⑴ 餐饮加盟都要注意些什么
1、选择中小餐饮
创业初期，在资金和经验都不太丰富的情况下，创业者最好选择投入不大的中小餐饮，比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业，中小餐饮往往更接地气，受众更广泛，创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需，对于人们来说，米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高，来钱也快。而在口味的选择上，一定要选择适应面广的、大众化的品类，这样可以有很好的群众基础，而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础，统一的标准和流程，不仅能够保证菜品品质的稳定性，还能够提高各个环节的效率，提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式，才能快速复制到加盟店，保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚，眼见为实。即使是了解得很清楚，也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时，要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外，还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后，一定要记住，任何一个项目只有经过直营验证，保证自己的直营店盈利了，加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对，努力白费”，做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作，胜过努力奋斗多年。
⑵ 如何判断奶茶店加盟品牌的骗局
上面的说的不是很全面，本人实践经验，工商和旗舰店只能证明这是一家正儿八经的公司，但当今社会注册一家公司很难吗，旗舰店可能看着火爆，但是这家店后面可能有100家加盟店店老板要死不活的惨淡经营。我们要做的是最大程度保证自己能赚钱，
一，直接加盟成熟的大品牌
1.找好品牌，最后是耳熟能详的，虽然加盟费可能贵点，但只要不是太偏的地方好好经营8-9成是不会亏的。
2.最简单辨别是否值得加盟的品牌方法就是看该品牌是否能为你带来流量，做过加盟的人一般都会对加盟品牌有硬性要求就是要为自己带来至少50%的客流量，就是你的客户至少有一半是看见这个品牌而过来消费的。如果不到的话，这个品牌对你的价值很小。作为过来人告诉你，奶茶这个行业只有50%即以上和没有流量。如果他做不到50以上的自带流量，这种品牌80%生存不到多久，就会因为各种各样的原因消失。
二.少花钱找有潜力的品牌
1.一定不要自己一个人去，容易被忽悠。现在很多奶茶加盟公司就是骗加盟费，说的比唱的都好听，你把钱一交，给你一堆烂机器在卖给你一批高出市场2-3倍的首批物料，就让你自生自灭了。你过两个月去看会发现他们又开始推广新品牌，找新一批的加盟商了。
2.注意他们的公司结构，有多少销售人员，推广占公司多少，管理占多少，后勤多少人，市场占多少。真真想做的公司后勤，市场管理这些部门人员结构很完整，多久巡店考察一次是有严格要求的。而那些电话推销和业务经理特别多，而后勤，设计和市场管理就小猫两三只得公司十有八九就是骗加盟费的。
2.签合同的时候尤其重要，看清楚合同内容是否严密。真正想发展的公司和品牌对加盟商在装修，选址，管理都是有要求，不会让你随便破坏他们的品牌形象。只是想挣一笔快钱的公司，合同多半都是一些有利于公司的条款，比如你违约扣钱罚款，而在他们的责任就很模糊，甚至没有，比如他们会承诺你推广，但不规定推广力度。门店扶持但不规定怎么扶持。
3.所以不要轻易相信加盟公司，不然结果可能你花了一大笔加盟费，他们在给你一张简单的不保证实际效果的装修图，在抖音发一个看天意的视频，开业再叫个工作人员带店几天就等你自生自灭了。
4.如果实在找不到合适的品牌，相比高昂的加盟费可以自己找个奶茶店上两个月班学到技术后自己开一家自营店，然后把加盟费拿来装修，宣传和做优惠，这样至少你门店附件会有不错的人气。
⑶ 如何识破加盟骗局
要确认一个品牌的真实与否，需要进行初步的商标检索，包括上网网络，看这名字是否已经被注册。其实，还有更正规有效的方法，就是去商标注册网进行商标查询。怎样查询商标？网址是 www.sbj.saic.gov.cn/sbcx/。
1、进入以后，看到这样的界面，点击“我接受”，就可以进入下一个页面。
4、35是广告销售商标，所有允许加盟的品牌都必须注册广告销售商标，否则会承担法律风险。因此，查完43餐饮分类后，还需要再在国际分类中输入35，查询这一品牌是否已被注册广告销售商标。
5、低加盟费骗局：公司以卖设备为主要目的。明为加盟，实为高价倾X机器设备。许多加盟公司是以高价倾X机器设备这种变相加盟方式，来赚取加盟商高额利润的。
6、返加盟费骗局：许多加盟公司打着“返加盟费”的幌子，吸引创业者加盟。在帮助创业者筹备开店的时候，公司会告诉你需要进货量达到几十万之后，才返还加盟费。签合同之前对你无B热情，签完合同之后，各种霸王条款，宰你没商量。
7、夸大公司名头：越是打着国际品牌或者国外背景的公司越有可能是骗子。现在想到台湾、香港、韩国、日本、法国等地去注册一个公司很简单，不要轻信这些所谓的国际连锁机构。
8、请明星代言的圈钱公司：明星们有知名度有影响力，公众人物可信度比较高，但是有些圈钱公司就是利用公众的信任，让明星说假话、做伪证、为垃圾产品做虚假广告，让消费者蒙受经济与心理双重损失，很多明星成为垃圾产品的帮凶，与造假卖假企业同流合污共同坑害消费者。
9、后续服务为零：当你在前期咨询的时候，招商部门的人会说：我们提供全套的支持，包括员工培训、宣传策划、销售策划、销售培训、产品知识培训等等一系列的培训。其实这一切的培训都只是一纸空文，反正你的加盟金和首期货款已经交了。
(3)餐饮加盟店的怎么查合同的真假扩展阅读：
《商业特许经营管理条例》第十一条规定，特许经营合同应当包括下列主要内容：
（1）特许人、被特许人的基本情况；
（2）特许经营的内容、期限；
（3）特许经营费用的种类、金额及其支付方式；
（4）经营指导、技术支持以及业务培训等服务的具体内容和提供方式；
（5）产品或者服务的质量、标准要求和保证措施；
（6）产品或者服务的促销与广告宣传；
（7）特许经营中的消费者权益保护和赔偿责任的承担；
（8）特许经营合同的变更、解除和终止；
（9）违约责任；
（10）争议的解决方式；
（11）特许人与被特许人约定的其他事项。
然而， 在实际中，往往会出现这样的情况：
1、品牌方拿着通用模板合同，加盟商几乎没有商量和回旋的余地。实际上，合同应由双方协商达成，加盟者并不是仅有签字同意的权利。
2、合同条款写得不清不楚，加盟商投诉无门。
⑷ 怎么看餐饮加盟公司是否靠谱
九大考察事项：
1、看规模总部的规模
2、此品牌商标是注册商标。
3、加盟主是1个法人机构。
4、加盟合同严谨、全面、公平。
5、此品牌已有3家以上成熟直营店,且经过多年经营其效益良好。
6、盟主有支持加盟商的全套支持手册。
7、盟主对加盟商有全面的后续支持(如,培训、督导等等)。
8、对其现有加盟商进行考查与分析(如,商圈、选址、人海、盈利测算等等)。
9、看总部历史
据国家工商管理部门披露，中国企业的平均寿命仅有2.5年
六大警惕：
1、门槛低(产品的独特性差、只需少量资金即可经营的项目.)
2、警惕技术不成熟(各商家卖概念、拼炒作，而不进行实质性的技术提升.)
3、警惕公司新项目(常见有一类是打一开始就是假加盟真骗钱，圈到一批加盟费就人间蒸发，再换个公司名称故伎重演)
4、警惕新公司另类(还有一类公司打出新奇特，其初衷不是想骗钱，看好某项目但自己的本钱又不够，于是玩空手道，通过招收加盟商，先圈到一部分钱)
5、警惕利润高（当你问到盈利状况时，计算机嗡嗡叫后吐出一堆数字来，最后告诉你，你的年盈利可达到多少多少）
6、警惕合同骗局（要加盟就得签订加盟合约。那种加盟合同条款言语不通、前后矛盾、经不起推敲的公司）
⑸ 加盟骗局都有哪几种如何识破
以刷脸支付加盟为例，只要有交钱、发展线下代理的，都是属于骗局。
1、交钱就可以成为代理
无需排队，更智能更便捷。瞄准支付市场痛点，刷脸支付新时代来了!在刷脸支付各个代理商微信群中，经常会出现这样的宣传语。政策红利、时代风口往往成为刷脸支付骗局中，骗取人们信任的第一步。
2、不收取任何费用，但要交系统使用费
“并不收取任何费用，但是要交4.98万元的系统使用费”，此类骗局只是开始，尤其涉及到后期维护之类的说辞，都是骗局。因为会谎称刷脸支付后台系统是关键，这套系统无论是开发还是维护都有成本。声称商户产生的流水分润永属于个人，随着商户量的增长，流水分润也不断增长。
3、当上代理商后可发展线下代理
不仅如此，成为代理商后还能发展线下代理。至于招募下级代理能够获得的利润，代理商可以自行决定，谎称把招商的权益给到代理商，向下发展代理，发展多少层级，可以收取多少代理加盟费都可以由商户决定。
注意事项：
1、对此乱象甚至是骗局，此前微信支付和支付宝均发布了声明。微信支付曾发布公告称，微信刷脸支付从来没有代理和加盟，更没有代理和加盟政策，请各位合作伙伴提高警惕。对冒用微信支付官方、微信支付服务商名义发展代理，收取代理费、加盟费等行为将坚决追究相关法律责任。
2、对于任何像收取高额加盟费、设备无条件免费赠送都是骗局。由于官方刷脸支付补贴政策及设备价格比较透明，即使服务商补贴力度再大，也无法做到每一台设备免费，所以遇到这种天上掉馅饼的事，一定要小心。
参考资料来源：人民网-小心!刷脸支付加盟骗局来了
⑹ 怎么辨别加盟店的真假
加盟最关键是看两点1、也是加盟必备的前提条件，加盟的品牌商标有没有注册成功，也就是国家商标局已经批下专用权R，而不是TM，这两个都有国家商标局发的证，R叫《商标注册证》，TM叫《注册申请受理通知书》但两个是不同的，两者的区别:R是专用，没有品牌所有者授权去用是违法，所以你要开这个品牌店必须有这个品牌的授权，而TM是向国家国标局申请受理了，正在审核之中，能不能注册成功还是未知，这个过程中，这个商标谁都可以用，加盟就没意义了，你加盟开的店即使生意很好，别人在你隔壁开一个同名的都不违法。
2、加盟的品牌自己公司开自营店没有，这个也是加盟的必须条件，如果生意好，一定会在公司所在城市开直营店的，如果自己都没有自营的经验，不可能指导别人开店了。如果开了要了解开了多久，如果开了很久位置又好才可以加盟。
不管开什么类型的加盟店，除了找对项目与消费群之外，我个人认为与加盟商本人的兴趣爱好也有很大的关系。有言可证:兴趣是最好的老师。加盟商必须对其所选的项目发自内心的喜欢与了解。最好是有亲身体会。当然，如果顾客与你店中的商品找到了同感与共眠，那可想而知你的回头客就逐渐增多。
每人对自己的爱情都有美好的憧憬，如果选择爱情做为加盟类型，那商机就扩大了。听说广州有个做情侣礼品的加盟公司之前是从开店发展起来的，店面的业绩还不错呢，而且它们是首家创造了“情侣礼品”的品牌，并且给每个爱情加了个密码，那就是“爱情密码”，它们为此一直努力“有爱情的地方就有情侣礼品，有情侣礼品的地方就有爱情密码”，因为不管在哪个地方都是有爱情存在的嘛，这种店不容易被人复制做，也不容易拿到一样的货的。有兴趣的话，不妨搜索一下属于自己的“爱情密码”。