⑴ 小吃摊儿做什么好卖
地摊小吃卖什么最火？这6种美食成本低易上手，经常排队不愁卖
最近这段时间，“摆地摊”三个字在网上非常火，“地摊经济”的复苏，对于人们增加收入、促进经济消费有非常重要的作用。在我的印象中，夏天的地摊其实就是夜市小吃摊，各种地摊里生意最火爆就是卖街边小吃了，不仅好吃美味，关键是价格大家也都能够接受。那么都有哪些小吃比较好卖呢？下面就给大家介绍6种美食，都是成本低易上手，利润还不少，一起来看一下吧。
一、烧烤
烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。
二、凉粉、凉皮
夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃，是相当方便的了。
三、臭豆腐
臭豆腐这类小吃，在夜市、美食街里特别常见，可以一边逛街一边吃臭豆腐，如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”，感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低，以白豆腐为例，一碗臭豆腐有6片，成本为七毛二，不到一块钱，一碗的纯利润有4块多，利润非常的高，所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。
四、炸串
油炸串串也是生活中有很多人特别喜欢吃的一种小吃，炸串的做法也比较简单，有肉有素，可以自己穿，也可以直接买现成的。摆摊卖炸串，需要一个温控的炸锅就可以了，生意想要好，还得多研究几种口味的酱料，毕竟这才是炸串的灵魂所在。
五、麻辣烫和串串香
麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而在我们的生活中有很多的人也是特别的喜欢吃这些小吃的。地摊上的麻辣烫和串串香，很多都是按“串”来收费的，不同的食材价格也是不同的，一串价格在5毛-2元，这些食材进价真的特别的低，而且一个签子上的食材真的特别的少，所以利润特别的大。
六、水果杯
水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，而水果杯是一种便捷的水果售卖方式，比传统的水果摊位生意要好很多，天气越热，生意越好，四五块钱一杯，并且随买随吃，非常适合逛夜市时边走边吃，对卖家来说在家即可制作，成本低，利润大！
摆地摊小吃什么好卖？今天和大家分享的6种深受喜爱的夜市小吃，门槛比较低、利润还不少，做好了的话，月入过万不是问题。如果是你的话，你会选择哪些小吃来摆地摊呢
⑵ 武汉小吃学校哪家好
武汉小吃学校较好的有香美园餐饮管理咨询有限公司、许大姐小吃培训学校、鲜香味餐饮管理有限公司、德运昌餐饮管理有限公司、奇樾餐饮管理有限公司。
1、许大姐小吃培训学校
德运昌餐饮管理有限公司是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。主营产品：餐饮管理，技术开发，技术服务。业务范围：其它教育和培训；其它服务；商务服务。
4、奇樾餐饮管理有限公司
西点烘焙行业等领域培养了大批人才。是一所集技能培训、就业安置、创业扶植为一体的综合性职业教育机构。主营产品：中餐培训，西餐培训，西点培训。业务范围：商务服务；教育和培训；其它服务。
5、香美园餐饮管理咨询有限公司
香美园餐饮管理咨询有限公司是米线培训，麻辣烫培训，牛肉板面培训的优良服务提供商，提供全新优良的济南煎包技术培训，郑州牛杂汤技术培训，河南牛肉汤的做法，陕西小吃很多，凉皮肉夹馍学习引领小吃市场潮流等系列服务。
⑶ 天天吃凉皮有什么坏处吗
凉皮作为山西特色传统食品，在南方也有很多人爱吃，大大小小的凉皮小推车游走与大街小巷，尤其是现在正当夏天，一碗透凉透凉的凉皮，可是说是充满夏天风味的食品，虽然凉皮被誉为天然的绿色食品，但由于地方传统及其制作食材，即使好吃，也不能多吃，多吃凉皮会有什么不好的影响呢？
爱吃凉皮的人都知道凉皮的制作方式，传统的凉皮一般都是多油多盐的食品，尤其是油，各种的花生油，麻油，辣酱油，完全与现状健康食品的潮流违背，多吃的话很容易就肥胖，还会有脂肪肝的危险，虽然好吃，但也不能多吃。
作为传统食品，凉皮的特色和味道是值得肯定的。但为了符合现代人的健康需求，即使好吃也不应该贪嘴，实在是想吃，也可以搭配一些额外的食品向佐，如：有些人会多吃个肉夹馍或粥，这样就比较符合营养的要求了，也较吃得健康。