⑴ 想问下,开个甜品店好不好有前途吗
优势:成本低,人口流量大,目标顾客显著,DIY甜品和畅销书低价团购有吸引力,将甜品与书吧相结合具有良好的前景。
2 劣势:经验不足,顾客不稳,资金欠缺。
3 机会:市场对产品的需求,目标人群对产品的选择,开拓市场希望大,竞争者少。
4 威胁:需求变化大,价格波动大,季节气候影响,潜在竞争者增多。
五、产品营销
<一> 甜品店的目标
在一年内我们不仅要收回我们的所有成本,还要获得一定的利润。
<二> 产品的推广
1.成为工大周围最好的甜品店。
2.为了适合大学生的消费能力,还有保证我们能够盈利,我们要认真把握甜品店的定价问题。我们会综合各方面因素合理制定各种甜品的价格。
确定销售方式,要求以合理为主。
<三> 甜品店的促销
(1)运作:广告宣传策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略等四大项。
广告宣传策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。选择工大广播台还有工大校报按一定比率投放广告,根据视听率与接触率的多少加以调整使产品的特色与卖点深入人心。
分销渠道策略:根据需要和可能选择适合自己的渠道进行,因为甜品店的规模比较小,所以只要充分利用甜品店的资源和力量就可以了。若制定远期目标则可以采用邀请加盟代理商的形式,在大学城以及整个合肥所有高校周围开办我们的连锁店。
促销价格策略:在节假日适当的降低甜品的价格,以吸引更多同学来甜品店进行消费。
公关活动策略:举办各种活动吸引更多的顾客,也可以吸引有意将来加盟者。
(2)细部计划
广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。
媒体运用计划:选择工大校报、各学院班级的办刊、还有工大广播台进行宣传。
促销活动计划:商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等方式。
公关活动计划:商店内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等
六 、产品制造/生产计划
中国食品中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。
在国内,甜品就分为广府式、潮州式等甜品种类;在国外,有印度甜品泰国、美食甜品等甜品种类。而甜品又分为甜点心和甜水!因此,不同的甜品有不同的生产方式、生产过程。
⑵ 年轻人创业可以做什么
年轻人创业可以考虑开美甲店、网店和水果店。
1、开个美甲店,专业的美甲漏陆可以保护、改善、保养、修复指甲。现在有4亿女性在消费美甲美睫项目,并且还在逐年增加,普通的美甲收费50元左右,而成本不到10元,再加上拓客和营销,通常情况下,一家美甲美睫店一年的毛利润大概是10万以上,并且腔搜纯美伍咐甲学习找培训机构学习费用低,上手也快,比较适合新手。
2、开网店,现在互联网的发展,网店不仅非常受欢迎,而且投入成本比较低。当然,门槛低就代表着竞争大,想要做好就需要大量的客源,获得客源只能靠时间的不断累积,想做好的前提是经营的时间较长,并且网店的淘汰率是比较高的。
3、开水果店铺,水果可以说是人们一年四季所需,现在人们生活水平好了,吃水果更是频繁,而且开店成本也低。开水果店想挣钱快的前提需要选择一个较好的地段,好的地段需要高额的房租,并且每天都需要起早贪黑的进货,时间长了身体也吃不消,尤其水果在夏季容易腐烂,而且不能退货换货,如果这一块能把握好收益还是不错的。如果掌控不了,收益就不能保证,有一定的风险性。
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