❶ 杏花楼、稻香村的经营商品是什么
杏花楼：
创建于清代咸丰元年1851年广东人“胜仔”开的甜品店，到如今颇具规模，享誉申城的粤菜名家。由章太炎先生的题词：“蜜汁能消公路渴，河鱼为解臣君愁”到汪道涵先生“群贤毕至”。杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初，独特的配方，精湛的工艺，品牌走俏。上海杏花楼（集团）有限公司是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团，汇集了中华美食之精华。特色饭店和老字号酒楼有南新雅华美达大酒店、杏花楼、新雅粤菜馆、扬州饭店、沈大成、香满楼、德兴面馆、燕云楼、洪长兴、老正兴、功德林、老半斋、德大西菜社等二十余户。
稻香村：
北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业，至今有30多家直营店和100多家加盟店、一个食品配送中心、一个14万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模，生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种
以上均来自网络
总而言之就是买吃的，杏花楼我不知道，稻香村在北京及周边非常有名，说道糕点就提到稻香村
❷ 上海杏花楼历史
上海杏花楼集团是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团，汇集了中华美食之精华。集团拥有众多特色饭店和老字号酒楼。全国烹饪大赛和中国烹饪世界大赛，并多次荣获金、银奖项的优异成绩。集团拥有自己投资建设和管理四星级宾馆——南新雅华美达大酒店，其餐饮销售和客房出租率，位居上海四、五星级酒店前茅。集团拥有杏花楼、新雅、功德林、沈大成、洪长兴的食品工业。“杏花楼”和“新雅”商标是上海著名品牌，杏花楼月饼被评定为中国名牌产品前三强。
❸ 2022年上海哪家餐饮店适合小白创业加盟
在全国的努力下疫情已经慢慢的得到了有效的控制了，所以今年做餐饮加盟算是比较好的一个时间节点了，如果想做餐饮方面推荐还是选择轻餐饮方向的，技术简单好上手，同时利润点较高，相对于传统餐饮业相比工作量也没那么大。这里比较推荐蜜雪冰城。
单凭规模和盈利方面来说蜜雪冰城肯定是最强的了，全国门店超过10000家，无论在一线城市，还是二三线城市都有它的身影。甚至有些创业者把它开在了县城，都是可以的。参考资料：蜜雪冰城加盟申请表
开一家蜜雪冰城费用大概在30万左右。
具体的费用明细大概如下：
1、品牌使用费 加盟蜜雪冰城，需要向总部支付品牌使用费，包括品牌加盟费、保证金和品牌管理费等。一般投资者需每年缴纳1.4-1.8万元左右。
2、店面租金 店铺的面积可大可小，小则几十平米，大则几百平米，开一家20平米的小型店面，在市区一年房租大约10-15万。具体的店铺租金，投资者可以根据当地的物价水平以及自己开店规模计算。店铺的租金根据实际情况而定。当然繁华地段和乡镇，价格差距还是很大的。
3、装修费用 蜜雪冰城加盟大概多少钱，装修费用在投资成本中占据非常大的比例。一般而言，开一家蜜雪冰城，无需太过豪华，投资者只需在装修上契合开店的主题即可，一般准备3-4万装修费用即可。
4、进货费用 开一家蜜雪冰城，投资者需采购一些原材料，这块需投入的资金不是太大，大概在3千-5千之间。投资者都会与商家签订长期合作协议，这么做投资者可以在进货的时候享受比较大的优惠。
5、设备费用 开一家蜜雪冰城，设备的费用大概在5-8万左右。
如果您有意向做餐饮加盟，建议可以考虑一下奶茶行业，可以先填写一下官方申请表，初步了解一下加盟的相关信息，再考虑进一步的打算。
❹ 杏花楼加盟
杏花楼创建于清朝咸丰元年（1851年）， 1998年改制组建股份有限公司，2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司，是国内著名的中华老字号名店。
杏花楼以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味，尤其以精制月饼著称。杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初，以独特配方、精湛工艺、长久软糯的特色享誉海内外，产品行销全国经久不衰，还远销美国、澳洲等国家和地区。
杏花楼连续十多年月饼产值、销量国内领先，连续几年成为上海唯一入选国饼十佳的月饼，是国内月饼行业保持获得最高奖项的企业。公司实施 以月饼为龙头的食品延伸，打造大众精品，建立研发产业链，形成杏花楼月饼、糕点、粽子、腊味系列食品，被上海市经委评为上海商业领头羊品牌。
1993年杏花楼被国内贸易部首次认定为中华老字号。2007年再次被国家商务部认定为上海第一批中华老字号的企业。杏花楼商标连 续十年评为上海市著名商标，2005年被市工商局评为上海最具影响力的老商标，2006年被国家工商总局认定为中国驰名商标，是目前国内月饼 行业中第一家获得中国驰名商标的企业。同年，杏花楼生产的月饼被国家质量监督检疫总局评为中国名牌产品，2006年杏花楼餐饮也同时获得国际中 餐名店，这也是上海唯一一家获得此殊荣的企业。2007年杏花楼餐饮荣获上海市服务名牌企业。同年，杏花楼手工生产的广式月饼被上海市人民政府评为上 海市非物质文化遗产保护单位。2008年杏花楼被中国焙烤糖制品工业协会评定为企业信用评价AAA级的信用单位。
公司现拥有二家豪华酒家、一家现代化食品厂以及遍布全市、长三角地区100多家食品连锁专卖店和遍布全国的食品经销网络，成为上海市一家集食品、餐饮、休闲为一体的大型综合性企业
❺ 知名餐饮品牌有哪些
餐饮品牌有：麦当劳、海底捞、真功夫。
3、真功夫
真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌，坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办，历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。截止2014年3月，真功夫门店数量达570家，遍布全国40个城市。
❻ 我是在无锡的，想加盟上海的一些快餐品牌，有哪些可以推荐一下吗
专家预测21世纪快餐业将成为最热门、成长最快的行业之一：快餐在国外餐饮业中占据的比例：美国35％、欧洲30％、日本20％、香港10％。而在中国．即使在广州、上海，这比例也仅有5％。随着中国经济的发展，人们生活水平的提高，生活节奏的加快，对快餐的需求将会更大，快餐市场前景迷人。目前正处于迅速扩张阶段，所以选择加盟快餐店是一个蛮不错的想法。肯德基，麦当劳，小肥羊，全聚德，德克士dicos，杏花楼这些牌子的快餐就都是比较不错的，都是可以考虑的。在品牌网买购那也有十大快餐品牌排行榜，都是一些好的牌子，有时间的话也可以去那查询了解看看吧。
❼ 连锁餐饮供应链发展怎么样
——原标题：2019年中国餐饮行业市场分析：直营仍是连锁扩张主流模式，品质化发展成市场新机会
中国餐饮行业发展机遇与挑战并存
近年来，我国餐饮行业飞速发展，随着百姓生活水平的提升，餐饮行业市场需求不断扩大，并伴随着消费升级不断进行产业升级。但与此同时，餐饮业也面临了新经济、新技术、新消费带来的种种挑战。
为了全面反映当前餐饮业的发展情况，解析各不同细分业态的发展特点，中国饭店协会日前在京联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》。这是中国饭店协会自2009年以来每年连续发布的全面展示餐饮业发展情况的行业数据分析，成为中国餐饮行业真实的统计研究资料，为行业培育品牌、树立标杆和企业上市服务发挥了重大作用。
该报告以国内25个省区市的近200家规模较大的餐饮企业数据为基础，涉及餐馆几万家，总餐位数上百万，主要是国内餐饮行业中各业态、各区域的代表性企业和领军企业。以餐饮运营管理各领域为分析切入点，分别从各省区市餐饮收入排名、各业态领跑企业排名、各业态经营指标对比分析、餐饮企业家信心指数等方面，对餐饮业档2018全年运行情况进行了全面的分析和解剖，涉及的业态包括正餐、火锅、团餐、快餐、西餐休闲以及日料等，全面反映了当前餐饮业的发展情况和发展特点。
报告以企业申报和专家调查相结合，以直营店数据为主，一上市公司合并报表原则为准，重点根据2018财年企业营业额进行排序，发布了2019餐饮行业各业态领跑者排名，包括2019中国正餐top50、2019中国火锅餐饮top20、2019中国快餐小吃top10、2019中国团餐top10、2019中国休闲餐饮top10，这合计百家各业态领军企业营收超过2500亿元，占全年全国餐饮收入5.8%。
根据《2019年餐饮业年度报告》的数据分析，截至2018年底中国餐饮业发展呈现以下特征：
1、行业整体规模持续扩大，较大规模企业维持较快增长，品牌企业领跑态势明显
从营业额增长率、门店数量增长情况、营业面积变动、员工数量变动、门店变动等指标来看，较大规模的餐饮企业整体规模持续扩大，中大型企业仍然处于持续扩张阶段，其平均增长率为12.6%，超过了全国餐饮营业收入增长率，餐饮业集中化程度不断提升，品牌企业影响力不断扩大。
在餐饮收入方面，这几年来，餐饮行业一直以来都保持着突飞猛进的发展状态，餐饮市场规模持续扩大，成为国内消费市场的重要力量。据前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》统计数据显示，2018年12月全国餐饮收入为4422亿元，同比增长9%。2018年1-12月全国餐饮收入达到了42716亿元，同比增长9.5%。截止至2019年4月全国餐饮收入为3281亿元，同比增长8.5%，商品零售达27305亿元，增长7.0%。2019年1-4月全国餐饮收入达到13925为亿元，同比增长9.3%。商品零售达到114451亿元，增长7.9%。
2018-2019年4月全国餐饮收入统计及增长情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
8、各业态领军企业排名反映了餐饮市场风起云涌
从排名来看，在市场的重新洗牌下，大众餐饮成为市场新的主体。正餐企业前50营业额合计超过1100亿元，杭州饮食服务集团有限公司继续蝉联百强榜首，北京华天饮食集团公司、上海杏花楼(集团)股份有限公司位居其后;
火锅餐饮企业前20营业额合计超过500亿元，四川海底捞餐饮股份有限公司成为领军企业，呷哺呷哺餐饮管理有限公司、四川香天下餐饮管理有限公司进入前三甲;
快餐小吃企业前10营业额合计超过150亿元， 安徽老乡鸡餐饮有限公司位居首位，上海杨国福企业管理(集团)有限公司、张亮麻辣烫紧随其后;
团餐企业前10营业额合计超过500亿元，河北千喜鹤饮食股份有限公司、快客利集团、深圳市德保膳食管理有限公司位居前三强;
西餐及休闲餐饮企业前10营业额合计超过100亿元，济南嘉和世纪酒店管理有限公司、江苏水天堂餐饮管理有限公司、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司成为前三甲。
❽ 上海长宁区杏花楼网点
杏花楼(仙霞国苏食品店) - 详情»
地址：长宁区仙霞路423号乙(近芙蓉江路)
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地址：长宁区仙霞西路299号绿色食品商厦(近西郊百联)
电话：(021)52175911
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地址：长宁区长宁路890号玫瑰坊商业街B1楼第一食品内(长宁路愚园路)