1. 济南哪有卖甜油条的
北园路荷香村小区大门附近就有一家专门炸油条的,北园和历山路的交接口,再向北走一段距离。按察司街北头炸油条的,青龙桥中豪大酒店马路对面,中信银行东临有一胡同,一直往南走,你会看到一个黑白色的筒子楼。走到黑白楼东南角,芙蓉街里面都有,回来我请你
2. 济南有哪些特色饭店
济南特色小吃全来到
济南名吃
★草包包子 普利街15号,6921454。
> 做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
> 济南的名吃,始创于20世纪30年代。
> 因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。
> 精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
> 生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。
> 建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。
> 喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。
> 蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。
> 吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。
> 这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。
★孟家扒蹄
> 共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。
> 具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。
> 老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。
> 上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。
★名士多烤全羊
> 济南经三纬九路26号,7931027。
> 泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。
> 选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
★黄家烤肉
> 济南名吃。恐怕很多人没有吃过。
> 黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。
> 一个在建设路二七新村西头往南集市内。
> 还有一家在民族大街。
> 另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。
> 再就是经八路自由大街菜市场里边,红色 的亭子,正冲着集市的三岔路口。
> 黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味
略咸。
> 黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。
> 瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。
> 目前市价:12元/斤。
★雨雨炸鸡酱鸡
> 济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场,5958650,9089691。
> “济南名小吃金奖”产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。
★华林居“香菇烤鸡”
> 济洛路136号,5915514。
★亮亮拉面
> 泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。
> 地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。
> 店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。
> 要上一盘肘子肉,一碗3元的面,在来上点香菜,着上点醋。
> 又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。
> 总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。
> 感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。
★油旋
> 济南的名吃。
> 今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。
> 其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。
> 如果有时间和金钱真想去拍个专题。
> 济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。
> 苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。
> 报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德靠马路窗口买过,又凉又硬的
。
> 以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念
啊。
> 现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不
多卖。
> 有时间去考察一下。
★经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大,里面却很宽敞。
> 一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤,没烤熟的绝对不会端到
你桌上。
★玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。
> 坐102汽车到南辛庄下车,然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。
> 很大的一个广告牌,写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。
> 虽然不是正宗的一九,但确实很好吃,肉很新鲜,而且还多。
> 肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼,又香又脆,味很
足。&馕食烤吧,在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车,然后西行20米路南。
> 原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。
> 在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片
★玉函路上的好旺角。环境很不错。
> 古代图腾墙饰,铺着淡格台布的桌椅,灯光在磨砂的处理下变得很轻柔,店中
还有棵参
★天大树。
> 精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片,散发着诱人的
香味,
> 不吃都是一种享受。
> 想吃得浪漫,就去好旺角吧。
★良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切,玉函路上也有隔路相望的两家。
> 200多平方米,60多个餐位,几道竹篱错落有致,有点采菊东篱下的感觉。
> 这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和
吞拿鱼三文治。
> 把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思,对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。
★新疆食府
> 正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。
> 洪楼大润发后面第一条街,这条街的东口正对着洪楼教堂,好像叫作洪楼商业街。
> 这家餐馆就在教堂向西走400米左右
> 地方不大,楼下6张桌子,楼上两间房是雅座,老板是新疆人。
> 清真店,刚开张不久,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。
> 特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物
四宝芝
> 麻牛肉干,红烧鲤鱼……
> 面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。
> 家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别
嫩,真的
> 很好吃。
> 羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。
> 总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过
100元的。
★新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。
> 点碗羊汤,吃着新疆人的特有的——“囊”,再点些1元一串的大的烤肉,绝对很爽。
> 公车大概有7,76,k96,k91,k107。
3. 大家谁知道济南最好吃的油条是哪家
这个是仁者见仁智者见智,个人口味不一样,有人爱吃大油条,有人爱吃小油条,还有人喜欢肯德基的面疙瘩油条。但是济南最有名的油条是按察司街中段的张家油条。多少年的老字号,细而且酥脆的那种,很多人大清早开车去买,人家定量做,到点就收。
4. 济南哪有半成品油条批发
济南大水坡附近有一家的油条很好吃,
5. 济南油条哪里好
其实炸油条是很讲究的,最重要的是和面,冬天和面一般在前一天下午3点左右,夏天在8点左右,由于温度问题有差异,气温冷的时候需要多醒一会面,要挑选一些筋度适中的面粉,不要刚刚生产出来的面,最少放一个月以后才能用,而且把面放在常温下一天左右,让面粉的温度等于常温,和面的时候先用电子秤把配料称好备用,用35到40度的温水,夏天用常温的水即可,将称好的配料放在大盆内均匀搅拌,然后放面粉和面,把干面粉或者面块搅拌开,放水少了面太干,油条拉不开,放水多了面太稀,拿不上手,还没等拉油条就滑落到锅里面,面和水的比例是1:0.8然后等40分钟后开始翻面,面的表面不要放任何东西遮挡,让面接受充足的养分,注意房间里面的温度不能太低,面醒不好,不能低于25度,不能开门吹风,面会干掉,每隔40分钟翻1次,连续翻最少3次以上,等面不粘手,不黏盆就是醒好了,然后在面的表面倒上一层调和油,用塑料布封住,面和塑料布之间不能有空气,否则第二天早上会坏掉!到第二天早上先把面上面的塑料布去掉,把面放在面案上,让它吸收10分钟空气,等一会容易拉油条,拉油条的时候不要太用力,一边拉,一边往油锅里面放,一边放,一边抖,这样油条又长又大还不粘手,油温不能太高,油温太高颜色重,外面黑了里面不熟,油温低了油条不膨胀,而且费油,油条在锅里要不断翻滚,受热均匀,出锅要抖一下,把泡泡里面的油抖出来,立起来让油留下去,如果掌握好油温,油条放一天再吃都是脆的,其实有很多细节不方便在这里表达清楚,最好是电话沟通,打字太累了,如果你想学就联系我,我也是炸油条卖早餐的,我师傅现在已经退休了,之前是在国营的食堂炸油条的,已经炸油条30多年了!我跟他学了很久,发现炸油条里面有很多技巧,我的电话是壹伍伍陆零玖零叁叁伍陆,理论结合实践才可以,很多人学会了收益一生,有的人卖油条一天可以赚2000多,我觉得比很多高学历,骨干,精英,白领,甚至比海归的收入还高!
6. 油条没有明矾和有明矾有什么区别
最主要的区别就是对人体是否有害。
明矾的学名:十二水合硫酸铝钾。明矾的别名白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。明矾性味酸涩,寒,含铝,有毒。故经常食用以矾为添加剂的油条,长期在体内积累铝会对身体健康有危害,尤其对人的大脑有一定的影响,所以还是不吃或少吃明矾油条为宜。由此可见,无矾油条具有集美味、健康、快捷于一体的突出优势,所以加盟油条就选无矾油条。
由此,济南大富源推出了1+1无矾大油条。无矾大油条健康油条的新技术配方包括一定比例的小麦粉、鸡蛋、植物油等炸好的油条成品外酥里嫩膨松良好大小均匀无异味营养丰富不会对人体造成一定程度的伤害。成品油条各项指标都优于传统方法的制品具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋营养价值也较普通油条有所提高。由于这种油条在制作中未加明矾及臭粉因此不会分解出对人体有害的铝和其他成份。吃放心油条,就吃无矾大油条。
7. 济南有没有批发油炸鸡蛋包外皮的
济南这么大卖什么的都有,当然也有批发油炸鸡蛋包外皮的了。
8. 济南小吃街哪里比较好求推荐。
经十一路中段美食街、宽厚里、北坦、芙蓉街。
1、经十一路中段美食街
要说最吸引老济南人的美食街,在吃货酱心中那或许是北坦了,不似芙蓉街般喧嚣热闹的叫卖声,这里有着最朴实最接地气的济南美食~这里,依然保留着那份独属老济南的市井烟火气儿~不光是干炸里脊,鱿鱼圈、炸藕盒、炸蘑菇、炸虾、炸龙利鱼都是吃货酱的最爱。外层酥脆入味,内里软嫩可口,吃了那么多干炸里脊,还是北坦这家最好吃!
9. 济南哪有卖“糖果子”的啊谢谢了,大神帮忙啊
北坦小区东门往里走100米路南有一家,糖果子非常好吃,还有鸡蛋包,商河老豆腐
10. 早饭师灌蛋大油条加盟
咨询记录 · 回答于2021-12-12