㈠ 上海老字号品牌有哪些
上海三阳南货店（注册商标：羊牌）
上海老大同调味品有限公司（注册商标：老大同）
上海群力草药店（注册商标：群力）
上海蔡同德堂药号（注册商标：蔡同德堂）
上海王宝和酒店（注册商标：王宝和）
上海培罗蒙西服公司（注册商标：培罗蒙）
上海宝大祥青少年儿童购物中心（注册商标：宝大祥）
上海王开摄影有限公司（注册商标：王开）
杏花楼食品餐饮股份有限公司（注册商标：杏花楼）
上海杏花楼（集团）有限公司老半斋酒楼（注册商标：老半斋）
上海杏花楼（集团）有限公司燕云楼（注册商标：燕云楼）
上海杏花楼（集团）有限公司老正兴菜馆（注册商标：老正兴）
上海小绍兴餐饮经营管理公司小绍兴大酒店（注册商标：小绍兴）
上海功德林素食有限公司（注册商标：功德林）
上海全泰服饰鞋业总公司（注册商标：全泰）
上海老饭店（注册商标：上海老饭店）
上海豫园旅游商城股份有限公司南翔镘头店（注册商标：南翔）
上海万有全（集团）有限公司（注册商标：万有全）
恒源祥（集团）有限公司（注册商标：恒源祥）
上海老凤祥有限公司（注册商标：老凤祥）
上海张小泉刀剪总店有限公司（注册商标：泉字牌）（牌匾在杭州市）
上海卧室用品有限公司（注册商标：上卧）
上海人立服饰有限公司（注册商标：人立）
上海亚一金店有限公司（注册商标：亚一）
上海老庙黄金有限公司（注册商标：老庙）
上海朵云轩（注册商标：朵云轩）
上海古今内衣有限公司（注册商标：古今牌）
上海黄山茶叶有限公司（注册商标：叙友）
上海沧浪亭餐饮管理有限公司（注册商标：沧浪亭）
上海开开实业股份有限公司（注册商标：开开牌）
上海立丰食品有限公司（注册商标：立丰牌）
上海蓝棠—博步皮鞋有限公司（注册商标：蓝棠牌、博步牌）
上海凯司令食品有限公司（注册商标：凯司令）
上海绿杨村酒家有限公司（注册商标：绿杨村）
上海新长发栗子食品有限公司（注册商标：新长发）
上海亨生西服有限公司（注册商标：亨生）
上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅食府（注册商标：乔家栅）
上海鼎丰酿造食品有限公司（注册商标：鼎丰）
上海百联集团股份有限公司上海妇女用品商店（注册商标：漂亮妈妈）
上海三联（集团）有限公司（吴良材眼镜公司，注册商标：吴良材）
上海三联（集团）有限公司（茂昌眼镜公司，注册商标：茂昌）
上海菊花纺织有限公司（注册商标：菊花牌）
上海萃众毛巾总厂（注册商标：钟牌414）
上海华元实业总公司（注册商标：飞机牌）
冠生园（集团）有限公司（注册商标：冠生园）（包括重庆冠生园有限公司）
上海轮胎像胶（集团）股份有限公司（注册商标：双钱）
上海凤凰毯业有限公司（注册商标：凤凰）
上海家化联合股份有限公司（注册商标：美加净）
凤凰股份有限公司（注册商标：凤凰牌）
上海白猫（集团）有限公司（注册商标：白猫）
上海亚明灯泡厂有限公司（注册商标：亚字）
第二批中华老字号
上海新世界股份有限公司(注册商标：新世界)
上海老介福商厦(注册商标：老介福)
上海豫园商城百货有限公司(注册商标：永青)
上海豫园旅游商城股份有限公司湖心亭茶楼(注册商标：图形)
上海豫园商城小商品有限公司上海丽云阁笺扇镜架商店(注册商标：丽云阁)
上海三大祥纺织品有限公司协大祥绸布商店(注册商标：协大祥)
上海三大祥纺织品有限公司信大祥绸布商店(注册商标：信大祥)
上海三大祥纺织品有限公司宝大祥绸布商店(注册商标：宝大祥)
上海全国土特产食品有限公司商场(注册商标：培丽)
上海金龙商业有限公司(注册商标：五星)
上海市徐家汇商城股份有限公司六百分公司(注册商标：六百)
上海百联集团股份有限公司第一百货商店(注册商标：图形)
上海百联集团股份有限公司上海时装商店(注册商标：舒馨)
上海市糖业烟酒(集团)有限公司(注册商标：玉棠)
上海东方眼镜有限公司(注册商标：东方明星)
上海三角地菜场(注册商标：三角地)
上海邵万生食品公司(注册商标：邵万生)
上海市泰康食品有限公司真老大房食品分公司(注册商标：真)
上海市泰康食品有限公司稻香村肫肝分公司(注册商标：图形)
上海利男居食品总厂(注册商标：利男居)
上海采芝斋食品有限公司(注册商标：采芝斋)
上海川湘调料食品有限公司(注册商标：川湘)
上海梨膏糖食品厂(注册商标：图形)
上海老城隍庙五香豆食品有限公司(注册商标：老城隍庙)
上海三阳盛食品有限公司(注册商标：三阳盛)
上海大陆酿造有限公司(注册商标：公鸡)
上海冠军食品有限公司(注册商标：张力生)
上海丁义兴食品有限公司(注册商标：丁义兴)
上海宝鼎酿造有限公司(注册商标：天鱼)
上海钱万隆酿造厂(注册商标：钱万隆)
上海南翔速冻食品有限公司(注册商标：南翔)
光明乳业股份有限公司(注册商标：光明)
上海金枫酒业股份有限公司(注册商标：金枫)
上海冠生园食品有限公司(注册商标：大白兔)
上海冠生园华佗酿酒有限公司(注册商标：华佗)
上海益民食品一厂有限公司(注册商标：光明牌)
上海天厨调味品有限公司(注册商标：佛手)
上海三添食品有限公司(注册商标：三添)
上海悦来芳食品有限公司(注册商标：悦来芳)
上海五福调味食品有限公司(注册商标：图形)
上海福新面粉有限公司(注册商标：福新)
上海第一食品连锁发展有限公司(注册商标：图形)
上海新光光学仪器有限公司(注册商标：新光)
上海三枪(集团)有限公司(注册商标：三枪)
上海海螺服饰有限公司(注册商标：海螺)
上海龙头家纺有限公司(注册商标：民光)
上海锦乐纺织装饰品有限公司(注册商标：皇后)
㈡ 上海老正兴福州路和闵行在一起吗
老正兴福州路是在黄浦区，而闵行属于闵行区，所以说老正兴福州路和闵行不在一起，
㈢ 雷允上、老正兴、朵云轩的经营状况怎么样
雷允上是中华老字号药店，生产的六神丸继续保持传统特色，享誉中外，生产的冯了性药酒、健延龄、珍菊感冒片等，因质量好，深受市场欢迎。 上海雷允上药业有限公司是上药集团上海市药材有限公司为投资主体成立的大型中药企业，历年被认定为上海市高新技术企业、上海市文明单位，是上海市第一批知识产权示范企业，旗下“雷氏”品牌被认定为中国驰名商标，并以20.8亿的品牌价值荣获中国500最具价值品牌称号。
老正兴是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，约创建于同治年间。以经营浙绍风味菜肴著称。浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯，简朴实惠，富水乡气息。
朵云轩光绪26年（公元1900年），在上海的文化街之一的河南路上，新开了一家笺扇商号，这便是日后的江南知名艺苑--朵云轩。上世纪90年代是朵云轩大变化的日子。先后依托品牌优势，成立了朵云轩艺术品拍卖公司、朵云轩古玩有限公司和朵云轩经纪有限公司。朵云轩艺术品拍卖公司是大陆解放后第一家专业经营艺术品拍卖业务的公司，发展到今十一年，中国书画艺术品的拍卖已形成其特色。有十年历史的朵云轩古玩经纪有限公司更是以做好艺术家与市场的桥梁为己任。
朵云轩概括：自营书画艺术品、书画寄售、书画收购、书画艺术品鉴赏、书画中介咨询、代理出版展览等，经营种类除中国书画外，还有油画、水粉画、版画、雕塑、陶艺等
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㈣ 除了雷允上,老正兴,朵云轩，上海的老字号还有哪些他们经营的商品是什么
张小泉 剪刀，吴良才 眼镜，百雀羚 化妆品，连长记 体育用品，亨得利 钟表，王开 摄影，老大房 苏式糕点，泰康食品商店，新雅粤菜馆，绿波廊，洪长兴 清真餐饮，上海汇丰纸行，冠龙 照相，小绍兴 酒家，德兴 面馆，王宝和 酒家，功德林 素菜馆，邵万生南货店，鲜得来 排骨年糕……
㈤ 老正兴经营的商品是什么
老正兴是拥有百余年的一个创业经验，以生产河鲜为主，这样作为一个主要的原料做出江南的风味。同时也会融合上上海菜的特色成功推出了一系列或热全国市场的产品。在店面内主要提供的是一些炒蛋，爆虾，还有大闸蟹等等特色的产品，也是人们生活中都很喜欢的系列。在口味上会经常进行顾客味蕾的研发和考察，争取把一个产品做到全面的更新和改良，目的就是让顾客满意，也让大家在这里聚餐。
老正兴
作为一个主打上海菜的餐厅，老正兴整体大装修环境是非常的典雅大方，非常的有现代化的一个局面，从进入大厅开始就有明亮温馨的感觉，所以几个楼层的设计是分别为不同需求的人提供支持服务。可以作为大家聚餐，也可以作为情侣约会，更是有一个宴席的准备，整个阶段的销售都为大家提供了一些正宗的上海菜，在营养方面也是做到均衡。所以在每一次推出市场之后都得到大家的青睐，具备更大的产品优势，把上海菜成功推向了各大城市，收获来自大江南北的一个吃货。
㈥ 雷允上、老正兴、朵云轩的经营商品和经营状况怎么样上海还有什么＂老字号＂呢（两个）
还有很多老字号呀，比如王家沙，功德林。。
㈦ 老字号雷允上，老正兴，朵云轩各自的经营商品是什么
雷允上是中华老字号药店，生产的六神丸继续保持传统特色，享誉中外，生产的冯了性药酒、健延龄、珍菊感冒片等，因质量好，深受市场欢迎。 上海雷允上药业有限公司是上药集团上海市药材有限公司为投资主体成立的大型中药企业，历年被认定为上海市高新技术企业、上海市文明单位，是上海市第一批知识产权示范企业，旗下“雷氏”品牌被认定为中国驰名商标，并以20.8亿的品牌价值荣获中国500最具价值品牌称号。
老正兴是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，约创建于同治年间。以经营浙绍风味菜肴著称。浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯，简朴实惠，富水乡气息。
朵云轩光绪26年（公元1900年），在上海的文化街之一的河南路上，新开了一家笺扇商号，这便是日后的江南知名艺苑--朵云轩。上世纪90年代是朵云轩大变化的日子。先后依托品牌优势，成立了朵云轩艺术品拍卖公司、朵云轩古玩有限公司和朵云轩经纪有限公司。朵云轩艺术品拍卖公司是大陆解放后第一家专业经营艺术品拍卖业务的公司，发展到今十一年，中国书画艺术品的拍卖已形成其特色。有十年历史的朵云轩古玩经纪有限公司更是以做好艺术家与市场的桥梁为己任。
㈧ 老正兴的旗下品牌
老正兴是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，约创建于同治年间。三十年代，南京夫子庙一带餐馆纷杂，打“老正兴”字号的就有三家。现存的“老正兴”为创建于1933年的“西字号老正兴”由一位姓尤的厨师从上海来到南京夫子庙。在原“江南书局”旧址上开设的。据传“西号老正兴”接待的是当时工商界的头面人物，民国大总统蒋介石几番差人购回名菜“腐乳肉”慢酌细品。也许这是“西字老正兴”在几家老正兴字号竞争中得以脱颖而出的重要因素吧!
老正兴以经营浙绍风味菜肴著称。浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯，简朴实惠，富水乡气息。“老正兴”一脉相承，在烹调上讲究爆、炒、烩、炸、焖，质地讲究酥烂脱骨，调味重，卤汁浓，甜咸适中。“老正兴”所制作的百余种浙绍菜肴、点心都严格按照选料要求和考究的操作程序制作。该店看家四大名菜“腐乳肉”、“烧圈子”、“砂锅鱼头”、“炒鳝糊”体现了该店的特色所在。如“腐乳肉”用特制的红玫瑰腐乳汁；“烧圈子”选用猪大肠头肥厚部分；“砂锅鱼头”则选肥大鲢鱼头，每个鱼头必须重达1000克左右才行；“炒鳝糊”取每年六至八月份的活“笔杆”鳝鱼烫杀划丝制作。“老正兴”还以善制河鲜菜肴著称，随着季节变换，轮换经营西湖醋鱼、烧划水、醉蟹、大汤黄鱼、莼菜鱼片汤等几十种风味菜，且价格稳定，低廉，富有时令感，深受各阶人士的欢迎。
1987年，“老正兴”进行了重建。扩建后的“老正兴”为二层砖木结构，典雅宏丽，飞馆生风，极富华贵风格。近览奎光阁，远眺秦淮烟水，独具一片幽处。楼上两个高中餐厅“红楼轩”与“揽胜阁”。其中的“红楼金陵十二钗”人物木雕壁画，神采各异，风韵四起；“十里秦淮风光”漆雕画，美景雄姿，满堂生辉。两幅佳作，为古城秦淮之艺术精粹，令人心旷神怡，坐在这极富民族艺术情趣的幽雅环境中进餐，实为人生一大快事。为了让更多顾客品尝了解浙绍菜肴的风味特色，“老正兴”继原四大名菜之后，又推出“绍式醋鱼”、“蛋清鱼条”、“绍式虾仁”、“稀卤蹄盘”四款菜式，号称该店八大名菜。为了继承传统，推陈出新，“老正兴”根据明清资料，研制推出了十大仿明菜。又根据秦淮风光的名胜古迹研制出了十大景点菜肴。不仅如此，“老正兴”还在菜点小吃方面研制创新。根据中国古典名著《红楼梦》所描述的金陵名点，宫廷茶食，村野小吃，在专家的指导下，反复精选研制，在该店红楼轩率先推出独树一帜的“红楼茶点”宴，融艺术与美食于一体，每道茶点均含典故。如晴雯爱吃的“豆腐皮包子”，贾母八十大寿时王熙凤献上的“枣泥馅山药寿桃”，老道王一帖向宝玉介绍的专治妒嫉的“疗妒汤”等等。其造型精美，选料讲究，口味独特，小巧玲珑。为秦淮饮食文化增添了新的篇章。
一楼秦淮风味食街，是夫子庙地区最大的传统小吃食府，经营南京老城南地方特色、秦淮风味小吃及全国经典小吃品种200余种，其中葱油饼、豆腐涝、鸭血粉丝汤、麻油干丝、鸡汁回卤干、五香茶叶蛋、赤豆小元宵、薄皮小笼包早已是脍炙人口，备受海内外游客青睐。
二楼为中餐厅，经营传统风味菜肴，品牌正宗，制作精细，口味纯正，传统四大名菜“腐乳肉”、“响油鳝糊”、“烧圈子”、“砂锅鱼头”更是让人赞不绝口，流传至今，经久不衰。新近推出的“秦淮八绝风味小吃宴席”已成为夫子庙小吃宴席精品。蕴涵着浓郁的秦淮特色地方风情。
营业面积：2300平方米
最大客容量：500人
该店适合：
亲朋聚餐，商务宴请，情侣约会，公司庆宴，婚宴
店主推荐菜：
各式风味小吃，腐乳肉，烧圈子，砂锅鱼头，炒鳝糊，绍式醋鱼，蛋清鱼条，绍式虾仁，稀卤蹄盘，十大仿明菜，红楼茶点宴餐馆特色浙绍风味菜肴老字号名店，四大名菜：腐乳肉，烧圈子，砂锅鱼头，炒鳝糊。以及绍式醋鱼，蛋清鱼条，绍式虾仁，稀卤蹄盘；十大仿明菜；“红楼茶点”宴。 隶属于北京便宜坊烤鸭集团的老正兴饭店，已经拥有130多年的历史，是京城著名的老字号，原本就以生产500多种各式面点而名满京城，其早在1982年开始创作的中式生日礼物寿桃，经过近年来苦心研制，推陈出新，已从单一品种发展成了造型各异、色彩缤纷、种类繁多，五花八门，共计16种的系列寿桃。
老正兴寿桃，首先以面白、个大、馅香而著称。其寿桃馅有豆沙、枣泥、山楂、莲蓉、金桔、开心果等多种；并且造型奇特，寓意深刻，演绎出中华文明的精髓。其中的“五子拜寿”寿桃，以“五子拜寿贺高堂，蟠桃盛宴表敬心”为寓意，表达了后辈对老人的孝敬之心；“果味蜜桃”寿桃，用新鲜水果为馅、果汁和面，以“果味蜜桃庆生辰，甜蜜甜蜜好年华”为寓意，代表了年轻恋人之间纯真热烈的幸福祝愿；“子孙乐”寿桃，以“子孙乐贺喜寿日，蟠桃华宴献赤诚”为寓意，托出了儿孙满堂一家人恭贺寿诞的欣喜心态；“师恩难忘”寿桃，以“师恩难忘育才情，蟠桃祝寿赤子心”为寓意，寄托了学生和弟子们，尊师敬长、不忘园丁情的赤诚之情；“暖房鱼”寿桃，以“乔迁之喜红鲤暖房，岁岁平安年年有余”为寓意，表述了祝贺喜迁新居，全家年年岁岁平安、富余的美好祝愿……价位从60元—200元不等。 最早的老正兴是由无锡人蔡正仁、卓人兴于清末同治年间(公元1862年)在上海合伙开办的。蔡卓二人先是在上海街头摆摊，只经营卤肉豆腐、炒鱼粉皮、炒肉百合等家常便饭，两人又集资合开饭馆，取二人名字中的“正”和“兴”字，组成店名叫“正兴馆”以经营河鲜海味菜肴为主，曾被人们誉为“饭店之王”。后因一些同行群起仿冒，才在“正兴馆”的前面加了一个“老”字，叫“老正兴”。
北京老正兴饭庄主要经营传统上海风味菜肴，尤其擅长烹调各种河鲜鱼菜，注重选择活鱼鲜虾，制作考究，调味重，卤汁浓，甜咸适中，鲜香味美，风味突出。如名菜“青鱼下巴甩水”，成品形状整洁美观，两爿整块不碎的青鱼下巴，趴在几条鱼两旁，恰似活鱼浮在水面甩水，给人面目一新之感；食之，其味道鲜嫩肥、醇厚入味，营养也十分丰富。老正兴的河鲜海味菜肴，如清蒸毛蟹、醉蟹、油酱毛蟹、无锡脆鳝、鳝鱼大烤、清炒鳝糊、冰糖甲鱼、松鼠鳜鱼等代表菜肴，使宾客们拍手叫绝。
松鼠鳜鱼也是老正兴饭庄厨师们的一道拿手菜。此菜做成后外脆内松，甜中带酸，微咸且鲜，味香可口。因其色泽金黄，肉翻似毛，鱼炸成后即刻上桌，浇卤汁时“吱吱”作响，恰似松鼠欢叫，故而得名。此菜被誉为“苏菜之冠”。
老正兴的风味面点更别具一格，主要有面点、酥点、粉点和船点，总计百十余种，都具有小巧、精细、美观的特色。尤其是船点，仿花、鸟、鱼、虫等，形象逼真，玲珑剔透，变化多端，像荣获商业部金鼎杯的系列酥点螃蟹酥、大虾酥、贝壳酥、花蓝酥等形神兼备，还有名点蟹粉小笼包都令人回味。老正兴的风味面点具有味道独特、变幻无穷、取料广泛、选料精细、加工考究等特点。
该饭庄还设有快餐部，他们供应的快餐口种有：三鲜烧麦、五彩馄饨、四色包子、鸡丝面、肉末糕、糖豆粥等，同时还经营酥点、粉点、糕点、月饼、汤圆等风味小吃和面点。特别是老正兴的上海汤圆，选料考究、制作精细、风味独特，具有皮滑、馅腻、色白、香甜之特点，曾连续数年荣获北京市优质产品称号。
北京老正兴饭庄，是在周总理的关怀下，于1956年由上海迁京的，系由原址设在上海西藏路以东四马路的老正兴与上海大西洋西菜社合并而成，上海饮食业知名人士徐荀生聘请了几位有几十年经验的厨师、面点师和服务师进京，办起了老正兴。老正兴迁京最初在前门大街路西，于1959年迁至现址，1988年9月1日翻建后营业面积八百平方米，大小宴会厅六个、雅座餐厅二个、快餐厅一个，可同时接待五百多人就餐。饭庄典雅豪华，既有浓郁的民族特色，又有强烈的时代感。正门黑漆金字匾牌为萧劳先生手笔，内部装演考究，设备先进，餐厅风格各异，是朋友欢宴，家人团聚、游人小憩的理想场所。除北京之外，上海、南京、苏州、安庆、湖北、东北、香港以及美国、法国、日本等地区和国家都有老正兴菜馆。 10号姥爷过大寿提前从网上查到这家店老字号－－京城寿桃第一家那可得来瞧瞧中午从西三环直奔玉蜓桥再次感慨一下本大小姐的路感真的是太不起眼的一个门脸了如果开车来真的很容易就开过了让同事坐在车里等我我一路小跑的来到了店里问过后发现人家早已经把我订的寿桃摆在桌面上了哇。。好大的一篮子哦。来了才知道这里的寿桃种类很多价位从几十到几百可供选择的很丰富虽然我已经买了，但是感觉如果有下次可以订的小一些的，因为198的真的太大了不管是祝寿生子、庆祝迁应有尽有。老字号想的就是周到看着那一大篮子寿桃就透着喜庆透着热闹。后来从结果看家里的老爷子真是很喜欢摆在包间的桌子上连服务员都说漂亮来说说这家店－－老正兴便宜坊的下属企业说实话原来并没有注意过他要不是现如今网络发达这么隐蔽的小店也真的很难被发现所以说这次我既然已经来了就要好好的履行我探店达人的最大功效－－探店并且认真地与大家分享交完钱后跟人家阿姨说明用途后就开始了拍照工作老字号的推广真地要靠我们这些年轻人口口相传是很重要的阿姨很是配合得知我要给她们写点评很认真地把每一个展示篮子都给我端了下来拍完图片后我发现这里还卖自制的包子那个头、那手艺、那卖相真是没的说于是我也一道都拍了下来，大家有空可以去尝尝家里有老人过生日，也不要忘了咱老北京还有这么一家专营寿桃的老字号（PS：寿桃是装在篮子里的，外面包着塑料薄膜，一开始以为就是为了卫生，后来发现这层薄膜不但可以隔离灰尘，还起到了保湿的功效，北京冬季天气干燥，薄膜如果摘掉后请尽量快些食用，要不寿桃很容易干燥裂开，影响美观）
