1. 郑州的特色小吃
1、靠近德化路步行街的德化美食街， 这里多是一 些小吃 。
德化街不仅是一条商业街，同时还以“老字号”的小吃闻名于郑州，想起了“老字号”，就想起了德化街，这里代表的小吃有：“蔡记蒸饺”、“葛记焖饼”、“合记烩面”等牌子。
2、绿化广场、二七广场附近美食也比较多。
二七广场是郑州最繁华的商业区，广场四周有华联商厦、商城大厦等大型商场和数百家中小型餐饮店，是外地游客的必到之处。
3、东明路的夜市和 北下街的回族餐馆也是人气比较旺的地方 。
4、汝河小区夜市 ，那必须吃酸梅汤 ，杨记烤鱼，炒方便面等等，另外还有一家的小笼包不错，老沙旁边的杏仁茶，杏仁茶对面的炒凉粉和涮牛肚，每去必吃。
5、文化路与丰产路交叉口 ，有一大牌子写的是美食一条街，看见牌向西 ，就能看见 。
6、丰产路，大清花饺子，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上点四个到最后能上六个。 吃的你走都不想走。
7、红旗路和黄河北街交叉口往东50米，思达连锁超市对面，新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔 克孜族来郑州开的店。这里是郑州最正宗的新疆菜馆，羊肉串，大盘鸡，手抓肉，手抓饭，拉条。。。。。
8、南阳路北段，南洋新村旁边食记对面的稻花香。腐卤肉，绝对一流，一层肥肉，看着肥，但感觉不出，一层豆腐乳，一层豆腐。
交通：
公交线路：76路，34路到达火车站，在步行约310米,到达德化步行街店。
公交线路：坐312一直到终点站“二七广场”。
2. 郑州有哪些特色小吃
1，重阳花糕
重阳糕亦称“花糕”，为汉族重阳节食品，流行于中国大部分地区。农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。人们通常把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花（故重阳糕又叫桂花糕）。
2，登封炒刀削面
刀削面，原本是山西特色主食，现如今也成为登封民众的主食之一。登封刀削面是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大葱或蒜苗等青菜爆炒，再将清水煮好的刀削面过水放入炒好的青菜里炒均匀，味道以麻、辣为主。
3，焖子
焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响，这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
4，胡辣汤
胡辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
5，少林寺素饼
少林寺素饼配方十分讲究，它来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教大师监制。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖，不含脂肪，食后有迅速补充体能之功效。嵩山少林寺是举世闻名的禅宗祖庭，也是少林派拳术的发源地，在中国佛教历史上有着重要地位。
3. 郑州有什么特色小吃
1、市体育馆对面的萧记烩面。（如果点菜的话，一定要点大块牛肉、大葱烧海参、酸辣广肚。这里比郑汴路总店正宗味好）； 2、东开发区西门口的重庆水煮鱼。（推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼）； 3、东里路与城东路交叉口西100米顺风。（推荐烧大肠、蒸柴鸡）； 4、经三路秦朝瓦罐； 5、纬5路天缘酒店的扒猪脸和阿拉斯加深海鱼头、地衣炒柴鸡蛋； 6、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美； 7、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面 8、经二路仲记擀面馆的手擀面。 9、文化路绅士大酒店------鹅头鸭头和三鞭垛子。 10、岳阳楼和全家福-------泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳） 11、弓马庄的---------------牛扣，。。。嘿嘿，不说了。 12、合记烩面（都差不多） 13、五得的羊肉汤（丰产路有家也可以，和导同志在此品尝过） 14、信阳饭店的------柴鸡泡馍，甲鱼泡馍（原创！） 15、涮锅--------吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。 16、火锅--------味道最好我说还是竹园。（小天鹅也不错，最早在大同路时就不错。老妈那里由于有特殊原因，俺就不评价了。还有陇海路的热盆景，桐伯路的舒记） 17、全家福的糊辣鱼（陇海路和纬五路） 18、西大街和顺成街口的郭记--------烧鸡和料子鸡。老八酱牛肉 19、北顺城街的--------西安正宗的蜡羊肉（绝的很！） 20、南顺成街的风干麻辣野兔。小笼包子。 21、南关名吃城的油泼辣子面。 22、情人吃饭好地方-农业路东芭手烧（这个店感觉最好） 23、维五路与经七路交叉口附近的-香辣蟹 24、优胜路（省体后面）-丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃 25、黄河路涮锅-重庆小天鹅 26、卫生路或者是东三街-老妈菜馆 27、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以免费加。 28、火锅~~还有德庄的~~那里的汤特别好喝，还有米粉~~和去火的绿豆水~~ 29、花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面，麻辣烫~！正点~！！… 30、杜岭街上的老马记~那里的砂锅烩面，和沙锅麻辣烫~~ 31、经三路上的上海老店，精致的上海菜味道蛮不错的，环境也好！ 32、其实我也比较喜欢“豪享来”里面的泡沫红茶和玉米羹汤 33、喜欢吃饺子的同志们——顺河路王老五大馅饺子，名符其实！ 34、喜欢吃面的同志们——紫荆山路与顺河路交叉口阿边面，味道独特！还有城东路紫荆山花卉市场隔壁的陕西油泼面…. 35、任砦北街与文化路交叉口的重庆“一点香”火锅很好吃，价格也实惠 35、川府饭店的凉面是很有名的味道也正宗。 36、青青假日酒点的菜也很好吃，价格适中。 37、休憩小站的双色炒饭很经典，也实惠。环境也可以。 38、可乐星球餐厅中午的商业套餐很有营养价值，价格适中环境别致、优雅。 39、黄河路服装批发市场门口的“管记小吃”连锁店的米线和其他小吃都不错。 40、大青花饺子馆也可以，环境有特色，还送特色菜。 41、丹尼斯最顶层的每晚9：00开始的烛光晚餐也可以。 42、伟斯巴特的牛排做的很精致，环境和餐具都是很棒的
4. 郑州有什么特色的小吃
推荐以下几种：
郑州王三米皮、萧记三鲜烩面、海底捞、汉江、光头蟹等等吧
棉纺东路的程记胡辣汤，常三米皮；
建新街的灌汤包，浆面条，捞豆腐；
经三路与纬二路交叉口黄牛庄的牛肉汤；
友爱路省文夜市的螺丝大虾与炒凉粉；
陇海路京广汽车站对面的符离集香鸡；
二七区粮管所（绿城广场南）隔壁的热干面；
二七广场老华联楼下辣妹小吃的酸辣粉；
嵩山饭店对面的林记热盆景的胡辣鱼
5. 郑州有什么特色小吃地址在哪
新郑的大枣，还有附属的产品，比如枣片，中牟的大蒜，樱桃沟的樱桃，荥阳柿子和柿饼，中牟西瓜…… 胡辣汤，最好喝； 羊肉汤，味道很鲜美，而且很实在，我们常吃，我现在在外地，就吃不到这么好吃的东西，很想念； 蔡记蒸饺，小时候每周吃一次，美好的回忆，现在不知道那驾是正宗的； 葛记焖饼，肉香醇厚，肥而不腻，其饼柔软适口，老少皆宜； 合计烩面，萧记三鲜烩面，都是烩面中的龙头； 马豫兴桶子鸡，咸香爽脆、肥而不腻 还有就是黄河大鲤鱼， 01、市体育馆对面的萧记烩面。（如果点菜的话，一定要点大块牛肉、大葱烧海参、酸辣广肚。这里比郑汴路总店正宗味好）； 02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。（推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼）； 03、东里路与城东路交叉口西100米顺风。（推荐烧大肠、蒸柴鸡）； 04、经三路秦朝瓦罐。瓦罐，干锅，六国小炒都挺好。 05、丰产路，大清花饺子，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上点四个到最后能上六个。 吃的你走都不想走。 06、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美； 07、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面（有当年花园路集贸市场的味道）。 08、经二路仲记擀面馆的手擀面。 09、文化路绅士大酒店——鹅脖鸭脖和三鞭垛子。新装修后就餐环境挺好，鲍鱼也挺便宜50 元/盅，不过口感有点别扭。 10、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳） 11、弓马庄的——牛扣，。。。嘿嘿，不说了。 12、须水的路边农家店。猪蹄，肘子，叫花鸡。 13、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。 14、信阳饭店的——柴鸡泡馍，甲鱼泡馍（原创！） 15、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。 16、火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是优点贵。 17、全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！ 18、西大街和顺成街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉 19、北顺城街的--西安正宗的蜡羊肉（绝的很！） 20、南顺成街的风干麻辣野兔、小笼包子。 21、南关名吃城的油泼辣子面。 22、农业路东芭手烧，第一次去吃的时候，看着师傅给你炒，感觉挺好。不过吃多了会发现不 管什么菜，都是一个味道。经三路上还有一家。 23、优胜南路成都光头香辣蟹。不是很地道，不过还行。 24、优胜路（省体后面）——丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃 25、优胜南路皮皮鲁西餐厅，必胜客未进郑州时，那的披萨是我在郑州吃的最好吃的。 26、卫生路或者是东三街——老妈菜馆 27、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以 免费加。 28、政六街和红专路交叉口上有家光大银行，当然不是说银行的盒饭好吃，而是它边上的东北 人？（我记得好象是叫东北人，反正就在紧挨着的隔壁，一到那就看见了）草莓八宝饭，东北 大骨头，土豆炖牛肉，反正这的盘子是一个比一个大。 29、花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面，麻辣烫~！正点~！！… 30、杜岭街上的老马记~那里的砂锅烩面，和沙锅麻辣烫~~ 31、经三路上的上海老饭店，精致的上海菜味道蛮不错的，环境也好。 32、豪享来，虽然很多年都没去吃过了，不过里面的泡沫红茶和玉米羹汤确实挺好的。 33、政六街过了红专路往南走50米，有家新疆大盘鸡。店面不怎么样，不过大盘鸡吃着可真是 挺好。 34、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。 35、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤，哎呀，别提多带劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空 的时候，一碗牛肉汤入肚。。。。一个字，爽！ 36、凉面最好吃的当然是优胜南路的“川府”了，不光凉面，别的也都是好吃看的见。 37、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。优胜路有几家不错的饭店。 38、天天粥棚的粥，不过感觉现在质量有些下降。 39、红专路和文化路交叉口，红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼，不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃，虽然有不少同志对这不感冒，说烤不熟，膻味大。我说，你们都是 一堆棒槌，懂什么啊。 可惜的是现在已经拆了 555555去不成啦 40、二七路上的好嘉利蛋糕店，冰粥，过瘾！当然我说的是在7月份，从金水路（也不算远） 一路小跑过来，中间别歇着，还不要喝水。 41、优胜南路，广州开褒，煲仔饭，白粥，例汤。 42、红旗路和政七街交叉口200米山西面馆，不比经二路仲记面馆的味道差。 43、优胜北路，上海人家，比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的，不过上海人家是 全国连锁。 44、经一路和纬四路交叉口，向北50米，经一路上有家做卤面的，叫卤面香，挺好吃，地方还 干净。 45、经一路和纬四路交叉口，向东50米，纬四路上新开的合记烩面，不过感觉没有工人新村那 的好吃。 46、阳光小店，郑州的一个小型连锁饭店。基本上每一家都好吃。不过丹尼斯对面和东明路上的那两家不怎么样。 47、红旗路和黄河北街交叉口往东50米，思达连锁超市对面，新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔 克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道，反正好 吃。羊肉串，大盘鸡，手抓肉，手抓饭，拉条。。。。天啊，好吃看的见，就在新疆菜馆。 48、晚茶这东西虽说这是南方传过来的，不过在郑州出现时间不能说短了，起先广酒的不错， 不过慢慢的就没落了。友谊宫虽说和广酒比是后起之秀，但如今也是有点显疲态了。还是三九 大酒店的晚茶好吃，稍稍有点贵，不过算下来，和在红专路吃一顿夜市的钱也差不多。当然环境就没法比了。 49、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错，尤其是肥肠煲特别好吃！另外环境也很好。特别适合1，谈清说爱。2，谈工作。 50.朝鲜烤肉，文化路和任砦北街交叉口，向北路东，在文化路上是老店，另外在优胜北路上有分店，分 店装修的很有味道，尤其是二楼。饭菜的味道很好，推荐“拌饭”，喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒，很过 瘾。饭店的老板是鲜族人，很有个性。吃饭不打折扣。 51.大盘鸡郑州这个地方最好的只能说是洁云路上的赵庆利了~~ 52.庆丰街的强仔粥棚便宜又好吃，比天天粥棚的好 53.省电视台对面的歌乐山辣子鸡也挺好吃！ 54.昨天去了发现萧记会面比合记差远了 55.丹尼斯北门往东走到头，花江狗肉也不错，还有吃完花江狗肉，再往北走200米路东（忘记什么名字了 ）有家川菜，那里的泰安鱼做的特棒 56.在工人路与建设路交叉口往南80米路东，有一个“齐正烧烤”，羊肉串的味道非常好 57、工人南路丹宁圆饺子好吃，但里边有小偷，得提防。饺子最实惠的要数嵩山南路粮院南边的饺子园， 量太大了！！！！！！ 58、颍河路的串串香2毛一串，味道鲜美，吃100送50。 59、陇海路与嵩山路交叉口向南50米小肥羊可以去，但要等节日时候一般都吃100送100，实惠，但最好几 个人一起去吃。 60、汝河路中心食府，这地方一般人消费不起，但他旁边的中心食府快餐店很好，上次请李诤、谢桂林就 在这里，干净卫生，适合朋友聚会。 61、南阳路北段，南洋新村旁边食记对面的稻花香（好象是，记不起店名了，但店里是狭长型的，老板是 女的）腐卤肉，绝对一流，一层肥肉，看着肥，但感觉不出（我原来是不吃肥肉的），一层豆腐乳，一层 豆腐，好吃啊，口水````````` 保全街的串串香~~经典的嘛辣、是四川人开的连说话都是四川话。 工人路的阿莲小吃嘛辣第一！得别是那里的酸辣粉。 文化宫路的阿康和工人路的阿莲有一比！ 永安街和京广路交叉处的高记米线~~没有掉百快的啊！ 还有光彩里面的沙锅面！呵呵我喜欢！ 1.经七路和纬五路的老妈火锅； 2.桐柏路的舒记麻辣烫; 3.黄河饭店的自助餐也很不错; 4.优胜南路的天府; 5.东风路的新九星,酸辣鸡杂和剁椒鱼头都很好吃; 6.桐柏路南口有个金娃娃火锅做的也很地道; 7.还有幸福路上的德庄火锅,汤非常的好喝; 8.前进路上的华都酒店,非常实惠,味道也不错; 郑州市百货大楼东隔壁大上海城什么吃的都有。到百货楼的公交车多得是，看路边站牌
6. 郑州特色小吃加盟排行榜
我建议开个有特色的，年轻人喜欢吃的那种店
你的年纪应该不是很大吧。能和年轻人聊得来。做些辣的东西吃，
好卖些。我会和你说廖记还是挺适合你的去看看吧
7. 郑州都有什么美食老店
“从小吃到大”的店，如今做成了“全国连锁”。店面重新“装修过”，价格随着名气“一路飙涨”，生意却“依然火爆”。东西口味“比较重”，土豆粉“很有嚼头”，配菜“丰富”，汤头“好喝”；两掺吃着“也不错”。
8. 河南郑州有什么特色小吃
学生消费：烩面、炒面、胡辣汤、豆沫、焖饼、蒸饺、米皮、白吉馍、热豆腐、卤面、炒面等慢慢消费吧。
在财院北边的文化路陈寨，小吃又多又便宜。