① 江西有什么特色冒菜加盟店,介绍介绍一下
像帽牌货冒菜就很有特色，而且加盟也很划算，它的加盟费比别的要便宜，但是服务很好。
② 特色冒菜加盟店有哪些
这个不是很了解，自己平时也会去吃冒菜，但从产品的味道和服务来说对蜀一蜀二冒菜，菜品新鲜。汤头味道浓郁。主要是价格也不贵。
③ 什么冒菜加盟项目比较好,有特色一点的
我觉得帽牌货冒菜项目挺好的啊，也比较有特色，特色就在于他们家的口味和味道，运用秘制调料，味道鲜美清香。
④ 浙江特色冒菜加盟哪家好
我知道有一家浙江特色冒菜，好像叫帽牌货冒菜，取的名字也蛮有意思的，吃的人有很多，挺不错的。
⑤ 四川正宗特色冒菜加盟哪家好
四川正宗冒菜做法
操作流程
第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤
做好的冒菜
第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开
第三步:根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒(菜)锅
第四步:1-3分钟,提出菜篓盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱（西安人讲究的吃法）
制作程序
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研
细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素
菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。容易出
现的问题及解决
素菜：藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克 、白菜80克、花菜50克 、青菜头80克
调料：牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10
克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、 鲜汤1500克。
⑥ 我想开一家冒菜店，想选择加盟怎么样
开一家冒菜店，选择加盟还是很不错的选择。冒菜不仅价格便宜，并且味道也十分不错。创业者选择一个靠谱的冒菜品牌来做生意的话会有不错的发展。
二、步行街入口
步行街入口是一个很显眼的位置，所以对吸引客源是很有好处的。假若是生意比较好的，就可以选择一个面积比较大的，也可以是二层或者之上，那么租金也会相对而言便宜很多。接着就是具体的位置了，可以选在步行街的入口，因为在那里的话肯定能够让人们一眼就看到，所以也是十分方便，还有的就是要做一个很有创意的招牌就能让顾客记住，想吃饭的时候就来到这里。
三、风口处
最后一点，要合理利用大自然的资源，比如风。冒菜是一种香气扑鼻的食物，如果冒菜加盟店的位置在风口处，有利于香味飘散，当顾客闻到的时候，肯定就会不由自主地来到店子里面吃饭。
⑦ 冒菜应该如何加盟
不建议你去加，不如去技术学校好好的学习一个技术，这样更有前途。像现在的话，学习一个冒菜就到专业的冒菜培训学校就对了。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
⑧ 重庆特色冒菜加盟哪家好
帽牌货就是一家很有特色的冒菜店，真心推荐给你，菜品也很丰富，菜码也很大。