1. 四川特色火锅加盟品牌有哪些
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
做火锅,必然是川渝火锅为主,重庆作为火锅的发源地,品牌的正宗性无可比拟,但火锅店数量也比较多,相互之间的竞争也是很大的,所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点,可参考下述细节。
一、定位:自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店,是精品高端还是大众市井,有一个大概的预算。
二、选择:找一个靠谱的品牌,品牌这么多,可以说是鱼龙混杂,找到靠谱的合格品牌,这一点很关键。
三、选址:最好让品牌方协助进行选址,装修,以及人员各项培训,基础经营理念和知识的学习,非常重要。
四、持续运营:开店成功的后续的持续运营,回头老顾客的打造,活动方案策划等,用心维护自己火锅店和老顾客,打造出有持续盈利能力的火锅店。
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2. 十大品牌火锅烧烤超市加盟店有人知道吗
就只知道鼎哆味了。总部为公司的长足发展奠定了坚实的基础。有企业无微不至的关怀在里面。
3. 火锅烧烤食材超市加盟店10大品牌大家留意过么
鼎哆味不错,做这个,有总部手把手教会,这样在当地市场上,进行业务拓展的时候,就会觉得有信心,不带有任何的压力。
4. 有什么好的自助火锅烤肉加盟店给介绍个
你说的这个不就是涮烤么,这个模式很多啊。我们楼下就有很多,不过还是不错的,冬天火锅,先天烧烤,涮烤里有碳烤,有电烤一般都用电烤经济卫生。我看我楼下有个加盟程大个小火锅的用的就是电烤。去吃过火锅,味道还挺好。自助涮烤设备费用就是稍微贵点儿应该。我不懂,具体没法说,只能说下我的就餐体验来说这种模式我本人很喜欢。价格也不贵,我吃的那家好像是28一位好像。
5. 我现在自己想开一个火锅烧烤一体化的加盟店;我爸妈不知道,但我姐知道,她不同意,说开不起来什么的;再
电视广告千万不要轻易相信。
想要做买卖就要去实地考察,尤其是他们宣传的店,蹲点守候看看一点能有几个人去吃饭或者买东西,你大概能预算出他们一天的营业额。
开店投入比较多的就是房租和装修费用,其次是加盟费用,房子选址一定要选择你们产品消费人群集中地方,装修简单干净,加盟费这东西能不交就不交,即使要交也要多考察几个品牌,最后在做决定。
6. 有那些边吃火锅一边吃烧烤加盟店
想法好,你不怕上火? 这样的吃法很不科学, 所以没发现有这样的加盟方式 呵呵,或许你可以创造这样的店铺出来 你可以单独加盟两个 综合起来做呢 呵呵
做生意走马行空不是不行 但是一定要有有依有据的哦。。
7. 我想开一家火锅烧烤食材超市,大概需要投多少
加盟费差不多也要十几万,房租这些根据你们当地水平来算,然后一些设备。差不多也要准备个20多万吧。
重庆宵肴派食品已经在火锅食材领域深耕十余年,已经形成从产品研发到加工、销售、售后服务一整套成熟的体系,公司自有工厂,面向全国的火锅店、烧烤店、个人批发零售毛肚、鸭肠、麻辣牛肉、牛百叶等各类特色重庆火锅食材和烧烤食材,各类食材一站式购齐,所有食材到手,无需再处理,全国冷链配送!专业售后团队为你到手每一份食材的品质保驾护航!
8. 自助火锅烤肉加盟
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
9. 想加盟火锅烧烤一体的加盟店有推荐么
可以试试我的锅烧烤食材超市火锅烧烤超市。里面烧烤火锅所用的肉品菜品和蘸料等都一应俱全。
10. 火锅烧烤食材超市加盟费要多少钱呢
有些品牌会收取代理费、加盟费、保证金、管理费、服务费、品牌授权费、物流费、设备费、装修费等等,有些还会要求第一次进货6-10万左右的产品。白白交给公司的费用大约5-10万左右。
一般品牌的火锅烧烤食材超市总投资下来不算房子大概26万左右,尤其是现在比较有名气的锅圈、九品锅、懒熊等等品牌和装修比较高档的店。
建议:这个行业,比较大的投入就是房租、装修,有些品牌还会强行在公司进设备和装修,每年物流费也要交2万。开一个店投资超过25万不见你们开店了,本来一年也就赚个20万-30万左右,回收成本周期变长了,第二年也就没有动力在干下去了。有些费用能省就要省,别看其他品牌装修的简单,感觉不上档次,你想想,我们开店最终目的是为了赚钱,而不是白白给公司和房东打工吧?我们投入的少,赚的就多一些,就是这个道理。