A. 加盟狗肉馆多少钱
想开一家这样的店铺,具体多少钱还需要根据店铺大小、选址、加盟的品牌来决定,并不是一个环节就能决定的。
在2线城市开一家30平米的店铺,大约需要15-21万。
B. 延边狗肉馆加盟,狗肉及炝拌菜制作。
狗酱朝鲜族狗肉主要调料食用狗肉作佐料调制 面一5公斤(整白条狗条)二0食用量 狗肉加工: 一、白条狗毛(带皮)、洗净、解块(每块重约5斤左右)、用清水浸泡二 二、锅内放清水解狗肉块放入锅内火水烧捞狗肉锅内水倒掉重新加入清水狗肉冷水锅火水烧改火烧二~三放任何调料 狗肉调料加工: 主要原料 一、狗油(主要取至已煮熟 狗肠壁油脂、肥肠、肥肉等)躲陷 二50克 二、野苏(粗料)一00克 三、优质红辣椒面(粗料)二50克 四、土酱二50克(土酱用豆瓣酱替代) 5、精盐一50克 陆、豆油二50克 漆、葱末一00克 吧、味精50克 主调料(狗酱)制 先豆油倒入锅内加热狗油陷倒入锅内炸香再放入红辣椒面炸香、放入土酱炒制加入葱末、野苏调料若较干应加入少量熟豆油(准加水)加入精盐烧制锅内冒泡较关火加入味精自冷却备用 配料:葱末、香菜末 食用 煮熟狗肉瘦肉部用手撕细肉条狗皮用刀切块狗内脏切片装盘 取主调料(狗酱)少量放入蝶内蘸狗肉食用 煮狗肉清汤加入少许狗肉、再放入少量狗酱、葱末、香菜末味道鲜美补
C. 我想开一家狗肉火锅店那里有好的加盟店呢谢谢朋友们帮帮!忙
开狗肉要注意当地人群对吃狗反感反感
况且本身狗肉就是热性食物 不是什么人都能吃 什么人都喜欢吃 对此你本人要要了解狗肉本身的养生问题
要做的实在是太多了
加盟的不怎么样 就算不是pianzi 也后很多不合理的要求
还不如自己搞一个好!
D. 花江狗肉加盟费是多少钱
沛县樊哙狗肉已有2000多年的悠久历史文化,被列为农业部沛县地理标志产品,国家非物质文化遗产,樊哙狗肉餐饮管理有限公司是一家传承狗肉文化,拥有肉狗养殖场,屠宰场,狗肉加工厂,具有地方特色的产业化龙头企业。 总经理樊宪涛是樊哙的第七十七代孙,沛县鼋汁狗肉的正宗传人。国家非物质文化遗产--狗肉的传承人,本公司以经营樊哙狗肉餐饮为主,兼营调味品制作原料加工配送。 樊哙狗肉餐饮公司继承了祖传工艺,采用现代科学技术所创作出的产品,色泽鲜亮,口感柔韧,气味浓香,狗肉火锅采用几十种中草药为佐料熬制底料,狗肉采用无公害养殖基地的肉狗。 现面向全国连锁加盟; 1.提供品牌 2.技术支持 公司为每个连锁店进行完整的技术培训,委派厨师,原料供应及相关设施。 3.开业指导 公司负责指导店面选址、内部装修、业务流程、销售技术、宣传广告。为每个连锁店提供统一门头标识。 樊哙狗肉餐饮管理有限公司已在全国开设了三十多家樊哙狗肉餐饮连锁店,近几年陆续获得“徐州名优农产品”,“徐州名牌产品”“徐州著名菜肴”“徐州名菜肴”“徐州味道--金牌菜”“沛县名小吃”,去年成功举办首届中国“樊哙狗肉节”,为进一步做大做强奠定了坚实的基础。 1、具有一定的商业背景和从事饮食服务的热情。 2、具有致力于餐饮业开拓精神和人格魄力。 3、愿意参加总部的培训和接受总部的指导。
E. 中国那有狗肉加盟店
延吉市英子狗肉馆 延边最有名的店 30多年了 延吉3各店 图们好像也有 应该可以加盟的
F. 我想开一家狗肉店 请高手们指点一下 给点经验呢
去养狗的殖场去了解一下狗肉
你如果开店就先看看生意的状况
好的话可以一起发展外卖
不好就先暂时做店铺生意
等积累点名气了再考虑发展壮大
G. 我刚开了家狗肉馆,生意清淡,大家帮我想想办法,怎样经营才有特色,能吸引客人呢
首先,你要确定,你这个饭店的主要客人都是什么样的人,在书本上叫消费群体,你确定你的消费群体,然后才好做文章。举个例子,假如你的消费群体,也就是你打算招待的主要顾客,是学生,那么你就要想,跟学生能靠的上边的,比如,同学宴会,或者平时的一些安排,学生一般消费不高,当然不排除那些家里有钱的。
其次,你饭店的特色是什么,开张的前一段时间一般饭店都是会打优惠的牌子,在宣传的同时是为了让你的特色突出,比如,你是四川菜,那就要把你的服务和菜肴质量提高档次,开始就砸了牌子以后很难挽回。
还有就是你们一定要考虑你周围的竞争对手,就是跟你差不多档次的那种饭店或者酒店。最好不要跟他们打价格战,你刚开张,人家现在都有固定群体,打价格战,你肯定吃亏。
最后还想说的就是,你还是要做好开始会有困难的准备,心理准备充分,因为万事开头难,不光是你的生意好坏,相关的很多问题,等你开张后出现你就明白了。我当初就是因为这个,才会关门的。你要用这个准备,不是打击你。毕竟,有个准备,是好的,不怕一万,就怕万一。都说共产党下,天下太平,其实也并不完全对。
H. 狗肉做法加盟连锁店
菜谱简介 汤汁浓郁,味道香辣,狗肉细嫩。
材料
主料:鲜狗肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,酱油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。
做法
1、将狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。
3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。
4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可。
I. 怎么加盟沛县狗肉店
做点其他的吧
DIY小店是小作坊式的经营,原材料的成本都是比较低的,但做出来的成品利润就很高.有一家顾客可以自己动手做蜡烛的小店,像那种小卡通娃娃成本就在1元左右,但是成品的利润可高达20-30倍.这类店深受现代年轻人的喜爱,非常适合学校,商业中心区,旅游区等诸多年轻人活动多的地方。整个项目投资也比较少,不计算房租,也就15000就可以加盟品牌连锁了。