① 我想加盟24小时便利店，不知怎么加盟大概要多少钱盈利有多高有保障吗
加盟24小时便利店，不知怎么加盟？大概要多少钱？盈利有多少？通常情况下它是全部创业人都关注的一个问题，接下来小编我为各位详细介绍下。
1、店铺选址
第一步要估算的就是租金要花费。所在位置最好的选择在住宅小区、学校周边，或是是办公楼的周边等，这样的位置有固定客流，并且有固定的消费标准。租金大概是是2-3万一年。
2、店面装修
小型超市的店面装修相对简单许多。最好是以亮色为主，不需要装修的太豪华。主要是就是地板、天花吊顶、墙壁、收款台等一点简单的配套设施，材料和施工队伍还可以从当地聘请。
3、店内配套设备
小型超市店内的配套设施主要是就是货架、计算机、打印机等，货架最好是采用一点质量优的，可以长期使用，因此要一次选购到位。货架不宜放置过多，主要是考虑到消费者有足够的行走空间，然后是店面内部的总体外观度。在一个60平方米的小型超市里，估计准备10个货架，1个货架800元，一共8000元。计算机与发票打印机各1个共5000元，那样计算下来一共1.3万元就可以购买其全。
4、商品采购
商品采购也是初期创业资金需求量比较大的一项。在初期创业，休闲零食、生活用品等物品，都得采购其全。另外，货仓存储一点商品，以便以备不时之需，初期进购大概要花费8-10万元。可根据一两个月的试营业之后，可
根据当地人的消费习惯和需求量，就可以算出生活超市的进货比了，今后可根据进货比进购，就不容易出现积压货的问题。
5、人员薪资和日常生活要花费
通常情况下，1名店员，1名销售员，每一个月薪资为两千五/人，一共元五千/月。日常生活要花费主要是主要包括用电费、日常生活的生活垃圾费、管理费用等，估计一个月六千元左右。
所以说加盟连锁一间超市连锁店需要多少钱，小编我举个例子下广东增城连锁加盟水公馆生活超市，公司连续60个月能返还2000元，还免6个月加盟品牌使用费，此外赠送榨米机一部，通常情况下开一间店所要的要花费15万上就ok了。
首先赚不赚钱还得看前期的商圈考察和铺位的挑选，还有便利店后期的运营而定，并没有一个标准的挣到多少钱的说法，就举例一下，例如开一家广东水公馆生活超市的月营业额来分析，一般都在18万元上下，利润率通常为35%，按照此标准估算，那么每个月毛利率就是5.6万元。而这个生活超市便利店的成本费各自为：房租费0.8万元，人工费0.9万元(3名-5名员工);水电杂费0.1万元；所以店的月净利润为3.8万元。因而一家24小时便利店的年利润多在45.6万左右。赚不赚钱是因人而异的，总的来说还需要看经营技巧和方式，还有铺位选址的各个因素问题。
② 我想开个超市，谁能告诉我步骤
基本步骤：
1、选址
1）都说一个店能否成功取决于地段的选择，的确是这样的。既然是开便利店(小超市)，那你就要在如何提供便利去做文章，首先你的位置要能够便利，怎么样才能选到最便利的位置呢?
2）不要选择便利店超市密集的区域
3）不建议做的门面：门面台阶太高(顾客不愿多爬)，门头太窄(感觉是小杂货铺，不吸引人)，门口有大型遮挡物(不容易被发现)，虽显眼位置但要多绕几圈才能到达的位置(不够便利，供货商上货也会嫌麻烦而不愿经常来导致你经常断货)，门口是围墙，污水沟(顾客闻到臭味会反感，自己也受不了)
4）不要认为不需要选好的位置
2、签订门面租赁合同
位置看好了，接下来就是跟房东谈租金签订合同的事情，市场上没有一个统一的标准，所以租金多少合同怎么定基本是你和房东之间怎么谈，我在这里简单概括一下，一般签订租期是3-5年，有的房东会让你一年一年的签，有的租金合同期内不变，有的每年百分比递增;租金交付方式有押一交一，有押一交三，有押一交半年或者押1押3租金年付的，合同上一定要注明允许转让。
3、布局装修设备
1）首先在布局这块，你要先定位好主要经营什么大类，一般超市便利店的商品种类有烟酒，饮料，副食(饼干，零食，熟食，冲调食品，滋补品等)，生鲜(蔬菜，水果，水产海鲜，鲜肉肉制品，豆制品，面制品，熟食卤菜，腌菜泡菜，冷冻食品等)，粮油，调味品，日用百货(洗涤日化，针织用品，卫生纸品，厨卫用品，塑料制品，不锈钢制品等)，文体办公用品，五金小家电，床上用品，小商品小饰品等。
2）布局：一般小超市便利店收银台设置在进门处的左边，如果因结构和动线原因可设在进门处的右边，贵重商品摆在收银台的后面和旁边，收银台对面靠门口处放置饮料展示柜和酸奶展示柜，小商品容易被盗且不易被顾客找到，所以小商品一般是放置在收银台周围，进门前区以副食为主，日用百货摆到后面去，商品相关联的要连接在一起，便于顾客连环选购，如果是商业街的门面或餐饮娱乐附近等以快消品为主的便利店日用百货类最多做3-5节货架即可，主通道起码留0.9-1.2米，部分区域因面积和设备尺寸相冲突可至少留0.6米以上，中岛货架尺寸选择1.4米-1.6米即可，不可太高。
3）装修：经济型的装修，地转以600*600的玻化砖为普遍，颜色一般选择米色或暗色，墙面以橙色或粉红色较理想，天花板刷铁灰色或蓝色，每4平米配一盏日光灯，装修时一定要留好各区域电器插座，门最好装2个，一个钢化玻璃门，多做几个上下锁，前面再做个卷帘门，这样可以起到防盗作用。
4）便利店设备：收银机1套，条码秤1台，条码机+价格标签双用机1台，饮料展示柜1-2节(饮料供货商会提供)，酸奶展示柜，冰激凌卧柜，冷冻食品卧柜，烟酒柜，收银台，货架，空调等。
5）这里我要说一下货架，目前连锁超市便利店的货架大多选用咖啡色和铁灰色的货架，如果配上装修有特色会显的非常有档次，货架尺寸长度有0.9米和1.2米，设计布局时可根据实际面积去分配，比如一面墙有4.52米，你可以订3节1.2米+1节0.9米，靠墙货架的宽度0.45-0.55米，高度2米-2.2米，中岛货架一般都是双面，长度还是0.9和1.2米两种，宽度0.8-0.9米，高度1.2-1.4-1.5-1.6-1.8米(价格一样)，建议用1.4-1.6米。
4、招商招聘办证
1）招商招聘和设备采购及办证可以在装修期间同时进行，装修前先打个横幅在门口，比如“某某超市便利店即将入住，敬请期待”这样可以避免周边同行相继入驻，同时也让供货商或各厂家业务员知道你正在开超市
2）办证
3）办理营业执照前要先去办理一张健康证，健康证在当地疾病防控中心，70元每个。其它办理证件的前置准备资料可到相关部门咨询。
5、陈列，定价，设备调试
1）不管是2米高的靠墙货架还是中岛1.4-1.6双面货架，一般都要设置6层(定货架的时候一定要多订层板，靠墙货架原有5层须多订1层，双面货架原有4层层板须多订2层，端头原有4层板须多订2层)，熟食类一般是挂起来的，大概要留2-4节(注意：挂起来的商品还要订横杠和挂钩)，双面的设置4层，靠墙的设置5层，底部放一些便宜的小辣条小包包之类的食品。然后同规格同品牌的陈列在一起，如果商品品种不多可以列3个面，品种多就列1-2个面，货架1米-1.4米之间是黄金位置，必须陈列利润高的商品，相关联的商品要连接起来，比如副食区和粮油调味品区之间可以用方便面和火腿肠做连接，调味品与百货类连接点应该用一次性用品连接起来，布局的时候先每个区域圈起来，这样摆起货来就容易些。
2）定价也是非常关键的一个环节，除了供货商给出的参考价外，我们还要去了解市场，外面普遍卖什么价，敏感的商品我们卖一样价或少一点，很多朋友就问我什么是敏感商品，比如康师傅桶装红烧牛肉面，别人都卖3.5元，你就不能超过3.5元，总之大品牌的商品都是敏感商品，市场价不透明的商品基本是百货类，什么桶啊盆啊毛巾牙刷插座雨伞床上用品等一定要定高一点，大概利润在30%-60%,有的商品翻2倍的都有。最后定价的时候尽量取整数，比如0.5元或整元，不要定什么3.2元.2.7元.3.6元这样的，要知道超市便利店是很费零钱的，如果你换零钱不方便，你每天还要忙于到处换零钱，所以我们在开业之前还要把零钱备足。
3）设备调试，这个没什么好说的，卖机器给你的商家会教你怎么操作，注意一点就是做商品建档的时候一定要做好捆绑商品，不然以后盘点很麻烦的。
4）最后一点很多新手容易忘记的事情就是开业了忘记买购物袋，前期如果忙于时间开业先买一些通用购物袋，如果你想做正规点可以自己设计店面和LOGO印在购物袋上。
6、宣传开业
可以印发宣传单和在一些商业繁荣的地段做广告同时宣传，除此之外还可以做促销活动，吸引顾客的到来。
(2)常购超市加盟扩展阅读：
超级市场一般经销食品和日用品为主，其特点主要是：
①薄利多销，基本上下设售货员经营中低档商品；
②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;
③备有小车或货筐、顾客自选商品；
④出门一次结算付款。
扩展链接：超市管理系统—网络
③ 加盟便利店需要什么条件
加盟便利店需要什么条件？只有能选择一个好的生活超市品牌加盟就可以了，针对首次想要加盟的创业者，或者对便利小超市店没有什么概念的创业者而言，选择加盟方式比较好，因为能省掉很多麻烦，是放弃收益减少风险，开店前期上手没那么糟心即使最终失败了，就或用学费买经历了。单干方式的话，就建议是有充足经历的人来做。或许开小超市便利店是加盟的好点，因为自己毕竟没有多少经历，不清楚这些行业的市场行情，而有的公司总部里面有很多优秀的人才，专业的人员具体指导和培训大家，加盟之后更快的跟进好开店的每一步实现盈利。众多的消费群体和广阔的行业前景，所以加盟开超市便利店的朋友要充分考虑好了。希望以上的回答介绍能帮到大家！
④ 加盟超市需要什么条件
加盟超市需要的条件有：
1.总部必须先取得国家工商行政管理总局商标局所颁发的商标注册证；
2.营业执照；
3.税务登记证；
4.身份证复印件；
5.卫生证；
6.统一向总部采购货物；
7.新的人员聘用。
拓展资料：
经营连锁优势：
第一、可以降低创业风险，增加成功机会。
第二、加盟商可以得到系统的管理训练和营业帮助。
第三、加盟商可以集中进货，降低成本，保证货源。
第四、加盟商可以使用统一的商标和规范的服务。
第五、加盟者可以减少广告宣传费用，达到良好的宣传效果。
第六、加盟者较易获得加盟总部的铺货支持。
第七、加盟者可以获得连锁总部的经销区保护，以避免同商铺的恶性竞争，共同对付其他竞争者，保证双方的利益。
第八、加盟者可以获得更广泛的信息来源。
⑤ 南京有多少家加盟超市啊
南京超市
南京超市名称 南京超市地址 南京超市电话
南京苏果超市有限公司 江苏省南京市解放路55号 025-84486888
南京中山音像超市有限公司 江苏省南京市洪武路135号 025-84521326
南京华诚超市有限公司 南京市唱经楼西街28号 025-83286555
上海联华超市明瓦廊店 江苏省南京市明瓦廊18号 025-84469391
建邺区怡雅室内花卉租赁部白下区怡雅花卉超市 江苏省南京市苜蓿园大街19号 025-84272331
南京装饰大世界柏林地板超市 江苏省南京市石门坎路61号 025-86504479
南京红箭玻璃器皿有限责任公司太阳超市 江苏省南京市常府街56号 025-84502467
南京浙贺汽配超市 江苏省南京市新庄33号高力轮胎城93号 025-85418280
溧水县永阳镇华联超市 江苏省南京市中大街10号 025-57203318
高淳县吉祥超市 江苏省南京市通贤街2-3号 025-57319129
锦江麦德龙现购自运有限公司南京雨花分部 江苏省南京市宁溧路288号 025-52408888-810
江苏华联综合超市有限公司 江苏省南京市石门坎165号 025-84622348
江苏佳惠连锁超市商店金陵分店 江苏省南京市下关区宝塔桥东街12号 025-58798244
供销商厦华联超市加盟店 江苏省南京市六合泰山路2号 025-57112905
南京笑品茂商贸有限公司 江苏省南京市中华路491号 025-52247883
南京联华超市有限公司 江苏省南京市建康路62号5楼 025-52246586
南京六合飞彤商贸有限公司 江苏省南京市雄州镇泰山路101号 025-57103888
六合永安超市 江苏省南京市长江路18号 025-57103801
六合供销商厦华联超市加盟店 江苏省南京市六合泰山路2号 025-57112905
北京华联综合超市股份有限公司南京第一分公司 江苏省南京市石门坎165号 025-84622348
南京佳桂商贸有限公司 江苏省南京市延安路39号 025-57103808
金润发购物广场 江苏省南京市龙蟠中路260号 025-84585656
南京联华长江超市有限公司 江苏省南京市建康路62号5楼 025-52246586
南京联华长江超市东升分店 江苏省南京市江宁区开发区胜太路40号 025-52105630
中央超市汤山二店 江苏省南京市江宁区汤山镇 025-84105121
浦口区华联超市有限公司 江苏省南京市 025-58183589
南京化轻轮胎超市有限公司 江苏省南京市下关区建宁路33号 025-85507063
南京化轻轮胎超市有限公司城北分公司 江苏省南京市下关区幕府东路84号 025-85507063
南京化轻产品经营有限公司第一连锁店 江苏省南京市玄武区中山东路172号 025-84512366
南京金蓉超市连锁店 江苏省南京市玄武区钟灵街48号农科院 025-84391002
苏果超市股分有限公司后宰门便利 江苏省南京市玄武区后宰门西村23号 025-84800008
江宁区铜井镇春园超市 江苏省南京市江宁区铜井镇铜井集镇 025-86120140
南京阜诚超市有限公司宁夏路连锁商场 江苏省南京市鼓楼区宁夏路13-1 025-83710626
南京市岗山超市店 江苏省南京市江宁区东山镇岗山路1号 025-52281231
江苏苏果超市股份有限公司板桥店 江苏省南京市雨花台区振兴路13-2号 025-86716213
南京东部天都超市有限责任公司784店 江苏省南京市大厂区凤凰南路373号 025-57059991
南京下关热河南路超市 江苏省南京市下关区热河南路64-1号 025-58803881
南京星威春兰连锁店有限责任公司 江苏省南京市鼓楼区中山北路49号 025-83310899
江苏苏果超市有限公司丹凤街连锁店 江苏省南京市玄武区鱼市街2号 025-83372498
南京永创物资超市有限公司第八连锁店 江苏省南京市白下区海福巷28号 025-84861596
苏果超市银都店 江苏省南京市建邺区水西门2号 025-52242281
苏果超市股份有限公司延龄巷便利 江苏省南京市白下区延龄巷97号 025-84414303
南京好管家古林连锁店 江苏省南京市鼓楼区虎踞北路20号 025-83728604
苏果超市股份有限公司佳乐福新寓苏果便利 江苏省南京市下关区大桥南路18号-7 025-58833884
苏果超市股份有限公司钟山山庄便利店 江苏省南京市玄武区蒋王庙 025-85461136
苏果超市股份有限公司洪武北路连锁店 江苏省南京市玄武区洪武北路125 025-84780121
北圩路苏果超市 江苏省南京市建邺区汉中门大街118号 025-86670029
苏果超市股份有限公司汽车东站连锁店 江苏省南京市玄武区花园路22号 025-85406968
苏果超市股份有限公司和燕路东便利店 江苏省南京市栖霞区和燕路325号 025-85318870
苏果超市股份有限公司傅厚岗便利 江苏省南京市玄武区傅厚岗11-5号 025-83610179
苏果超市股份有限公司麒麟镇连锁店 江苏省南京市江宁区麒麟镇麒西路8号 025-84126824
江宁供销超市 江苏省南京市江宁区东山镇新医路27号 025-52283806
江苏省苏果超市股份有限公司凤凰西街东便利 江苏省南京市建邺区凤凰西街63号 025-86670084
南京江宁区铜井家惠超市 江苏省南京市江宁区铜井镇铜井集镇 025-86122306
上海梅山新产业开发总公司菜场超市店 江苏省南京市雨花台区南京中华门外新建 025-86701885
南京三胞高科技发展第一连锁店 江苏省南京市玄武区珠江路22号 025-83217146
苏果超市股分有限公司集庆西路连锁店 江苏省南京市建邺区东升村43-1号 025-86424426
南京化轻产品经营有限公司第二连锁店 江苏省南京市下关区建宁路33号 025-85634993
苏果超市股份有限公司仓巷便利店 江苏省南京市建邺区仓巷120号 025-52337113
江苏苏果超市股份有限公司梅山新建连锁店 江苏省南京市雨花台区新建行政村 025-86713917
永创物资超市有限公司 江苏省南京市建邺区应天西路213号 025-86424344
苏果超市股份有限公司四平路便利 江苏省南京市下关区四平路15号 025-58500047
苏果超市股份有限公司后宰门连锁店 江苏省南京市玄武区后宰门西村23号 025-84824957
江苏苏果超市有限公司沙洲便利店 江苏省南京市雨花台区沙洲小青路42号 025-86800363
南京好管家连锁有限责任公司马群连锁店 江苏省南京市栖霞区马群街2号 025-84364638
家电城现代超市 江苏省溧水县永阳镇后巷11号 025-57228139
六合县永安超市有限公司东门分公司 江苏省六合县雄州镇泰山路东泰 025-57759803
六合县永安超市有限公司 江苏省六合县雄州镇雄州长江路 025-57103801
江浦县振兴超市有限公司 江苏省江浦县珠江镇中圣北街3号 025-58889977
南京兴富实业公司吉庆超市分公司 江苏省南京市秦淮区钓鱼台 025-52246834
江苏苏果超市有限公司 江苏省南京市鼓楼区三牌楼大街70号 025-83462220
⑥ 加盟超市发都需要哪些条件
提供个上好便利超市的:
一、加盟方式:
1、经营模式：
一）加盟店：
A、 公司与加盟者签定一份合约，授权加盟者在约定区域内使用“星瀚”及“Sunhigh”中英文商标、商号、经营管理技术等，由加盟店投资按公司有关规章制度进行统一规范管理，共享公司相关资源，并向总部缴纳一定费用的经营模式。
B、凡加盟店均须严格遵照本公司的六个统一，接受公司的管理模式：
（1） 统一装修；为统一门店整体形象，由公司对店铺进行专业的统一装修设计及由专业的装修公司负装修，未经许可，不得私自装修；
（2） 统一供货：为保证商品质量及成本考虑，由公司或公司指定的供应商为门店统一配货，未经许可，不得私自进货，违者罚款，情节严重者取消加盟资格；
（3） 统一管理：为规范门店管理，保证门店正常运作公司管理人员据公司的各项规章制度对门店进行统一管理，督查和指导；
（4） 统一培训：公司将对门店的从业人员进行统一的岗前培训，在岗培训以及相关的管理、营销、服务的技巧培训；
（5） 统一促销：在每逢节庆或重大节日、开业庆典，由公司统一策划营销方案，提高门店影响力和提升门店销售业绩，共同享受厂家的让利促销以及共同承担相关费用；
（6） 统一系统：为规范管理、降低损耗，对门店人员及商品实行信息化、数字化管理，门店统一使用“星瀚POS系统”对商品的毛利、成本、畅滞销商品进行数据分析和管理。
二）会员店：
A、 对于有一定经营经验和现有门店者，公司与其签定一份合同，除接受公司规定的管理内容（统一促销、统一培训）外，还可自由选择其他总部资源为门店提供相关经营管理技术，并向总部缴纳会员费及相关其他费用的经营模式。
B、 凡属本企业会员店者，除了必须遵照“六个统一”中的“统一促销、统一培训”外，其它各项可自由选择：
“统一促销”中的相关费用由会员自行负责；
“统一培训”中的岗前培训课（诸如管理、营销、服务、营运中的基础课程免费，技巧课程可获八折优惠。
1． 市场定位
服务对象：厂区员工、社区居民、青少年；
选址范围：居民区、工业区、学校、医院、住宅小区、商业旺区；
店铺面积：50-100平方米，（会员店30平方米亦可）；
经营品种：精选1200-2500种日常生活必需的食品、副食品、日用百货等；
2． 门店装修
（1） 公司提供门店装修设计及装修标准，由指定的专业装修公司按相关要求和标准装修，门店承担相关费用；
（2） 公司负责工程质量监管及工程完工验收，并收取相关费用；
3． 设备配置：
（1） 店铺必须配置设备：收银台、组合柜、音响、立式冰柜、卧式雪柜、面包架、报纸架、广告架等，购置设施的所有费用由加盟者负责，但有些设备总部可争取供应商提供支持；
（2） 根据需要，店铺可增加部分设施、散装柜、端头架、微波炉、热狗机、电饭煲、饮料机等；
4． 证照办理：
（1） 门店营业执照及相关证件[卫生许可证、烟草零售许可证、酒类专卖证、税务登记证（国、地税）]由加盟者自行办理；
（2） 公司为加盟者提供一份允许加盟者使用的“星瀚”“Sunhigh”中英文商标的授权书；
5． 商品配送及结算：
（1） 店铺经营的商品统一由公司指定供应商，指定商品目录和供货价格，由供应商直接将商品配送门店，由门店与供应商直接现金结算；
（2） 新门店第一批货款，设备购置费，在正式签约前由总部一次性代收，多退少补；
6． 相关费用：
A、加盟店：（1）开办一间星瀚连锁店总投资8-15万元，其中：加盟费5000元/三年，管理费500元/月，设备购置2-3万，装修款1.5-3万，商品款项7-10万；
（2）管理费按月收取，保证金1万元，在合约期满加盟者遵守加盟协议结清所有往来帐目，公司将退回保证金（不计利息）给加盟者;
（3）公司提供装修免设计费，加盟者只需一次性支付工程监管费500元。
B、会员店：一次性收取会员费3000元/三年，管理费300元/月，合同保证金5000元，如无重大违规及其它款项拖欠，履行合同良好则合同期满后返还（不计利息）
二、 加盟理由：
品牌优势--使用星瀚统一品牌，给顾客的是信任的感觉，给供货商的是稳定的感觉。
连锁优势--星瀚连锁店遍布东莞大街小巷，商圈分配合理，竞争对手不得不三思而行。
技术优势--星瀚有着系统的便利店经营的经验，探索出了一条成功的道路。
商品优势--商品品种齐全，进货渠道正宗便宜，星瀚自有品牌和特色商品真正实现了高毛利。
⑦ 超市加盟店需要多少钱
这个超市加盟是需要根据具体的品牌，以及大小来决定的
如果是在社区周边开超市的话，自己找一个人多的地方，自己开就可以了，不需要进行加盟的哦
在社区周边有超市的话，建议你可以入驻顺道嘉app，顺道嘉是针对于社区用户的，终极目的就是给社区用户提供便利，入驻顺道嘉后，可以让更多的用户看到，可以提升自己的营业额的
⑧ 生鲜超市加盟推荐
殷悟生鲜，她家的生鲜都是普赞农业养的，非常的健康
⑨ 怎样长沙市加盟超市连锁店可以帮忙选址吗
【连锁选址】看人气爆棚的餐饮店选址功法？
餐饮行业一直以来都有着一句话影响着千千万万的餐饮人，那就是开业最重要的就是：“选址!选址!选址!”重要的话要说三遍!那么我们今天来看看选址与餐饮店的相互影响关系。
人气爆棚的餐厅的共性
人气爆棚的餐厅，基本都有很多共性：
1或许区域内，更多的是城市内，只有这么第一家店;2餐厅没有第二个同质化的竞争对手;3餐厅装修设计独具一格，另类、新颖;4并非价格不菲;5产品不是很难吃;6尚处新店蜜月期。
以上6个，如果少了一个条件，都不会是家人气爆棚的餐厅。生意旺的餐厅背后更多的是：为了增加体验性，吸引消费者眼球，需要付出高额的设计装修成本营造独特的设计风格，更多的用工数量导致不断上涨的人力成本，层次不齐的服务员无法达到服务标准，越来越多的客户抱怨如等位过久，上菜慢;弱化了的品质管理，不合理的翻台率等等。
对餐饮而言，合理的投资规模、合理翻台率，合理的人员效率、合理租金占营业额比，不断的产品创新才是餐厅健康持续发展的基础，否则，都是昙花一现。
当餐饮开始连锁化发展时，考虑到以上观点外的建议：
1不盲目去开店，要有目的和有策略的开店;2要开赚钱的店，而且有合理投资回报的店;3要开可获得持续稳定回报的店，而不是开了没几个月就关的店;4要开具备提高自身品牌形象和发展并能有长期竞争力的店。
面对既忠诚又不忠诚的消费者，连锁餐饮店应该如何选址?
说消费者忠诚又不忠诚，确实非常贴切，连锁餐饮选址应该更多的从如何更方便自己的消费者来店用餐才是根本。
连锁餐厅选址，需要建立开店的逻辑思路，也是很多企业的执行方式。思路为：首先，选择城市进入的先后次序;其次，评估城市内满足品牌定位和品牌投资回报的商圈，并将这些商圈，按照强弱排序;最后，在商圈内选择合适店址进入顺序。
城市各种类型商圈的辐射范围，也就是强弱排序是：
1市级商圈>区域商圈>社区商圈
2成熟商圈>计划商圈>衰退商圈
3人流量大的商圈>人流量小的商圈
4消费水平高的商圈>消费水平低的商圈
5多主力店商圈>单一主力店商圈
现在购物中心兴起，购物中心也是一个商圈，购物中心被分为市级购物中心、区域型购物中心、社区购物中心。
每个商圈内，我们都要分析商圈内商业状况及竞争对手或同类餐饮信息，要了解：
1主要道路及障碍(如高架、马路、河流、铁路等)
2调查商圈内聚客点数据，如客流量、营业额等
3调查商圈辐射的人口数量、人口品质等。
餐饮企业在选址时可以根据上述价值排序来确定自己进入各种类型商圈的优先顺序。
最优先进入的应该是：成熟的、人流量大的、消费水平高的市级商圈。
最后，确认商圈最佳店址，并将潜在的机会店址，按优劣顺序排序，根据实际谈判策略或自身企业状态逐步妥协店址。
评估店址除了看地段，看客流，还要评估店址的位置能贡献多少你所需要的顾客数量，是否能满足餐厅运营的要求，给你带来满意的营业额和利润。当然，这需要做很多调查和测算工作。如果你能掌握这些数字，就不怕店址租金高。只要是能贡献足够的有价值的与租金相匹配的客源，租金再贵也可以承受。
如何评估店址的优劣，从三个方面着手
1可视度
选择的店址在人流方向上能被看到。你能做的招牌有多大?店址门前或招牌有没有被其他障碍物遮挡，如有无树木、岗亭、被隔壁租户挡住，即是否内退隔壁租户。在购物中心内的商铺，门前是否有柱子、隔墙等
2便利度
在消费者能够看到你招牌或门店的基础上，消费者是否能方便地到达店址，即要研究，店址门前是否有障碍即是否有很宽的马路、马路中间是否有隔离栏，是否有高架、河流、绿化、摊位等。
店址是否处于通往商业聚客点、交通站点、居民区的主动线上：对于购物中心店的店址所在的动线位置是否在主入口、次入口、中庭、主力店旁;店址门前是否有停车位或非机动车位，停车位数量有多少?店址是否有独立的门面和出入口，能开设的独立大门是否在主要人流动线上。
3亲近度
店址的主门是否朝向主人流动线?主门是否与外面道路或通道有高差?
点餐柜台(快餐)，迎宾台(大中餐)，顾客是否可以从主门直接看到点餐柜台或迎宾台?
店址沿街面或沿主要人流方向是否可以做成落地通透玻璃?
开在购物中心、社区还是成为独立门店?
购物中心内的餐饮是没有独立门店，其生意的好坏要依托于购物中心本身的成功与否。社区和独立门店，主要依托于大量的居民区和大量的人流量，对位置的选择尤其重要。
购物中心店一般不具备自己创造客源的能力，除部分品牌餐饮具有较强的品牌号召力。通常需要依靠其所附着的主力店及其周边的客流来给餐厅带来顾客。目前各商场通常会把大面积餐饮放在地下一层或二层以上的高楼层，一、二层较少有餐饮。
开在这里的餐厅既没有像社区独立门店的临街展示面，也没有临街独立的出入口，是名符其实的“店中之店”。
店中店的5个特性：
1无独立对外展示门面，无法提升品牌展示。
店中店在一定程度上已经失去了自我，这一点既有好处，也有坏处。好处是如果购物中心很聚客，且招商和运营能力很强，你会成为“开在××著名商场里的餐厅”。坏处是如果购物中心招商和运营的较差。
2餐厅的可见度、便利性通常会下降。
除非能开在商场门口，有临街展示面或临街独立的出入口，否则店中店会隐藏在商场的某个楼层的某个角落，顾客很不容易发现，也不容易找到，进出很不方便。
3过分依赖主力店内及其周边的客流。
店中店通常都没有临街的展示面，甚至没有临街的广告位，顾客不进入商场或者是经过店门口，就不会发现有一家餐厅存在。如果没有选择好的人流动线上开店，很可能生意一落千丈。虽然大型店中店会有很多专门前来消费的顾客，可以不完全依赖商场客流，但既然付了高昂的租金却享受不到应有的客流，显然是吃亏的。
4特殊的客源类型和消费规律。
开在商场里的店中店的客源主要来自商场内外的逛街购物者，如果周边有写字楼或居民区，还会有上班族和居民客源。不同类型、档次的商场贡献的逛街购物者的年龄、消费水平、消费偏好都不一样。这些规律与街面店大不相同。
5经营方式受到限制。
部分商场营业时间多数是早10点到晚10点(夏季营业时间会所有延长)，而二、三线城市的商场营业时间更短一些。店中店的经营时间会受到商场限制，比社区的独立门店营业时间要短一些。通常没办法24小时营业，也不能经营宵夜和早餐。
在购物中心落位需要注意哪些具体问题?
首先需要对购物中心做深入研究，不但从外部环境如交通道路、区位、人口做分析，还要分析其项目本身的招商类别，主力店构成、业态配比、停车位数量、周边竞品项目等综合分析。
另外，最重要的就是研究外部人流如何进入该购物中心，要分析各交通方式来项目人的路线，如开车、步行、非机动车、公共交通的人如何进入该项目。然后具体分析购物中心的内部动线。选择主动线以及各人流动线交集的位置，同时也要结合我刚说的具体位置的可视度、便利度、亲近度评估。
购物中心选址一定要卡动线，或靠近大聚客点。最后，购物中心选址前、选址中、进场前，都务必要经常去现场看看，和手里的图纸是否一样，往往想象中的图纸和现场的情况，会有出人意外的变动。
第一次进入购物中心的餐饮，需要和购物中心做好配合，由于购物中心体量大、租户多，因此，所有的进度都是有时间节点的，餐厅一定要有时间节点的概念。正常是从开业时间往后倒推所有时间节点，很多时候，因为租户的节点跟不上项目的节点，也会闹出很多不愉快，大致的流程为:
1双方明确位置和租金后，需要确认工程看场时间，并核对工程条件是否满足?20工程看场后，需要出相关图纸，如效果图、规划图等;31双方确认无误后，需要预留各自审批、签约流程;42签约后，租户需要启动设计，包括餐厅的一整套设计图纸;53租户办理进场前相关手续：如消防报验、名称核准、环保立项，进场施工手续、保险办理等;64开业前需要办理完成消防验收、环保验收、税务登记、营业执照办理等;
以上时间，需要根据每个企业的标准要求相应调整每一步骤时间节点。餐饮连锁化发展的道路，建立流程和标准是必不可少的一个环节。
电商对购物中心的冲击有多大?
餐厅会受到影响吗
近年来，受到电商冲击，购物中心体验业态走高成为趋势，一方面是因为零售业持续低迷，加上网购对实体零售的冲击，造成了零售店开店意欲低下，甚至调整关店，这逼得购物中心只能不断去零售化。
以往购物、餐饮、娱乐“52:18:30”的业态经营“黄金比例”正在被打破，取而代之的是购物、餐饮、休闲1:1:1联袂主演的消费模式。而餐饮业态细分以及业态组合趋势也在面临调整，主要归纳为“三减少，三增加”，即高端餐饮比重减少，主题休闲餐饮比重增加;高楼层餐饮比重减少，各楼层穿插的餐饮比重增加;大店面餐饮比重减少，小店面餐饮比重增加。随着消费习惯的升级，购物中心的餐饮业态也正在向主题化、娱乐化的体验型方面发展。
但是由于购物中心加重餐饮业态的比例，导致餐饮同质化严重，餐饮竞争日趋激烈，已经产生没有严格意义的竞争对手，餐饮与餐饮间互相分流。若购物中心没有大的人流量基数，餐厅的生意也无法做出来，未来越来越多的餐饮将面临调整。同时，购物中心的不断增加，购物中心之间又相互分流，同样导致租户本身的人流量减少，可见餐厅的经营状况不容乐观。
餐饮招商时，整体政策有否变化?又有哪些常见的针对餐厅的优惠政策?
随着消费习惯的升级，购物中心的餐饮业态也正在向主题化、娱乐化的体验型方面发展。除去饮品之外，最受欢迎的正餐前三强分别是中式快餐、日韩泰料理以及火锅焖锅。
而以往热门的高端餐饮的市场仅列第四位。近两年，购物中心对于高端餐饮的争抢热度降到最低点，一方面由于高端餐饮经营业绩差，对租金贡献值低。另一方面，因为高端餐饮进入购物中心的物业要求高，经营面积大，并需要单独的交通组织。这对于购物中心的工程设计要求较高，而且增加了购物中心后期业态调整难度。这些因素叠加在一起，都让购物中心望而却步。
同时，购物中心更爱“缩小版”精品餐饮业态。随着购物中心对于租赁回报要求的不断提高，餐饮业态相对偏低的租金支付能力也促使其自身不断改良，不少进入商场的餐饮为提高收益率，更多地选择了150平米左右的精致小店。
对于购物中心而言，租金是主要营收收入，因此，想要购物中心给餐饮业像零售大牌的待遇是少之又少，除了前几年盛行的快时尚餐饮能给予免租甚至装补外，现在餐饮众多的情况下，只有一种情况可以获取购物中心的优惠，那就是连锁型、知名品牌首次进入该城市的第一个购物中心。
商场内的餐饮，在谈店的过程中要考量以下：
16供电量：150KW至350KW，电缆型号要满足负荷。27供水：需要了解供水管径，餐饮行业有确认是否为二次供水?38厨房排水：是否需要自设隔油池，厨房排水管的走向?若公用隔油池容量是否满足自身要求。49卫生间：是否可以自设卫生间?50荷载：厨房和卫生间的荷载是否满足自身需要，不满足谁来加固?61排烟：是否有独立的排烟井道还是使用甲方公用排烟井道，公用排烟量是否能满足自身需要?72空调：是否自设空调，自设空调是否提供空调机位和空调铜管走向?若使用甲方提供的空调，冷量是否能满足，正常为300w/㎡。用和不用甲方的中央空调，物业费是否有区别?83消防：二次消防是自己做还是甲方做?费用如何收取。一、二、三线城市的租金，没有一个严格意义的标准，但是会有个所谓的行情价
目前购物中心把餐饮分为大餐饮、中餐饮和小餐饮，大餐饮全天坪效在2.3万元，中餐饮与之相当，小餐饮在1.8万元。从收取的租金和销售额监控上看到，餐饮业态的承受租金最高不超过其销售收入的18%。
一线城市餐饮的保底租金约为人民币8-12元/平方米/天，是二线市场的两倍，三线城市的租金水平的三倍。二线城市则为人民币3-6.5元/平方米/天，三线城市为人民币2.5-
4.5元/平方米/天。餐饮业态租期较零售业态长，一般为5-8年，且合同期内租金增长缓慢，一般为每年增长2-3%(根据面积大小的不同)。
然而，在一、二、三线城市区域型购物中心内的餐饮业态的坪效，差别并没有保底租金那么明显。
●一线城市的平均坪效约为每月1300-1900元/平方米，
●二线城市约为每月1000-1500元/平方米，
●三线则约为700-1200 元/ 平方米。
二、三线城市餐饮业态的租金及坪效水平尚有一定的提升空间。随着高坪效的餐饮商家在二、三线城市的拓展，餐饮在二、三线市场的坪效将会得到一定的提高。在二、三线城市的餐饮品牌坪效，有可能创造出比一线城市同品牌店更高的业绩水平，更有可能收取提成租金。
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