A. 2020年后市场虎、猫、狗三家争霸，夫妻店面临生死抉择
出品|车与轮
编辑|吴世杰
2020年，以一场“战疫”的形式打开了。随着疫情汹涌和行业低潮的持续发酵，汽车后市场的“分水岭”已逐渐向我们走来。年初，天猫、京东、途虎这三家代表性极强的后市场大佬对行业整合不断加速，中小门店也到了生死抉择的时刻。是加入还是对抗？要客流还是利润？“虎、猫、狗”三家争霸，普通门店究竟应该怎么办？
从企业背景、品牌影响力、客户沟通效率、对市场的反应力等方面来看，途虎、京东和天猫都是后市场里最强最快的。巨头三足鼎立，中小门店站队融合的趋势已呼之欲出。那么，对于这三家平台，各位是怎么看的？更愿意加盟谁呢？欢迎在下方投票、留言。
1.天猫养车
2.京车京东会
3.途虎养车
4.自己单干，都不加盟
本文来源于汽车之家车家号作者，不代表汽车之家的观点立场。
B. 八合里牛肉年产值
潮汕牛肉火锅自2014年走出汕头，高歌猛进一路向北扩张。2016年，仅江浙沪地区新增潮牛火锅门店超2000家。时至2017年，潮汕牛肉火锅迎来大规模闭店潮，在一线城市的阵亡率高达80%。在品类经历大起大落后，有的品牌却依然能够持续发展、稳步扩张，其战略与打法，值得我们一探究竟。
深耕潮牛火锅品类14年的「八合里牛肉火锅」，横跨18个城市，开出超200家直营门店，每年超过数千万人次排队打卡，更获得了高圆圆、谢霆锋、古巨基、蔡澜等明星和美食家的青睐。
一
基于品类特色，打造品牌优势，突围品类红海
据《中国餐饮大数据2021》显示，中国火锅行业的连锁化率已经达到18.3%，各大品牌间对市场份额的争夺已进入白热化阶段。要想在激烈的竞争中站稳脚跟，突出品类特色是基础，但还需要在“品类”的基础上发挥“品牌”特色，瞄准目标客群，打造私域壁垒，这也是「八合里牛肉火锅」能在“跟风”涌入市场的潮牛火锅大军中“越战越勇”的关键一步。
在牛肉加工方面，「八合里牛肉火锅」只选取3~4岁母黄牛37%的牛肉进行加工，针对牛的10个不同部位，采用10种刀法，再现庖丁解牛的“神技”。在出品设计方面，「八合里牛肉火锅」创始人林海平秘制的沙茶酱，在保证传统口感的同时进行了符合大众口味的优化改良，线上售卖当天，销量迅速破千。
▲「八合里牛肉火锅」招牌菜品
二
搭建一体化会员管理系统
累计转化私域会员500万
亲民的价格和始终如一的品质，让「八合里牛肉火锅」快速收获了大量忠实顾客。从2017年开始，「八合里牛肉火锅」以平均每个月开3家店的速度，在深圳、北京、上海、广州等18个城市，开出了近200家门店。随着门店数量的不断增加，只依靠线下堂食运营会员的模式，已无法满足「八合里牛肉火锅」全国化经营的需求。
▲「八合里牛肉火锅」门店用餐环境
基于对会员系统便捷度、更稳定等多方面因素的考量，2019年，「八合里牛肉火锅」通过与雅座合作，逐步建立了覆盖130家门店的线上线下一体化的会员运营管理体系，目前已累计转化优质会员近500万人，为其后期的零售化转型奠定了基础。
▲「八合里牛肉火锅」会员中心/会员储值
三
成熟的供应链体系，赋能品牌零售化升级
加码小程序会员商城，挖掘业务新增量
在马太效应愈演愈烈的火锅赛道，供应链的价值，更体现在对于企业竞争力的赋能。从养殖场、屠宰场、中央厨房到门店，「八合里牛肉火锅」打造了一条完整而强大的供应链体系，实现了从产品，到效率，再到品质的升级，拉高了行业的竞争壁垒。
为了破除“牛肉出了潮汕就变味”的魔咒，「八合里牛肉火锅」通过与内蒙古、云贵川等地的优质牧场合作，从源头把控牛肉品质。同时，「八合里牛肉火锅」在深圳、广州、北京等地建立屠宰场和配送车队，坚持每日“三杀三配”，确保在3小时内将牛肉从屠宰场送到餐桌，让食客随时都能品尝到最新鲜的牛肉。
▲ 「八合里牛肉火锅」招牌菜品
成熟的供应链体系，助力「八合里牛肉火锅」成功穿越了潮汕牛肉火锅品类的生长周期，实现了长足发展。除了通过入驻天虹超市等线下商超售卖零售化产品外，2021年2月，「八合里牛肉火锅」通过微盟智慧餐饮三店一体解决方案，上线小程序会员商城，挖掘餐饮零售化业务新增量。
▲「八合里牛肉火锅」小程序会员商城
四
全渠道、多触点引流私域，反哺堂食业绩增长
构建一体化增长闭环，会员年增长率超154%
从时间节点上看，餐饮零售化热潮与疫情的爆发息息相关。传统餐企“重堂食、轻线上”，面对门店关店、堂食限流，餐饮企业只能另寻出路。或是重视外卖，或是前置“零售”计划。而餐饮零售化从本质上来说，是品牌“好味道”的一种延伸，因此“私域”便成为了品牌转型路上的一门必修课。
新店开业期间，「八合里牛肉火锅」都会在公众号和社群中进行预热。通过在公众号软文中打出“试营业期间进店享8折优惠，正式开业当天可享5.8折优惠，后续5天还可享受6.8折至7.8折”的“折扣牌”，结合推文末尾的“储值有礼”限时活动，引导顾客到店消费。
▲查看「八合里牛肉火锅」招牌菜品
同时，品牌还为所有线下门店建立了对应的微信社群，通过定期开展福利活动，将私域流量牢牢握在了自己手中。顾客进店后，店员将通过提前准备好的标准话术，引导顾客加入粉丝福利社群，并以“30元新人优惠券”作为新客福利，引导顾客在小程序上一键完成会员开卡操作，精准将堂食顾客转化为线上会员。
此外，「八合里牛肉火锅」在圣诞节、元旦节、情人节等营销节点，以数码产品、演出门票、霸王餐、优惠券包等福利为“诱饵”，引导用户通过公众号、社群等渠道参加储值抽奖、留言抽奖等活动，将用户从线上引流至门店，打造线上线下一体化增长闭环，会员年增长率超154%！
▲「八合里牛肉火锅」开业福利/社群引流
结语
精细化私域运营能力，品牌获得增量的关键
进入餐饮零售化赛道后，餐企不仅需要强大供应链的支撑，更该思考如何提升复购率、利润率……这背后考验的正是餐企触达和精细化运营私域的能力，这也是在餐饮红海市场中找到增量的关键所在。
任何行业都没有常青树，“优胜劣汰，适者生存”的自然法则在餐饮行业同样适用。在行业竞争以及外部挑战的双重冲击下，餐企关店率可能仍将持续走高。“道阻且长，行则将至”，在数字化的赋能下，餐饮行业一定能够成功跨越周期，走出低谷！
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C. 轮胎店能不能干的过电商
面对电商的步步紧逼，轮胎店真的没有活路了吗？除了加盟电商，轮胎店还有哪些出路呢？
近期，车与轮邦主做了一个现场直播，为大家深度分析面对电商的竞争，轮胎店应该何去何从！
视频连接：https://v.qq.com/x/page/y09590qt0ww.html
微信公众号消息后台回复“电商竞争”，领取邦主直播PPT!
电商平台逆势扩
2020年疫情席卷全球，隔离政策和疫情恐慌使全球经济遭受到了严重的打击。汽车后市场也是疫情的重灾区。据相关数据表明，超过80%的门店日均进场台次不到10台，超50%门店预计上半年业绩下滑30%以上。
但就是这样的环境，电商平台却在汽车后市场攻城略地，大肆扩张，各地加盟店纷纷拔地而起，同时还在各地掀起了一场低价促销的战争。
据了解，今年3月份，从未公开招商的途虎养车工场店突然发布招商信息，详细公布了加盟途虎养车工场店的种种优势和标准。
今年2月，天猫养车加盟连锁项目江浙沪区域招商启动，同时开放全国报名通道，标志着天猫养车正式开启后市场线下门店的攻城略地。
2019年12月3日，京东汽车后与国内领先的14家汽车配件供应商联合签署战略合作协议，共同发布全新品牌“云配优选”。
途虎、京东、天猫加盟收费对比
电商平台靠什么赚钱？
很多轮胎店老板不理解，电商平台轮胎价格那么低，途虎郑州58元小保养，根本不可能赚钱，是拿钱买流量。真的是这样的吗？
其实不然，所有商业模式最后的终极趋势都是交易成本趋于0。而电商线下店正是降低交易成本，靠“效率”挣钱。
打个比方：传统轮胎店1个小时服务1个客户赚100元；电商线下店半个小时服务1个客户赚60元，一个小时就能赚120元。相同时间相同规模下，电商线下店还比传统实体店多赚20元。
有人会问，电商线下店怎样实现“传统轮胎店1个小时工作，半个小时完成”呢？
1、线上引流，线下施工；2、提高供应链和库存效率；3、线上预约线下施工相结合；4、价格透明，统一促销，减少反复讲价；5、统一培训，标准化施工流程......
根据调查，一个独立修理厂老板40%的时间花在了非汽车修理服务的事务上，这些大型机构正是把这些非修车类事务接了过来，让店长的时间能够100%花在为车主修车上——也是店面最创造价值的地方。
通过一系列组合拳，电商线下店可以显著提升效率。通过效率的提升，让消费者获得更低的价格，线下店也获得了相应的利润。
不过这要建立在电商平台能够不断的引流，否则一旦电商线下店客流量不足，就会导致效率不足，则会赔的更惨！
这样一系列组合拳下产生的丰富的促销，不断打破底线的价格，确实让传统的轮胎店措手不及。
据调查，加盟电商平台线下店的大部分是错失或者受伤的人（区域保护）、老店换新生代领导人、布局者或者区域投资人、外行新入局者等这些“后浪”。
那么传统轮胎店真的要被这些“后浪”打败吗？传统轮胎店真的没有出路了吗？
轮胎店能不能干的过电商？
大规模的价格战，带动了整个行业的营销意识，无论主动还是被动，很多门店都参与了进来。带动了老板们的营销意识，同时也推动着代理商从送货型向服务型企业转变。
整体的行业营销意识的提升，营销体系的逐渐建立，对整个行业都是一个好的开始。
为此，面对电商的“降维打击”，传统的轮胎店应该怎么应对？
1、中国市场多元化共存
我们可以肯定的是，汽车后市场不可能让电商平台一家独大，如果一个行业，连夫妻店、路边店都没有办法活下去，那么这个行业也就没有投资价值了。未来汽车后市场一定是电商平台、区域连锁、路边店长期共存的。
但轮胎店也要做好长期作战的准备。躺着赚钱的日子没有了，只靠勤奋赚钱的机会也少了，未来要靠智慧和体系赚精细化经营管理的钱。
2、练好内功，做你那条街上最靓的仔
要说线上流量能抢走线下门店多少业务，还真不一定，线上导流很多时候是一次性的，最终客户还是会通过自己体验的对比来决定去留。
因此，轮胎店一定要练好内功，提升自己的质量和服务等核心价值，在自己的一条街上，树立自己的优势，做你那条街上最靓的仔。
3、背靠大树
未来背靠大树是趋势，因为门店智能化提升所需的资金和人力都非常大，单个的轮胎店是很难承受的起的。因此，背靠大树将是未来的主要趋势。
汽车后市场的“大树”，不仅仅只有电商平台，轮胎企业、机油企业也纷纷发力汽车后市场线下连锁店建设，各地的区域连锁平台也在不断扩张，采购联盟体系做的有声有色，都是轮胎店可以依靠的“大树”。
但轮胎店老板要注意的是，“大树”底下虽然好乘凉，但也空间有限，如果没有自己核心的竞争力，大树也是不让你靠的。
总结
据相关数据显示，2020年第一季度，汽车后市场倒闭了1.1万家店。随着竞争加剧，倒闭，转让已经是新常态。“如果不是生活所迫，谁会把自己练的一身才华”，如今，轮胎人已经到了展示一身才华的时候！
“好企业都是冬天的孩子，不下牌桌就是赢。”我们处于一个竞争激烈的时代，但我们也处于一个巨头萌生的时代。坚持熬过冬天，那么美好的春天就会等待我们！
关于轮胎店和电商平台的竞争，大家有什么看法？欢迎留言评论！
本文来源于汽车之家车家号作者，不代表汽车之家的观点立场。
D. 1点点奶茶店生意为什么那么好
众所周之，奶茶行业现已是十分受欢迎的创业行业，在许多奶茶品牌中，一点点奶茶加盟是一个商机十分不错的项目，是饮品行业中一个值得骄傲的品牌，是顾客和创业者共同看好的品牌。一点点奶茶店生意怎么那么好?下面就随小编一同去深入了解一下这个品牌的优势吧。
一点点奶茶：开店资料领取
除此之外，还有一开始说的，让一点点奶茶再次大火一把的“隐藏菜单”。小编认为，它满足了顾客个性化定制的需求。让顾客可以体验一种”自己亲手调制美味”的快 感。除此之外，顾客到店可以点一款菜单上没有的产品，可以让顾客获得一种资深食客和内行人的身份认同。
在看完了上面的一点点奶茶店生意怎么那么好相关的介绍之后，相信你一定的了解了吧。一点点奶茶之所以有今天这样的成果，全靠品牌的实力发展，一步一个脚印的探索。
资料参考来源：一点点官网
E. 十大生煎品牌排行有哪些
生煎包十大品牌排行榜
生煎包是我国比较常见的早点，在早餐和晚餐中比较常见，美味的生煎，多种不同的馅料，一直是一种非常受欢迎的美食。生煎包店的生意一直以来都非常好，想开一家生煎包加盟店就必须找到一个能让消费者信赖的品牌。今天小编就为大家以排行榜的形式推荐十家知名的生煎包品牌店，来帮助加盟商选对品牌，实现财富梦想。
NO.1、小杨生煎
作为上海一家特色生煎店，已发展有二百余家连锁店。小杨生煎个大汤多，肉馅是用剁碎的猪肉加其他调料制成。2006年“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号，其后又被评为“信用资质AAA”企业。小杨生煎位于上海市，是家有着18年历史的生煎店，已拥有数十家连锁店。由于讲究生煎的品质，吸引了无数国内外旅游团队，美国、日本、香港、新加坡、韩国的游客及本市的很多新闻媒体，文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口。小杨生煎是行业的知名品牌，被许多人所认可，品牌优势能让您在众多生煎加盟店中脱颖而出，让加盟商的店是被消费者所熟知。小杨生煎总部实行线上线下双线推广，增加受众人群面积，提升品牌知名度，从而降低加盟商的宣传力度，节约宣传成本。小杨生煎看中技术发展，大力发展技术，不断研发和研制更美味的生煎包，供消费者品尝，供加盟店售卖。
创业经营生煎包店，想要成功很简单，要能够抓住消费者味蕾，因此，在生煎包品牌的选择上一定要慎重，美味爽口的生煎包让消费者爱不释手，自然可以为店面带来客源。那么，要怎么选择客源呢?小编希望上面对生煎包十大品牌排行榜的介绍，能够让人们更好地选择。
F. 我想开一家加盟饭店，现在还差50万的资金缺口，可我没有什么可以抵押的，怎样才能贷到这笔款子高手赐教
1，农村有三产抵押贷款产品，土地产权，林地，宅基地。
2，找合伙人，融资。
3，如果项目的确很有前锦，可以写项目书，找天使投资。
4，可以申请微企或大学生创业贷款，不过不多，只有10来万左右。
题外话：兄弟，投资与风险要分析好，不能脑壳发热，冲动。有时看起来很好的项目，自己觉得必赚的，到头也是亏。本来都没有那么多钱，还有投80万。风险大。再说是加盟饭店，加盟商有15%的成活率都要烧高香了。我以前都是做餐饮连锁加盟招商和筹备的。劝你务实点吧。
另外，你有成功的资本嘛？含经营管理经验，餐饮行业经验，失败的后果，开店的相关知识？等等。
G. 安能物流是怎样计算价格的
1. 安能物流根据不同地区，为两千克的物品市内配送设定价格，例如在北京地区，价格为15元。
2. 客户可前往安能物流官网查询具体价格，只需填写货品相关信息，系统便会自动计算所需费用。
3. 安能物流通过其领先的信息技术平台，构建了覆盖全国的骨干快运网络。公司致力于提供准时、安全、服务优质、成本合理的快运产品，并采用网点加盟制，创造了一种新的商业模式，以期打造中国最大的零担快运加盟网络。
4. 安能物流通过加盟模式实现了迅速扩张，其配送网络已基本覆盖全国。在全国范围内建立了50多个分拨中心，拥有3000多名员工，以及1000多个认证加盟商和合作伙伴。服务范围涵盖以京津翼、江浙沪、珠三角、华中和川渝为核心的五大经济区，覆盖20多个省市、800多个市县。
5. 安能物流自2010年成立以来，已成为中国最大的零担快运加盟网络，为多种类型的企业提供全国门到门的快运服务。对于投资者而言，安能物流是一个有吸引力的创业加盟项目。
6. 安能物流曾在启动招商不久后因“无证驾驶”问题被国家邮政局紧急叫停和约谈，随后又遭遇快递市场的大整顿，这给公司带来了不小的挑战。为应对这些挑战，安能物流加紧申请快递牌照，以符合行业规范。
7. 参考资料来源于安能物流的官方网站，其中提供了关于运费和时效的相关信息。
H. 汽车后市场猫虎狗指的是
汽车后市场猫虎狗指的是天猫养车、途虎养车、京东。汽车后市场是指汽车销售以后，围绕汽车使用过程中的各种服务，它涵盖了消费者买车后所需要的一切服务。
天猫养车加盟连锁项目江浙沪区域招商启动，同时开放全国报名通道，标志着天猫养车正式开启后市场线下门店的攻城略地。据悉，加盟者要首次缴纳天猫养车的品牌费15万（3年），保证金10万，合计25万。另外，还需缴纳毛利增长部分的15%作为管理费。
京东汽车后与国内领先的14家汽车配件供应商联合签署战略合作协议，共同发布全新品牌“云配优选”。“云配优选”是京东汽车在云配联盟基础上推出的全新汽车品类品牌，将和京安途互相补充。云配优选以及京安途的问世，在京东自营品牌建设中具有里程碑意义，对后市场发展也有着深远影响。
途虎养车作为较早进入汽车后市场的老牌选手，一直致力于行业标准化拟定、完善。2020年2月21日，途虎养车再次宣布，综合81条标准筛选、打造的“安心门店”正式推出。途虎养车全国所有的工场店复工时，均须严格按照安心门店的标准，为车主提供涵盖环境、产品、技师、服务、售后五大方面的安心服务。
以上内容参考：百家号-2020年后市场虎、猫、狗三家争霸，夫妻店面临生死抉