⑴ 济南特色面馆加盟哪家好
听朋友说馋面的加盟挺不错的，在济南有好几家店，去吃过几次，味道很不错的说。加盟费用应该也不会很高。
⑵ 济南哪家板面好吃
在济南大学旁边，有一家板面是我吃过最好吃的一家板面了，我吃过很多家的这个面，从来没有这家面店做得好吃，令人念念不忘。
⑶ 有哪位济南的朋友告诉我济南卖正宗牛肉板面怎么样，面是用手摔出来的
在济南卖板面是挺不错的小生意，稳赚
具体是用手工还是机器做面，基本没人关注。
口味正宗好吃，价格实惠就行。
⑷ 牛肉板面加盟
面皮加盟有考虑过吗
⑸ 大家好我想在济南开一个牛肉板面店，，我需要去哪里学习制作的技术！！谢谢😊
安徽
⑹ 营市胡同的包子真的特别好吃，可以在那里加盟啊
小笼包子
一、发面：
有两种发面的方法
1.用面肥发面(通常叫大碱发面)
把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味
再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点， 一定要用凉水把包子放进去再通电.
2.用孝母发面(通常是快速发面法)
a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.
做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀.扒坑.
2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.
3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷.
4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)
⑺ 济南的牛肉板面正宗吗，好吃吗
根据个人口味，有的是很正宗，有的说不好吃，这就是根据你的口味，但是我觉得济南的牛肉板面应该很好吃，很正宗的
⑻ 想学正宗的板面，听说太和板面都是羊肉的，我想在老家山东济南干，我怕我哪里不吃羊肉问的
羊肉不羊肉，但是提到板面，自然是发源地安徽太和的最正宗。
没说你跟新疆人学羊肉串，回家就说自己的正宗吧。
学板面自然来俺大太和学喽！不是吹的，你来尝尝大太和的板面就知道美味了
俺这板面有很多家，我那就喜欢吃石条老街板面，他家的好吃的很，反正我跟俺朋友都是去他家吃，什么羊脊骨，羊蹄子啥的。
⑼ 济南为什么牛肉板面都有豆子，在济南想开一家正宗的太和牛肉板面，用手摔出来的宽面，能不能打开市场
想法是挺标新立异的，但是很不适合做板面。
你先看一下济南牛肉板面的定位，无非就是偏僻的角落、干地摊、城乡结合部、建筑工地、暂住人口集中的地方，价格呢6、7块钱一大碗，走的是实惠路线，以数量盈利为主。
什么手工啦、什么羊肉啦、什么手摔宽面了，可以肯定的告诉你，走大众路线，你不挣钱，也慢慢的丢顾客，走高端路线，挣得钱不够开支的多。