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宜宾台湾特色小吃加盟

发布时间: 2022-04-27 07:39:36

❶ 最近在成都发现一种小吃:宜宾燃面,请问如何加盟正规的宜宾燃面馆。加盟方法、费用、联系方式请详细介绍

"宜宾燃面,是宜宾的当地小吃, 不是什么加盟店,没有什么加盟费。如果你想开这种小店, 可以在成都找人学一下,或者跑到宜宾,满街都是。"
一楼正解,现在宜宾燃面店到处都是,做得好的没有几家,味道正宗的更是少之又少,你不是发现了宜宾燃面吗?吃过没,如果吃过的话在你吃过那家去做工,慢慢就学会了,再去开自己的店,不过最好是到宜宾去看看,问问当地人,找一家技术好的学一下。。。
我最近在网上看到有一家祥和祥在做这个培训,不妨去看看

❷ 宜宾有什么特色小吃

宜宾的燃面是最出名的了,还有南溪豆腐干,林家巷有一家点点香特好吃,而且很便宜的

❸ 正宗台湾小吃加盟

要想做正宗的台湾小吃,不一定要加盟,最应该做的事就是先拜个沙县师傅,哪怕花再大代价也行,因为他走过的路你以后也要走,你请教他了不就等于避免重复走那些他已经跌倒跟头的路嘛,我认识的一个老板,自己的小公司今年倒闭了,但是他没倒下,又找了一个小本创业,那是一个用工具在墙上绘画的东西,那个新项目是不用开店,而且那个画做在墙上非常生动,很吸引人,经常是作画过程中就能接到单,那个画是未来墙面装饰的潮流趋势,很受市场的欢迎,做生意可以多考虑,这种新颖时尚的行业,不但好做,而且不用考虑市场。

❹ 宜宾的特色小吃有哪些

双河豆花


双河豆花是四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃,它闻名遐迩。堪称一绝。


金丝牛肉

金丝牛肉是四川宜宾汉族传统名菜,又名龙须牛肉。制作方法如下: 将新鲜牛肉切丝,用葱,姜,盐腌制十分钟,把鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘,将牛肉挂糊拍上面包屑,炸至金黄捞出。 金丝牛肉形似金丝,色泽油润红亮,味道干香鲜美,慢嚼细品,回味无穷,为佐酒辅膳之佳品。


南溪豆干

南溪豆腐干是四川南溪县传统名吃,始于清光绪年间。将优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、过滤、点浆、蹲脑、破脑、上榨、加压成型、白胚冷却、白胚造型、过碱、清洗、烘烤、杀菌。根据不同风味,添加酱油、八角、山奈、胡椒、丁香、茴香、桂皮、香果、红寇、白寇等三十余种配料卤制后排酸;烘烤、冷却后拌料调味;真空包装、高温、高压杀菌、化验。外包装后成品出厂。其质地密实、味道鲜美、营养丰富、咸淡适口、易于消化、老少皆宜。主要有五香味、麻辣味、鸡汁味等。


鸭儿粑

鸭儿粑又名猪儿粑,是一道宜宾名点,该品色泽洁白晶亮,皮薄鲜嫩,咬一口浓香扑鼻,油而不腻,芳香爽口,具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特点。主要原料有猪肉、糯米、鸭儿粑叶(良姜叶)、芽菜、各种洗沙等。味道很好,油而不腻,芳香爽口。以其鲜嫩如雏鸭而得名。


熏肉

宜宾熏肉,是四川省宜宾市江的著名特色食品,该品成品呈酱黑色,黑晶发亮,具有香味扑鼻、味长鲜美的特点,是理想的佐洒佳肴,也是馈赠亲朋的名贵礼品。

宜宾熏肉早在二三十年代就以其独特的美味,闻名于省内外,曾在成都花会上展销时,荣获奖状和奖牌,远销成才重庆宁波上海和东南亚等地。中外人士有幸得饱口福者,无不翘指成功盛赞,有诗云:“熏肉味美沽酒醉,芙蓉可口数兰香。”兰香熏肉成品呈酱黑色,黑晶发亮,香味扑鼻,味长鲜美,是理想的佐洒佳肴,也是馈赠亲朋的名贵礼品。


怪味鸡

怪味鸡又叫秧盆鸡,是中国四川省和重庆直辖市常见的特色传统名菜。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。


“怪味鸡”制作上选用白皮仔公鸡,肉质细嫩爽口,并采用宜宾市酿造厂生产的“府河”牌精制酱油等二十多种调料,制成味碟。使成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备,肉质鲜嫩爽口,风味独特。

炖鸡面

炖鸡面是汉族面食的一种,以四川省宜宾的炖鸡面最有特色。炖鸡面分中式炖鸡面和西式炖鸡面。中式炖鸡面的种类很多,较普遍的是香菇炖鸡面和沙参炖鸡面。炖鸡面营养价值很高,是家常滋补食疗的佳品。这个面,小篇一次就能吃三碗!你呢?


糟蛋

糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成,是中国别具一格的汉族传统美食,以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。因为经过糟渍后,蛋壳脱落,只有一层薄膜包住蛋体,其蛋白呈乳白色,蛋黄为橘红色,味道鲜美,只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用,如把它蒸来吃,那就失去糟蛋的风味。


李庄白肉

李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。李庄农副产品出产十分丰富,饮食文化源远流长。李庄白肉经过历代厨师的探索、总结和提高,使之达到炉火纯青,成为李庄一个远近驰名的金字招牌。因此才有“到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄”一种说法。制作李庄白肉,主要集中在选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素上,缺一不可。


柏溪潮糕

“柏溪潮糕”又叫“柏溪糕点”,汉族糕类美食,以四川省宜宾县柏溪镇产的最为正宗。它历史悠久,遐迩闻名。据说这东西还是市场竞争的产物。由于柏溪镇地理环境优越,在清朝同治帝时便是水陆交通发达的码头,镇上商店多,为了占领市场,赢得利润,于是争相改进糕点的生产技术。创新的结果便是有了这让后人一饱口服的潮糕。宜宾县柏溪镇“柏溪潮糕”是用绿豆淀粉制作的糖果食品。其形方正,上面有独特的纹饰图案。其色有洗沙的紫红,再配以绿豆的莹绿,两色自然相映,令人悦目爽心;其味香甜独特,松软化渣。

❺ 宜宾有什么特色小吃

燃面是一绝,还有猪儿粑,辣鸡面,肥肠粉,宜宾 好吃的很多,虽然到外地很多年,但是一起想宜宾好吃的就流口水。

❻ 宜宾筠连特色小吃

筠连有桐子叶粑粑、黄粑、荞麦红糖粑、苞谷粑,猪儿粑(后三种宜宾都有)、糍粑(当地很多推车卖)、浑水粑(碱味儿,一般吃不惯)
那里当地人吃的比较多的饭店(眼眼豆花嗯—豆花很嫩、桥头豆花)
特色菜:菜豆腐(花生打成浆,加青菜)
嫩南瓜绿豆汤、老南瓜绿豆汤。
米饭:灰面饭(就是面粉与米饭混合着蒸熟),玉米饭(玉米面与饭混合蒸熟)
筠连水粉(水粉是真的好吃)、筠连的饼(碱味儿)、筠连的月饼(猪肉、牛肉、熏肉馅,白糖的颗粒感很强,甜)

❼ 台湾小吃店加盟大汇总

[摘要] 台湾小吃是当地文化的最佳代表之一,由于其独有的饮食文化,形成了特有的小吃夜市。如果你也想选择台湾小吃店加盟赚钱,就来看看台湾小吃店加盟项目有哪些吧。 台湾小吃是当地文化的最佳代表之一,由于其独有的饮食文化,形成了特有的小吃夜市。如果你也想选择台湾小吃店加盟赚钱,就来看看台湾小吃店加盟项目有哪些吧。 台湾小吃店加盟:小小惊艳的车轮饼 这可是S.H.E组合热推的台湾小吃,外形圆溜溜、金灿灿,像车轮一般,外皮甜软,内馅儿的种类也越来越丰富,比如经典的红豆馅儿、好味道的奶香馅儿,还有巧克力、黑芝麻等,怕是吃了一个就停不了口了。 台湾小吃店加盟:古怪名字珍珠奶茶 若说珍珠奶茶,台湾便是发源地。真正的台式奶茶是煮茶加奶制作的,口感醇香,珍珠丸子点缀在里边,非常适口。还有例如丝袜奶茶、波霸奶茶和青蛙下蛋等,加入了黑糖汁、冰块等的产品,也是台式饮品的好推荐。 台湾小吃店加盟:经典必食台湾卤肉饭 印象最深的就是卤肉饭,这可是台菜当家美食。卤肉饭讲究,五花肉要肥瘦均匀,切成小块,加入卤蛋,做卤的秘诀就是要在淡味的酱油里加入一些糖和八角,味道就自然出来了。 台湾小吃店加盟:叫法出位大肠包小肠 这可是有年头的台湾小吃了,将糯米肠和西台式香肠结合便是它名字的来源。将体积较大的糯米肠切开夹住台式香肠,然后再放在烤炉里烤制,味道甜甜的、糯糯的。 台湾小吃店加盟:混搭味觉麻辣鸭血煲 如果说有特别味道的小吃,那就是这道。台湾汇聚了多种地域文化,也汲取了各地的味道,这道小吃用骨汤调制汤底,加入各种食材,又好像结合了四川的麻辣口味,汤底红亮,多样食材唯一不变的就是鲜嫩鸭血。 台湾小吃店加盟:传奇故事柠檬爱玉 用爱玉籽天然果实刮皮揉出浆液,放在沸水中凝固成冻,再加入蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁等。冰冰凉凉,口感极佳。半透明晶莹清冽,酸甜爽口。 台湾小吃店加盟:寓意丰富棺材板 这算是台湾小吃里最具地位的一道,来自台南,将厚实的面包挖空,然后塞入虾仁、鸡肉、土豆等,再浇上酱料,用刀叉来吃,面包外皮酥脆,内里因为吸收了塞馅儿的酱汁,软软糯糯的,非常好。棺材板寓意升官发财,寓意丰富,不得不吃。

❽ 宜宾的主要特色小吃是什么

宜宾燃面,李庄白肉,筠连水粉,南溪豆腐干,李庄白糕,黑花生,双河凉糕,红桥猪儿粑,竹叶小黄粑,鸭儿粑,馋嘴饼等等等等…

❾ 宜宾有哪些特色小吃,糖果之类的,方便带走的,急!!!

黄粑吧,豆腐干之类的其他的东西外地超市也有卖的,黄粑这东西很少见外面卖。我家舅舅每次来宜宾都要买些带走。你去市场买了老板可以帮你真空的。还有一种猪儿粑,大多地方和黄粑一起卖,也可以买些。基本上菜市都有