Ⅰ 云南蒸汽石锅鱼特色
蒸汽石锅源于云南，云南具有生态之美。云南石林誉满天下，云南的腾冲是火山地带，云南石材含有大量有益元素，通 过加热过程融入汤汁内，使人体吸收。好锅配好鱼，选自优质野生鱼，以名贵中药材融入其中，让食客吃起来不上火，富有 养身、祛毒养颜之功效。原生态的新鲜度与奇特的饮食方式是极大的特色。
Ⅱ 草帽蒸汽石锅鱼火锅加盟需要投资多少钱
看您的门店有多大，需要购买多少设备。，
Ⅲ 想开一家蒸汽石锅鱼的店，哪个品牌的好
开个鱼尚鲜草帽石锅鱼吧，我和闺密都超级喜欢吃那个石锅鱼，鱼好吃，汤也好喝，营养丰富，又健康，又环保。
Ⅳ 石锅鱼哪家比较好吃
两种都吃过，我和家人都比较喜欢吃鱼尚鲜的蒸汽石锅鱼，汤味好，量足，鱼加上两个小配菜，一家三口吃到撑还有剩。
Ⅳ 加盟草帽石锅鱼的话，怎么选择好能否告知一下，谢谢
妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼，做的是草帽石锅鱼的升级版，有很多口味，全国店已突破110多家，发展的前景很好，是川派蒸汽石锅鱼领导品牌，值得信赖 。
Ⅵ 蒸汽石锅鱼哪个品牌好想开个石锅鱼店。
鱼尚鲜蒸汽石锅鱼的品牌不错吧，现在很多人都喜欢吃石锅鱼，营养、健康、美味，我去吃过一次，那店里生意太好，排了一个多小时的队，饿个半死，不过石锅鱼的味道真的太好吃了。
Ⅶ 我想做蒸汽石锅鱼但又不想加盟 费用太高了，有地方直接拿设备和配料的吗
确实，现在随处可见的加盟店，但加盟的费用确实太高，你可以直接去厂家拿啊，那个蒸滋膳就是专门做蒸汽石锅鱼设备和配料的，具体你可以去他们网站咨询一下。
Ⅷ 石锅鱼加盟谁家最好
天釜石锅鱼 好吃不多说
天釜石锅鱼加盟
釜，古时烹饪之器，谐音“福”，天釜意为 “添福”。
石锅鱼起源于长江流域三峡一带，具体时间已无从考证，最早的说法是五千年前的大溪文化时期，也有人说是二千年前的汉朝，各种说法虽不相同，但有一点是一样的，就是石锅鱼是由三峡渔人在生活劳动中创造的，他们每日在江中劳作，风餐露宿，为了果腹御寒，取三峡青石，打磨成锅，捕江中活鱼，边烹边食，为了强身健体，抵御风寒，他们在锅中加了各种药材和当地特产的川椒等，历经数十代的改良和演变，石锅鱼因其独特的烹食方法，麻辣鲜香的味道而风靡全国。
天釜石锅鱼选用三峡石锅，以四川特产调料烹制新鲜活鱼，食用时以文火加热，先食后涮，使石锅中的微量元素浸入汤中，品食美味的同时又兼得健康，是宴请宾朋、休闲聚会的最佳选择
Ⅸ 想学蒸汽石锅鱼技术，选哪个品牌做出来的好吃
第一步：蒸汽清洗，绿色环保。高温蒸汽清洗石锅，保持餐具的干净，卫生。
第二步：活鱼秘料，安全明道
头鱼杀后除内脏清洗洗净，切片待用。姜蒜切片，在加入妙厨老爹秘制的调料。等待下一步。
第三步：泉水为汤，草帽为盖
各种配料依次放入石锅中，并拌匀。在加入优质矿泉水，盖上草帽，等待加热。
第四步：云雾缭绕，实在霸道
以高达170度的蒸汽进行烹饪，盖上草帽。草帽既能锁住蒸熟实物需要的温度，又能适度排气透气，草帽还能吸收走部分食材的杂味异味，很好的保留了石锅鱼的鲜嫩。3分钟后便可以关闭蒸汽设备了。
第五步：石鱼共沸，三分即熟
在鱼肉煮熟后，朝着面上撒上满满一层干海椒壳、辣椒面、花椒等重味调料，以高温熟油淋之。
第六步：秘料加工，难敌诱惑
以高温熟油淋之后，再撕开妙厨老爹秘料淋上，缓缓搅拌后，鱼肉便可以食用了。
并把香油、芝麻、花生粒、香菜、葱等等放在碗里调配好，直接舀锅里的汤汁来兑。配合鱼肉食用更佳。
鱼肉快食用完毕时，还可以加入莲藕、莴笋、木耳的蔬菜，干脆爽口的蔬菜，正好可以解鱼之油腻
Ⅹ 草帽石锅鱼蒸汽锅加盟哪个品牌好
智国的不错