⑴ 干蹦鸡好吃吗
好吃
干蹦鸡又名干嘣鸡,也被称为干蹦鸡,爆米鸡,干爆鸡,起源于山东聊城,鲁菜菜系,炒鸡口味,后传入中原地区经改良发展完善,干嘣鸡入口酥烂肥嫩,风味独特。
⑵ 山东聊城鼎香源干嘣鸡加盟怎么样
个人感觉还可以,味道很好,鼎香源干嘣鸡加盟的话应该很好卖,在聊城卖的很火,看到有老多做鼎香源干嘣鸡的,挺新鲜的,总部好像是聊城
鼎香源
食品有限公司,好像是干嘣鸡的发明者,听朋友说在外地也有很多鼎香源干嘣鸡。给总部打电话吧4OO
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⑶ 有人做过干蹦鸡生意吗,生意怎么样
摘要 目前是一款比较火爆的食品,主要是用干崩机,把鸡鸭鹅、排骨、羊排等经过高压加工而成的,味道非常的纯正,要是开在多人的地方,生意一定很好。
⑷ 奇味养生鸡做法,如何做香辣干嘣鸡的配方
材料
1、净鸡半只切块
2、马铃薯2颗切滚刀块
3、腌料:黄姜粉1/2茶匙,肉类咖喱粉1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粉半茶匙,水1汤匙
4、爆香料:洋葱2颗(大的1颗), 蒜头4瓣,姜约1寸大小方块。把葱姜蒜磨成泥,挤出汁液待用。
5、香料:桂皮1寸,丁香2朵,小豆蔻2颗破开,八角1个
6、咖喱汁:把1大汤匙的肉类咖喱粉加入之前所挤得的葱姜蒜汁内拌匀。
7、椰奶半杯(大约100cc/ml)
8、调味:盐
做法
1、先用腌料(3)把鸡肉块拌匀, 盖起腌2个小时以上。
2、把(4)所挤干汁液的姜葱蒜末,加上(5)的香料,用3汤匙的热油炒至金黄。
3、加入大约1汤匙的椰奶(椰浆)及(6)的咖喱汁炒至香气浓郁,然后倒入腌好的鸡肉块及马铃薯块,翻炒至鸡块出油发亮。
4、加入2杯水煮滚,然后转小火,焖煮20分钟。
5、20分钟后, 如果咖喱表面浮现太多的油, 把一些油舀起去掉, 比较健康。
6、把炉火转大, 加入剩余的椰奶煮开, 就可熄火,让咖喱在锅里稍焖一会才上桌。
厨友们可以自己调配南洋风味咖喱粉, 调整辣度。
⑸ 干蹦鸡生意怎么样
机器都是大同小异,主要是看料包的好与不好,我也买了个机器口味一般。最后还是在滕州原味香买的料包,要是从他那买机器料包是12元一斤。没买他机器的光买料包要20元一斤,不过味道就是比自己调的好的多。现在基本到饭点都排队
⑹ 干嘣鸡加盟多少钱
主要是买一台设备的钱,这台设备我买是的2800元,带酱料工具啥都有了
⑺ 做干蹦鸡的生意可行吗
别做了,不好吃,跟高压锅做出的味道出不多,我们这边有三家现在都不做了。还是做点别的吧!可交流
⑻ 做什么赚钱
养生干蹦鸡生意非常赚钱 可以到郑州市二七区长江路与京广路交叉口处找郑州永佳机械 具体地址在海豫花园3号楼2303展厅 找李经理
⑼ 在农村做干嘣鸡怎么样
在农村做也可以,这个他不限制地方,可以单独弄个地方放置机器,买一些啤酒陪着就可以做生意,我买的百味干嘣鸡的设备,www.ganbengji888.com可以了解下。在农村比如家里来了客人你来不及做饭就用这个设备来制作一顿极快有好吃的干嘣鸡就可以招待客人了,平时自己家人吃也可以随时做随时吃。
⑽ 哪位朋友做过干蹦鸡美食生意利润咋样,好卖不好卖味道好吃不
我朋友买过干嘣鸡,目前是一款比较火爆的食品,主要是用干崩机,把鸡鸭鹅、排骨、羊排等经过高压加工而成的,味道非常的纯正,要是开在多人的地方,生意一定很好。