的莫家米皮。 凉皮(酿皮) 1、凉皮第一人民医院东边清真寺下边有一家味道好极了。 2、夹马营路北端的胖妞凉皮 擀面皮 1、长春路菜市场旁边的擀面皮味道不错。 2、老城十字街口的董记擀面皮。 3、解放路和唐宫路交叉口北边一百米左右,解放路路东,店名好象就叫擀面皮。 4、武汉路中部的一家擀面皮大王不错 5、玻南路西城量贩对面的擀面皮。 6、牡丹广场天津路交叉口的原广州市场擀面皮大王。 7、二胖的擀面皮,就在老城南大街,八角楼西二十米,他家的擀面皮和米线都不错 米线(含米粉、牛筋面、麻辣面等) 1、道北面粉厂往东走,邻近春都厂的曹记米线,牛骨汤、大块牛肉,味道不错。 2、凯旋路解放路路口向东100米路北侧的魏记单锅鸡汤米线,米线和煮鸡蛋都不错。 3、长春路菜市场铜中大门东侧的杨记盖浇米线。 4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。 5、湖南路与湖北路交叉口的东边小李村里面的吴记红烧鸡块米线干净卫生味道还很好。 6、联盟路涧西小商品市场对面很小门面的“桂林米粉”味道不错。 7、湹河区熙春东路东段(回中往东)有家冯记米线,很美味。 8、行署路上的田氏米粉,炸酱米粉最好吃,在金城宾馆边上。 9、涧西区江西路上小商品市场侧门旁边的"赵记米粉"。 10、牡丹公园旁边的赵记米粉店,米粉好吃,3/碗,肉夹馍更香1.5元/个。现搬到游记旁边的小巷里了 三、面食类 烩面(削面泡馍等) 1、欧陆家具城后面“林家饭店”的烩面。 2、缠河东来顺西边小巷里的孙记单锅烩面。 3、丹城路好像也有一家林家饭店,也卖烩面,肉是炒出来的,很好吃。 4、偃师华夏广场南边“曲记刀削面”汤味香浓,回味悠长。 5、烩面还有一家纱厂南路健康路口的国安烩面。 6、还有纱厂西路的酱牛肉刀削面,无需我多讲,大家的口碑很不错的。 7、七一路距凯旋路30米路东的陕西油泼面,有很久历史了,味道不错。 8、机车厂饮食城第二排东边第一家的清真烩馍,烩菜也是很诱人的。 9、青年宫下坡那里有家“清真”滋补绘面也不错! 10、一拖集团东方宾馆斜对面新开了一家锦阳川,茄汁刀削面很好吃。 11、长安路上的长霞砂锅面好吃,另外那里的砂锅也很有特色,10块钱一锅,能就着米饭当盘菜吃! 12、王城路凯旋路路口东路北的吴记四川面馆,味道不错。 13、七一路的鸡汤刀削面也很有特色。 14、老成居业小吃园里面的吴记刀削面里面的面和泡馍都不错。 15、白马集团医院东隔壁的穆斯林削面馆! 16、青年宫下坡的妞妞绘面。 手工面(手擀面、糊涂面等) 1、青年宫广场的白记刀铡面都是老字号了,有特色。 2、九都路13中学(外国语学校)东150米的杨记手擀面,有点小历史了。 3、开发区创业路国税局对面的新地面馆的手擀面,味道还行。 4、丹城路妞妞面馆的糊涂面不错。 5、启明西路与夹马营路西那里的平安糊涂面浆面条,兔子头也是一绝。 6、位于九都路与玻璃厂交叉路口“百岁鸡”饭店向西30米“清真马记浆面条糊渡面”。 7、(小建糊涂面)总店廛河东来顺后清真寺旁 分店唐宫路消防队旁 8、百货楼西工饭店里的浆面条。一块钱一碗,味道介乎浆面条和糊涂面之间,恰到好处。那里的涮牛肚值得推荐,一块钱五串,刷上多多的辣椒油,味道超好,是鱼每去必吃的小吃。往里走右拐,有家卖手工桂花小汤圆的,味道不错。一块五一碗,汤香甜解渴,另加另算钱。 9、道北家电市场对面的史记手工面很火暴,还有道北面粉厂斜对面有家陕西肉加馍很有特色好吃。 担担面(含排骨、牛肉面等等) 1、小街天府餐馆的川味面食小吃和川菜都不错。 2、上海市场步行街北口(景沪商场西门对面)原长安路“贺记”麻辣面(凉面)。 3、长春路菜市场里九龙包子店拐弯的“成都小吃”,他家的担担面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃着不错。尤其牛肉,经常卖完。 4、解放路和凯旋路交叉口往北走一点有个郑记四川小吃,那边的担担面也不错,别的还有牛肉面、排骨面还有卤肉。 5、中州路玻璃厂路口“三中”斜对面的“四川担担面”是四川人开的,味道很正宗。另外里面的牛肉面和一些炒菜也味道不错,也挺实惠的。 包子(饺子、馄饨、烫面角、锅贴等) 1、天津路老田馄饨。 2、景华路东头与延安路附近的开封第一笼的罐汤包。 3、青年宫下坡那的李记馄饨、烫面角都很不错的。 4、长春路市场南门东的九龙王包子。 5、西工八一路与唐宫路交叉口的煲仔和云吞,味道不错,生意很好啊! 6、民主街口的胖嫂云吞和灌汤包。 7、新安县转角楼附近的老王烫面角不错。正宗的新安县烫面角。 8、廛河桥头,一院对面的清真包子。 9、五中附近有一家新疆拉面馆,那里的素锅贴很好吃. 10、陶陶居的包子,首推萝卜包,绝香 原来5毛一个 大的 现在一块钱仨 肉夹馍 1、联盟路太原路口向西路北侧的肥肥腊汁肉夹馍,普通的2.5元/个,生氽丸子味道能赶上西安本地,在凯旋路西也有分店,大清花东边。 2、广百大楼后面西南侧的偃师府店肉合,好吃,有特色。 3、上海市场南麦当劳对面诚记山西白吉馍夹肉堪称一绝。 4、广百大楼后的袁记兄弟“好吃大王”肉夹馍不错,那里的小碗汤也是很棒的。 5、长安路五号街的邓记肉夹馍。 八、其它类美食 1、玻璃厂路洛玻宾馆对面的王记牛肚的炒海河鲜。 2、天津路中原电影院小弟河鲜。 3、启明南路的马记大盘鸡不错。 4、西工长乐街的郭记豆付脑不错,1.3元。 6、老城居业家园小吃街的张波卤肉吃着肥而不腻。 7、机车厂饮食城的大盘鸡。 9、天津路(原中原电影院)的范记臭豆腐! 10、丽新路周口叶氏猪蹄。 12、九都路与下园交叉口的大盘鸡。 13、青年宫下坡妞妞大盘鸡。 14、老城居业家园有家老王横水卤肉不错。 15、中州路定鼎路口西印刷厂招待所门口有一家“××路饭店”的鸡头做的味道好极了。 16、天津路南段725所南边的老三卷饼那是相当了得!从来就没有见过那么多人排队吃卷饼的! 17、八号牡丹路口中州西路上的“大砂锅”不错!那里的砂锅品种齐全,味道也是一流的! 18、起源小厨,价格适中,狮子头、糖醋小排、栗子鸡翅、还有那个叫什么炸土豆丝都不错。现在在上海市场开了分店

㈢ 济南哪里有牛筋面

西门桥那个康师傅私房面馆很坑爹,不好吃还死贵,你看他的评论明显是商家留言草,济南根本没有牛筋面滨州有,我来济南5年了也没发现有。想吃了都是去滨州吃。

㈣ 有什么好点的加盟店,卖零食的

现在新出了 卖当劳甜点店` 加盟费3万左右 很划算的`
既省事就便捷
还有专人知道 配送等!
已经成为知名品牌店了` 只要经营的地理位置好`管理的好`
稳赚!
祝生意兴隆!

㈤ 乌孜古凉皮,不适宜内地加盟的原因

乌孜古凉皮创始人老板娘热情大方,旦我这里分析的仅只是商品。全国加盟店已经有几百家,但是地点全部是在新疆,据说深圳有一家,我估计光是卖这七种肯定关门了,牌子的名字也是由维语和汉语组成,已经成为新疆名小吃,当地的媒体政府也夸大报道,所以希望内地有想法的加盟商要慎重,无论是服务还是文化理念都不完善,如果你是要开在南方,那你想都不要去想。
首先说明一点,陕西凉皮的历史悠久,为什么没有加盟,开店到全国肯定是有原因的。
你要交的费用有,加盟费,保证金,每月的管理费用,对于新疆以外的加盟地区收费很高,乌孜古凉皮一共有7种,白凉皮,菠菜凉皮,巧克力凉皮,凉面,高旦面,牛筋面,茶叶蛋。
以上几种光是看名字或者吃一遍的话,聪明勤劳的陕西人肯定没问题,千里迢迢去学了这些你会后悔哦。
汤是酸甜的味道,醋味很重,辣子油是微香微辣,如果你说换成狠辣的辣子做,那就是干辣干辣的。这种凉皮也就只能在北方开,冬天还会受影响,但并不是每个地方谁都喜欢这种味道。
你学的这几样没有一种能在网上卖,又不是擀面皮。
我只是希望内地加盟商慎重,你的地方没有凉皮文化,就不要开店卖凉皮,更不要加盟凉皮技术,以上仅供参考。

㈥ 牛筋面怎么做出来的

牛筋面在我国的西部是很有特色的一种小吃了,它的口感很好,很爽滑,很劲道,特别是牛筋面的后味是特别醇香的,它有很多种的吃法,现在牛筋面在我国的很多地方都经常见到了,特别是在东北,大家在吃麻辣烫的时候都会放一些牛筋面,下面我们看看牛筋面的做法。

牛筋面的味道特别的劲道,特别是爱吃面食的人,都会喜欢牛筋面的味道,它有很多的吃法,可以凉拌着吃,特别是到了夏天大家都喜欢吃凉拌的东西,下面我们来看看牛筋面的做法。
牛筋面的做法
牛筋面制作看似简单,其实不然。按照资料制作的牛筋面特点是:不用任何添加剂,劲道,耐泡,不断条,
不糟,不粘手,方便存放;解决了风干后的牛筋面长时间存放后不能使用和不劲道的缺点;解决了牛筋面不能大量生产和存放的难题。
和面
选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,放入机器压制。自熟成条状。
发泡
将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟,柔软有筋为止。放入漏筐空尽多余水分。
调制
将辣椒油,醋,芝麻酱。黄瓜,盐水,鸡精放入容器搅拌匀,即可食用。口感鲜辣可口。
牛筋面和牛肉牛筋没有关系,是面粉做的素食,面条较粗,非常柔软,弹性很大,形似面筋但是比面筋颜色白,表面也是蜂窝状但是有绸缎的光泽,吃法和凉皮一样都是凉拌。牛筋面属于机器制作,手工做法不详。
牛筋面的吃法
凉拌
用辣椒油,芝麻酱,醋等调料依个人口味拌匀即可。此吃法完全体现了牛筋面的优点,口感极佳。
炒面
1:准备好牛筋面,蘑菇香菜洗净切好备用,葱花切好备用。
2:锅内放少许食用油,烧热后,放入葱花爆香。
3:放入蘑菇,略炒一下
4:加入适量水,加入高汤。我那个高汤是冷冻的棒骨汤,在煮棒骨的时候我留出来分成小块放在冷冻室里。
5:继续煮一下,把高汤煮开,放入适量食用盐
6:放入牛筋面,略煮即可,放入香菜与鸡精,出锅。
作为配菜
可以和各种荤菜(鱼,牛羊肉,鸡肉等)搭配在一起,有不错的美食效果。
牛筋面的做法大家应该知道了吧,这样的一种面现在已经是越来越受欢迎了,它的做法不是很复杂的,一般做牛筋面都是用一些机器的,它的吃法也是很多的,我们可以去多学习一些牛筋面的做法,可以让你爱的他更有口福。

㈦ 想学习福建千里香馄饨,怎么这么贵啊

千里香馄饨的家庭做法
最近在网上有很多人跟饺子大王联系,想来学千里香馄饨技术,为了使大家不至于上当受骗,浪费钱财去加盟千里香馄饨连锁店,饺子大王侠义风格,将自己多年所学贡献出来,以正视听。 为了避免同行中人把我丢进压面机或绞肉机,在此仅以馄饨的家庭做法为例。 1:先做馄饨皮,要求皮子透明,有韧性,估计你是做不出来的,最好是到市场上买现成的。 2:调馅,选猪后腿精肉,可以带少许肥肉,以便好还价。用木棒打碎,估计你要先练三年双截棍。还不如习台小型绞肉机,才80元,加个电动机也只要两百多。先剥了它的皮,剔了它的筋,再绞成肉泥。当然这一切都可以交给市场上绞肉的人去做。先买包盐,等肉绞好赶紧加盐,动作要快,不要耽误时间,夏天肉易变质,加了盐就没事了。现代猪质量不好,如果肉有点酸就要再点碱粉,再放点好鸡精,粉粉味精,排骨味王,鲜味王,肉脆灵,肉精油。如果没有这么多调料,就加盐和鸡精好了。最绝的是一斤肉加一个蛋,是鸡蛋不是鸭蛋。拌匀,加秘制千里香调料。什么?千里香调料我不肯教? 3:千里香特色调料,买个锅子,锅子里面放少量清水,先洗一下锅,倒掉,再放猪油少量,烧热。预先准备好葱头(茎和根)蒜籽生姜三者砸碎成的细粒。下入三原料,炒成金黄色。即成。冷却待用。这个方法好,不许拿来卖钱啊。 4:做汤,把筒子骨敲断,当然不是自己的筒子骨了,是猪筒子骨。敲断了做什么呢,让我想一想啊,放到冷水里,大火烧开,小火煨烂,微开沸水中炖4个小时,加盐,鸡精,排骨味王,鲜味王,味精,差不多了,好香啊,把骨头捞上来,啃光,据说可以补钙。 5:包好馄饨了吗?快丢到沸水里,让它唱歌,唱那生之歌,唱那死之歌,唱一首成熟的歌。歌唱完后把它打捞上来,放碗里休息,碗里先放些千里香调料,葱花,骨头汤。 6:吃吧。 大概就是这些吧,今天喝高了,不知所云。总之不许拿我写的资料去卖钱哦。
http://koudai.qihoo.com/u/9179921/article_91233549.html?s=y

千里香馄饨的计算方法
http://www.oneleo.com/2007/11/%E5%8D%83%E9%87%8C%E9%A6%99%E9%A6%84%E9%A5%A8%E7%9A%84%E8%AE%A1%E7%AE%97%E6%96%B9%E6%B3%95.html

㈧ 我在哈尔滨想加盟个特色小吃、可我就有一两万快钱、大家帮帮忙出出主意

可以加盟塔可呀,道里区透笼街36号曼哈顿商厦二期一层门厅2号(索菲亚大教堂对面)那个塔克詹姆斯,挺好吃的,成本也不高。

㈨ 哈尔滨金融学院牛筋面

搬到了安居那边,电话没注意,经常去

㈩ 溢香阁牛筋面加盟

他家是骗子,别上当。不好卖