『壹』 天麻炖鸡的功效
天麻炖鸡有抗惊厥、降低血压、明目、增智等功效。
天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。
杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。
能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。
(1)养生天麻鸡汤加盟店扩展阅读
天麻炖鸡适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。适宜有严重偏头痛、皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状人群及糖尿病患者和甲状腺机能亢进者。
同时,天麻炖鸡适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
『贰』 我开了家专做养生鸡汤的清汤火锅店,店名叫(天麻火腿鸡),现求一副对联,感谢~
天麻息风定惊常吃除病健体
火腿营养芳香加鸡开胃生津
『叁』 天麻鸡汤的做法与功效
天麻的食用性很强,下面给推荐一个药膳天麻炖鸡汤,这个菜非常的滋补,能够补血益气,对病后身体恢复很有好处,一起看看做法吧。
天麻炖鸡汤
主 料
天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。
做 法
将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。
药用价值: 补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。
天麻的功效与作用
天麻的功效
天麻为多年生草本植物,分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻,是一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖野生资源,20世纪70年代野生变家种成功后,家种天麻成为主要商品来源。祛风湿,止痛、行气活血。
天麻的作用
1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。
2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。
结语:天麻营养丰富,在药用和食用上都非常的好,是纯天然的保健食品,它富含丰富的维生素、钙等许多微量元素,有想吃的不妨回家下厨试试哦。
『肆』 天麻鸡汤煲十个小时还能吃吗
天麻炖鸡的天麻能吃吗?天麻炖鸡的做法是怎样的?天麻是可以食用的养生之品,不少家庭会制作天麻炖鸡,不仅味道鲜美,还能帮助人体起到强健身心的功效,下面就具体来了解一下吧!天麻炖鸡的天麻能吃吗:
可以吃。不过,天麻炖鸡汤之后有效成分都在汤里,吃天麻块没有什么意义。
天麻炖鸡的原料:
天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片,红枣少量,枸杞少量。天麻炖鸡的做法:
1、土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。
2、天麻提前加入少许白糖泡软。
3、锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4、等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。
5、将泡好的天麻切薄片,6片左右;姜2片。
6、把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。天麻炖鸡的功效:
1、鲜香味美,营养丰富,尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。
2、平肝熄风,天麻炖鸡质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
3、祛风止痛,用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
『伍』 天麻鸡汤的介绍
天麻鸡汤是以鸡肉、天麻为主材的菜肴名。
『陆』 天麻鸡汤怎么做
天麻鸡汤的做法很简单的,将天麻泡软,软成小块。把弄好的鸡肉用热水过一次,把血水煮了。锅里放上水,两分钟后将鸡肉放在锅里,烧开后,将天麻放在里面一起煮。直到熟时,起锅前放盐、鸡精等就可以了。天麻要选择好的天麻,野生天麻的功效比人工种植的好,我在淘宝网“绿色邻居”店看到有纯天然野生的天麻,图片非常详细,有天麻苗,新鲜的天麻等等图片。
『柒』 天麻可以煲鸡汤吗
天麻是完全可以煲鸡汤的。并不会影响鸡汤的营养价值,也不会影响天麻的功效和作用是没有问题的。也可以根据自己的实际需要去添加剂量就可以了。
『捌』 天麻炖鸡可以和保健品一起喝么
我来回答天麻炖鸡可以和保健品一起喝吗?
我的回答是天麻炖鸡可以和保健品一起喝,不会犯相的。
『玖』 天麻可以炖鸡
天麻肯定可以炖鸡。云南昭通是我国天麻主产地之一,所产天麻个大、肥厚、完整、饱满、色黄白、明亮、呈半透明状,质坚实、无空心,品质特佳。特别是昭通彝良县小草坝产的野生天麻,堪称上品,自古就有“小草坝天麻甲天下”的说法,独特气候环境和地质地貌,小草坝天麻天麻素含量居世界居之首,是治疗头痛、头晕、祛风、止痛的特效中草药。小儿还是不吃为宜,毕竟为药材