❶ 刘一碗羊汤（济微路店）的羊杂汤好不好吃
材料
大白菜，金钱菇，枸杞，干瑶柱，盐，鸡粉，生粉，香油，胡椒粉，姜
做法
1.白菜洗净去根，切成长条，主要留叶子部分（白菜梆可以留下来醋溜白菜，或者拌菜），姜切丝儿，金钱菇，干瑶柱泡发备用，
2.烧滚水，烫熟白菜，盛出沥干水分备用，
3.另起锅加滚水，加金钱菇，干瑶柱，枸杞，姜丝，盐，鸡粉，胡椒粉熬煮，
4.向锅内加入生粉勾薄芡，点上香油，
5.出锅浇在碟中铺好的白菜上，即成。
❷ 刘一碗羊肚（华联店）的羊杂汤好不好吃
材料
（2人份）：
食材：羊肝200克、羊肾1个、羊肚200克、羊心1个、薄荷
调料：盐2克、米酒10克、生姜10克、沙姜10克、淀粉适量、生抽5克、蚝油5克、油10克
做法
1、羊肚，用流动的清水冲洗干净表面杂质，再反复加入淀粉搓洗，直到洗至异味减少。
2、羊肾用刀对半切开，用刀挑去白色筋络，并切成十字花刀。
3羊肝也切成薄片，放到料理碗中，加入清水浸泡。
4、洗干净的羊肚改刀切成细条，同样放到料理碗中加清水浸泡；切成十字花刀的羊肾也是浸泡水里；羊心也是切好泡水里，并分别在水里加入少许米酒，可以去腥，大约浸泡至没有血水。
5、生姜沙姜分别拍碎，薄荷、紫苏、香菜洗净切成细丝备用。
6、锅烧热，倒入油，把生姜沙姜倒入锅里炒出香气，而且两种姜都炒得略焦黄。
7、把羊肝、羊心、以及羊肾从水里捞起，倒入锅内，加入生抽、蚝油一起翻炒至变色。
8、倒入清水或高汤，大火煮开，煮3分钟左右。
❸ 刘一碗羊肚（华联店）的羊肚汤好不好吃
料
莲藕一节，胡萝卜半个，凉拌酱油，盐，蔬之鲜，葱丝，姜丝，蒜片
做法
1.莲藕洗净刮皮，切成片；胡萝卜洗净也切成片。
2.将莲藕片入沸水中焯透
3.胡萝卜也放开水中焯至断生
4.捞出来过一下冷水。
5.捞出来沥净水分后放入盘中
6.放上葱花、姜丝、蒜片
7.加入凉拌酱油、盐、蔬之鲜
8.调匀后即可上桌食用
❹ 刘一碗羊肚加盟多少钱
你好，餐饮离我们的生活是如此之近，它能够解决人们的就餐需要，从而诸多的人误以为做餐饮是极其赚钱的，但是进入到餐饮行业之后会餐饮是一门深奥的行业，并且不乏有在短短几个月时间新改门户的。
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❻ 刘一碗羊肚加盟多少钱
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❽ 鸭血粉丝汤是哪里的最正宗
鸭血粉丝汤算是去南京必吃美食之一了，南京人真的爱吃鸭子，街头巷口全是鸭店，这次去两天探了三个鸭血粉丝汤店，近半年别跟我提鸭字。。。下文评论全是个人喜好，无任何商业行为，想去南京吃鸭喝汤的参考一下鸭，咳咳，划重点正文开始咯：
初中时在江苏版《少年文艺》中看到一篇讲南京小吃的文章，第一次知道“鸭血粉丝汤”，就好奇这是怎样一道菜，这次去南京终于有机会品一把当地味道，实在是期待至极。在南京呆的两天时间里，辗转几处，寻找“好吃"鸭粉之路也是一波三折。在南京的第一顿鸭粉，吃的是金原老鸭粉丝汤，老板端上来满满一大碗很是诱人，鸭血、鸭肝量很足，但应了一句老话，希望越大，失望也就越大。这碗汤味道比较浓，加了较多的盐和胡椒，可我口味清淡，实在不喜太咸，想着既然买了就不能浪费，还是硬着头皮喝完了。
看到网评小潘记鸭血粉丝汤不错，第二顿就选了他家，店里装修精致想必很多游人也是慕名而来，客人坐的是满满当当。我点了传统鸭粉另加了鸭盹，端上来也是一大碗，鸭肉很多，鸭血会稍新鲜些，算是正常味道的鸭粉了。