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特色口袋馍烧饼培训加盟

发布时间: 2021-09-26 03:57:41

A. 剩余的馍 怎么做好吃

剩余的馍的做法步骤:

1.将剩馍切成片备用。

2.碗中打入2个鸡蛋搅拌,撒入适量的黑胡椒粉和盐巴继续搅拌至均匀,然后将馒头片沾满蛋液,平底锅预热,放少许食用油即可,放入馍煎至两面金黄色即可!

3.待馍片两面金黄后,即可盛出食用了,有鸡蛋的香味!

拓展资料:

馍是北方特色传统面食,是把面粉加水调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形多为半球形。南方称“馒头”,北方根据不同地域有“馒头”、“馍”、“馍馍”等多个名称。

把馍(烧饼)掰开加食材的吃法,就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍,夹菜的叫菜夹馍,还有大油夹馍、辣子夹馍等。

肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。

B. 哪里教铁板里脊肉夹馍做法 梁三卷馍培训班 吊炉烧饼培训

里脊肉夹馍做法
主料
里脊肉
土豆
馍馍
辅料
孜然

辣椒粉
淀粉
酱油
胡椒
里脊肉夹馍的做法步骤
1.
土豆削皮
里脊切薄片用淀粉酱油抓匀腌制20分钟
2.
里脊炸一遍凉一会炸第二遍
放盐辣椒粉孜然拌匀
3.
土豆切片炸熟出锅
4.
馍从中间切开不要切断
中间可夹菜
在油锅里煎至两面金黄
5.
夹好土豆里脊肉
开吃喽
有绿色蔬菜就更美了