『壹』 我想知道学会了过桥米线的做法可以不加盟直接开店吗
不加盟也可以开过桥米线店的，加盟也只是一种开店的方式而已，这个都看你的意愿啊。
你可以查一查过桥米线是不是被别人注册的品牌，如果不是，就可以使用，如果已经被注册了，建议你还是自己再想一个吧，避免以后可能产生的争端。
『贰』 加盟奶茶店好还是自己干好
两种选择各有好处，下面来对比一下。
1、店面的选择方面
自己干：自己选择店面，有眼光还好，如果选择错误，会影响门店流量。
加盟：品牌方会根据各种详细的调查数据，帮你选择一个价格区间内最合适的地理位置。
总结：两种选择其实差不多，自己选也不一定就选不到好地方，这里面虽然有学问，但也没有那么深。
2、店面的设计装修
自己干：需要自己寻找设计公司进行设计，设计的质量度，取决于你自己愿意出多少钱；装修也是一样，装修的品级取决你自己的追求高度。自己选择好处是设计装修风格没有上限，只要出得起钱，五星酒店级别的也能整出来。
加盟：如果选择加盟，在设计方面就要根据品牌方的意思来了，你可以提一些意见，但大体的风格上还是品牌方来设定的，因为这是免费设计的，所以缺点便是品牌方在考虑成本的情况下，不会设计得很高端，当然了那些动辄数百万加盟费的除外，不过数百万加盟费的里面就包含了设计装修的钱。
3、设备购置
自己干：如果是自己开店，设备需要自己去购买，但好处是你可以货比三家，选择更便宜的设备。
加盟：加盟的话，设备是品牌方提供给你，通常是包含在加盟费当中，缺点是设备的价格由品牌方锁死，好处是，一些设备是定制的，更符合生产操作需求。
4、店面运营
自己干：奶茶店开起来是一回事，如何经营下去又是一回事，能不能经营下去就要看你自己的经验和头脑了。如果是没有经验的人，前期是很难做的，要投入百分之两百的精力才行。
加盟：加盟的店面，加盟方会帮助你运营，并出谋划策，因为这是他的品牌，帮你宣传，也是帮他宣传，你的生意好了，对品牌方也有好处。
5、品牌效应
自己干：自己干可以自己去店铺名字，这点还是很不错的，但不好的地方是，你这个名字没有品牌效应，属于平民店，对于奶茶这种时尚品来说，平民品牌是很不利于推广的。
加盟：加盟品牌就要用品牌名字，这样的名字有一定的品牌效应，好处是推广起来更容易，缺点是这个品牌的拥有者不是你，你每年是需要交纳品牌使用费的。
『叁』 开餐饮店是加盟好还是学技术好
加盟好还是学技术好，在这个问题之前需要解决另外一个问题，就是拿什么支撑你门店的运营和客户流量，品牌加盟店大多自带流量，甚至一些品牌公司有自己一套完整的推广营销体系，完全可以帮你完成店铺前期的推广工作。
如果是自己学了技术，不光需要把店开起来，除此之外还需要自己营销，自己推广，自己做很多之前甚至没有接触过的工作，也许身下了加盟费和材料费。
但事实上，自己所花费的尽力远远大于这些支出，甚至还会因为营销交掉各种“学费”。准确点说，加盟就要选择一家信得过，有影响力的品牌。
最后希望我的回答能够帮助到你！
『肆』 你好，我在唐山想先开一个寿司的排挡店，如果不想加盟不知道技术可以从哪学会比较正宗，货源可以从哪进呢
第一次开的话 最好投资不要太高,不建议加盟，因为骗局很多。 地理位置最好先 找 超市里吃饭的地方,价钱不要太高, 适合大众化;
如果自己单独开的话,要有 特色风格,寿司应该有很多种, 要在价钱和餐厅布局 要有很大的创新才可以,因为一般都是 年轻人去那种地方., 先试营业几天 再说吧.
唐山原料选择性不大，就地取材同时可以进北京看看，本地可以再农贸、南新道、荷花坑去看一下，北京的寿司材料批发商很多，找北京信优华，或者沧海旭日供货。另外北京威发，北京森和世纪也不错。可以到他们的网站上看看。东郊区市场就有，你要能找的到，在后面有一家非常正宗的，，那儿进货比市场便宜
一、寿司的选料
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米
『伍』 想开奶茶店不加盟，麻烦经验着帮我预估一下。 想学习下。
没经验的话可能不太现实，其实自己做花钱也不少，学技术，找原料，同样的质量自己找的也不一定便宜，设备可以用质量好的二手，但是设备尽量用好的，应为如果设备坏了就只能停业，影响很大，装修设计，现在奶茶店的风格也很重要。
技术很多地方都能学，几天就能学会，但是开店经验不是一天两天就能学会的，没有经验这些都自己做真的不太现实
费用上不算租金的话应该在十五万左右吧
『陆』 卤味熟食店加盟能学到真东西吗
创业开店做生意，从来都不是一个技术问题，而是如何把生意做好的生意问题，所以我听到很多人说是想学个技术开店，都不知道如何劝解，说多了好像另有企图一样，所以只能顺着他们。但是最后结果可想而知。
我的建议是，如果你确实有做过一些生意，懂得经营可以学个技术，但如果没有，最好不要觉得技术就是所有，技术只是其中一个环节。况且现在很多技术培训的一些机构，完全就是二把刀，自己都没开过店的一些师傅给你教学，即便全部教给你，你也不一定都能学会，即便都学会了当场觉得不错，回去后又傻眼了，人家不可能再让你不断的给你教。这还是算好的，还有一些根本不给你教全部，所以说，你学到皮毛那很正常。
我还遇到有些人说是不想学也不想加盟，去别的店里打工学习，你自己掰着脑袋好好想想，人家会告诉你卤制的秘密和配方？你只能学个人家平常的操作和运营。回去后还是两眼一抹黑。再说现在卤味店基本都只需要一个人，或者最多两个人三个人，那也都是首选自己家里人。
其实卤味行业的发展势头非常不错，要知道它只占了整个餐饮市场的不到20%，增量空间特别的大，而且还没有像其他的餐饮一样形成强烈的激烈的竞争，还有一个优势就是投资相对来说却是很小，而且单体的利润比其他的要高出很多，最重要两点还是所需面积小，因此房租和人工成本就非常少。在卤味店接待一个人，相当于其他餐饮店接待了三四个，而且他还是流水型的，来一个走一个，又不占地儿，不用考虑翻台率的问题。
其次呢，卤味确实是个有极大消费群体的东西，它至少在家里没人做，几乎没有，其他餐饮还在家里可以做做。而且喜好这一口的人，确实一年四季都常吃，他哪怕少穿件衣服也喜欢吃这个。
而要做好熟食店一定要消灭掉两种误解：
一，认为十分的简单，自己学个技术啥都行了。就是上面我说的，管理运营，进货成本，消耗管控，客户关系管理，服务质量，宣传销售，哪一个拿出来都需要琢磨。
二，认为十分的复杂，自己弄不了，前一类人是太自信，太自以为是，第二种是看的太复杂。卤味其实技术简单，重点在经营，像我们经常给我们的一些合作店指导重点还是在后期，经营策略上，从品控，到成本，到宣传，到客户维护，到销售策略，每一个都必须要注意，包括定价等，操作步骤。有人帮你做至少比自己瞎捉摸要强，而且卤味一开始把这些理顺了，就很简单了，每天早上卤二三个小时，有些泡一泡，下午开始售卖，其他时间就是收拾下卫生，规整下东西等等，想想售卖策略。
『柒』 加盟遇到技术问题应该怎么办
技术方面的问题其实在市场上是有两种概念的，一种是针对于加盟商来说的。加盟商要是学会了一些技术知识，那么他们在投资加盟店的时候就能够减少一些投入。但是对于加盟的品牌来说，要是把自己的技术都毫无保留的传出去，那么就很容易让人轻松的做起自己品牌的加盟生意，使得这些加盟商都不会经常求于加盟品牌，这样的话在市场上对于加盟品牌来说有着地位不保的风险。就好比可口可乐公司要是把可乐的材料配方都公诸于众，那么就会有很多的公司去参照来做起可乐生意，这样可口可乐公司就有很多的竞争力，使得自己不能在市场继续垄断了。
所以加盟品牌可以把最为核心的技术和操作掌握在自己手中，这样就能够让自己的地位保住，而且还能够帮助加盟商解决一些基本的技术问题。而作为加盟者，自己也要多站在加盟品牌的角度思考，不要想着自己在加盟后就完全靠自己，不去跟加盟品牌寻求帮助，因为有一些技术你自己摸索是要花费很大的精力和时间等成本的。
『捌』 干洗店加盟不会技术怎么办
干洗店加盟不会技术总部会进行指导。开干洗店加盟泰洁洗衣有4大免费培训，快速让加盟商掌握核心技术：1、洗衣技术的培训
通常经营者没有经过专业的洗衣技术培训，而且专业的技术培训非一日之寒可结之冰，而且随着衣物面料的不断复杂化、多样化，要想快速地活学活用掌握全面的洗衣技术就更加困难。泰洁国际洗衣提供免费专业洗衣技术培训，简单易学，包括面料识别技术、洗涤技术、熨烫技术、染色技术、污渍识别和处理、保养技术等等技术。
2、经营管理的培训
干洗店的日常打理需要投资者用智慧去经营，如何营销推广让干洗店声名远播、如何经营让干洗店高效赚钱、如何管理内部员工协同高效工作都是经营者需要接受培训的内容，泰洁国际洗衣培训部的专业人员会为每个加盟商提供优质、全面的培训。
3、机器操作的培训
干洗机、烘干机、消毒柜等等如何操作，以及它们的保养知识，学会基本的操作和保养，可以让机器高效地工作，而且能够长期稳定维持干洗店的运营。
4、优质服务的培训
干洗业作为现代服务业的一部分，必须树立服务为王的理念，服务怎么样决定了口碑怎么样，口碑怎么样决定了效益怎么样，经营者能否坚持总部要求的服务态度，用顾客是上帝的原则来经营干洗店也是干洗店能否创造长期回头客的前提。不但可以带来利益，而且可以化解很多问题。泰洁国际洗衣总部提倡用优质的服务打造具有竞争力的干洗店。
『玖』 是加盟好还是学技术好
学技术的话还是自己学习的好，加盟的话技术就是别人的，去学习的话不管走到哪里技术都是自己的，俗话说：一技在手，吃喝不愁！