⑴ 开餐饮加盟店能赚钱吗
第一点:自身定位
加盟一家餐饮店要注意的事项很多,首先要从自身说起,加盟一家餐饮店前,先要定好自已的投资金额,还有具体的餐饮分类,前期的定位很重要。
先说餐饮投资能力,一定在自已能承受的范围内,还要预留一些餐饮开店的流动资金,如果自有资金在100万,建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以,如果只有10万的资金,哪就别加盟餐饮品牌了,学个技术也挺好,学完技术再开店。
第二点:品牌分析
接下来说选择餐饮品牌,如何才能选择一个适合你的,适合市场的品牌,这里要记住一点,不是好的餐饮品牌才去加盟,是适合你的餐饮品牌才去加盟,接下来给大家分析一下,如果去选择一个餐饮品牌。
1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利,当然直营店越多越好,我们可以自已去直营店蹲点,考察一到三天,预估一下餐饮店全天的流水,还有人均消费,同时结合自已当地的情况,做出一个预估。
2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何,这个要在总部去考察,加盟后都有哪些服务,包括现在加盟店的一些管理模式,当然也可以到几家加盟店去考察一下,可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察,这样更有对比性。
3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质,品牌商标、VI设计等一系列的资料,在这里给大家说一下,我们要加盟的是一个餐饮品牌,商标是必须要有的,如果没有商标,后期做大会碰到关于侵权的问题。
4、菜品口味——前面三项都考察完后,接着才是菜品的口味,口味是否适合当地的消费习惯,是否足够的新鲜,是否有潮流感,比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。
5、餐饮技术——还要注意一点就是,你要加盟的是一个餐饮品牌,还是学的一个餐饮技术,这个很重要,有很多餐饮品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐饮品牌不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。
第三点:选址分析
关于选址问题,尽量选择人流相对比较大的地方。
1.最好两边是十字路口,人行道较宽,人流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,否则马路对面的顾客不方便过来消费;
2.有的路段人流量大,但基本不产生消费,而是匆匆而过,要注意考察;
3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。
4、门面因素:一般以深度不大于宽度为准,门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。
5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。
第四点:人员招聘
经营一个餐饮店,不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务,都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全,你的团队人手充足,你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务,方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确,服从管理的。
(1)天津特色饭店加盟扩展阅读:
开餐饮加盟店注意:
加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易,实践表明,要成功地加盟连锁经营,你得特别注意以下事项。
1、行业
热门连锁业品牌不在少数,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,一定要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有5年以上。
2、机会
加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;
而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。
据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。
当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。
有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,挑选加盟者时把关就越严谨。
⑵ 我想开家饭店,但是没有经验,目前本人在钢厂上班,今年23了就是打心里对美食感兴趣。哥哥姐姐们给些建议
贵州汇大美食,专业提供蛋糕、面包、月饼、台湾老婆饼、遵义蛋糕、生日蛋糕等技术培训。免费加盟。独家配方烧烤口味,30多种特色小吃技术,28种月饼技术,36种糕点任你学。随到随学,学会为止!
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13、遵义豆花面:豆花的制作、辣椒水的制作
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33、金丝枣糕的制作技术
34、金牌卤肉制作技术
35、七品焖锅制作技术
36、木桶饭系列
37、香公香婆煲仔饭系列
⑶ 天津市繁醉花亭餐饮管理有限公司怎么样
简介:天津市繁醉花亭餐饮管理有限公司, 成立于2017年6月,是一家从餐饮整体业务出发,整合了品牌孵化推广、运营、营销、管理、咨询、加盟、物流和服务为主要业务的餐饮连锁管理企业,旗下包含天津市繁家小亭餐饮服务有限公司、天津市南开区莹家轩餐厅。
法定代表人:张稷强
成立时间:2017-09-14
注册资本:100万人民币
工商注册号:120222000623917
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
公司地址:天津市武清区京滨工业园京滨睿城4号楼605室-22(集中办公区)
⑷ 明星都扎堆开餐厅,餐饮行业真的很赚钱吗
演艺明星是一个高收入的行业,很多明星演一部电影,片酬高达上千万,甚至上亿,这对于大多数普通人来讲,可能一辈子也挣不了那么多钱。由于明星拥有超高的关注度和人气,好多明星都演而优,则开餐厅,难道餐饮的钱就真的那么好赚吗?
2018年7月,著名作家韩寒旗下的餐厅“很高兴遇见你”遭到投诉,不过这次不是顾客投诉,而是员工投诉。这个餐厅开了许多连锁店,遭投诉的是天津加盟店。有许多员工称,老板拖欠三十名员工十二万余元,但老板说工资在之前已经承诺结清,并且已经亏损了1000w。不止这家出事,武汉店曾因为餐厅鼠患严重被强行关闭,宁波店因为无照经营吃了罚款。不但如此,在很高兴遇见你吃过的顾客都反响平平,网友们评论:不想遇到你。可以说,韩寒这个餐厅真的没想象中这么好呀。
⑸ 餐饮加盟为什么要
“餐
饮小白跌跌撞撞碰的壁太多了”
对于没有餐饮经验的创业者来说,自己打拼要面临的“坑”实在太多了。从开店时候的店面选址,到经营中期间的运营策略,以及产品的更新,几乎是都是从教训中得来的经验,虽然通过不放弃也能坚持到最后,但最起码要比别人少挣好几年的钱。
“没
有足够的市场竞争力,永远落别人一步”
餐饮业虽然入行门槛低,但行业间的竞争却很大。随时保持创新对于餐饮经营者来说是非常重要的。一个人的想法永远做不到集思广益,一个人的力量永远会显得很微薄,你的竞争对手不是一个人,而是一个团队,这样的竞争中你只能被淘汰出局。
“新
品速度跟不上,坐吃山空”
开一家餐厅,产品的口味是第一核心竞争力,可是无论多好吃的美食,也不能一直吸引顾客到店,只有不断的推出新品,才能让餐厅拥有活力,定期的推出新品,保持消费者的新鲜感。这些对于一个餐饮加盟品牌来说十分的容易,有专业的团队进行产品研发,定期的就有新品上市。对于一个人经营的餐厅来说,不仅需要耗费大量的时间、精力、金钱,最后的效果可能还微乎其微。
这些就是为什么说餐饮创业最好选择一个餐饮连锁品牌进行加盟的愿意,因为这是最稳妥的创业方式。
⑹ 自己不会做饭怎么开饭店饭店怎么开最挣钱
我自己就是从给别人打工做起的,如果你是刚毕业的大学生,要开饭店,首先得在餐饮行业就业,餐饮业80%的管理者,是从打工做起的,不要以为给别人打工,就先得自己低人一等,其实你真的需要这种锻炼,你也可以学到对你事业非常有帮助的东西。我 的建议有两个:
第一, 如果你的家庭可以给你比较大的经济支持的话,你可以考虑加盟比较成熟的餐饮连锁,这样你的店面选址、装修,菜品定位,采购渠道,成本管理等总部都会帮助你。
第二,现在如果非要自己做餐饮的话,做特色餐厅比较受欢迎,对于特色可以分好多方面讲的,从菜系上说中餐的鲁菜粤菜川菜,还有西餐都可以成为特色,北方的特色餐馆做粤菜的较多,看重的是地域饮食区别而好奇的和乡土情结的顾客群。从消费人群和功能看,可以迎合朋友小聚,情侣约会,家庭聚会,还有文化层面的特色,一个好的店名,好的装修风格都是特色,说到关键什么最挣钱,还得结合你所在地的消费水平和餐厅的选址综合考虑吧,总的来说,有自己餐厅文化,招牌菜和消费群的特色餐厅加上好的管理,一定能赚到的。
⑺ 做餐饮赚钱吗10个最赚品牌揭晓
相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 做餐饮赚钱吗,除了我们知道的一些餐饮品牌,一些新奇的餐饮店,你知道多少呢?做餐饮赚钱吗,我们来看看下面10大品牌,话说其实开餐馆如同炒股票一样,没有题材就没有炒作的价值。10大餐饮店,好的餐饮项目就是好的题材,有了好题材才能引人注目,10个最赚品牌推荐给你,让你运用好题材,来赚钱。 做餐饮赚钱吗?计时餐馆 许多就餐的顾客,往往没有时间概念,针对这种情况,有的餐馆老饭想出“顾客就餐计时收费”的新招。浙江就有一家餐厅就是根据顾客用餐的时间长短来收费的。在这家餐馆中,每张餐桌上放一个大钟,计算顾客的就餐时间。如果顾客在规定时间内吃完饭,餐馆便给予优惠价。 这家餐厅的老板认为,时间就是金钱,吃饭只要填饱肚子就行,不必追求享受。因此,他制定了独特的经营规则,以鼓励人们节省时间。光顾该店者因此大多也是行色匆匆。由于该店经营效率高,接纳客人次数多,所以营业额十分可观。 做餐饮赚钱吗?自定价餐馆 广东有一家名为“自定价格”的餐馆,店主别出心裁地想出一个由顾客自定价格的经营方式。店主将餐馆经营的各种菜肴、点心、饮料等分成五六种一套的套餐,每种套餐分别规定了高低不等的五种价格,由顾客自己在用餐结束后任选其中一种价格付账,店家决无二话。 而实际情况如何呢?据老板自己介绍,大部分顾客都是付一二等价格的,因为来餐馆就餐的顾客,认为自定价格偏低,有失体面。只有当顾客对餐馆的菜肴感到不合胃口,或遇到质量不好、服务不周时,才赌气只付三等价钱。这种情况十分少见。 该店老板认为,让顾客自定价钱,一方面可以招引顾客,另一方面可以根据顾客付款情况来反馈自己的服务质量,以便改进经营,提高菜肴制作水平。该餐馆为此生意兴隆,食客云至。 做餐饮赚钱吗?留言餐馆 天津有一家“留言餐馆”,该店吸引了众多的情侣和在校大中小学生。在餐馆内两堵约20多平方米的墙上,填满了各种留言:第一类是许愿,比如“如果我要考上大学”、我希望我可以和女友××永远在一起;第二类是一些渴望自由和快乐的话语,比如“我希望我永远快乐”;第三类是爱憎流露式话语,比如“我爱你××”、“我恨你××”;第四类是骂人的粗话,比如“××是猪”;第五类是交友类留言,比如“你寂寞吗?打此电话……”。 据“留言餐馆”的老板表示,每到这里来就餐的客人在墙上留下话语后,下回还会再来光顾的,而且会找回原来的位置,看看自己曾经留下的笔迹,所以生意十分兴隆。 做餐饮赚钱吗?DIY餐馆 其实,很多喜欢烹饪的顾客,都有自己一个或几个拿手菜。平时,他们只能在家中一显身手。
⑻ 在天津能开乡村基快餐店吗 要是开要多少钱
天津肯定能开,不过要等到乡村基有这个开店计划的时候,目前乡村基主要集中开店的城市除了重庆本地外,还有成都、西安、上海、长沙等地,并且都是开直营店不对外加盟,单店投资在180-250万元。
如果您想投资类似乡村基这样的快餐厅,您可以考虑重庆的第二大快餐品牌——【一心一客简餐连锁】,近10年成功模式总结,日前在重庆有直营餐厅近20家,全国加盟餐厅30余家,一心一客天津首家餐厅也在近期即将开业。
⑼ 我想开家正宗的天津狗不理包子,大一点的饭店· 请问在什么地方可以加盟··
你的钱赚不到的,狗不理靠加盟费赚钱,你是交钱!天津古文化街里有的是狗不理加盟店,但没人敢去——太贵!
⑽ 天津适合做什么生意天津人喜欢吃什么
天津城市脏乱差,天津人的素质也极为的差,卖个东西的服务员没有一个态度好的,他们总是摆着一副特瞧不起人的样子,爱搭不理的,说着一口难听的天津话,一个个都可横呢,而且在天津走路的时候要格外小心,要是踩到天津人的脚那就完了,一句对不起可是解决不了问题的,你就等着被骂得狗血淋头吧。天津的站牌也跟天津人一样有个性,他们的站牌是横向双面的,看完前面的还要走好远绕到后面去看背面的站牌,真是不知道这里的人们这么想的
全国城市人口素质评比结果出炉了:
最高素质第一梯队的城市有:台湾 香港 澳门 广东
第二三梯队:北京 上海 重庆
第四梯队: 天津
最差的就是第五梯队。
天津荣获第四梯队,真是可喜可贺,比排在末位的河南和东北人强很多,可以让天津人自豪万分。
虽说天津排在倒数第二,直辖市里排末位,但已经难能可贵了。天津人应该吃捞面才对!非常好的位次了,已经算进步了,总比倒数第一强。
在天津生活觉得天津本地人素质真是低的可以,好吃懒做,油嘴滑舌,不学无术还排外,又脏又邋遢,吃着低保到处炫耀,爱卷街,嫁女如买女,眼里只有钱,低俗~~~~是我生活过的四五个城市里最差的了,天津就是一个大农村。