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加盟餐饮加盟店都亏了

发布时间: 2024-11-29 06:59:03

A. 100%利润的餐饮行业,为什么众多餐饮企业都是亏损

餐饮业是一个特殊行业,因为受连锁餐饮管理公司、单店经营和加盟店的管理形式制约,所以有着不同的餐饮管理特征。餐饮企业受开业时期交替使本行业营业成本呈现周期性变化,餐饮企业营业成本也在逐步增加,单纯提高毛利率存在一定难度,将营业成本管控变成系列的管理模式是餐饮企业盈利之道,加强营业成本的管理是其中关键一环。有鉴于此,模世能集团特请控股子公司呈芯芸财务咨询公司总经理为您讲授餐饮行业应该如何加强成本日常管控的管理。


然而参与餐饮店面实际经营者与股份投资的股东是两种不同的管理理念,店面开业经营后,股东要求很快收回投资,根据店面实际的运营情况,使得本是开业不久的店面面临许多财务上的难题。

B. 餐饮店为什么干一段时间就会赔本倒闭

很多餐饮创业者在做餐饮店时都会头疼一件事:我如何开店,从哪儿做起,需要多少投入,后期店面如何运作。。。

其实开一个餐饮店,不是一件简单的事儿,它需要各方面都要考虑进行,比如位置,比如装修成本控制等。

对于餐饮小白来说,这些问题都是大问题,自己开创一个牌子做店,风险系数偏高;加盟一个品牌,又不知道如何选择正规品牌、如何鉴别公司售后服务。

今天小编就给即将踏入餐饮行业的创业者们讲下如何辨别餐饮公司、如何开店。【溢汁泡泡鸡如何加盟】

店面效果图

四、签约后,你需要建店了,那么建店流程是什么呢?我们溢汁泡泡鸡让加盟商建店无忧

1、签约后我们对加盟商进行面谈(比如:人员招聘、培训、管理制度;证件办理流程及注意事项;建店成本控制、周期把控;后期店面营运等)

2、选址服务,溢汁泡泡鸡会安排专业的选址老师去加盟商当地进行实地选址(我们需要走访当地商圈、周边竞品、客流量、日流水、客单价、消费群体等因素)

3、一对一的设计,溢汁泡泡鸡会根据店面实际测量数据,店面布局,给出加盟商店面效果图,平面布局图,施工图,保证走线合理,空间合理利用

4、施工单位选择,溢汁泡泡鸡协助加盟商合理选择报价施工单位,运营团队给出装修材质选择表、施工周期表、注意事项表等,协助加盟商无忧建店装修(包含期间需要协调的相关部门及 流程和注意事项)

5、在上述几条运行的同时,可以进行证件的办理,办理详细流程,需要填写的表格,辅助证件等,公司运营人员全程协助

6、人员招聘,溢汁泡泡鸡总部会对店主进行培训:如何进行人员招聘,需要哪些渠道,人员到位后 如何进行店内培训和管理等

7、总部培训,溢汁泡泡鸡要求加盟商来总部进行培训,从理论到实际操作,每个维度进行加强培训,尤其店内实操,从前厅的管理到后厨的操作。

8、设备及软装采购,溢汁泡泡鸡会根据加盟商的店面布局,进行量化标准,加盟商严格按照标准进行采购,

9、试营业安排,溢汁泡泡鸡安排带店人员提前入驻到店,进行设备二次检视,人员二次加强培训,内部试营业等,保障加盟店面正常试营业

10、后期无忧服务,加盟商后期店面管理和销售数据是我们溢汁泡泡鸡的重点服务对象,我们的督导和巡店,高频次的进店服务和管理,是加盟商开店的最大保障。

餐饮加盟,选择溢汁泡泡鸡,让您开店无忧。

溢汁泡泡鸡,一群有梦想的人做着一件有意义的事。

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