Ⅰ 开奶茶店招聘员工应需要注意什么方面
在选聘店员时,需要考察应聘人员以下几个方面的素质:
1、身体素质
为了配合店的形象及产品组合特点,对店员的健康、体型、身高、年龄、性别等方面应该有特别要求。
2、个性
主要从应聘人员的一般能力、气质、性格等方面考察,对店员的基本要求包括:好学上进、思维灵活、观察能力强、沟通能力强、动作敏捷、热情大方、性格开朗、为人诚实、工作细心和而心。
3、工作能力
对工作能力的考察可从教育水平、商品专门知识、服务技能、工作经历等方面进行。
那么,应该怎么样测评店面员工的素质呢?
当奶茶店收到了应聘人员的个人材料之后,要选择一定的测试方法作为选择应聘人员的基本依据。通常,店员的招聘的方法包括笔试、面试等。
笔试作为选择应聘人员的一种方法,其基本目的是测试应聘人员的知识水平与一般能力,如感知、记忆、思维、想像、语言、概括、创造等。
面试的主要目的是测试应聘人员的应聘动机、个人品质(如精社面貌、仪表、性格、诚实性、价值观等)及从事工作的专业能力(如待人接物的能力、观察能力)等。
员工是店铺的生命力,一个好的员工会给店铺生意带来意想不到的飞跃。在奶茶coco姐看来,开奶茶店招聘一个好员工很难,老板们需要仔细的辨别,认真的筛选,只有好的员工才能让你更好的经营和管理好你的奶茶店。
Ⅱ 选择餐饮加盟创业后应该招聘哪些人员
一、后厨人员
首先你加盟了这项餐饮以后你要在你们当地找一个比较优秀的厨师,然后把你所想要做的东西告诉他并且把配料以及一些简单的烹饪方法,让他去加盟的品牌公司学习一下让他做出来的东西能够更加符合品牌公司的要求保持这个味道不变,而且厨师是一个饭店或是整个餐饮行业的一个灵魂,所以在选择厨师方面一定要擦亮我们的双眼,进行多方面的一个考核再进行选择。
二、前台人员
前台人员选择的时候,尽量选择一些说话语气比较温柔的,并且干活的速度相对来说是比较快的人员,这样在跟顾客沟通的时候不容易发生一些口舌上的争辩,而且干活速度快的能够更加的节约一些时间接待下一批的顾客。
三、门迎人员
现在的门迎人员尽量我们在招聘的过程当中,一定要选择一些比较漂亮的,或是是年轻的人员来做这项工作,因为很多人在一开始进饭店吃饭的时候,对于一开始接待他的人印象是比较深刻的,而且也是一个饭店的代表形象,尽量选择一些比较年轻好看的说话,语气要温柔一些的,无论我们在选择什么样人员方面一定要谨慎进行选择,并且给他们一定的工作压力。这样他们在工作的时候才能够更加有动力增长,我们的销售额增加收入。
Ⅲ 奶茶加盟店招聘广告要怎么写
第一,招聘启事的标题
这个比较简单,一般是“店名称+招聘启事”就可以了。
第二,招聘启事的内容,包含四个方面:
(1)介绍
对你店的介绍,告诉别人你这里是干什么的
(2)招聘要求
招聘要求主要是介绍招聘人才需要哪些条件,包含年龄、性别、学历、工作经验、能力要求等。
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(3)岗位职责
这个要是介绍招聘职位主要负责什么工作,这个要写清楚,因为有时同一个职位在不同店里的工作内容是不一样的。
(4)面试要求
面试要求主要是给求职者讲清楚面试需要带什么证件、什么时候面试、在哪里面试、面试联系人等面试要准备的东西,比如说证件的话有些公司要求带毕业证、健康证、居住证等等证件。
(5)资薪待遇
待遇以及福利要说清楚,或者直接面谈,具体根据自己情况决定。
Ⅳ 奶茶加盟店如何招聘员工
奶茶加盟店招聘员工的策略主要包括以下几点:
实施分类招聘战略:
- 对于一般服务人员,应关注其对服务工作的态度和实践经验,学历不是主要考量因素。
- 招聘管理后备人才时,可以优先考虑优异的大学本科生,以吸引和留住优秀人才,构建合理的职工队伍素质结构。
招聘工作要着眼于职工的培育与开展:
- 在招聘时,要思考应聘者进入公司后的长期发展,包括其3年、5年后的职业规划。
- 调查应聘者对本身行业生涯发展的思考,并向其推介公司的人才培育计划。
采用有针对性的人员筛选程序和筛选方法:
- 对于不同岗位的应聘者,采用相应的筛选程序和筛选方法。
- 招聘管理后备人才时,除了调查其事务知识和技术外,还要重点调查其管理潜质和领导潜质。
高层管理人员和用人部分负责人要积极参与人才招聘工作:
- 高层管理人员和用人部分负责人对公司的整体经营状况和事务发展状况有更直接的了解,他们更明白公司在将来经营管理中需求什么样的人才。
- 他们的参与有助于确保招聘到符合公司需求的人才。
总结:奶茶加盟店在招聘员工时,应注重分类招聘、着眼于员工的长期发展、采用有针对性的筛选程序和筛选方法,并鼓励高层管理人员和用人部分负责人积极参与招聘工作。这些策略有助于确保招聘到符合奶茶店需求的优秀人才,从而提升奶茶店的经营业绩和顾客满意度。