A. 我想加盟卤菜店,我们这里人味道比较重,喜欢辣的,不知道哪里有好吃的卤菜店,有没有加盟过的分享下啊
好吃的卤菜不一定做加盟,加盟的卤菜店味道也一般。
B. 湘菜加盟10大排名
中国有八大菜系,鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘代表着八大地方的菜品。以前,这些菜系还直是出现在他们当地,伴随着时代的发展和人口的迁移。这些菜式也开始在全国各地流传开来。今天,小编就想给大家介绍一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜欢吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣为主。甚至于有的人在开玩笑,他们这边的人不喜欢吃辣,就是吃了湘菜才开始吃辣的,那么湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜馆
滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅,在同行里比较有名气,菜肴自然做得非常地道,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富有地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。
2、众思园川湘菜
众思园川湘菜就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。众思园川湘菜不一样的滋味,不一样的美食享受。
3、大公鸡湘菜
大公鸡湘菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下,按照星级酒店的服务管理体系,使您在感受文化的亲近,乡情的永恒,享用美味佳肴的同时,也体会到宾至如归的温馨。
4、韶山冲湘菜馆
韶山冲湘菜馆创办于1998年,目前在南宁已发展到11家连锁店,是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。
5、湘霸王土菜馆
我们中餐有八大菜系,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富地方特色。湘霸王土菜馆是一家经营湘菜的中餐厅,湘巴佬江苏店的地段是很不错的,餐厅却是比较农家的感觉。
6、映山红湘菜馆
映山红湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。上海映山红湘菜馆春申店布局具有匠心,古色古香,格调颇为典雅古朴,透出些人文气息。菜肴的品种多样,烹饪精致考究,味道适口,特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、毛氏红烧肉、酱板鸭,以其的风味,深受食客的青睐。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐饮管理有限公司自九十年代末成立以来,根据湘东地区一直流传的民俗吉庆八仙桌、坐八客、食八茶的“八大碗”传统注册了风格的“湘村” 湖南大碗菜的品牌,聘请着名湘菜大师王墨泉先生的亲传弟子为行政总厨。
8、小雨天湘菜
东莞小雨天餐饮管理有限公司是一家自主经营和连锁经营并举的餐饮集团公司。以湘菜佳肴为特色,在行业内享有较高声誉。
9、湘泉阁湘菜
湘泉阁湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。
10、潇湘情缘
潇湘情缘湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌,有着深厚的文化底蕴,集研发、生产、销售为一体的经营模式。
湘菜加盟店排行榜餐饮加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小编写完的文章以后也有了一个大致的了解。加盟以后可以说完全不用担心客源方面的问题,喜欢吃辣的人可不在少数,而且适当的吃辣出出汗对身体也是有所帮助的。上述的这10大品牌都是很早以前就开始发展起来的,在外地也有着很响亮的名声,门店每天的人流量都是络绎不绝。在加盟费方面可能比别的要高,但是,不要忘了,别的加盟店是一个门店,而这却是餐厅,大店当然就是拉,有兴趣的可以去官网看看详情哦!
C. 全国特色餐饮加盟店都有哪些
廖排骨是廖氏祖先从乾隆年间遗传下来的,传统风味,发源于绵阳,在绵阳被称为“培城一绝”,还被誉为“四川名小吃”“中国名菜”等等
D. 湘西部落特色湘菜加盟最大的特色一是辣,二是腊。
这是正宗湘西的味道,因为湘西地处山区,资源匮乏,但是野味多,所以聪明的湘西人就想出了腊,,辣则祛湿,排毒
E. 重庆麻辣串串香加盟店排行榜
麻辣烫起源于四川乐山牛华镇,所以你有机会不妨去那里感受下什么才是真正的麻辣烫,或许只有这样体验过之后能对后续如何经营好一家店铺有跟多的感触,而麻辣烫也不再仅仅是串串食材那么简单,相信我你会有很大的收获哦~
F. 特色餐饮加盟 开椒椒小鱼酸菜鱼加盟连锁店怎么样
食材明细
主料
草鱼适量
酸菜适量
豆芽适量
辣椒适量
姜丝适量
花椒适量
八角适量
桂皮适量
蛋清适量
胡椒粉适量
生粉适量
辣椒油适量
鸡精适量
料酒适量
精盐适量
史云生浓醇高汤适量
食用油适量
葱花适量
熟花生适量
中辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
1
豆芽浸洗干净备用
2
锅内热油加入花椒,八角,桂皮爆香(注意火不可太大,以免香料炒糊了)倒入酸菜翻炒
8
待煮至鱼片变白熟透后捞出倒入刚装有酸菜豆芽的容器里,再将汤倒入
9
锅内加少许油,倒入辣椒粒爆香,调入适量辣椒油,炒出红油
10
在鱼片上撒上葱花和熟花生,将爆香后的辣椒和辣椒油一起淋在鱼片上即可食用
酸菜鱼的做法步骤
小窍门
A:鱼片一定要用蛋清抓匀,才够鲜嫩。腌制时加入少许精盐能让鱼片更加入味
B:如果是整条鱼煮的,鱼头,鱼骨和鱼片要分开下锅,以免鱼头煮不熟,鱼片不成形
C:超市购买的酸菜鱼调味包一般都已有味道,建议在烹调时尝下味,最好还是自己制作,味道和配料都可根据自己喜欢的来添加
D:鱼片不能切得太厚,否则不易煮熟煮透,也不易入味
E:辣椒粒用大火旺油炒2-3分钟至香味后,立即淋在已经做好的鱼片汤面上,这样泡椒的香味能很快融入汤里,更保证了汤的看相。翻炒时要注意,以免辣椒粒炒糊变焦
G. 湘菜加盟店排行榜
具体哪些湘菜加盟店比较好我也不是很清楚,不过现在做餐饮竞争比较激烈,没有以前那么好做。建议你可以先去考察下市场,最好能找个竞争小,市场前景好的新产品,像我有个朋友代理了一个小蝌蚪同声翻译机的产品,做的就非常不错,那机器可以离线翻译很多国家的语言,机子本身还是个高配置的智能手机,使用也很简单,只要对着机子说话,就能翻译成其他国家语言播出来,翻译的还非常准确,很适合出国旅行的时候使用,你可以去看下这个产品。
H. 开个辣子鸡川菜加盟连锁店利润大吗
川菜这种餐饮的模式目前在全国各地都是比较受欢迎的,只能说明川菜确实很受大家的喜欢,了解美食文化是很重要的,现在全国各地的川菜店比较多,同时市场上的需求量也变得越来越大,利润也在随之不断地增长,每个月就要有几十万元的利润,要吃四川川菜就不能错过的就是辣子鸡。
川菜行业利润一直都是比较高的,每天的营业额有75%以上,全部都是利润,川菜是中餐比较受欢迎的行业,利润空间更加的大,利润可以达到80%左右,那么川菜的利润有多大,可以赚到多少钱呢?
如果是100平方米的小川菜店为例的话,各位有50个每天上座率大约在120%以上,每个人的消费大约在40元以上,每天的营业额用40×50×120就是2400元,2400元×30=72,000元,这就是每个月利润比较低的时候。
要知道川菜店的成本一般在40%左右,如果按照40%来计算的话,每个月的成本就用72,000元去乘以40%等于28880元,人工的工资每个月是3000元5名员工一个月是15,000元,房屋水电费安排着每个月8000元来计算,营销费用每个月2000元,煤气费有每个月5000元,72,000元减去28,800元,减去15,000元,减去8000元,减去2000元,再减去2000元的水电费用,每个月的收入大概在16,200元,年利润用16,200×12=20万元以上。
如果通过以上的数据得知开一家100平方米的小型川菜店,每年大约在20万元以上的收入,这些都是利润比较少的了,现在很多小型川菜店都是年利润几十万以上,选择投资开川菜店会受到很多方面的影响,目前餐饮这个行业的利润来看川菜店是比较受欢迎的,整体达到40%左右。
I. 开辣子鸡川菜加盟店哪个品牌好大概需要多少钱
现在开川菜店的费用有高有低、有多有少,创业者不仅需要了解相关品牌的加盟费,还要了解清楚加盟具体投资费用,而川菜店的加盟费用与品牌的各个方面相关,而且根据加盟店所在区域的经济情况的不同也会影响到实际的加盟费用,所以川菜店的加盟费用存在不确定因素。
但经小编调查,一般川菜店加盟的平均加盟费用是在20-30万元之间。普通的川菜加盟店需要10-20万左右,高端的需要50万以上的资金。可见,加盟川菜店需要足够的资金条件。而川菜店的主要成本包括店面租金、装修、员工工资、水电费、税收等等。[以上费用仅供参考,具体详情以商家为准]
开一家川菜加盟店需要有足够的资金条件,而因川菜是在我国的历史流传甚久,其成熟的品牌也不少,所以现在加盟川菜店需选择好好考虑加盟的品牌,选择一个优质的品牌作为自己的加盟项目才是最重要的,所以加盟川菜店,是个值得创业者斟酌的一个项目。但其现拥有的市场来说,资金回笼是非常快的,所以也是非常值得加盟的一个项目。