Ⅰ 喜家德的721合伙制模式
门店扩张时面临的三大难题包括:
1. 资金短缺,难以支持新店开设。
2. 老员工可能不愿带新员工,导致人才梯队建设困难。
3. 员工流失率居高不下,难以留住杰出人才,同时也难以激发平庸员工的潜力。
喜家德的721合伙制模式有效应对了上述问题,其具体措施如下:
1. 共同投资:
公司承担新店开设的70%资金,店长负责剩余的30%,这种模式解决了资金不足的问题,并实现了快速扩张。
2. 股权分红:
在回本之前,分红按照投资比例分配,回本后,公司获得30%的分红,店长则获得70%,这一机制激发了店长的积极性,有助于留住优秀人才。
3. 师徒制:
若老店长培养出新店长,可以在新店享有10%的分红,这一激励措施打破了“教会徒弟饿死师傅”的常规思维,有助于人才持续输送。
4. 亏损分担:
如果门店出现亏损,公司承担70%,店长承担30%。若连续三年亏损,公司将评估是否更换店长或关闭门店。
5. 新店储备:
每月可将盈利的10%作为新店储备金,即使新店亏损,损失的也是储备金。
6. 退出机制:
亏损状态下,店长想退出,公司将视情况评估退款额度;盈利状态下,公司可按三倍收益回购店长股份。
通过从传统的雇佣制向合伙制的转变,员工实现了老板梦,从为他人工作转变为为自己工作,这大大激发了工作热情。
例如,山西的小面馆“九毛九”采用类似的“721”模式,将一碗10元面食做到上市,年收入达20亿,造就了10位亿万富翁和50位千万富翁,市值高达137亿港元。其做法包括:
1. 总部出资开设分店,占股70%,不参与日常管理。
2. 达到考核标准的店长无需出资即可获得门店20%的利润分红,若服务满三年,分红股可转为注册股。
3. 老店长培养出新店长,可在新店获得10%的利润分红,这激励了优秀人才快速复制,稳定扩张。
即便公司不做门店连锁,合伙人模式也能凝聚一群志同道合的人,共同致力于事业发展,而非仅仅领取工资。企业可以通过合伙人模式在非门店领域实施,例如营销团队:
以前,销售人员常因底薪低、提成少而离职,现在可采用创客合伙人制度,提供较高底薪吸引高质量人才,随后通过系统培训支持业绩增长。三个月后,提供两种薪酬选择:
1. 维持原底薪加提成。
2. 降低底薪至1000元甚至取消底薪,提高提成至25%。
优秀销售人员倾向于第二种方案,从而不仅提高了工作动力,还降低了企业成本,实现了在低风险下的无限裂变。
Ⅱ 加盟一家喜家德水饺店多少钱,喜家德水饺加盟方式
餐饮行业的繁荣吸引了众多创业者。喜家德水饺因其独特风味和广受欢迎,在众多品牌中脱颖而出。加盟喜家德水饺店,您将享受到品牌带来的诸多优势。
喜家德水饺的加盟模式于2023年1月1日起调整为仅直营模式。这意味着,加盟区域将不再接受新的特许合作模式申请。加盟喜家德水饺,您将获得品牌提供的优质产品和服务。
喜家德水饺在全国多个城市设有店面,包括辽宁省的本溪、兴城,黑龙江的五大连池市、北安等,以及吉林省的白城、梅河口等地。这些区域为加盟商提供了丰富的市场选择。
作为中国饺子行业的领军者,喜家德水饺不仅注重产品品质,还致力于创新。其提供的水饺品种多样,包括素三鲜、喜三鲜、鲜虾馅等,深受消费者喜爱。此外,喜家德水饺还提供多种美味佐餐菜品和饮品,为消费者带来更加丰富的就餐体验。
喜家德水饺注重人才培养,致力于培养出更多高技能水准的面案大师。通过长期培养,喜家德水饺不断提升员工技能水平,从而提升产品品质和服务质量。这种持续改进的精神,使得喜家德水饺在全国范围内获得了广泛的认可。
选择加盟喜家德水饺,您需要考虑自身的经营策略。菜品的独特性和更新频率是吸引食客的关键。同时,成本与售价之间的差额也是决定盈利能力的重要因素。
加盟喜家德水饺店,您可以享受到品牌带来的诸多优势。如果您对加盟事宜有任何疑问,欢迎在评论区留言。我们期待您的互动!
Ⅲ 喜家德的721合伙制模式
门店扩张最害怕的有三个问题:
1.资金短缺,没有钱扩张
2.老员工不愿带新员工,人才梯队青黄不接
3.员工离职率高,优秀的人才留不住,平庸的员工激不活
721合伙模式完美地解决了这些问题,具体怎么做的?
1.共同出资:
公司和店长合伙开店,公司出资70%,店长出资30%,解决了资金短缺问题,实现快速扩张
2.股权分红:
回本前,公司和门店按投资比例分红,收回成本以后,公司拿30%分红,店长拿70%分红,这样店长更有积极性,留住优秀人才
3.师徒制:
如果老店长培养出新店长,可以在新店享有10%的分红,打破了“教会徒弟饿死师傅的局面”,可以源源不断地输送人才。
4.出现亏损
如果门店出现亏损,公司承担70%,店长承担30%,如果连续3年都亏损,经过公司评估,看是否要更换店长或关闭门店
5.新店储备
每月可以拿出盈利的10%作为新店储备金,这样即使新店亏损,亏的也只是储备金
6.退出机制
在亏损状态下,如果店长想退出,视情况评估以后,看具体退还多少,或者不退;
在盈利状态下,店长如想退出,公司可一次性以3倍收益回购店长股份。
从传统的雇佣制转换成合伙制,实现员工的老板梦,为他人干转化成为自己干
就比如原来山西一家小面馆“九毛九”,就用这套“721”模式,把一碗10块钱的面做上市!年入20亿,还诞生了10位亿万富翁,50位千万富翁!市值高达137亿港元!具体怎么做的?
1.总部出资建立分店,总部占股70%,不参与管理
2.考核达标的店长,不用出资,就可以拿到门店20%的利润分红,如果店长任职期满3年,20%的分红股就可以变成注册股。
因为一家门店是否盈利,99%跟店长的能力有关系,所以把门店利润跟店长绑定在一起,门店利润越多,店长赚得就越多,彻底激发店长潜能。
3.老店长培养出新店长,师傅可在徒弟门店中分走10%的利润分红。这样一来,徒弟店赚得越多,师傅分得也越多,企业内部就可以快速复制优秀人才,稳稳地扩张裂变。
可能有些老板会说:“我们公司不做门店连锁,不适合像九毛九一样做内部加盟。”但合伙人模式能够帮企业凝聚一伙真正干事业的人,而不是浑水摸鱼领工资的人。那老板们如何在公司使用创客合伙模式呢?
我们以营销团队为例:
以前我们招来的销售员,经常嫌弃底薪低、工资少、能力参差不齐,现在我们可以尝试创客合伙人制:
招聘时给比较高的底薪,比如4000底薪+5%的提成来招销售,这样进来的新人会比较有质量,然后公司提供系统的培训,帮助一部分优秀员工打出业绩,给整个团队提供信心
三个月后提供两种机制供他们选择:
1.原来的4000底薪+5%提成
2.把4000底薪改为1000底薪,甚至0底薪,提成从5%,改成25%(可根据产品利润率调整)
如果销售员一个月做了5万的业绩,以前只能拿到4000+5万×5%=6500,现在能拿到0+5万×25%=12500
那些真正有实力的干将,肯定会选择第二种机制,第一种机制只是过渡期,让员工慢慢都接受第二种机制。这样不仅提高了员工的动力,而且你们公司成本还大大地降低了,销售员就可以在低风险的情况下无限裂变
Ⅳ 喜家德水饺加盟,喜家德水饺加盟电话地址
餐饮行业的繁荣吸引了众多创业者。许多人希望开设一家属于自己的加盟店,但面对众多品牌,如何选择却成为难题。今天,我们将通过加盟网为大家详细介绍喜家德水饺加盟的相关信息,包括加盟费和总部地址。如果你对此感兴趣,请继续阅读。
喜家德水饺的加盟费范围为15-35万元。2002年,喜家德水饺在黑龙江鹤岗成立,总部位于辽宁大连。2006年,公司建立了城市厨房模式,并获得了ISO9001—2000国际质量体系认证。自此,品牌迅速在全国范围内扩张。2023年,管理总部成立,并进驻华南市场,目前已有300家门店。2023年,喜家德水饺参加天津达沃斯晚宴,并与世界顶级咨询公司BCG合作,实施线上外卖策略。如今,品牌效益显著提升,未来发展前景广阔。
开设餐饮店能否盈利,取决于以下三个关键因素:
一是菜品是否具有特色,能否吸引顾客;
二是菜品能否定期更新,提供新鲜的口味体验;
三是成本与售价之间的差距,决定了利润空间。
选择一个有实力的品牌和受顾客欢迎的美食项目,有助于开店后取得良好的经营业绩。
以上就是关于喜家德水饺加盟的全部介绍,希望对您有所帮助。如果您还想了解更多相关信息,请关注我们的网站。