❶ 古茗奶茶店加盟需要多少钱
古茗奶茶加盟的价格是有差异的,例如一线城市设备费3.5万元,原材料费2.5万元,广告宣传费1.5万元。二线城市则是设备费3万元,原材料费1.8万元,广告宣传费1万元。三线城市则是设备费2.5万元,原材料费1.2万元,广告宣传费5000元。所以具体费用看我们在哪里开店。
古茗是由王云安于2010年创立的茶饮品牌,母体公司为浙江古茗科技有限公司。古茗奶茶加盟的价格是有差异的,例如一线城市设备费3.5万元,原材料费2.5万元,广告宣传费1.5万元。二线城市则是设备费3万元,原材料费1.8万元,广告宣传费1万元。三线城市则是设备费2.5万元,原材料费1.2万元,广告宣传费5000元。所以具体费用看我们在哪里开店。
2010年,古茗品牌创立于浙江省台州温岭市大溪镇,浙江古茗科技有限公司为古茗茶饮品牌的母体公司。
截止2019年初,古茗茶饮全国连锁门店超过2000余家,分布于浙江、福建、江苏、江西、安徽、四川、重庆、湖北、河南、广东等地。
古茗通过整合上下游供应链、自建冷链物流、两日一配,将各类新鲜水果及乳制品直配到门店,在三四线城市缔造了一个以新鲜水果茶为特色,却依然保持非常高性价比的一个品牌。
产品研发
古茗茶饮拥有饮品研发团队、供应链体系和品控体系。汲取中国传统茶的精髓,结合现代拼配置茶理念,搭配专属产地的新鲜水果,呈现古茗风味饮品。
冷链系统
古茗之所以能够在三四线城市把新鲜的水果、乳制品等食材,呈现在顾客手中,是因为古茗拥有自建冷链物流和两日一配的配送服务。
仓储系统
古茗在门店覆盖的核心区域分别设立仓储基地,为辐射全国连锁门店的物流布局打下了基础,健全的仓储体系也保证了饮品风味和品质稳定。
质检系统
古茗拥有食品质检和理化研究实验室,科学分析食材的特性,定时检测各类指标,严控食品安全问题,把控食材特性的变化对饮品口感所造成的影响,保证饮品风味和食用安全。
❷ 抖音上很火的试管奶茶是什么品牌,加盟官网
这项目叫奶茶实验室。网红品牌。没有一个是注册下来商标的(加盟的话需要谨慎)
个人感觉,就类似于自助餐模式。随意搭配食材口味。
口味得不到统一的保证,每个人喝的感觉都不一样。评价也不一致!
奶茶新模式,噱头挺不错,但是很多人就是图个新鲜,是否能保证长久经营盈利。
还有待市场检验。
希望有所帮助。了解更多加盟问题可以追问或私信,谢谢!
❸ 放弃铁饭碗回家创业,如今公司上市估值70亿,他怎么做到的
1. 2017年6月6日,香飘飘在连续三次冲击IPO失败后,第四次冲击成功,完成上市,结束7年的IPO上市长跑。本次IPO,香飘飘拟募资7.48亿元,投资与主营相关的液体奶茶建设项目和杯装奶茶自动生产线项目,公司估值达到74.8亿元。
2. 蒋建琪,这位香飘飘的创始人,曾放弃铁路局的铁饭碗工作,回家接手表弟的食品厂。他出生于湖州南浔,从小就生活在浓厚的经商氛围之下。大专毕业后,他被分配到铁路局工作,但每天都感到极不舒适。恰巧此时,学食品专业的表弟在南浔办了一家小食品厂,主营糕点,蒋建琪就隔三差五回去帮忙。
3. 1985年,表弟因为要做别的生意,决定放弃食品厂,20岁的蒋建琪不顾家人的阻挠,毅然决然地放弃铁路局的铁饭碗工作,回家接手表弟的食品厂。他发现当时行业采用的是代销制,经销商负责卖货,卖不掉的还回厂家。他认为代销制是一个极不妥当的经销方式,于是他另起炉灶,创办了自己的食品厂,主营棒棒冰。
4. 为了摆脱代销模式,蒋建琪创办了自己的食品厂,主营棒棒冰。他深谙食品行业中食品味道的重要性,于是他找到自己在食品研究所的亲戚帮忙制作棒棒冰的配方。他将棒冰取名为“老顽童”,源自《射雕英雄传》里面的老顽童周伯通,便于记忆。因为当时食品品类稀缺,“老顽童”棒棒冰很快就受到大众的喜爱,到了2000年,老顽童的盈利都达到几百万。
5. 但是,蒋建琪并没有因此满足,他发现,棒棒冰是一个极受季节限制的产品,夏季销量高,工厂生产量大,可是到了冬季,销量明显下降,老顽童遇到了自身的局限和瓶颈。蒋建琪开始谋求他路,他想要做喝的东西,因为做喝的东西会比做吃的东西销量大。
6. 直到2004年,蒋建琪路过一家奶茶店,这家奶茶店门口排起了长龙,他忍不住好奇,也排队买了一杯。奶茶的味道很不错,于是他萌生能不能把奶茶方便化,不用等待那么长时间的想法。
7. 有了想法的蒋建琪说干就干,他请来杭州市科技农业研究所帮助研发配方,请设计公司设计包装,大约半年多以后,产品试制成功。实验室里飘出了阵阵奶茶的香味,于是蒋建琪就为其取名为“香飘飘”。
8. 在上市之前,蒋建琪选取了四个城市对香飘飘进行市场检验。他选取了南浔周边的温州、湖州、无锡、苏州四个城市试销,每个城市只选取中学、大学、标准超市,并且每个销售点公司都安排人员跟踪,继而再将结果画成图表。半年的测试结果令人满意——这是一个有潜力的产品。
9. 虽然测试结果表明产品将会受到市场的欢迎,但那时蒋建琪并没有立即把产品大量投放到市场。为了避免大公司大企业发现商机之后直接抄袭然后把自己打败,他首先选取学生为目标,先后以杭州、郑州、南京、北京等几个有辐射力的大中城市为中心,在学校周边的商店和超市进行试销。做深做透,继而再向周边城市辐射,借势成事,水到渠成。
10. 这样一推进,香飘飘得到了很好的市场反响,订单电话响个不停。2005年于济南举办的全国糖酒订货会,香飘飘正式向全国招商。此前,经销商们从未见耐者过杯装奶茶,亲口品尝后兴奋不已,现场签单者络绎不绝。数月后,全国各地的订单纷纷向湖州聚集,香飘飘当年的账面资金,迅速攀升至5000万元。
11. 有了宽裕的资金之后,蒋建琪明白必须快速抢占市场,占据人们的眼球,一定要先入为主。于是蒋建琪在湖南卫视斥资3000万做广告。成为奶茶行业第一个做广告的。
12. 蒋建琪心里很清楚:“ 对于比较容易被模仿的新产品,第一次出拳一定要重、要狠,一定要迅速打进顾客心智。”
13. 接着广告的效应和市场的推广,其销售额从2005年的数千万元一下跃升至2006年的4.8亿元,一年时间,放量速度之快,让蒋建琪自己都觉得意外。
14. 当年香飘飘毛利率高达百分之四十,这一惊人的数据立马引来同行,2006年下半年,喜之郎、立顿、大好纷纷杀入杯装奶茶行业,一时间全国上上下,涌现了大大小小的十几个杯装奶茶品牌要与香飘飘分一杯羹。当时的喜之郎还放言两年内拿下香飘飘。
15. 面对对手的崛起,香飘飘并没有感到太多压力,特别是喜之郎,由于喜之郎最开始的奶茶不叫优乐美,就叫喜之郎。喜之郎本来就只专注于果冻的,突然进军奶茶行业,消费者捧起一杯奶茶难免会联想到果冻,进而影响购买欲望。即使喜之郎投放4倍于香飘飘的广告费用,但是依旧无法撼动香飘飘的地位。喜之郎的这一命名失误让蒋建琪觉得敌人并没有想象中的厉害。加之2005和2006年两年的打拼,香飘飘南征北战,一骑绝尘,于是开始飘飘然了。
16. 香飘飘飘飘然。2007年蒋建琪玩起了多元化,一是投资数千万开发“方便年糕”和花生,二是开奶茶连锁店,三是涉足房地产,加上原有的杯装奶茶,香飘飘打算“四轮驱动”。
17. 而对手这边,喜之郎意识到自己失误之后迅速调整,改名优乐美,并继续投放大量广告对香飘飘继续穷追猛打。在2007至2009两年时间里,价格战、渠道战、广告战、口水战,此起彼伏,香飘飘一方面要面临众多对手攻势,一方面还得分出精力做其他多元化项目。蒋建琪根本没有足够的精力来应付,抢占先机的香飘飘虽然在2008年的销售额直逼10亿,但与排名第二的优乐美差距不大。蒋建琪意识到:危机来了。自己的大哥地位很有可能不保。
18. 2009年下半年,蒋建琪开始深刻反思,同时也密集拜访了国内众多营销管理机构,他试图寻找保住香飘飘江湖“一哥”地位的秘籍。
19. 最终,他犹如被打通任督二脉,突然顿悟:聚焦,专注,从多元化中抽身。聚焦、专注就意味着要砍掉奶茶意外的业务,这谈何容易。
20. 第一、年糕已经投资了三千万,砍掉年糕这三千万就等于打水漂。
21. 第二、要砍掉花生,要知道花生已经开始盈利,每年的销售量都达到3000万。花生的厂长因为要砍掉花生已经急得住院。
22. 第三、奶茶店已经开了两家,并且生意都还很不错。
23. 第四、当时的房地产业可是极度赚钱的,砍掉房地产不是疯了吗?
24. 香飘飘是自己亲手打造的,年糕和花生又何尝不是,当时的蒋建琪就像一个要卖掉自己亲生孩子的父亲,手心手背都是肉,那是何等的痛苦。但是对手已经步步紧逼,当断不断必受其乱。于是蒋建琪痛下决心,砍掉奶茶以外的业务,专注香飘飘。
25. 为了把香飘飘做到极致,与行业对手区分开来,香飘飘不仅仅在广告商下功夫,就连包装方面杯子都要比都收的高和大,以表示香飘飘量足。在吸管方面,相对于竞争对手的随便折叠放进包装的吸管,香飘飘采用两段式,只要在喝的时候把两段吸管连起来,方便又具有仪式感。
26. 凭借着与对手在产品上的差距,香飘飘稳固了自己“一哥”的位置。但是,到了2009年年底,由于通货膨胀,原材料涨价,为了避免地理晕把企业拖进泥潭,香飘飘率先涨价。蒋建琪预估到对手可能会保持原地不动或者跟着涨价。
27. 但是事实并非如此,优乐美是誓死要把香飘飘干掉,它完全不考虑利润的问题,不涨价反而降价。
28. 由于传统流通渠道的经销商很多都是靠利益驱动,哪家价格低便进哪家的货,在湖南湖北等香飘飘不占强势的市场,优乐美开始大举入侵,成效明显。
29. 面对此时对手的打击,蒋建琪已经做好市场份额下降30%的打算,一定要坚持提价。终于,2009年12月,终端