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特色小吃加盟麻辣烫

发布时间: 2022-05-22 11:30:02

㈠ 麻辣烫品牌前3名有哪些

我们江浙沪一般就是张亮麻辣烫,怀秋卤味麻辣烫,杨国福这几个店多

㈡ 麻辣烫加盟哪个牌子的好

给你说说川秘麻辣烫吧,川秘麻辣烫是将川渝口味精髓贯穿始终,经过数次口感梯度测试,使得汤底香味醇厚,层次丰富。目前川秘麻辣烫口味主要有五种:麻辣,藤椒,原味,番茄,干拌;

川秘麻辣烫

㈢ 想开一家麻辣烫店,需要注意什么

想开一家麻辣烫店,需要注意什么?
麻辣烫开店必看

想做好生意必须研究消费者心理,特别是初接触此行者,更要在这方面多加努力!

首先要给自己生意的消费人群作个定位,也就是你打算做哪些人的生意。不说别的,就说麻辣烫这行。一般麻辣烫的消费人群都是中低收入者,认的就是便宜实惠。换位思考一下,如果我们是客人,希望在麻辣烫店里得到一个怎么样的待遇呢?如果我是客人的话,我上班或闲逛的时候偶尔看到一家麻辣烫店,装修一般,但感觉很干净卫生,门头打出了低廉消费的广告,那么我在要吃饭的时候首先会考虑这个店。某天当我踏进店门的时候看到了温馨的笑脸,顺便扫视一周看到生意满堂,这时服务人员主动过来介绍菜品价格以及吃法,我经过思索后感觉确实适合我,然后我会稍微选择一点尝下口味如何,当我开吃麻辣烫后发现味道真得很不错,甚至比别家还好吃,吃的过程中偶尔扫视了下周围的食客,发现大家都吃得热火朝天,在这地方就餐有种回家的感觉,很随意很舒服,无意中又看了下餐厅卫生,确实很干净,我这时肯定会想到以后要经常到这家来吃,哪天把我朋友也叫来一起吃,好东西要和大家一起分享吗!

以上应该是一个消费者的惯有心理,分析心理时应该多运用换位思考的方法。那么以下就简单了,我想做好生意就来满足顾客的这些心理就OK了。以前在天涯论坛上看到一个隐姓埋名的高手说过这么一句话,大概就是 :现在无论什么行业或技术甚至知识都是为人服务的,如果我们想成功就要多动脑子研究人,把人研究透了无论做哪行你都会成功!事实确实如此,每个成功者都是个喜欢动脑子的人,机遇总是眷顾智者。

按一个消费者的需求去经营一家麻辣烫小吃店就是我们开店务必遵循的一些潜规则,只有满足了消费者我们才能得到丰厚的回报,我们成功的几率就会倍增。下面我就经营一个麻辣烫店具体分析下开店的思路以及经营理念:

一:定位自己的顾客群体;一般麻辣烫消费者都是中低收入者,一般城市最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!

二:店面地址的抉择;有了上面的定位那么我们选择店面时心里就会打起小算盘,把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区。。。。反正是人越多的地方越好。为什么?店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区?看着房租高点,但是要省掉多少宣传费用啊!无论你在什么地方开店,都想有个好生意,但如果没人知道就没人来消费,没人消费怎么能有钱赚?记得一点:羊毛只会出在羊身上!所以说房租高点不要怕,但也要量力而行。换句话说:如果有两个店你可以选择,一个是年租1万可以赚3万,另个是年租4万却可以赚10万,你选择哪个?所以选店一定要多动脑子,要不以后作宣传就费劲大了!一个店选好地址一个月就可以做出名气,而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营,操的心多N倍,带来的回报却小得多,我们人生有多少时间与精力去折腾这么多?我可想多活几年啊!

三:装修问题;一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是店面装修要豪华,要上档次,其实是大错特错。因为你经营的是小吃,不是大酒店,来你这消费的大多数都是低收入者,你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。如果你留意你会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐,在那种地方消费是社会底层人的最佳选择,经济实惠又随意放松。因为我是底层人,我和朋友喝酒时总会选择这些地方,在这些地方消费非常热闹,很亲近,对,就是这种感觉,想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!说了这么多你可别会错意,不是让你非整个大排挡啊!只是告诉你一点,不要把你的陌生客人挡在大门外,你的店就是他们的家,一个让他们感到温馨舒适的家!另外记得一点:你的店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!

四:卫生问题;卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意,店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治,千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口,并不是星级酒店才要注重卫生,再小的餐饮店都要严把卫生关,反正如果我是消费者,我不会再进入不卫生的店第2次!大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装,作为老板的你都要动脑子去管理好。不说客人了,卫生不搞好的话如果卫生部门来清查你,一次就可弄得你半死不活,呵呵,注意啊!

五:顾客消费心理以及定价;一般进入麻辣烫店消费的大多数都是收入不高的社会底层,也就决定了他们的消费能力有限,如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位,记得一点:你要灵活的掌握着所有的主动权!比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛,这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜,从而激发了他们的消费欲望,在四川麻辣烫发源地牛华镇我师傅店都是一片叶子卖1毛,但照样几个人一次能消费到上百元,一样的赚钱,而且利润一点也不比你低,就是麻烦点,反正做店一定要有自己的特色,不能人云亦云,要不谁会记得你?我只记得美特斯。邦威的广告词:不走寻常路!这个广告词做的非常成功,让我记住了这个品牌的同时,还激发了我更多的遐想空间。

六:服务问题;当你的店刚刚起步时一定要多注重服务,换位思考一下,你在某店消费是否希望得到别人的尊重?自重感是卡耐基《人性的弱点》一书总结人性弱点八项的添加项,也是最重要的一项!如果你尊重别人你会被别人记住!某些成功的生意人很会做人,我以前跑业务时的启蒙老师就告诉我这么一句话:如果你做人做成功了业务也就做成了!当你开始无法做到这点时你只要想着他们都是来给你送钱的那么你的脸上就会散发出由心的微笑。确实如此:顾客是你永远的上帝!没有他们你就是白忙,那种没有顾客的生意谁都会心焦。在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,并不是教你看着客人傻笑,而是微笑服务,发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。以前我在桑拿工作时有个老板给我留下的印象很深,他每天很懒散,但只要到了营业时间晚上6点过后他肯定每天雷打不动的出现在大堂接待处,只要客人进门他总是走在服务员的前面去接待招呼客人,看到熟识的客人总是上烟安排甚至忙时给客人拿拖鞋,要知道他可是一个老板,虽然钱不多几百万,但在那一刻他放下了老板的身架,完全用行动去表达自己对客人的尊重。想开好店一定要深切知道你的客人在想些什么,他们需求些什么。下象棋的两个对手,一个走一步看一步,另个走一步看三步,谁赢?道理很简单,很多人都懂,但有几人能做到?做到的人都成功了!!!一个麻辣烫店的经营者要学会多和顾客交流,客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色,还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。我做麻辣烫十四年的师傅教我一点:顾客是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人完全是冲着你的人去你的店,而不完全是冲着口味去你那,要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!有些成功者更有此异能,见过一次的客人能马上认出来并呼出客人的姓名。有些大企业就专著于这方面的工作,例如在员工生日的当天安排一次PARTY,主人翁肯定受宠若惊,因为在这一刻他会感觉到自己被别人所重视!反正总而言之一句话:成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!

七:口味技术;好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生位置也弥补不了这点上的不足,你卖得再便宜未必有人吃。如果你口味好再加以合理的服务和管理,不愁生意做不好,基本上根据我的调查很多店都存在或多或少的不足。技术的好坏决定着你的后期发展,想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬,不要脑袋里总想着免费的馅饼!就算有馅饼也未必会砸在你头上,要不人人都中大奖了。学技术一定要选对师傅,就算你师傅技术再好,他不把技术全部教给你还是没用,你照样做不好口味。学技术更不要相信一些所谓的加盟,那些都是骗人的把戏,这我都调查过的,基本上他们赚的不是加盟费,而是以后你必须买他们的原材料,长期的吸你血!根本不会教你完整技术!如果你想开麻辣烫店就要学习专业的技术,拜个开店有丰富经验的师傅在店内边学边实践,麻辣烫技术其实很简单,一般教学经验丰富的师傅也就三到五天就可以把你教会,我是3天就学会的,不要不相信,因为这技术本身就很简单!我在四川麻辣烫发源地学技术学费才一千多元,但学到了全部技术,而那些加盟动不动就好几千上万,有的甚至连个实店都没有,你会把自己的前途交在这些人手里?至少我不会!切记:冲动是魔鬼!多考察市场,多考察师傅的人品!

㈣ 好吃的麻辣烫加盟选择哪个好

在目前的餐饮市场上,最不缺的就是麻辣烫门店了,各式各样的经营形式与开店规模,大小不一,审美也有各自的特色,并且每一家门店吸引的消费群体也会有所不同。张亮麻辣烫作为行业中的大热新势力,凭借优质的餐品与门店服务,还有品牌雄厚的实力,该品牌的知名度如今已享誉中外,张亮麻辣烫的加盟店遍布全国各地,甚至还拓展了海外市场。

1、品牌名称到位

麻辣烫是最大众化的餐饮店,以前很多麻辣烫店名都很随意,直接用品类名“麻辣烫”就行,但张亮麻辣烫用人名做品牌名,这样虽然有点俗,但提升了信任感。

从大众消费群体来看,用更接地气的个人名字注册为店铺商标,比用其它商标名称更讨巧。

2、门头广告醒目

这家店使用了双门头,一般的店老板可能不舍得花这个钱,觉得一个门头就够了,但只有懂得营销的老板才明白,多一个门头更醒目,这就相当于广告牌,带来的效益远远超过门头的花费。

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㈤ 杨国福加盟费用有多少

首先杨国福有一个面积要求,70平米以上租金5-10万然后是1300一平米的装修,不包括门和地面12万左右加盟费是15900/年起,根据运作区域20000的保证金,说是后期会退回来,希望不大,因为杨国福在业内是很严格的,会扣首批的进购料包20000策划开店1100的费用8左右的设备,桌椅板凳什么的小城市35左右运作,大城市50万起这是不包含兑店好处费的价格
杨国福麻辣烫加盟费用多少:
合作金:12000,保证金:5000,管理费:3000,合约期:2年,保证金、品牌特许权,全免。
杨国福麻辣烫区域代理费多少:20万:一线城市。15万:二线城市。10万:三线城市。保证金:3万,管理费:2万/年,合约期:5年。
注:具体视当地经济及面积、人口情况而定。
在开杨国福麻辣烫加盟店之前,加盟商自己或者安排员工统一来上海培训7天,每家门店限5人,超出员工,按500元/人的培训费收取,自行解决住宿。
培训结束后考核通过后方可,如果考核不及格需另外再交500元/人的食材培训费。
杨国福麻辣烫盈利分析:
按基本规格来算:
房租:6000元/月。人员工资:4000元/月。水电费:2000元/月。原材料费:30000元/月。税收及其它:1000元/月。
其他的自己判断

㈥ 麻辣烫品牌排行榜有哪些

麻辣烫品牌排行榜有:张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、吉阿婆麻辣烫。

1、张亮麻辣烫

张亮麻辣烫加盟品牌拥有正宗的美味,它成立的生产加工厂,对于底料不断的研发与创新,以高科技设备统一生产,统一发送到各个麻辣烫加盟门店,再以简操作的模式,让加盟商轻松制作出正宗麻辣烫。

3、吉阿婆麻辣烫

吉阿婆麻辣烫加盟店更为独特的是人们在爱吃麻辣烫的时候还可以像吃自助一样,可以选择自己喜欢口味的菜品,适合全国区域的朋友去经营,可以说一年四季店铺的生意火爆无淡季,口味有十几种,既有新鲜的蔬菜及肉制品又有料的醇香,还有一种独特的骨汤味蕴涵其中,口感鲜美且回味无穷。

㈦ 全国麻辣烫餐饮加盟品牌有哪些全部的

2020年全国麻辣烫餐饮加盟品牌有:

新派麻辣烫品牌:小奥娇优选烫捞(可以喝汤的麻辣烫)

传统麻辣烫品牌:张亮麻辣烫,杨国福麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、小橙都麻辣烫、班花麻辣烫 、秦麻辣麻辣烫、椿林麻辣烫、陈亮世家麻辣烫、孙志鹏麻辣烫、李大国麻辣烫、青蔬捞烫、滋麻官私房麻辣烫等全国共有一千多个麻辣烫品牌

下面给大家简单的介绍下:

1、新派麻辣烫:小奥娇优选烫捞(可以喝汤的麻辣烫)

㈧ 麻辣烫品牌有哪些

杨国福现在可以说是麻辣烫加盟市场上面的比较知名的品牌,市场占有率和知名度都已经进一步的打开。于是不少有想法的餐饮人都想加盟这家品牌,通过杨国福的品牌号召力来赚钱。现在市场上不少的知名品牌都是免加盟费的,也就是所谓的0加盟费。不过0加盟费并不是不需要投资者掏一分钱,是通过更隐蔽的方式来收取,我们就来一项一项的看下。

第四个:押金1万元。这个押金都是包含在加盟协议中,最大限度来保证品牌方利益的。比方说店铺卫生情况不达标、擅自偷偷地购买食材、没有从品牌方拿货等,都是要扣除你的押金的。所以这块也是稳赚不赔的生意。


至于还有一些别的费用的话都是比较小的,也是比较隐蔽的收费,能保证拔到你的毛又不会让你感到太疼。以上四项没有一项是加盟费,但是费用确实都被杨国福麻辣烫通过别的方式收取了。站在加盟者的角度来理解就是加盟费,总共得在8万元左右。

㈨ 成都最有名的小吃麻辣烫加盟品牌,求推荐

特色店:马路边上麻辣烫,当地人都知道。串串店:一味珍馐钢管厂小郡肝串串香,“串串+钢管厂”的绝佳组合真不是盖的;这里不一一列举

㈩ 如何查看麻辣烫加盟店排行榜

张亮麻辣烫:张亮餐饮公司续写麻辣烫快餐历史,哈尔滨市张亮餐饮有限公司是一家集品牌管理,美食研发,原料供应,餐饮连锁,特许经营于一体的的餐饮管理机构。张亮麻辣烫是张亮餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。

杨国福麻辣烫:哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司成立于2007年,是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有多个餐饮项目,一座现代化大型食品加工工厂,五大全国物流配送中心。截至2015年12月31日,全国加盟店面3500余家。

每味每客麻辣烫:每味每客认为受许人的成功,才是每味每客的成功,获得每味每客特许而拥有一家每味每客餐厅是一个千载难逢的机会,因为您成为了每味每客品牌和强大系统的一部分。在每味每客特许经营的体系中,每一个员工和受许人都举足轻重。

吉阿婆麻辣烫:杭州吉阿婆餐饮管理有限公司位于浙江杭州市市中心--美丽的西子湖畔,公司现已发展为以悠远历史文化为内涵,以现代化的科学管理为手段,以广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快餐的完美结合,秉承健康的宗旨,优异的产品。

养亿人麻辣烫:是中国具竞争力的营养麻辣烫连锁品牌,是吃货达人热捧的营养麻辣烫。养亿人麻辣烫总部已将养亿人,营养麻辣烫注册商标并申请外观专利。做麻辣烫世界品牌为愿景,以弘扬中华饮食文化为己任,以营养世界亿万人为目标。